Grüne Chalkidiki-Oliven eingelegt in Olivenöl, 4,80 Zitronensaft und frischem Meersalz, dazu ofenfrisches Baguette

Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat mit italienischem Dressing 3,90

Small side salad w/ith italian dressing

Bunter Salatteller mit Knoblauch- Croûtons und Kernen 5,20

Mixed garden salad with crunchy garlic croutons and assorted seeds

Grüne Chalkidiki-Oliven eingelegt in Olivenöl, 4,80 Zitronensaft und frischem Meersalz, dazu ofenfrisches Baguette

Marinated greek olives with Baguette

Antipasti-Variation 7,60

Gegrillte Paprika, Zucchini und Aubergine, Balsamico – Champignons und Chalkidiki-Oliven

Assorted Antipasti (grilled Bell peppers, zucchini and egg plant, balsamico-champignons and Chalkidiki-olives)

Tomaten – Mozzarella mit Basilikum-Pesto 7,90

Caprese Salad (tomato and mozzarella cheese) with basil pesto

Geräuchertes Felchenfilet 8,90

garniert mit Sahnemeerrettich, Butter und Brot

Smoked fillet of Fera served with horse radish cream toast and butter

Ziegenkäse mit Honig im Filoteig gebacken 12,20 auf Rucolasalat serviert mit Datteln im Speckmantel

Baked Goat cheese served on rocket salad with bacon covered dates

Carpaccio vom Rind 12,80

serviert mit Parmesanspänen und Rucola

Beef Carpaccio served with parmesan shavings and rocket salad

Aus dem Suppentopf

Warm

Bouillon mit hausgemachten Kräuterflädle 4,40

Stock with herb pancake slices

Bouillon mit Maultaschenstreifen 4,70

Stock with Swabian ravioli slices

Rote Thai-Curry-Suppe mit Garnele im Kartoffelmantel 5,90

Red thai curry soup with a potato covered prawn

Kalt

Gurken-Joghurt Suppe 4,60

Cold Cucumber-Yoghurt soup

“Gazpacho” andalusische Gemüsesuppe 4,90

“Gazpacho” cold vegetable soup from Andalucia

Fleischlos, aber nicht reizlos…

Käs’knöpfle mit Allgäuer Bergkäs´ und Schmelzzwiebeln 11,30

dazu einen Beilagensalat

Cheese Spetzli served with fondant onions and a side salad

Rotes Thai-Gemüse Curry (vegan) 13,80

mit gebratenen Sojastreifen (BIO) Serviert mit Basmatireis

red “thai” curry with vegetable and roasted soy strips served with basmati rice

Ofenkartoffel, mit Spinat gefüllt 8,50 und mit Ziegenkäse überbacken, dazu Feigen-Senfsauce

Baked potato filled with spinach gartinated with goat cheese served with fig mustard

Salate, knackig und frisch

Fitnessteller (grosser gemischter Salat) 8,90

Large mixed Salad

wahlweise mit:

with your choice of

Thunfisch in Öl 13,90

Tuna in vegetable oil

1 gebratenes Felchenfilet 14,50

One fillet of fera blue

2 kleine Schweinesteaks vom Grill 14,90

2 small grilled pork steaks w/homemade herb butter

Putenbruststreifen vom Grill 17,20 mit Sweet Chili Sauce

grilled turkey breast with sweet chilli sauce

Zanderknusperli mit Sauce Tartar 17,80

Battered Pike-perch pieces and Sauce Tartar

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter 19,40

Rump steak w/homemade herb butter

Dressing

zur Auswahl: Italian und French

Griechischer Bauernsalat

13,20

(Eisberg-Salat, Gurke, Tomate, Olive, Schafskäse, Rote Zwiebel, Paprika)

Greek Salad – Iceberg-Salad, cucumber, tomato, olives, sheep-cheese, red onions, bell peppers

…und herzhaft

Bunter Wurstsalat

7,90

mit Zwiebeln, Essiggurke und dazu Brot

Sausage salad with onions, pickles and bread

Schweizer Wurstsalat

9,20

mit Emmentaler Käse, Essiggurke, Zwiebeln und Brot

Swiss sausage salad with Swiss cheese, onions, pickles and bread

Pasta-gerichte

Penne Vegetaria 12,80

In Butter geschwenkt mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

Vegetarian Pasta tossed in butter with cherry tomatos, rocket leaves and parmesan

Pasta all‘ Amatriciana 14,50

Linguine mit fruchtiger Tomatensauce, Bacon und Zwiebeln

Linguine with a zesty tomato sauce, sliced bacon and onions

Linguine mit gebratenen Garnelen 17,00 dazu servieren wir ein fruchtiges Tomatenragout

Linguine with grilled king prawns on a tomato ragout

Unsere Weinempfehlungen:

Weingut Thomas Geiger, Meersburg - Bodensee

2016 Spätburgunder Rosé, Meersburger Fohrenberg trocken QbA

0,1l 4,00

0,75l 27,50

Fleischgerichte

mit der goldenen Medaille ausgezeichnet

von der Metzgerei Seitz aus Markdorf:

Schwäbische Maultaschen 11,90

mit Schmelzzwiebeln und Beilagensalat

Swabian ravioli served with fondant onions and a side salad

Panierte Schweineschnitzel 13,90

serviert mit Pommes frites und Beilagensalat

Bread-Crumbed pork escalope served with French fries and a side salad

Rotes Thai-Hähnchencurry 15,80

mit gebratenem Gemüse in pikanter sosse, dazu Basmatireis

red “thai” chicken curry with pan fried vegetables and served with basmati rice

Schweinesteak „Tessiner Art“ an Portwein-Jus 17,20 Mit Tomaten und Käse gratiniert,

dazu Brokkoli und Kartoffelkroketten

Steak of pork gratinated with tomato and cheese served with broccoli and croquettes

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Allgäuer Bergkäse 17,90 dazu servieren wir Pommes frites und Saisongemüse

Cordon bleu of pork with French fries and veggies

Unsere Weinempfehlungen:

Weingut Kress, Hagnau/Überlingen - Bodensee

2017 Kress Riesling

trocken QW

0,1l 4,50

0,75l 29,00

…weitere Fleischgerichte

Zür’cher Geschnetzeltes vom Kalb 18,80 in Champignonrahmsauce dazu hausgemachten Rösti

Sliced veal in champignon cream sauce with homemade Roesti

Rostbraten vom Rumpsteak an Rotwein-Zwiebelsauce 21,50 mit Röstzwiebeln und hausgemachten Knöpfle

Rump steak with onion sauce, fried onions and homemade spetzli

Kalbsfilet an Morchelsauce 27,80

dazu buntes Gemüse und Kartoffelgratin

veal loin in morel sauce with vegetables and potato gratin

Unser Drachenkinder-Gericht:

Grillplatte

24,80

auf mediterranem Gemüse, dazu eine feurige Salsa und Kartoffelkroketten

Assorted steaks of beef, veal and chicken on mediterranean vegetables served with potato croquettes and a fiery salsa

Wir spenden für jedes verkaufte Drachenkinder-Hauptgericht 1 EUR und Drachenkinder-Dessert 0,50 EUR an die Radio7

Drachenkinder Spendenaktion.

Näheres unter www.radio7.de/drachenkinder

Unsere Weinempfehlungen vom familieneigenen Weinberg:

Weingut Martin Lemke, Meersburg - Bodensee

2015 Seekristall Rubin Pinot Noir trocken

12 Monate im Barrique gereift

0,1l 4,40

0,75l 34,00

Aus dem Netz und von der Angel

Felchenfilet gebraten in Mandelbutter 17,90 auf Blattspinat mit Reis oder Kartoffeln serviert

Fried Fillet of fera served with almond butter, leaf spinach and rice

Saiblingsfilet mit Nusspanade gebraten 17,80 An Rieslingsauce auf Karottenpüree mit feinen Nudeln

Fried fillet of Salmon trout in a nut crust w/white wine sauce on mashed carrots with noodles

Ganze Forelle „Müllerin Art“ 16,80

langsam gebraten und mit Petersilienkartoffeln serviert

One Slowly fried trout meuniere served with parsley potatoes

Lachsfilet an Limettensauce 17,60 serviert mit Gurken-Apfel Gemüse dazu Linguine

Fillet of salmon with a Lime Sauce served Cucumber-apple vegetables and Linguine

Fischvariation

21,50

an Rote Bete-Sauce auf Kirschtomaten und Kaiserschoten, dazu Rosmarinkartoffeln

Fish plate with pan fried filets of pikeperch, salmon and perch on a beet root sauce Served with cherry tomatoes, snow peas and rosemary potatoes

Unsere Weinempfehlungen:

Winzerverein Meersburg, Meersburg - Bodensee

2016 Sonnenufer Grauer Burgunder

trocken QbA

0,1l 3,30

0,75l 23,50

Desserts

Kleines Espressoparfait 2,80

Small espresso parfait

Crème Brûlée mit Lavendel verfeinert dazu Früchtespiess 4,50

Crème Brûlée with lavender and fruit screw

Panna Cotta mit Zitronengras parfümiert 4,80 dazu eine Mangosauce on top

Panna Cotta perfumed by lemon gras served with a mango sauce

Unser Drachenkinder-Dessert:

Warmer Schokoladenkuchen 6,50

mit hausgemachtem Ananas-Passionsfruchtsorbet

Hot Chocolate cake with homemade pineapple-passionfruit sorbet

Pfannkuchen gefüllt mit flambierten Bananen 5,90 mit Schokoladensauce getoppt

Pan cakes filled with flambéed banana and a chocolate sauce topping

Pfannkuchen mit Roter Grütze und Vanilleeis 6,90

Pan cakes with red fruit jelly and vanilla ice cream

Fragen Sie nach unserer Eis- und Dessertkarte

Käse

Käseteller mit Feigensenf und Brot 7,50

Assorted cheese with fig mustard and bread

Allergenkennzeichnung

Sehr geehrte Gäste,

gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung

eu 1169/2011 die seit dem 13. Dezember in Kraft getreten ist, haben wir eine

separate Karte erstellt die unsere Allergene ausweist. Gerne händigt unser

servicepersonal ihnen diese auf Wunsch aus.

Sehr verehrte Gäste

wir hoffen, Sie haben etwas in unserer reichhaltigen Karte gefunden. Unsere Küche verpflichtet sich der Region und der Produkte, die hier kultiviert werden.

Handwerkskunst hiesiger Lieferanten garantieren Ihnen beste Ware mit dem Geschmack der Region Bodensee, Allgäu, Oberschwaben.

Unsere Kolonialwaren und Fleischwaren beziehen wir von

Transgourmet und Früchte Jork

Fleischwaren von der

Metzgerei Buchmann

aus Grünkraut bei Ravensburg

Schinken und Frischwurst sowie preisgekrönte Maultaschen der

Metzgerei Seitz

Allgäuer Heumilchkäse garantiert ohne Gentechnik und mehrfach prämiert von der

Sennerei Rutzhofen

Frischer Bodensee-Fisch des lokalen

Fischers Axel Mayer

Fischhandel Geiger

Gemüse, Obst, Säfte oder Eier von diversen ortsansässigen landwirtschaftlichen Betrieben wie

Familie Mayer-Bartsch

Ludwig Meichle

Das gute Bier kommt von

Meckatzer Löwenbräu

der Bodenseewein

allein von vier unterschiedlichen Meersburger Weinproduzenten bieten wir die erlesenen Tropfen an:

Weingut Thomas Geiger, Weingut Aufricht, Winzerverein

Meersburg, Weingut Lemke, Staatsweingut Meersburg

Eine feine Auswahl an verschiedensten Weinen weiterer lokaler, nationaler und internationaler Winzer finden Sie in unserer Weinkarte

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit und viel Spass an unseren Produkten!

Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Service

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1 mit Farbstoff 6 geschwärzt

2 mit Konservierungsstoff 7 gewachst 2a mit Nitritpökelsalz 8 mit Phosphat 3 mit Antioxidationsmitteln 9 mit Süßungsmittel

4 mit Geschmacksverstärkern 9a enthält eine Phenylalaninquelle 5 geschwefelt