Milchleistung und Fütterung der laktierenden Kühe

Bei der Verteilung der Betriebe nach der Fütterungstechnik bei den laktierenden Kühen zeigte sich, dass in den ersten beiden Bestandsleistungsgruppen BL I und BL II in 88,9 % und 78,6 % der Betriebe die konventionelle Fütterung vorrangig war (Tab. 25).

In der Gruppe BL III fand sich eine gleichmäßige Verteilung der Betriebe mit konventioneller Fütterung oder aufgewerteter Mischration. In der höchsten Leistungsgruppe wurde die aufgewertete Mischration bei 58,8 % der Betriebe verwendet (Tab. 25).

Tabelle 25: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/Fütterungstechnik

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe/Fütterungstechnik Mittlere

305-Tageleistung TMR AMR konv. Fue

< 6.500 kg (BL I) (a)

Die Fütterung in Form von Totaler Mischration kam auch bei den laktierenden Kühen selten zum Einsatz (Tab. 25). Statistisch signifikante Unterschiede traten hier nicht auf (P≥0,05).

Bei der Gegenüberstellung der Betriebe mit der Fütterung einer aufgewerteten Mischration und den übrigen Betrieben ergaben sich statistisch signifikante

Unterschiede zwischen allen Bestandsleistungsgruppen (P<0,05) (außer zwischen den Gruppen BL III und BL IV).

Bezüglich der konventionellen Fütterung gegenüber allen anderen zeigten sich statistisch signifikante Unterschiede zwischen den Bestandsleistungsgruppen BL I und den Gruppen BL III und BL IV sowie zwischen BL II und den Gruppen BL III und BL IV auf (P<0,05).

Bei der Versorgung der Kühe im Winter mit Grundfutter nahm der Anteil der Betriebe mit Gras- und Maissilagefütterung von BL I bis BL IV zu, wobei signifikante Unterschiede zwischen BL I und den Gruppen BL II und BL IV vorlagen (P<0,05) (Tab. 26).

Tabelle 26: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/Grundfutter im Winter

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe/Grundfutter im Winter Mittlere

305-Tageleistung Grassilage Gras- u. Maissilage

< 6.500 kg (BL I) (a)

Die Besonderheit, im Sommer nur Weidegras als Grundfutter einzusetzen, fand sich in der Gruppe mit der niedrigsten Leistung zu 50,0 %. Auch in der Gruppe BL II versorgten noch 32,1 % der Betriebe ihre Kühe ausschließlich mit Weidegras als Grundfutter in den Sommermonaten (Tab. 26).

In der weiteren Gruppe BL III lag dieser Anteil nur noch bei 5,7 % und in der höchsten Bestandsleistungsgruppe fütterte kein Betrieb die Kühe ausschließlich mit Weidegras als Grundfutter im Sommer. Entsprechend traten statistisch signifikante

Unterschiede zwischen BL I und den Gruppen BL III und BL IV sowie zwischen BL II und den Gruppen BL III und BL IV auf (P<0,05) (Tab. 27).

Tabelle 27: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/Weidegras als alleiniges Grundfutter im Sommer

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe/Weidegras im Sommer Mittlere

305-Tageleistung Ja nein

< 6.500 kg (BL I) (a)

9 / 50,0 % (a)

9 / 50,0 % 6.500-7.500 kg (BL II) (a)

9 / 32,1 % (a)

19 / 67,9 % 7.501-8.500 kg (BL III) (b)

2 / 5,7 % (b)

33 / 94,3 %

> 8.500 kg (BL IV) (b)

0 / 0,0 % (b)

17 / 100,0 % BL = Bestandsleistung

Bei der Gesamtbetrachtung der Grundfutterfütterung im Sommer nahm der Anteil der Betriebe in den Bestandsleistungsgruppen mit einer Gras- und Maissilagefütterung mit steigender Milchleistung zu. Statistisch signifikante Unterschiede wurden dabei sichtbar zwischen BL I und den Gruppen BL III und BL IV sowie zwischen BL II und BL III (P<0,05).

Für die ausschließliche Weidegrasfütterung ergaben sich im Vergleich zu den anderen Grundfutterarten signifikante Unterschiede zwischen BL IV und den anderen 3 Gruppen (P<0,05).

Tabelle 28: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/Grundfutter im Sommer

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe/Grundfutter im Sommer Mittlere

305-Tageleistung Grassilage Gras- u. Maissilage Weidegras

< 6.500 kg (BL I) (a) niedrigsten Milchleistungen Betriebe mit einer Kraftfutterfütterung im Melkstand oder manuell über das Futter anteilig im Vergleich zu den anderen Gruppen am meisten vertreten waren. In der Gruppe BL IV ragten die Betriebe mit einer Kraftfutter-fütterung über den Futtermischwagen in Kombination mit einer Transponder-fütterung heraus. Bei der Analytik unterschieden sich bei dieser Form der Kraftfutterverteilung die Gruppen BL I und BL II jeweils von den Gruppen BL III und BL IV signifikant voneinander (P<0,05) (Tab. 29).

Tabelle 29: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/Kraftfutter

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe/Kraftfutter Mittlere

305-Tageleistung Transponder-

station Melkstand manuell über Transponderstation mit Melkstand oder manuell über Grundfutter

Neben der Kraftfutterversorgung zeigten sich mit zunehmender Milchleistung mehr Betriebe in den Gruppen mit Fütterung anderer Futtermittel. Dabei unterschieden sich die ersten beiden Bestandsleistungsgruppen (BL I u. BL II) signifikant von der Gruppe BL III (P<0,05) (Tab. 30).

Tabelle 30: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/andere Futtermittel

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe /andere Futtermittel Mittlere

305-Tageleistung ja nein

< 6.500 kg (BL I) (a)

Nur 5 Betriebe verzichteten darauf, ihre laktierenden Kühe mit Mineralfutter zu versorgen, wobei diese zu den Gruppen mit den niedrigeren Milchleistungen gehörten (BL I u. BL II). Statistisch signifikante Unterschiede traten hier zwischen BL I und BL III auf (P<0,05) (Tab. 31).

Tabelle 31: Mittlere 305-Tageleistung und die Fütterung der laktierenden Kühe/Mineralfutter

Anzahl der Betriebe (n) und prozentualer Anteil der Betriebe einer Gruppe

Statistisch signifikante Unterschiede (P<0,05) zwischen den Bestandsleistungsgruppen werden über die Spalten mit unterschiedlichen Buchstabenindizes dargestellt.

Fütterung der laktierenden Kühe/Mineralfutter Mittlere

305-Tageleistung ja nein

< 6.500 kg (BL I) (a)