Fisch - mit oder ohne Zitrone?
Sie benötigen:
frischen Fisch
Zitronensaft - eine Säure
Soda (Natriumcarbonat) - eine Base
Messer, Pinzette Brettchen, 1 1-mL-Spritze ohne Kanüle, kleiner Spatellöffel
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£ Gestell mit 3 Schraubdeckelgläsern (50 mL, weiß),
1. Geben Sie jeweils ein kleines Stück frischen Fisch in jedes der Schraubdeckelgläser
2. Füllen Sie in Glas (1) mit der Spritze 1 mL Zitronensaft, in Glas (3) einen Spatellöffel voll Soda 3. Schließen Sie die Gläser, schütteln Sie sie und riechen Sie nach dem Öffnen nacheinander daran
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