K-Ö
Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF) ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0
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30,
Marktbericht
OBST UND GEMÜSE │ Februar 2015 2. AUSGABE 2015
Marktübersicht Preisbericht Österreich Importe und Zufuhren Erzeugerpreise
I N H A L T
I
...MARKTÜBERSICHT ... 3
II
...PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 4
Obst - Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 ... 4 A)
Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 ... 4 B)
III
...IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH ... 5
Obst - Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 ... 5 C)
Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 ... 6 D)
IV
...GRAFIKEN ÖSTERREICH - Gemüse ... 8
Erzeugerpreise für Gurken ... 8 E)
Erzeugerpreise für Traubentomaten ... 8 F)
Erzeugerpreise für Kopfsalat ... 8 G)
V
...GRAFIKEN ÖSTERREICH – Feldgemüse/Erdäpfel ... 9
Erzeugerpreise für Karotten ... 9 H)
Erzeugerpreise für Zwiebel ... 9 I)
Erzeugerpreise für Erdäpfel ... 9 J)
VI
...MARKT UND PREISE ÖSTERREICH ... 10
Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Erdäpfel ... 10 K)
VII
...APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH ... 11
VIII
...AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE ... 12
Menge - Alle Länder/EU 28, frisch gekühlt oder getrocknet ... 12 O)
Menge – Alle Länder/Russland, frisch, gekühlt oder getrocknet ... 13 P)
2. Ausgabe vom 25. März 2015 3
I MARKTÜBERSICHT
Apfel-Absatz konnte im Jänner noch gesteigert werden
Im Jänner 2015 konnten 13.610 Tonnen Äpfel verkauft werden. Gegenüber dem Vormonat ist das eine Steigerung um 12,25 Prozent. Die Apfel-Lagervorräte verringerten sich damit österreichweit auf 112.392 Tonnen. Im Vergleich mit dem Vorjahr liegt der Lagerstand um 8,2 Prozent höher. Das entspricht einer Menge von 8.500 Tonnen. An BIO-Äpfeln befinden sich noch 8.485 Tonnen in den Lagern der Vermarkter.
Das entspricht ziemlich exakt der Vorjahresmenge. Die Sortenverteilung in der Steiermark zeigt weiter ein sehr uneinheitliches Bild. So liegt bei Golden Delicious die Lagermenge um fast die Hälfte über dem Stand des Vorjahres. Einen etwas geringeren Überhang gibt es bei Jonagold. Hier sind noch um 11 Prozent mehr Äpfel verfügbar. Besser gelaufen ist hingegen die Nachfrage nach Gala, Braeburn und Idared. Diese Sorten unterschreiten den Vorjahreswert um bis zu 23 Prozent.
Anders als Im Vorjahr konnte Februar das Absatztempo des Vormonates nicht gehalten werden. Die Verkäufe lagen lediglich bei 9.739 Tonnen. Daraus ergibt sich ein Rückgang von 28 Prozent und ein aktueller Lagerstand mit Stichtag 1. März 2015 von 102.653 Tonnen. Das ist einPlus von 11,9 Prozent zum Vorjahr. Aufgrund der guten Absatzerfolge zu Beginn der Vermarktungssaison bleibt die Bilanz für das laufende Vermarktungsjahr erfreulicherweise noch positiv. Mit 44.300 Tonnen vermarkteten Äpfeln liegt der Absatz um 23 Prozent über der vergleichbaren Vorjahresmenge.
Zwiebel, Karotten und Kartoffel
Bei Zwiebeln verläuft die Nachfrage zufriedenstellend und die Lagermengen verringern sich kontinuierlich.
Leichte Preisanhebungen, auf einem im Vorjahresvergleich allerdings niedrigen Niveau, konnten erreicht werden. Der Zwiebelmarkt kennzeichnet sich durch immer kleiner werdende Läger. Teilweise sind die Bestände bereits vollständig abgebaut. Dementsprechend können für die noch vorhandenen Zwiebeln höhere Preise erzielt werden, die in der Zwischenzeit über dem Preisniveau der Vorjahre liegen. Auf dem Kartoffelmarkt ist die Marktlage ruhig und Kartoffeln sind noch ausreichend vorhanden. Lagerdruck ist nicht zu spüren und die Preise verharren auf einem niedrigen Niveau stabil.
RollAMA Ergebnisse für 2014 - Plus bei Frischgemüse
Frischgemüse im Lebensmittelhandel konnte im Jahr 2014 sowohl im Wert als auch im Absatz leichte Zuwachsraten verzeichnen. Bei Frischobst sind die Umsätze hingegen geringfügig gesunken. Die Einkaufspreise sind im Durchschnitt für Frischgemüse um 2 Cent/kg und für Frischobst um 4 Cent/kg gestiegen. Äpfel blieben vor Bananen und Orangen die meistgekaufte Obstsorte. Bei Gemüse stehen Tomaten unangefochten auf Platz 1.
Marktstimmung in EU eher pessimistisch
Im Verwaltungsausschuss im März zeichneten die Mitgliedsländer ein nicht sehr optimistisches Bild über die neu angelaufene Vermarktungssaison. In Spanien sind die Erwartungen für die Sommer-obstsorten negativ.
In Frankreich besteht Besorgnis über die Aussichten im Äpfel- und Birnenmarkt. Italien erwartet für seine Pfirsichernte Probleme. Vertreter Polens gehen aufgrund des milden Winters von einer hohen
Apfelproduktion aus. Griechenland äußert Vorbehalte über Vermarktungs-möglichkeiten für die kommende Steinobsternte. Gemeinsam ist den Mitgliedsländern, dass auch für das laufende Jahr
Unterstützungsmaßnahmen seitens der EU-Kommission erwartet werden. Und bei der entsprechenden Verodnung sollte es zu Anpassungen hinsichtlich eines Wechsels innerhalb der Produktkategorien kommen.
Lt. EU-Kommission konnten für Äpfel neue Exportmärkte gewonnen werden. So ist es gelungen, den chinesischen Markt zu beliefern und man hofft, dass diese neue Export-Destination über einen längeren Zeitraum Bestand haben könnte. Frankreich liefert wieder in traditionelle Märkte wie die USA, Kanada und Brasilien. Hier kommt den Exporteuren natürlich der niedrige EURO-Kurs entgegen. Bei Gemüse sind aufgrund der vorerst noch geringen Produktionsmengen nur bedingt zulässige Einschätzungen des Marktes möglich. Das Angebot beginnt im Februar witterungsbedingt stetig zu steigen. Allerdings war die Qualität der eingebrachten Produkte eher mangelhaft und das hat in Folge zu Preiseinbußen geführt. Vor allem bei Tomaten könnte die Preisuntergrenze schon erreicht sein. Ähnlich verlief die Entwicklung bei den anderen Gemüsesorten, jedoch bei nicht so stark ausgeprägten Preisschwankungen.
II PREISBERICHT ÖSTERREICH
Obst - Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 A)
Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.
Einheit Ø-Preis Vorjahr Vormonat Preis von bis
Braeburn 70-80 kg 0,46 0,80 0,52 0,36 0,91
Elstar 65-70 kg 0,56 0,79 0,58 0,33 0,69
Elstar 70-75 kg 0,82 - 0,90 0,58 0,85
Fuji 70-80 kg 0,57 1,17 0,63 0,17 0,85
Gala 65-70 kg 0,67 0,72 0,68 0,50 0,91
Golden D. 70-80 kg 0,84 0,83 0,93 0,42 0,93
Granny Smith 70-80 kg 0,44 0,65 0,54 0,31 0,65
Idared 70-80 kg 0,53 0,69 0,64 0,31 0,75
Jonagold 70-80 kg 0,71 1,06 0,83 0,43 1,32
Red Delicious U. Andere Rote Äpfel 70-80 kg 1,02 1,07 0,91 0,60 1,50
Äpfel kg 0,96 1,14 0,87 0,80 1,20
Birnen kg 0,46 - 0,52 0,36 0,91
Quelle: AMA
Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 B)
Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt Einheit Ø-Preis Vorjahr Vormonat Preis
von bis
Kartoffeln kg 0,44 0,61 0,40 0,10 0,75
Knoblauch kg 3,53 - 4,55 2,00 4,60
Spinatblätter bd 2,49 2,19 2,44 2,00 3,50
Zwiebeln Stk. 0,37 0,27 0,31 0,18 0,60
Quelle: AMA
2. Ausgabe vom 25. März 2015 5
III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH
Obst - Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 C)
Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.
Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis
von bis
Äpfel Frankreich kg 1,95 1,91 1,50 2,20
Äpfel Italien kg 1,21 1,10 0,60 1,80
Bananen Ecuador kg 1,12 0,89 0,17 2,00
Bananen Peru kg 1,25 1,32 0,28 1,32
Bananen Südafrika kg 1,15 - 0,90 1,40
Birnen Chile kg 1,75 - 1,50 2,00
Birnen Italien kg 1,12 1,19 0,14 2,40
Birnen Südafrika kg 1,57 - 1,08 3,02
Birnen Türkei kg 1,90 1,80 1,90 1,90
Clementinen Israel kg 2,73 - 2,50 3,00
Clementinen Italien kg 1,24 0,72 0,50 2,00
Clementinen Marokko kg 1,08 1,16 1,00 1,50
Clementinen Spanien kg 1,30 1,25 0,17 2,50
Erdbeeren Belgien kg 8,00 9,13 7,00 9,00
Erdbeeren Griechenland kg 4,75 - 4,00 5,00
Erdbeeren Italien kg 5,04 4,28 3,50 8,00
Erdbeeren Marokko kg 4,41 4,15 3,25 5,50
Erdbeeren Spanien kg 5,21 6,23 3,25 9,00
Erdbeeren Ägypten kg 6,50 5,82 5,80 7,20
Kiwi Italien kg 1,57 1,52 0,48 2,42
Wassermelonen Brasilien kg 1,68 1,55 1,25 2,20
Wassermelonen Costa Rica kg 1,85 2,25 1,60 2,10
Zuckermelonen Brasilien kg 1,46 1,64 0,77 2,30
Zuckermelonen Costa Rica kg 1,60 - 1,40 1,80
Zuckermelonen Italien kg 1,38 1,85 1,20 2,60
Zuckermelonen Spanien kg 1,27 1,40 1,20 1,50
Nektarinen Chile kg 2,63 4,63 2,50 3,00
Orangen Griechenland kg 0,54 0,55 0,41 0,85
Orangen Italien kg 0,74 0,70 0,15 1,50
Orangen Spanien kg 1,03 1,09 0,17 1,95
Orangen Südafrika kg 1,30 1,16 1,30 1,30
Orangen Türkei kg 0,92 0,90 0,70 1,00
Orangen Ägypten kg 0,70 - 0,70 0,70
Pfirsiche Chile kg 2,63 5,42 2,50 3,00
Satsumas/Mandarinen Italien kg 1,00 - 1,00 1,00
Quelle: AMA
Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015 D)
Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.
Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis
von bis
Artischocken Spanien kg 5,17 4,31 5,17 5,17
Bierrettich Italien kg 1,35 - 1,13 2,20
Broccoli Italien kg 1,69 1,66 1,10 2,35
Broccoli Spanien kg 1,39 1,39 1,14 2,35
Champignons Polen kg 2,77 2,86 1,30 3,70
Champignons Tschechien kg 5,69 6,20 3,80 7,20
Champignons Ungarn kg 2,74 2,61 1,60 3,80
Chinakohl Polen kg 0,68 - 0,50 0,90
Friseesalat Frankreich stk 0,75 - 0,75 0,75
Friseesalat Italien stk 4,17 - 4,17 4,17
Frühkraut Italien kg 5,57 - 0,93 10,20
Gurken-Glash. Griechenland kg 2,83 2,27 1,44 3,86
Gurken-Glash. Spanien kg 1,32 1,06 0,21 3,31
Gurken-Glash. Spanien stk 0,70 0,52 0,40 1,00
Karfiol Frankreich kg 0,57 0,80 0,30 0,71
Karfiol Italien kg 0,72 0,78 0,30 1,20
Karfiol Italien stk 0,56 - 0,16 0,99
Karotten Italien kg 1,55 - 1,40 1,67
Karotten Niederlande kg 1,57 0,32 0,33 2,80
Kartoffeln Italien kg 0,80 - 0,80 0,80
Kartoffeln Zypern kg 0,76 0,73 0,66 0,86
Knoblauch China kg 2,53 2,16 1,54 3,50
Knoblauch Italien kg 3,00 2,88 3,00 3,00
Knoblauch Spanien kg 2,41 2,29 1,74 3,00
Knoblauch Ungarn kg 1,75 1,75 1,70 1,80
Kohl Italien kg 1,11 0,96 0,75 1,80
Kohlrabi Italien kg 1,67 1,58 0,17 2,33
Kohlsprossen Niederlande kg 2,03 1,42 1,56 3,00
Weißkraut Türkei kg 0,97 0,96 0,95 1,00
Mischsalat Italien kg 2,97 2,75 1,83 3,64
Paprika Griechenland kg 2,57 2,15 2,00 3,10
Paprika Israel kg 2,36 - 2,20 2,70
Paprika Niederlande kg 1,86 1,67 1,40 2,36
Paprika Spanien kg 2,21 2,09 1,20 3,10
Paprika Türkei kg 2,08 1,68 1,60 2,50
Porree Belgien kg 0,99 0,95 0,85 1,10
Porree Italien kg 1,20 - 1,20 1,20
Porree Niederlande kg 1,07 0,99 0,85 1,30
Radieschen Italien bd 0,48 0,46 0,29 0,70
Radieschen Italien kg 1,92 1,96 0,30 3,43
Rettich Italien kg 3,77 - 3,75 3,90
Eissalat Italien kg 1,21 - 0,40 1,92
Eissalat Spanien kg 1,47 1,59 0,30 3,48
Quelle: AMA
2. Ausgabe vom 25. März 2015 7
D) Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Februar bis 28. Februar 2015
Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.
Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis
von bis
Eissalat Spanien stk 0,76 0,81 0,55 0,95
Eissalat Türkei stk 0,59 0,59 0,59
Endivie Italien kg 1,41 1,05 0,78 2,27
Kochsalat Italien kg 2,34 2,31 2,30 2,50
Salat - Glashaus Italien kg 1,28 1,12 0,38 2,28
Salat - Glashaus Italien stk 0,70 0,69 0,50 0,90
Salat- Frisee Frankreich kg 2,35 2,20 2,40
Salat- Frisee Italien kg 3,76 3,79 3,50 4,17
Spinatblätter Italien kg 1,74 2,22 1,20 2,20
Spinatblätter Spanien kg 2,29 2,25 2,20 2,37
Spinatblätter Türkei kg 1,55 1,64 1,10 2,50
Tomaten Italien kg 3,44 2,88 1,10 10,95
Tomaten Marokko kg 1,34 1,57 0,25 2,30
Tomaten Niederlande kg 2,58 2,36 2,30 2,80
Tomaten Spanien kg 2,36 1,79 0,83 11,20
Tomaten Türkei kg 1,39 1,35 1,20 1,60
Vogerlsalat Frankreich kg 9,00 9,00 9,00
Vogerlsalat Italien kg 9,45 8,67 7,50 12,00
Weisskraut - Früh Türkei kg - - 0,98 -
Zucchini Israel kg 7,50 10,50 7,50 7,50
Zucchini Italien kg 4,44 3,19 3,60 5,40
Zucchini Spanien kg 3,62 2,31 1,84 5,40
Zwiebeln Frankreich kg 1,50 2,60 1,40 1,60
Zwiebeln Italien kg 0,80 0,65 0,60 1,00
Zwiebeln Spanien kg 0,40 0,35 0,25 0,60
Maroni Italien kg 6,06 6,71 4,00 8,20
Quelle: AMA
IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE
Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg E)
Quelle: NÖLLWK
Erzeugerpreise für Traubentomaten in Cent/kg F)
Quelle: NÖLLWK
Erzeugerpreise für Kopfsalat in Cent/Stück G)
Quelle: NÖLLWK 0 10 20 30 40 50 60 70 80
6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48
2011 2012 2013 2014
AMA-Grafik
0 30 60 90 120 150 180 210 240
8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52
2011 2012 2013 2014
AMA-Grafik
0 10 20 30 40 50 60 70
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52
2011 2012 2013 2014
AMA-Gafik
2. Ausgabe vom 25. März 2015 9
V GRAFIKEN ÖSTERREICH – FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL
Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt H)
Quelle: NÖLLWK
Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt I)
Quelle: NÖLLWK
Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt J)
Quelle: NÖLLWK 0 13 26 39 52 65
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52
2012 2013 2014 2015
AMA-Grafik
0 6 12 18 24 30 36 42 48
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52
2012 2013 2014 2015
AMA-Grafik
0 8 16 24 32 40 48
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52
2012 2013 2014 2015
AMA-Grafik
VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH
Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Erdäpfel K)
Obst – Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg ohne USt.
Sorten/Woche 43/2014 44/2014 45/2014 46/2014 47/2014 48/2014 49/2014 50/2014
Apfel, ab Hof, inkl. USt. 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 - -
Birnen, ab Hof, inkl. USt. 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 - -
Quelle: NÖ LLWK
Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genossenschaft in EUR, ohne USt.
Sorten/Woche 47/2014 48/2014 49/2014 50/2014 51/2014 3/2015 6/2015 09/2015
Gurken, GL, Stk. - - - 0,65
Radieschen, GL, Bd 0,29 0,30 0,29 0,29 - - - -
Karfiol, GR, Stk. - - - -
Kohlrabi, GR, GL, Stk. - - - -
Kopfsalat, GR,GL, Stk. 0,30 0,29 0,24 0,40 - - - -
Mixsalat, GR, GL, Stk. 0,35 0,32 - - - -
Stängelspinat, GL, GR, kg 1,25 1,05 - - 1,60 1,63 - -
Blattspinat gesteckt, GL, kg - - - 1,81 1,82 - 1,39 -
Traubentomaten, GL, kg - - - -
Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland
Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg, netto
Sorten/Woche 05/2015 06/2015 07/2015 08/2015 09/2015 10/2015 11/2015 12/2015 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00 13,00 13,00 Karotten, 5 kg Sack., dt 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 30,00 30,00 32,00 Sellerie, 5 kg Sack, kg 34,50 34,50 34,50 34,50 34,50 42,50 42,50 42,5
Kraut, weiß, kg 0,15 0,15 0,15 0,19 0,19 0,19 0,19 0,19
Kraut, rot, kg 0,18 0,18 0,18 0,21 0,21 0,21 0,21 -
Quelle: NÖ LLWK,
Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt.
Sorten/Woche 05/2015 06/2015 07/2015 08/2015 09/2015 10/2015 11/2015 12/2015 Erdäpfel, Rohware, feldfallend 7,50 8,50 8,50 8,50 8,50 9,00 9,00 9,00 Erdäpfel, Premiumware,
abgepacktes Gewicht 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00
Quelle: NÖ LLWK
2. Ausgabe vom 25. März 2015 11
VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH
Apfel Lagerstand in Tonnen L)
01.11.14 01.12.14 01.01.15 01.02.15 01.03.15 01.04.15 01.05.15 01.06.15 01.07.15 01.03.14
Steiermark 132.234 124.781 114.040 101.781 90.776 84.606
Oberösterreich 4.356 3.923 3.480 2.903 5.360 1.711
Niederösterreich 1.260 1.079 821 599 388 233
Burgenland 7.027 6.625 6.136 5.821 5.141 4.341
Tirol 942 774 640 558 428 322
Kärnten 65 50 45 40 32 0
Wien 1.037 895 840 690 528 540
Insgesamt 146.921 138.127 126.002 112.392 102.653 91.753
Abbau Lager 8.794 12.125 13.610 9.739
Quelle: AMA
Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen M)
01.11.14 01.12.14 01.01.15 01.02.15 01.03.15 01.04.15 01.05.15 01.06.15 01.07.15 01.03.14
Golden Delicious 50.925 48.894 46.284 43.950 41.194 26.576
Evelina 5.417 5.301 5.064 4.843 4.419 2.905
Gala 21.819 19.510 16.362 12.890 10.798 14.733
Arlet 1.996 1.677 1.472 1.338 1.022 1.218
Elstar 3.668 3.389 2.678 2.035 1.520 1.452
Rubinette 79 37 17 2 0 1
Boskoop 95 57 8 1 0 0
Braeburn 13.239 11.808 9.993 7.863 6.372 7.882
Idared 15.080 15.045 14.583 13.329 12.160 16.276
Jonagold/Navajo 9.581 9.131 8.438 7.585 6.792 6.285
Jonagored 3.706 3.288 3.198 3.108 2.732 2.863
Pinova 2.096 2.051 1.789 1.329 827 1.187
Kronprinz Rudolf 568 118 32 6 2 3
Granny Smith 553 828 748 617 513 101
Fuji 2.549 2.852 2.657 2.325 2.008 1.786
Topaz 835 777 707 548 415 179
Sonstige Sorten 27 19 11 10 0 1.159
Insgesamt 132.234 124.781 114.040 101.781 90.776 84.606
Quelle: Lk Steiermark
BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen N)
01.11.14 01.12.14 01.01.15 01.02.15 01.03.15 01.04.15 01.05.15 01.06.15 01.07.15 01.03.14
Insgesamt 10.666 9.958 9.308 8.485 7.414 7.399
Quelle: Lk Steiermark
VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE
Menge - Alle Länder/EU 28, frisch gekühlt oder getrocknet O)
Einfuhr Ausfuhr
in 1.000 kg 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 KARTOFFELN 99.763 108.028 112.166 119.662 121.802 78.992 76.502 92.360 60.422 65.062 EU 28 96.516 103.606 109.564 115.835 117.557 78.556 74.815 89.681 54.542 58.731 TOMATEN 48.072 47.120 45.048 42.014 43.032 7.572 7.274 6.726 6.548 5.759
EU 28 42.982 42.342 42.540 40.313 39.649 7414 7.091 6.619 6.437 5.663
ZWIEBEL 32.901 27.969 23.129 23.938 19.273 45.796 62.697 75.027 60.762 45.830 EU 28 26.308 21.742 19.432 20.373 16.879 44.763 62.147 74.637 57.906 44.444 SALATE 43.235 37.251 37.637 30.983 31.332 7.116 7.693 7.442 6.240 3.687 EU 28 43.041 37.016 37.413 30.774 31.189 6.922 7.500 7.247 6.115 3.832 KAROTTEN 22.621 20.622 16.615 14.474 9.417 23.743 20.680 19.386 15.634 12.359 EU 28 22.552 20.178 15.669 12.616 8.909 22.874 20.571 19.147 15.108 12.083 GURKEN 23.217 21.443 21.347 20.549 29.034 8.743 11.337 9.117 7.593 13.901 EU 28 21.897 20.402 20.218 17.526 18.786 8.232 11.090 8.711 7.273 12.882 PAPRIKA 29.111 29.103 27.864 25.637 26.217 2.863 3.449 3.277 3.357 3.313 EU 28 24.102 22.874 22.529 20.332 20.843 2.460 3.029 2.985 3.153 3.053 BANANEN 126.294 127.005 119.647 112.134 113.091 16.998 21.294 17.865 20.110 19.026
EU 28 6.185 2.969 263 1.729 1.843 15.825 20.217 16.831 18.780 17.566
MOSTÄPFEL 49.200 72.018 62.477 83.057 45.024 4.095 3.281 3.101 11.410 3.578 EU28 45.868 70.082 59.563 75.109 44.863 4.095 3.262 3.101 11.410 3.578 ÄPFEL 24.174 23.638 49.006 33.605 15.389 100.482 107.344 111.858 70.264 76.622 EU 28 21.002 20.069 44.964 28.712 12.708 64.745 98.805 102.848 65.394 61.660
BIRNEN - - 17.528 14.656 17.381 - - 1.386 948 861
EU 28 - - 11.252 8.011 11.774 - - 1.375 909 808
FR/GEM. SÄFTE 214.188 189.942 227.544 197.760 196.749 217.778 208.392 195.809 196.019 171.650 EU 28 146.679 135.728 162.976 129.511 134.702 182.381 173.682 159.038 161.756 135.081 in 1.000 EURO 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 KARTOFFELN 23.219 26.992 21.256 23.652 21.718 17.629 21.067 15.925 20.887 17.791 EU 28 21.674 24.544 20.159 25.599 20.044 17.446 20.558 15.259 19.103 16.291 TOMATEN 73.904 65.100 65.641 57.884 61.108 11.515 9.553 10.332 11.609 10.697 EU 28 67.541 59.756 62.669 56.043 57.827 11.252 9.309 101.154 11.441 10.539 ZWIEBEL 34.202 32.606 24.662 24.601 21.075 15.555 16.962 13.168 18.221 15.852 EU 28 25.772 23.739 19.818 20.750 17.724 15.280 16.813 13.098 17.617 15.558 SALATE 60.245 48.694 56.267 46.584 42.473 8.622 7.875 8.433 8.050 5.143 EU 28 59.931 48.407 55.907 46.329 42.301 8.274 7.630 8.168 7.918 4.969 KAROTTEN 5.797 7.383 7.276 6.763 4.978 5.072 5.384 5.458 4.840 3.686
EU 28 5.683 7.061 6.783 7.728 4.515 4.870 5.320 5.286 4.563 3.569
GURKEN 24.375 19.175 22.440 19.948 21.034 5.771 6.754 6.025 5.558 7.136 EU 28 23.087 18.129 21.197 18.111 17.085 5.317 6.550 5.682 5.246 6.376 PAPRIKA 44.631 45.119 43.438 42.070 43.326 5.734 6.915 7.129 6.759 6.822 EU 28 36.235 34.875 34.944 33.961 35.233 4.903 6.156 6.633 6.347 6.369 BANANEN 96.857 95.616 95.122 89.251 89.406 13.696 17.974 16.099 17.627 17.186
EU 28 4.658 1.693 445 1.441 1.754 12.421 16.732 14.965 16.054 15.434
MOSTÄPFEL 7.876 11.639 9.991 12.100 3.601 596 505 561 2.164 375
EU28 7.322 11.376 9.566 10.982 3.580 596 490 561 2.164 375
ÄPFEL 17.446 16.270 21.216 22.883 14.019 54.135 73.817 73.927 60.960 50.385 EU 28 13.801 13.009 17.870 18.019 10.226 52.160 67.679 68.207 56.678 42.081 BIRNEN - - 18.916 17.554 16.619 - - 1.881 1.409 1.084
EU 28 - - 11.426 8.893 10.043 - - 1.865 1.334 972
FR/GEM. SÄFTE 224.133 259.186 319.562 260.302 234.780 218.786 291.995 281.197 285.776 246.026 EU 28 142.847 166.611 209.465 164.330 159.988 171.143 225.101 211.288 217.847 183.527
Quelle: AMA, Statistik Austria
2. Ausgabe vom 25. März 2015 13
VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE
Menge – Alle Länder/Russland, frisch, gekühlt oder getrocknet P)
Einfuhr Ausfuhr
in 1.000 kg 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 KARTOFFELN 99.773 108.028 112.166 119.662 121.802 78.992 76.502 92.360 60.422 65.062
Russland - - - 141 - 120 100 -
TOMATEN 48.072 47.120 45.048 42.014 43.032 7.572 7.274 6.726 6.548 5.759
Russland - - - - - - - - - -
ZWIEBEL 32.901 27.969 23.129 23.938 19.273 45.796 62.697 75.027 60.762 45.830
Russland - - - - - - - - - -
SALATE 43.235 37.251 37.637 30.983 31.332 7.116 7.693 7.442 6.240 3.832
Russland - - - - - - - - - -
KAROTTEN 22.621 20.622 16.615 14.474 9.417 23.743 20.680 19.386 15.634 12.359
Russland - - - - - - - - - -
GURKEN 23.217 21.443 21.347 20.549 29.034 8.743 11.337 9.117 7.593 13.901
Russland - - - - - - - - - -
PAPRIKA 29.111 29.103 27.864 25.637 26.217 2.863 3.449 3.277 3.357 3.313
Russland - - - - - - - -
BANANEN 126.294 127.005 119.647 112.134 113.091 16.998 21.294 17.865 20.110 19.026
Russland - - - - - - - - - -
MOSTÄPFEL 49.200 72.018 62.477 83.057 45.024 4.095 3.281 3.101 11.410 3.578
Russland - - - - - - - - - -
ÄPFEL 24.174 23.638 49.006 33.605 15.389 100.482 107.344 111.858 70.264 76.622
Russland - - - 1.438 5.678 4.214 1.655 330
BIRNEN - - 17.528 14.656 17.381 - - 1.386 948 861
Russland - - - - - - - 2 - -
FR/GEM. SÄFTE 214.207 189.942 227.544 197.760 196.749 217.778 208.392 195.809 196.019 171.650
Russland - - - - 19 1.517 1.775 1.697 1.589 1.589
in 1.000 EURO 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 2010 2011 2012 01-11/13 01-11/14 KARTOFFELN 23.219 26.992 21.256 25.599 21.718 17.629 21.067 15.925 20.887 17.791
Russland - - - 45 - 52 33 -
TOMATEN 73.904 65.100 65.641 57.884 61.108 11.515 9.553 10.332 11.609 10.697
Russland - - - -
ZWIEBEL 34.202 32.606 24.662 24.601 21.075 15.555 16.962 13.168 18.221 15.852
Russland - - - -
SALATE 60.245 48.694 56.267 46.584 42.473 8.622 7.875 8.433 8.050 5.143
Russland - - - -
KAROTTEN 5.797 7.383 7.276 7.728 4.978 5.072 5.384 5.458 4.840 3.686
Russland - - - -
GURKEN 24.375 19.175 22.440 19.948 21.034 5.771 6.754 6.025 5.558 7.136
Russland - - - -
PAPRIKA 44.631 45.119 43.438 42.070 43.326 5.734 6.915 7.129 6.759 6.822
Russland - - - -
BANANEN 96.857 95.616 95.122 89.251 89.406 13.696 17.974 16.099 17.627 17.186
Russland - - - -
MOSTÄPFEL 7.876 11.639 9.991 12.100 3.601 596 505 561 2.164 375
Russland - - - -
ÄPFEL 17.446 16.270 21.216 22.883 14.019 54.135 73.817 73.927 60.960 50.385
Russland - - - 1.016 4.153 2.627 1.520 246
BIRNEN - 17.896 - 17.554 16.619 - - 1.881 1.409 1.084
Russland - - - 1 - -
FR/GEM. SÄFTE 224.133 259.186 319.562 260.302 234.780 218.786 291.995 281.197 285.776 246.026
Russland - - - - 11 2.274 4.690 4.866 5.102 4.381
Quelle: AMA, Statistik Austria
Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.
Dieser Bericht ist auf der Webseite der
Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.
Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 26. April 2015 erscheinen.
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