Schiff-Ahoi im
Lassen Sie sich verwöhnen!
Ihre Gastgeberin, Erika Imboden, und die Hafepintli Crew wünschen Ihnen guten Appetit und
einen erholsamen Aufenthalt bei uns am See.
Grosse Karte: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30 Nachmittagskarte: 14:00 – 17:00
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Philosophie des
Wir setzen auf regionale Produkte und Partner
Uns ist es wichtig, dass wir möglichst Nahrungsmittel ausder Region verwenden. Die Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen liegt uns am Herzen.
Wir stecken viel Leidenschaft und Herzblut in unser Pintli, denn das Wohl unserer Gäste steht für uns
an erster Stelle.
Wir freuen uns auf Ihre Kommentare auf
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Vorspeisen
Salatbar
Bedienen Sie sich selber an der reichhaltigen Salatbar
CHF 8.50
Knoblauchbrot «Erika’s Art»
Knuspriges Knoblauchbrot nach Art der Chefin CHF 7.00
Geräucherte Forellenfilets
Kalte, geräucherte Forellenfilets auf Blattsalat an einem Balsamicodressing mit Tartaresauce
CHF 18.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Hauptspeisen
Vom Land
Der saftige: Hafepintli Burger
Hausgemachter Burger aus Rind- und Schweinefleisch im Ciabatta Brötli mit Tomaten, Salat und Haussauce
Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar CHF 18.00
Das Währschafte: Schweinshalssteak
Ein Steak vom Schweinehals mit Kräuterbutter Dazu Pommes Frites oder Salat von der SalatbarCHF 26.50
Das Hafepintli Spezial: Rindsentrecôte
Entrecôte vom Rind mit hausgemachter KräuterbutterServiert im Rechaud-Pfänndli
Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar CHF 36.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Hauptspeisen
Aus dem Wasser
Der Klassiker: Fischknusperli
Knusprige Eglifilets im Teig frittiertmit hausgemachter Tartarsauce
Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar CHF 25.00
Das Frische: Geräucherte Forellenfilet
Kalte, geräucherte Forellenfiletsan einem Balsamicodressing mit Tartaresauce Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar
CHF 28.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Hauptspeisen
Vegetarisch & Vegan
Der Innovative: Vegi Burger
Veganer Gemüse-Burger im Ciabatta Brötli mit Tomaten, Salat und veganen Saucen Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar
CHF 18.00
Das Schlanke: Veganes Gemüse Patty
Veganes Gemüse Pattymit Tomaten, Salat und veganen Saucen Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar
CHF 16.00
Das Originelle: Vegi Schnitzel
Ein vegetarisches Schnitzel aus SojaGefüllt mit Frischkäse und Spinat
Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar CHF 16.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Für unsere Kleinen
Fischknusperli
Knusprige Eglifilets im Teig frittiert mit hausgemachter Tartarsauce
Dazu Pommes Frites CHF 11.00
Hafepintli Burger
Kleiner, hausgemachter Burger aus Rind- und Schweinefleisch
im Ciabatta Brötli mit Tomaten, Salat und Haussauce Dazu Pommes Frites
CHF 10.00
Portion Pommes Frites
Eine kleine Portion Pommes FritesCHF 7.00
Salatbar
Salat von der Salatbar CHF 8.50
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Nachmittagskarte
14:00 – 17:00 Uhr
Salatbar
Salat von der Salatbar CHF 8.50
Portion Pommes Frites
Eine grosse Portion Pommes FritesCHF 8.50
Fischknusperli
Knusprige Eglifilets im Teig frittiert mit hausgemachter Tartarsauce
Dazu Pommes Frites oder Salat von der Salatbar CHF 25.00
Torten- und Sandwichtheke
Wählen Sie Ihre süsse Leckerei direkt an der Tortentheke.
Sandwiches werden täglich frisch gemacht es het solang's het!
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Getränke
Offenausschank
Hausgemachter Eistee 3 DL CHF 3.90
5 DL CHF 5.20 Cola, Rivella rot, Citro, 3 DL CHF 3.90 Orangina, Apfelschorle 5 DL CHF 5.20 1.5 L CHF 12.00 Mineral offen (mit / ohne Gas) 3 DL CHF 3.60 5 DL CHF 4.80 1.5 L CHF 9.00
Im Fläschli
Rivella Blau 3.3 DL CHF 4.50
Coca Cola Zero 3.3 DL CHF 4.50
Schweppes Tonic, Bitter Lemon 2 DL CHF 4.50
Crodino 1 DL CHF 4.00
Suure Moscht (mit / ohne Alkohol) 4.9 DL CHF 6.00
Heisses
Kaffee / Espresso / Tee CHF 4.00
Kaffee Mélange CHF 5.00
Kaffee Fertig CHF 6.00
Kaffee Spezial mit Rahm (Hausmischung) CHF 7.00 Wiener Kaffee (Kaffee mit Vanilleglace und Rahm) CHF 7.00
Kaffee Baileys CHF 7.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Biere
Bier im Offenausschank
Herrgöttli Rugenbräu 2 DL CHF 3.00
Stange Rugenbräu 3 DL CHF 4.00
Grosses Rugenbräu 5 DL CHF 5.20
Bier in der Flasche
Lager Bier Rugenbräu 5 DL CHF 5.20
Alkoholfreies Rugenbräu 3.3 DL CHF 4.00 Weizen Bier Hofbräuhaus (ohne Alkohol) 5 DL CHF 6.00
Rotmoosbräu aus Därligen
Regal 5 DL CHF 6.50
Rezept nach Kölner Brauart. Ein köstliches Lagerbier für jede Jahreszeit. Es verfügt über einen vollmundigen Geschmack und eine herbe, bittere Hopfennote.
Hoptimus 5 DL CHF 6.50
Ein leichtes Sommerbier, das während dem ganzen Jahr genossen werden kann.
Der vollmundige Geschmack mit dem fruchtigen Hopfen erinnert beim Abgang an Aprikosen und Pfirsich.
Amber 5 DL CHF 6.50
Die bräunlich-rote, an Bernstein erinnernde Farbe erhält es durch eine Mi- schung aus sechs unterschiedlichen Gerstenmalzsorten. Eine fein eingebettete Hopfenbittere verspricht einen harmonischen Abgang.
Weiss 5 DL CHF 6.50
Geruchs- und Geschmackseindrücke, die je nach Typ an Bananen, Zitrusfrüchte oder auch an Apfel oder Nelken erinnern. Die Kohlensäure erzeugt im Trunk eine Spritzigkeit, die hervorragend zu den eher fruchtigen Aromaeindrücken passt.
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Cocktails & Spirituosen
Apéro & Cocktails
Prosecco 11% vol. 1 DL CHF 8.50
Aperol Spritz 11% vol. 2 DL CHF 9.00
Hugo 11% vol. 2 DL CHF 9.00
Piña Colada 17% vol. 2 DL CHF 11.00
Cocktail Schwümmbad 28% vol. 2 DL CHF 11.00
Appenzeller 29% vol. 4 CL CHF 5.50
Campari 4% vol. 4 CL CHF 5.50
Martini 15% vol. 4 CL CHF 5.50
Gin Tonic 40% vol. 4 CL CHF 10.00
Crodino alkoholfrei 1 DL CHF 4.00
Spirituosen
Zwetschgen 38% vol. 2 CL CHF 4.50
Bätzi 40% vol. 2 CL CHF 4.50
Baileys 17% Vol. 4 CL CHF 5.50
Limoncello 25% vol. 4 CL CHF 5.50
Cognac Rémy Martin 40% vol. 2 CL CHF 6.50 Vieille Prunes 41% vol. 2 CL CHF 7.50 Williamine Morand 43% vol. 2 CL CHF 7.50 Grappa Morbida 40% vol. 2 CL CHF 7.50 Whisky (Ardbeg, Balvenie) 40% vol. 2 CL CHF 8.00 4 CL CHF 14.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Wein im
Offenausschank
Weiss
Fendant Goldregen Valais AOC 1 DL CHF 3.80 5 DL CHF 18.00 Johannisberg Valais AOC 1 DL CHF 4.20 5 DL CHF 20.00
Yvorne Chablais AOC 1 DL CHF 4.20
5 DL CHF 20.00
Gigolo Weiss AOC 1 DL CHF 6.80
7.5 DL CHF 45.00 Dole Blanche Valais AOC 5 DL CHF 20.00
Rosé
Flaschenqualität:
Oeil-de-Perdrix AOC „La Matze“ 1 DL CHF 6.00 7.5 DL CHF 38.00
Rot
Merlot del Ticino AOC 1 DL CHF 4.00
5 DL CHF 19.00
Pinot Noir Valais AOC 1 DL CHF 4.50
5 DL CHF 22.00
Primitivo di Manduria DOC 1 DL CHF 5.20 7.5 DL CHF 36.00
Gigolo Rot AOC 1 DL CHF 6.80
7.5 DL CHF 45.00
Preise inkl. 7.7% MwSt.
Flaschenweine
Weiss
Pinot Grigio AOC 7.5 DL CHF 34.00
Dieser kupferfarbene Weisswein hat ein blumiges Bouquet, ist eher trocken und ange- nehm erfrischend. Er passt zu Vorspeisen, Wurst und weissem Fleisch.
Gigolo Weiss AOC 7.5 DL CHF 45.00
Der Gigolo ist bemerkenswert fruchtig und harmonisch. Er überzeugt mit seiner Frische und einem schönen Gleichgewicht. Er passt ideal als Aperitif oder zu Fisch.
Rosé
Oeil-de-Perdrix “La Matze” AOCV 7.5 DL CHF 38.00
Ein Rosé aus der Pinot Noir Traube aus Salgesch. Der Wein ist trocken und hat eine schöne Säure.
Rot
Rioja Crianza “Capitoso” DOCa 5 DL CHF 21.00
Der fruchtige Tempranillo hat eine intensive Rotfarbe und besticht mit seiner zarten Kirsch- und Vanillenote und Blaubeeren Aromen.
Primitivo di Manduria DOC 7.5 DL CHF 36.00
Der purpurfarbene Primitivo ist aromatisch in der Nase und kräftig im Gaumen.
Ripasso Valpolicella Classico DOC 7.5 DL CHF 37.00
Der im Eichenfass ausgebaute Wein ist geschmackvoll in der Nase und hat Noten von roten Früchten, Kirschen und Brombeeren.
Pinot Noir de Salquenen AOCV 7.5 DL CHF 42.00
Der rubinrote Blauburgunder «non-filtre» aus dem Salgesch hat eine würzige Nase und Aromen wie Kirschen und Cassis stechen hervor.
Gigolo Rot AOC 7.5 DL CHF 45.00
Der Gigolo begeistert mit einer schönen Intensität und einem fruchtbetonten Bouquet.
Er passt ideal als Aperitif und leichten Speisen.
Preise inkl. 7.7% MwSt.
