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Matjessalate 4 Gekochte Heringsmarinaden 17. Gambas- & Krabbensalate 4-5 Holländische Matjesprodukte 18

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Produktgruppe:

Heringssalate

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3

Produktgruppe:

Matjesspezialitäten

Seite:

17

Matjessalate 4 Gekochte Heringsmarinaden 17

Gambas- & Krabbensalate 4-5 Holländische Matjesprodukte 18

Flusskrebs - & Surimisalate 6 Fischrohwaren 19

Räucherlachs- und

Forellensalate 6 Räucherlachs-Produkte 20

Fleisch- & Geflügelsalate 7 Fischfrikadellen 20

Eier- & Käsesalate 7 Räucherfisch MAP verpackt 21

Meeresfrüchte 8 Saisonsalate 22

Saucen & Mayonnaisen 9 SB Feinkost-Produkte 23 - 26

Kartoffelsalate 10 Thekenzubehör 27

Gemüse- & Rohkostsalate 10 AGB & MHD Hinweis 28

Frischkäsecremes 11

Fein-Marinaden 12

Sardellen & Seegrassalate 12

Bismarckheringe 13

Delikatess-Rollmöpse 14

Brat-Marinaden 15

Seelachsschnitzel 16

(3)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg

Chili-Heringshappen

Zarte Heringshappen, saftige Birne, Pfirsich, fruchtige Cranberrys, in einer cremigen Sauce mit kräftiger Chilinote

in

774810 1 Dijon-Heringshappen

Zarte Heringshappen, saftiger Pfirsich, frischer Apfel, Mango, Eier, frischer Staudensellerie, in einem mit Dijon-Senf verfeinerten Mayonnaise-Joghurt- Dressing

774710 1 Rostocker Heringstopf

Zarte Heringshappen, knackige Salatgurke, rote Zwiebeln, Chile Shrimps und frischer Staudensellerie, in einer Honig-Dill-Joghurt-Sauce

782010 1 Lübecker Curryfischhappen

Zarte Heringshappen, saftiger Apfel, knackige Salatgurke, frischer Staudensellerie, herzhafte Tomaten, Porree, in einer feinen Mayonnaise- Joghurt-Curry-Sauce

782410 1 Göteborger Heringstopf

Zarte Heringshappen, rote Zwiebeln, frische Salatgurke, grüne Pfefferkörner, mildes Mayonnaise-Dressing mit Crème fraîche, Magerquark und Joghurt verfeinert

781710 1

Flensburger Dillhappen

Zarte Heringshappen, knackige Salatgurke, rote Zwiebeln, frischer Apfel, feiner Staudensellerie, rosa Pfefferkörner, in einem Mayonnaise-Dill-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche und Sahne

781110 1 Dillhappen

Zarte Heringshappen, frische grüne Salatgurke, knackige Zwiebeln, Senfgurken, frischer Apfel, in feinem Joghurt-Mayonnaise-Dressing mit Dill

782210 1 Roter Heringssalat

Zarte Heringshappen, frische Äpfel, Rote Beete, Zwiebeln, knackige Salatgurke, in einem lieblichen Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

780410 1 Scharbeutzer Fischertopf

Zarte Heringshappen, Nordseekrabbenfleisch, Zwiebelwürfel, in einem milden Mayonnaise-Dressing mit feiner Honig-Senf-Dill-Note

781410 1 Hamburger Heringstopf

Zarte Heringshappen, saftige Äpfel, knackige Zwiebeln, frische Salatgurke, in Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

782710 1 Husumer Sahnetopf

Zarte Heringshappen, saftige Tomaten, frische Salatgurke, knackige Zwiebeln, frischer Apfel, in einem mit Sahne und Petersilie verfeinerten Mayonnaise- Dressing

781210 1 Störtebeker Heringstopf

Zarte Heringshappen, saftige Salatgurke, rote Zwiebelwürfel, frische Radieschen, in einem Mayonnaise-Joghurt-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

785510 1 Pikante Finnische Heringshappen

Zarte Heringshappen, rote Zwiebeln, lieblich-pikantes Öl-Kräuter-Essig-Dressing mit kleinen roten Pfefferkörnern verfeinert

783910 1 Piratensalat

Zarte Heringshappen, frischer Apfel, saftige Tomaten, rote Zwiebeln, frische

784510 1

(4)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg

Matjessalat Rotterdam

Milde Kräutermatjeshappen, frischer Apfel, knackige Zwiebeln, in einem würzigen Dill-Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

781510 1 Großmutters Matjestopf

Milde Kräutermatjeshappen, frischer Apfel, Zwiebeln, gekochte Eier, Gewürzgurken, Kochschinkenstreifen, Kapern, in einer abgerundeten Dill-Meerrettich-Sauce

773210 1 Kapitänsfrühstück

Milde Kräutermatjeshappen, gebratener geräucherter Bauchspeck, frischer Apfel,

zweierlei Zwiebeln, in einer würzigen Mayonnaise-Joghurt-Sauce, verfeinert mit Dill 783510 1 Matjessalat

Milde Kräutermatjeshappen, knackige Zwiebeln, frische Salatgurke, frische Tomaten, in einem Weinessig-Öl-Dressing

780310 1 Sylter Matjessalat

Milde Kräutermatjeshappen, frischer Apfel, Porree-Streifen, knackige rote Zwiebeln, saftige grüne und gelbe Paprika, in Essig-Öl-Dressing

786010 1 Kräutermatjessalat

Milde Kräutermatjeshappen, rote Paprikawürfel, frische Tomaten, Weißkrautstreifen, knackige Zwiebeln, in einer feinwürzigen Rapsöl-Marinade

768010 1 Tönninger Matjessalat

Kräutermatjeshappen mit Tomatenwürfeln, Salatgurke, rote Zwiebeln, Senfgurke,

Porree, frischer Staudensellerie, in einem Essig-Öl-Dressing mit Dill und Knoblauch 780810 1 Grüner Matjessalat

Milde Matjeshappen, saftiger Apfel, frische Salatgurke, rote Zwiebel, knackige Radieschen, Dill, feines Pflanzenöl

782610 1

Mediterraner Garnelensalat

Garnelen, gegrillte Paprika, knackiger Staudensellerie, getrocknete Tomaten,

Frühlingszwiebeln, in Kräuter-Essig-Dressing 772810 1

Gambas in Orangen-Senfsauce

Knackige Garnelen mit Mandarinen-Orangen, in feiner Senf-Sauce mit Crème fraîche 787510 1 Wakame Shrimps

Shrimps, Wakame –Seealgensalat in Wasabi-Creme, verfeinert mit Meerrettich und

Dill 786610 1

(5)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg

Shrimps in Knoblauchsauce

Shrimps in Knoblauchsauce, verfeinert mit Schlagsahne und Schnittlauch 789710 1 Gambas Bärlauch

Garnelen in einem Bärlauch-Mayonnaise-Joghurt-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche und Honig

771010 1 Gambas Shogun

Garnelen in einem scharfen Tomaten-Mango-Curry-Dressing mit Mayonnaise 771810 1 Gambas Aioli

Garnelen umhüllt von einer feinen Aioli creme 783610 1

Gambas in Dillcreme

Garnelen umhüllt von einer delikaten Dill-Creme, verfeinert mit Honig 783710 1 Shrimps Bombay

Chile Camarones, Surimi-Flakes, blaue Weintrauben, Mandarinenfilets, Birnen, süße Ananas, Pfirsich, frischer Apfel, in fruchtigem Curry-Mayonnaise-Dressing, mit Honig verfeinert

785810 1 Alaska-Cocktail

Chile Camarones, Surimi Flakes, süße Ananas, fruchtige Mandarinenfilets, in cremigem Dressing mit einem Hauch Calvados

780210 1 Blankeneser Shrimpstopf

Chile Camarones, saftiger Apfel, frische Salatgurke, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Gewürzgurkenwürfel, in einem feinen Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Honig

774310 1 Gambas in Minz-Zitronensauce

Garnelen in einer Minz-Zitronensauce 764110 1

Shrimps Mal Anders

Shrimps, Bergpapaya, Cranberrys, in Chili-Vanille-Mango-Creme 771610 1

Nordseekrabbensalat

Nordseekrabbenfleisch in einer feinen Mayonnaise-Creme, verfeinert mit Crème fraîche und Joghurt

782810 1 Hamburger Krabbencocktail

Nordseekrabbenfleisch, saftige Tomaten, frische Salatgurke, rote Zwiebeln, in einem Mayonnaise-Sahne-Dressing verfeinert mit Dill und Meerrettich

788510 1 Büsumer Frühstück

Zarte Heringshappen und milde Kräutermatjeshappen, frischer Apfel,

Nordseekrabbenfleisch, rote Zwiebeln, Petersilie, in feinem Joghurt-Mayonnaise- Dressing, verfeinert mit Honig und Senf

783310 1 Haseldorfer Nordseekrabbensalat

Nordseekrabbenfleisch, frische Salatgurke, in einem cremigen Dill-Joghurt-Mayonnaise-Dressing

789210 1

(6)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg

Flusskrebs-Cocktail

Flusskrebsfleisch, Champignonköpfe, fruchtige Mandarinenfilets,

rote Zwiebeln, grüne Erbsen, in feiner Mayonnaise-Joghurt-Creme 786810 1 Frühlingssalat

Flusskrebsfleisch, Melonenbällchen und Birne, in einem fruchtigen Curry-

Dressing 789010 1

Flusskrebsfleisch in Currysauce

Flusskrebsfleisch in fruchtiger Currysauce, verfeinert mit Crème fraîche 789810 1 Flusskrebsfleisch Pellworm

Flusskrebsfleisch, frischer Apfel, knackiger Porree in fruchtiger Curry-Joghurtsauce mit Dill

786510 1 Flusskrebssalat Karibik

Zartes Flusskrebsfleisch mit fruchtigem Pfirsich und Mango in einer Curry-

Kokosflocken-Creme 787210 1

Flusskrebssalat Normandie

Flusskrebsfleisch, frischer Apfel, Mandarinenfilets, Porree, in feiner Dill-Calvados-Creme

771910 1 Flusskrebssalat mit Spargel

Flusskrebsfleisch, weißer Spargel, Schmelzkäse-Dressing mit Schnittlauch 773110 1 Surimi-Krebsfleischcocktail (Krebsfleisch-Imitat)

Surimi Flakes, fruchtige Mandarinenfilets, in feiner Cocktailsauce

781610 1 Mey Ling

Surimi Flakes, Shrimps, frische Porree-Streifen, süße Ananas, saftige Kürbiswürfel, in einem fruchtig-frischen pikanten Curry-Dressing mit Chilinote vom Sambal Oelek

787910 1

Nordländer Räucherlachssalat

Räucherlachs, feine Sellerie-Streifen, Porree, in Dill-Meerrettichcreme

mit Magermilchjoghurt 761210 1

Forellensalat

Forellenfilets, frischer Apfel, Gewürzgurken, Zwiebelwürfel,

in Dill-Meerrettich-Dressing mit Zitronennote 789310 1

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg

Geflügelsalat

Hähnchenbrustfleisch, Ananas, fruchtige Mandarinenfilets, in einem cremigen Dressing, verfeinert mit Sahne

780510 1 Vierländer Geflügelsalat

Gebratenes Hähnchenbrustfleisch, frische gelbe Paprika, getrocknete Tomaten, frischer Staudensellerie, Champignons, feine Brokkoli-Röschen, frische

Tomatenwürfel, in einem cremigen Joghurt-Balsamico-Dressing verfeinert mit Soja- sauce

mitmitmSojasauce

787110 1

Holsteiner Fleischsalat

Fleischwurststreifen, knackige Gewürzgurkenstreifen,

in einem herzhaften Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Sambal Oelek

785210 1

Eiersalat Gourmet

Gekochte Eier, Zwiebelwürfel, in feinem Mayonnaise-Dressing

verfeinert mit Senf und Schnittlauch 774110 1

Schweizer Käsesalat

Emmentaler Käsewürfel, Porree, knackige Salatgurke,

frische Tomaten, in feinem Mayonnaise-Dressing 784310 1

Hirtensalat (Saisonartikel)

Hirtenkäse, frische Porree-Streifen, knackige rote Zwiebeln, schwarze Oliven, in Rapsöl-Dressing

verfügbar ab 01.04. bis 30.08.

784010 1

(8)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Shrimps IN LAKE 31 / 40er

900g Fischeinwaage

792117 1,5 Shrimps IN LAKE 60 / 90er

900g Fischeinwaage

792113 1,5 Shrimps IN LAKE 90/ 120er

900g Fischeinwaage

792112 1,5 Shrimps in Knoblauchöl 31 / 40er

900g Fischeinwaage

792017 1,5 Shrimps in Knoblauchöl 60 / 90er

900g Fischeinwaage

792013 1,5 Shrimps in Knoblauchöl 90 / 120er

900g Fischeinwaage

792012 1,5 Surimi – Flakes in Lake (Krebsfleisch-Imitat)

900g Fischeinwaage

793110 1,5 Surimi – Flakes in Knoblauchöl (Krebsfleisch-Imitat)

900g Fischeinwaage

793010 1,5 Surimi – Shrimps in Lake (Krebsfleisch-Imitat)

900g Fischeinwaage

795510 1,5 Surimi – Shrimps in Knoblauchöl (Krebsfleisch-Imitat)

900g Fischeinwaage

795410 1,5 Flusskrebsfleisch in Lake

900g Fischeinwaage

790110 1,5 Flusskrebsfleisch in Knoblauchöl

900g Fischeinwaage

790010 1,5 Meeresfrüchte in Lake

900g Fischeinwaage

791110 1,5 Meeresfrüchte in Knoblauchöl

900g Fischeinwaage

791010 1,5 Eismeershrimps in Lake

900g Fischeinwaage

792310 1,5

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Aiolisauce

Herzhafte Knoblauchcreme mit Kräutern. Ideal als Dip! 740420 1,5

Dillsauce

Feines Mayonnaise-Joghurt-Dressing mit Dill 740520 1,5

Honig-Senf-Sauce

Honig-Senf-Dressing mit Dill 740620 1,5

Cocktailsauce

Mayonnaise-Dressing, Sahne-Meerrettich, mit Weinbrand verfeinert und einer leichten Orangen-Note

740720 1,5 Matjessauce Hausfrauenart

Sahne-Joghurt-Sauce mit Gewürzgurken, frischen Äpfeln, knackigen Zwiebeln und einer fruchtigen Bananen-Note

741420 1,5 Remoulade

Mayonnaise-Sauce mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Kräutern 740920 1,5

Currysauce

Curry-Dressing mit süßer Ananas, Zwiebeln und Sahne Beliebt zu Backfisch, Fleisch und Rohkostsalaten!

740220 1,5 Zwiebelsahnesauce mit Äpfeln

Feines Sahne-Mayonnaise-Dressing, mit frischen Äpfeln und Zwiebeln 741020 1,5 Schwedenrahm

Cremige Honig-Senf-Sauce mit Curcuma und Dill 741620 1,5

Mayonnaise 80% Fettgehalt

Feine Pflanzencreme, hervorragend geeignet als Basis für Salatsaucen, Dressing und

Dips 800190 10

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Kartoffelsalat

Kartoffelscheiben, frische rote und gelbe Paprika,

Zwiebeln, gekochte Eier, frischer Porree, Mayonnaise-Dressing mit Weinessig

775110 1 Speckkartoffelsalat

Kartoffelscheiben, gebratene Bauchspeckwürfel, Zwiebelwürfel, in Essig-Öl-Dressing mit Schnittlauch

784810 1 784830 3 Oma`s Pellkartoffelsalat

Kartoffelscheiben, knackige Cornichons, frische Zwiebeln, in feiner Mayonnaise-Creme verfeinert mit Gewürzen und Senf

784710 1 784730 3

Norddeutscher Krautsalat

Feine Weißkohlstreifen, knackige Zwiebeln, Paprika, in einer milden Essig-Öl- Marinade

785010 1 785050 5 Waldorfsalat

Selleriestreifen, frischer Apfel, süße Ananas, fruchtige Mandarinenfilets,

Mandeln, in einem feinen Mayonnaise-Dressing 780110 1

Farmersalat

Frische Möhren-Streifen, Sellerie, Porree-Streifen,

in Joghurt-Mayonnaise-Dressing verfeinert mit Sahne 782110 1

Apfel-Porree-Salat

Porree-Streifen, frischer Apfel, süße Ananas,

in einem lieblichen Mayonnaise-Sahne-Dressing 780710 1

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Frischkäse mit Bärlauch

Cremiger Doppelrahmfrischkäse, rote Zwiebeln, Bärlauch und Gewürzen 720820 2,5 Frischkäse mit Pfifferlingen

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit Speck-Würfeln, Pfifferlingen, frischen Zwiebeln und Schnittlauch

721820 2,5 Frischkäse mit Frühlingszwiebeln

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit frischen Lauchzwiebeln 720020 2,5

Frischkäse mit Honig-Senf und Feigen

Cremiger Doppelrahmfrischkäse, Feigen, Dijon-Senf, Mango, Honig und

Sahnemeerrettich 720220 2,5

Frischkäse mit Trüffeln

Cremiger Doppelrahmfrischkäse, Trüffelbutter und Sommertrüffel 720410 1

Frischkäsecreme rote Zwiebel

Cremiger Doppelrahmfrischkäse, rote Zwiebeln, Schnittlauch und Kräutern 720120 2,5 Frischkäse mit Schnittlauch

Cremiger Doppelrahmfrischkäse, Schnittlauch und Gewürzen 720320 2,5

Honig-Senf-Frischkäsecreme mit Lachs

Cremiger Doppelrahmfrischkäse, Räucherlachs, Honig-Senf-Sauce mit Dill 721120 2,5 Frischkäse mit Peperoni und Paprika

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit bunten Paprika-Würfeln, Peperoni-Scheiben und Schnittlauch

721920 2,5 Thunfisch-Frischkäsecreme

Cremige Thunfischfrischkäsecreme mit Kapern 721420 2,5

Frischkäse mit Amaretto und Mandeln

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit Pfirsich-Stückchen, gerösteten Mandeln und

Amaretto-Note 722020 2,5

Frischkäsecreme Tomate Basilikum

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit frischen Tomaten, aromatischem Basilikum und

knackigen roten Zwiebeln 722420 2,5

Frischkäsecreme Lauch und Lachs

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit Räucherlachs, frischen Lauchzwiebeln und Dillspitzen

722820 2,5 Frischkäse mit Honig-Senf und Mango

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit Mango-Würfeln und feiner Honig-Senf Note 723020 2,5 Frischkäsecreme Mediterran

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit Kräutern, frischer Paprika und Lauchzwiebeln 722620 2,5 Frischkäsecreme Lauchzwiebel-Dill

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit frischen Lauchzwiebeln und Dillspitzen 722920 2,5 Frischkäse mit Preiselbeere Meerrettich

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit fruchtigen Preiselbeeren und Sahne- Meerrettich

722520 2,5

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Sahneheringsfilets

Heringsfilets ohne Haut, in Zwiebelsahnesauce (Fischeinwaage kg) 700020 2

Seemannsgarn

Feine Seelachsstreifen mit Ei und Kräutern 788310 1

Seelachsschnitzel in Mayonnaise (Lachsersatz)

Feine Seelachsstreifen in Mayonnaise-Creme (Fischeinwaage 0,5kg) 451010 1

Lukullusmöpse

Kleine Gabelröllchen ohne Haut, in würziger Tomatensauce mit Weinbrandnote (Fischeinwaage 0,5kg)

751010 1 Honig-Senf-Sild

Schwedenhappen in einer pikanten Honig-Curry-Senf-Sauce mit fruchtiger

Ananas-Note (Fischeinwaage 0,5kg) 773010 1

Schwedenhappen Gourmet

Heringshappen in milder Kräutermarinade, mit Zwiebeln, Lorbeerblättern und Wacholderbeeren eingelegt

788660 650g Schwedenhappen in Remoulade

Würzige Schwedenhappen (Heringshappen ohne Haut) in einer rosa-farbigen

Remouladensauce mit Zwiebelwürfeln 776010 1

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Fisch- Einwaage | kg

Sardellen mariniert in Öl

Sardellenfilets in Sonnenblumenöl 800154 1,2 1

Seegrassalat Natur

12 x 1kg Beutel im Karton, tiefgekühlt

Seealgen, getrocknete Pilze, in Sesam-Marinade mit Sojasauce

835629 1 1

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Abtropfgewicht | kg Bismarckhering 120g

Saftige Heringe, in klarem süßem Aufguss 267040 6 4

Bismarckhering 100g

Saftige Heringe, in klarem süßem Aufguss 250010 1,2 0,75

250020 3,9 2

250040 5,7 4

250080 12 8

Bismarckhering 80g

Saftige Heringe, in klarem süßem Aufguss 240020 3,9 2

240040 6 4

240080 12 8

Bismarckhering 60g

Saftige Heringe, in klarem süßem Aufguss

220040 6 4

Kronsild

Junger Hering aus der Ostsee, in klarem süßem Aufguss 150030 6 3

Bismarckhering 100g

Saftige Heringe, in klarem Aufguss mit Zucker

250049 6 4

Bismarckhering 80g

Saftige Heringe, in klarem Aufguss mit Zucker 240049 6 4

(14)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Abtropfgewicht| kg Delikatess-Rollmops 100g

Saftige Rollmöpse mit fest eingerollten Gurkenstücken, in klarem süßem Aufguss

360020 3,8 2

Delikatess-Rollmops 80g

Saftige Rollmöpse mit fest eingerollten Gurkenstücken, in klarem süßem Aufguss

350020 3,9 2

Delikatess-Gabelrollmops 40g

Saftige Gabelrollmöpse mit fest eingerollten

Gurkenstücken, in klarem süßem Aufguss 310020 3,9 2

Gabelrollmops ohne Haut 20 – 30g

Saftige Gabelrollmöpse, in klarem süßem Aufguss 330020 3,9 2

Delikatess-Gabelrollmops 40g Saftige Heringsfilets mit fest eingerollten Gurkenstücken, in klarem Aufguss mit Zucker

310029 3,9 2

Gabelrollmops ohne Haut 20 – 30g

Saftige Gabelrollmöpse in klarem Aufguss mit Zucker 330029 3,7 2

(15)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Abtropfgewicht| kg Bratheringe 80 - 100g

Saftig gebratener panierter Hering mit Mittelgräte, in süß-saurem Aufguss 500060 1,2 0,65 Bratheringe 100 - 120g

Saftig gebratener Hering mit Mittelgräte, in süß-saurem Aufguss 500020 3 1,5 Bratheringe 100 - 120g

Saftig gebratener panierter Hering mit Mittelgräte, in süß-saurem Aufguss 500030 6 3 Bratheringe 120 - 150g

Saftig gebratener panierter Hering mit Mittelgräte, in süß-saurem Aufguss 501030 6 3 Bratheringe 170g

Saftig gebratener panierter Hering mit Mittelgräte, in süß-saurem Aufguss 502030 6 3

Bratheringsfilet 80 – 100g

Saftig gebratene panierte Heringsfilets, in süß-saurem Aufguss 520030 6 3

520060 1,2 0,65

Bratheringslappen 95 – 105g

Saftig gebratener panierter Heringslappen, in süß-saurem Aufguss 530030 6 3 Bratlinge 120 – 150g

Saftig gebratener panierter Brathering ohne Mittelgräte, in süß-saurem Aufguss 550030 6 3

Bratrollmops 100 -130g

Saftig gebratener klassischer panierter Bratrollmops, mit Zwiebeln gefüllt, in süß-saurem Aufguss

540030 6 3

Bratrollmops 90 -120g

Saftig gebratener klassischer panierter Bratrollmops, mit Zwiebeln gefüllt, in süß-saurem Aufguss

540060 1,2 0,65

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Fischeinwaage Feine Seelachsschnitzel in Pflanzenöl

Seelachsschnitzel fein geschnitten, in Rapsöl, mild gesalzen 450100 10 7,5

450050 5 3,75

450020 2,5 1,87 Grobe Seelachsschnitzel in Pflanzenöl

Seelachsschnitzel grob geschnitten, in Rapsöl, mild gesalzen 460100 10 7,5

460050 5 3,75

460020 2,5 1,87

Seelachsschnitzel ohne Öl fein TK

Seelachsschnitzel fein geschnitten, mild gesalzen ohne Öl 461050 5,00

ALASKA-Seelachsschnitzel grob

Grobe Seelachsschnitzel, in Pflanzenöl, kräftig gesalzen 800720 10 7,5

ALASKA-Seelachsscheiben in Pflanzenöl

Seelachsscheiben kräftig gesalzen, 6 x 1kg im Karton 800710 1 0,75

(17)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Abtropfgewicht /kg Heringsfilet nach Matjesart ca. 60g

Heringsfilets ohne Haut, in pflanzlichem Öl 402020 3,4 2,5

Heringsfilet nach Matjesart ca. 50g

Heringsfilets ohne Haut, in pflanzlichem Öl 401020 3,6 2,5

Kräutermatjesfilets ca. 60g

Kräuterheringsfilet ohne Haut, in pflanzlichem Öl, mit Kräutern und Gewürzen 800850 3,6 2,5 Matjesfilets Nordische Art ca. 60g

Heringsfilets ohne Haut, in pflanzlichem Öl, mit Rote- Beete-Saft verfeinert 430020 3,6 2,5 Matjesfilets Nordische Art ca. 50g

Heringsfilets ohne Haut, in pflanzlichem Öl, mit Rote- Beete-Saft verfeinert 420020 3,6 2 Aalrauchmatjes / Smokies ca. 60g

Heringsfilets ohne Haut, nach Aalrauchmatjesart, in pflanzlichem Öl 800800 3,6 2,5 Hering in Gelee mit Ei

Gekochte Heringsfiletstücke mit Haut, portionsweise geschichtet mit Ei- Scheiben, garniert in klarem Gelee

4 Schalen a 8 Portionen

800010 Karton

Hering in Gelee mit Ei SB verpackt

Gekochte Heringsfiletstücke mit Haut, portionsweise geschichtet mit Ei- Scheiben, garniert in klarem Gelee

2 Portionen je 125g, in der Schale

800140 Schale 250g

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Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg

Holländische Matjesdoppelfilets, 80 Stück, Neufang, TK handfiletiert, vakuumiert, 8 Schalen à 10 Stück im Karton

(Dulk) 810081 Karton

Holländische Matjeseinzelfilets, 80 Stück, Neufang, TK

handfiletiert, vakuumiert, 8 Schalen à 20 Stück, Einzelfilets im Karton

(Dulk) 810071 Karton

Matjesdoppelfilets, 160 Stück, FRISCH

handfiletiert, MAP Verpackung, 8 Schalen à 20 Stück 810092 Karton

Holl. Frische-Matjeseinzelfilet

handfiletiert, MAP Verpackung, 8 Schalen à 40 Stück 810090 Karton

(19)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Abtropfgewicht /kg Bismarckherings-Happen 30 mm

ohne Haut, mit Saccharin 602080 12 8

Bismarckherings-Streifen 20 mm

ohne Haut, mit Saccharin 601040 6 4

601080 12 8

Bismarckherings-Streifen 15 mm

ohne Haut, mit Saccharin 600040 6 4

600080 12 8

Heringsfilet nach Matjesart-Streifen 20 mm

ohne Haut, in pflanzlichem Öl 611100 11,5 9

Schwedenhappen 20 mm

Zarte Heringshappen, in milder Kräutergewürzmarinade, verfeinert mit Rote-Beete-Saft

593030 6 3,5 Salzhering

Holländische Vollheringe 4/5er 812011 10

Salzhering-Filets 60/70g

812021 10 Salzherings-Happen 20mm

800910 12,8 9 Nordseekrabbenfleisch 1000g

Hand gepult, frisch 800250 1

Bismarckherings-Happen 30 mm

ohne Haut, mit Zucker 602089 12 8

Bismarckherings-Streifen 20 mm

ohne Haut, mit Zucker 601089 12 8

Bismarckherings-Streifen 15 mm

ohne Haut, mit Zucker 600089 12 8

(20)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Räucherlachs-Premium Qualität, 1kg

Handgesalzen, vorgeschnitten und handgelegt,

im Altonaer Ofen geräuchert 831035 Stück

Räucherlachs-Premium Qualität, 500g Handgesalzen, vorgeschnitten und handgelegt,

im Altonaer Ofen geräuchert 831034 Stück

Räucherlachs, 1kg

40 x 25g Scheiben, getrennt durch eine Folie. Ideal für Fischbrötchen! 831030 Stück Räucherlachs, 500g

20 x 25g Scheiben, getrennt durch eine Folie. Ideal für Fischbrötchen! 831031 Stück Räucherlachsabschnitte, 500g

Gesalzen und kaltgeräuchert, in unregelmäßig große Stücke geschnitten

831005 Stück

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde |

Fischfrikadelle ohne Panade

Saftige Fischfrikadelle aus Weißfisch ohne Panade, Pfannengebraten 31 Stück a 65g in der Schale

Im Karton 2 Schalen

800102

Schale oder Karton Lachsfrikadelle frisch abgebraten

Lachsfrikadelle, mild salzig im Geschmack, abgebraten 20 Stück per Bestelleinheit

800365 20 Stück Garnelenfrikadelle frisch abgebraten

aus Kabeljau & Garnelen, würzig, aromatisch im Geschmack, abgebraten 20 Stück per Bestelleinheit

800380 20 Stück Dorschfrikadelle frisch abgebraten

Panierte Dorschfrikadelle, würzig im Geschmack 10 Stück per Bestelleinheit

800101 10 Stück

(21)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | Buttermakrelen geräuchert

700g Schale, MAP verpackt 831160 700g

Heilbutt geräuchert nur Ecken

700g Schale, MAP verpackt 831310 700g

Stremellachs natur

700g Schale, MAP verpackt 831180 700g

Stremellachs mit Pfeffer

700g Schale, MAP verpackt 831190 700g

Makrelenfilet geräuchert natur

700g Schale, MAP verpackt 831200 700g

Makrelenfilet geräuchert mit Pfeffer

700g Schale, MAP verpackt 831220 700g

Makrelenfilet geräuchert „Mexiko“

700g Schale, MAP verpackt 831250 700g

Makrele ganz geräuchert

1050g Schale, MAP Verpackt 831240 1,05Kg

Flammlachs mit Honig-Barbecue Marinade

750g Schale, MAP verpackt 831713 750g

Lachsschnecken MIX

Ca. 1Kg, MAP verpackt, Preis/ Kg 831870 Ca. 1Kg

Rotbarsch geräuchert

500g Schale, MAP verpackt 831230 500g

Bücklingsfilet

Ca.1Kg Inhalt, keine MAP Verpackung, Preis/Kg 831150 Ca. 1Kg

(22)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Ostersalat

Februar–

April 788710 1

Hirtensalat

April-

August 784010 1

Spargelsalat

März-

Juni 787610 1

Kürbis-Halloweensalat

September -

November 787410 1

Festtagscocktail

November-

Dezember 773510 1

Adventssalat

November -

Dezember 788410 1

(23)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Knoblauchsauce

Feines Knoblauchdressing mit Zwiebeln, Sahne und fruchtiger Mandarinen-Note. Beliebt zu Backfisch!

Karton 6 Becher

740101 0,300 Zaziki

Joghurt nach türkischer Art, Salatgurke, Knoblauch und Schnittlauch

Karton 6

Becher 740301 0,300 Cocktailsauce

Mayonnaise-Dressing, Sahne-Meerrettich, mit Weinbrand verfeinert und einer leichten Orangen-Note

Karton 6 Becher

740701 0,300 Zwiebelsahnesauce mit Äpfeln

Feines Sahne-Mayonnaise-Dressing, mit frischen Äpfeln und Zwiebeln

Karton 6 Becher

741021 0,300 Aiolisauce

Herzhafte Knoblauchcreme mit Kräutern. Ideal als Dip! Karton 6 Becher

740400 0,125 740401 0,300 Remoulade

Mayonnaise-Sauce mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Kräutern

Karton 6 Becher

740990 0,125 740901 0,300 Mayonnaise 80 % Fettgehalt

Feine Pflanzencreme, hervorragend geeignet als Basis für Salatsaucen, Dressings und Dips

Karton 6 Becher

771700 0,300

(24)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Holsteiner Fleischsalat

Fleischwurststreifen, knackige Gewürzgurkenstreifen,

in einem herzhaften Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Sambal Oelek

Karton 6 Becher

785201 0,125 785200 0,300 Metzger Fleischsalat

Fleischwurststreifen, knackige Gewürzgurkenstreifen, in einem feinem Mayonnaise- Dressing

Karton 6 Becher

774001 0,125 774000 0,300 Kräuterfleischsalat

Fleischwurststreifen, frische Salatgurke, Zwiebelwürfel, Mayonnaise-Dressing mit Kräutern

Karton 6 Becher

785101 0,125 Geflügelsalat

Hähnchenbrustfleisch, Ananas, fruchtige Mandarinenfilets, in einem cremigen Dressing, verfeinert mit Sahne

Karton 6 Becher

780501 0,125 780500 0,300 Forellensalat

Geräucherte Forellenfilet-Stücke mit fruchtigen Äpfeln, zarten Gewürzgurken, knackigen Zwiebeln, in Sahne-Meerrettich-Dill-Creme

Karton 6 Becher

789300 0,300

Flusskrebsfleisch Pellworm

Flusskrebsfleisch, frischer Apfel, knackiger Porree, in fruchtiger Curry-Joghurtsauce mit Dill

Karton 6 Becher

786501 0,125 Flusskrebscocktail

Flusskrebsfleisch, Champignonköpfe, fruchtige Mandarinenfilets,

rote Zwiebeln, grüne Erbsen, in feiner Mayonnaise-Joghurt-Creme mit Tomatennote

Karton 6 Becher

786800 0,300 Wakame Shrimps

Shrimps, Wakame –Seealgensalat in Wasabi-Creme, verfeinert mit Meerrettich und Dill

Karton 6 Becher

786600 0,300 Shrimps in Knoblauchsauce

Shrimps in Knoblauchsauce, verfeinert mit Schlagsahne und Schnittlauch

Karton 6 Becher

789701 0,125 Blankeneser Shrimpstopf

Chile Camarones, saftiger Apfel, frische Salatgurke, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Gewürzgurkenwürfel, in einem feinen Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Honig

Karton 6 Becher

774301 0,125 774300 0,300 Tiefseekrabbensalat

Eismeergarnelen in einem Sahnemeerrettich-Dill-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche und Zitronensaft

Karton 6 Becher

781801 0,125 Büsumer Frühstück

Zarte Heringshappen und milde Kräutermatjeshappen, frischer Apfel,

Nordseekrabbenfleisch, rote Zwiebeln, Petersilie, in feinem Joghurt-Mayonnaise- Dressing, verfeinert mit Honig und Senf

Karton 6 Becher

783300 0,300 Hamburger Krabbencocktail

Nordseekrabbenfleisch, saftige Tomaten, frische Salatgurke, rote Zwiebeln, in einem Mayonnaise-Sahne-Dressing, verfeinert mit Dill und Meerrettich

Karton 6 Becher

788501 0,125 Nordseekrabbensalat

Nordseekrabbenfleisch, in einer feinen Mayonnaise-Creme, verfeinert mit Crème fraîche und Joghurt

Karton 6 Becher

782801 0,125 782800 0,300 Haseldorfer Nordseekrabbensalat

Nordseekrabbenfleisch, frische Salatgurke, in cremigem Dill-Joghurt-Mayonnaise- Dressing mit Tomatennote

Karton 6 Becher

789201 0,125

(25)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Farmersalat

Frische Möhren-Streifen, Sellerie, Porree-Streifen, in Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Sahne

Karton 6 Becher

782101 0,125 782100 0,300 Waldorfsalat

Selleriestreifen, frischer Apfel, süße Ananas, fruchtige Mandarinenfilets, Mandeln, in einem feinen Mayonnaise-Dressing

Karton 6 Becher

780101 0,125

Eiersalat Hausfrauenart

Gekochte Eier, gekochter Hinterschinken, gebratener Speck, Zwiebeln, in herzhafter Mayonnaise-Creme mit Schnittlauch

Karton 6 Becher

772700 0,300 Schweizer Käsesalat

Emmentaler Käsewürfel, Porree, Salatgurke, Tomaten, in feinem Mayonnaise- Dressing

Karton 6 Becher

784301 0,125 Eiersalat Gourmet

Gekochte Eier, Zwiebel-Würfel, in einem feinem Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Senf und Schnittlauch

Karton 6 Becher

774101 774100

0,125 0,300

Roter Heringssalat

Zarte Heringshappen, Äpfel, Rote Beete, Zwiebeln, Salatgurke, in einem lieblichen Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

Karton 6 Becher

780401 0,125 780400 0,300 Husumer Sahnetopf

Zarte Heringshappen, Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln, Apfel, in einem mit Sahne und Petersilie verfeinerten Mayonnaise-Dressing

Karton 6 Becher

781200 0,300 Lübecker Curryfischhappen

Zarte Heringshappen, Apfel, Salatgurke, Staudensellerie, Tomaten, Porree, in einer feinen Mayonnaise-Joghurt-Curry-Sauce

Karton 6 Becher

782400 0,300 Göteborger Heringstopf

Zarte Heringshappen, rote Zwiebeln, Salatgurke, grüne Pfefferkörner, mildes Mayonnaise-Dressing mit Crème fraîche, Magerquark und Joghurt verfeinert

Karton 6 Becher

781700 0,300 Rostocker Heringstopf

Zarte Heringshappen, Salatgurke, rote Zwiebeln, Chile Shrimps und Staudensellerie, in einer Honig-Dill-Joghurt-Sauce

Karton 6 Becher

782001 0,125 782000 0,300 Dillhappen

Zarte Heringshappen, Salatgurke, Zwiebeln, Senfgurken, Apfel, in feinem Joghurt- Mayonnaise-Dressing mit Dill

Karton 6 Becher

782201 0,125 782200 0,300 Flensburger Dillhappen

Zarte Heringshappen, Salatgurke, rote Zwiebeln, Apfel, Staudensellerie, rosa Pfefferkörner, in einem Mayonnaise-Dill Dressing, mit Crème Fraîche und Sahne

Karton 6 Becher

781101 0,125 781100 0,300 Matjessalat Rotterdam

Milde Kräutermatjeshappen, Apfel, Zwiebeln in einem würzigen Dill-Joghurt- Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

Karton 6 Becher

781501 0,125 Matjessalat

Milde Kräutermatjeshappen, Zwiebeln, Salatgurke, Tomaten, in einem Weinessig-Öl- Dressing

Karton 6 Becher

780301 0,125 780300 0,300 Hamburger Heringstopf

Zarte Heringshappen, Äpfel, Zwiebeln, Salatgurke, in Joghurt-Mayonnaise-Dressing, verfeinert mit Crème fraîche

Karton 6 Becher

782701 0,125 782700 0,300 Holsteiner Matjestopf

(26)

Besonderh eiten Artikel-Nr. Gebinde | kg Speckkartoffelsalat

Kartoffelscheiben, gebratene Bauchspeckwürfel, knackige Zwiebeln, in Essig-Öl-Dressing mit Schnittlauch

Karton 6 Becher

784800 0,300 Oma´s Pellkartoffelsalat

Kartoffelscheiben, knackige Cornichons, frische Zwiebeln, in feiner Mayonnaise-Creme verfeinert mit Gewürzen und Senf

Karton 6 Becher

784760 0,600 Kartoffelsalat

Kartoffelscheiben, frische rote und gelbe Paprika,

Zwiebeln, gekochte Eier, frischer Porree, Mayonnaise-Dressing mit Weinessig

Karton 6 Becher

775100 0,300

Seemannsgarn

Feine Seelachsstreifen mit Ei und Kräutern

Karton 6 Becher

788301 0,125 Seelachsschnitzel in Mayonnaise (Lachsersatz)

Feine Seelachsstreifen, in Mayonnaise-Creme Karton

6 Becher

451001 0,125 451000 0,300 Bismarckhering 60g

Saftige Heringe, in klarem süßem Aufguss

Karton 12 Becher

220000 0,300 Delikatess-Gabelrollmops 40g

Saftige Gabelrollmöpse mit fest eingerollten Gurkenstücken, in klarem Aufguss mit Saccharin

Karton 12 Becher

310000 0,300 Delikatess-Gabelrollmops 40g

Saftige Gabelrollmöpse mit fest eingerollten Gurkenstücken, in klarem Aufguss mit Saccharin

Karton 6 Becher

310001 0,150 Kräutermatjesfilets ca. 50g

Kräuterheringsfilets ohne Haut, in pflanzlichem Öl, mit frischen Kräutern verfeinert

Karton 12 Becher

800860 0,300 Matjesfilets Nordische Art ca. 50g

Heringsfilets ohne Haut, in pflanzlichem Öl, mit Rote- Beete-Saft verfeinert

Karton 12 Becher

420000 0,300 Aalrauchmatjes/ Smokies

Heringsfilets ohne Haut, nach Aalrauchmatjesart, in pflanzlichem Öl

Karton 12 Becher

800810 0,300 Bratheringslappen 95 – 105g

Saftig gebratener, panierter Heringslappen, in süß-saurem Aufguss

Karton 6 Becher

530000 0,300 Brathering

Saftig gebratener panierter Hering mit Mittelgräte in süß- saurem Aufguss

Karton 6 Becher

503000 0,300 Schwedenhappen Gourmet

Heringshappen in milder Kräutermarinade, mit Zwiebeln, Lorbeerblättern und Wacholderbeeren eingelegt

Karton 6 Becher

788600 0,300

Flusskrebsschwanzfleisch in Lake Karton

6 Becher

790100 0,200

Shrimps in Knoblauchöl 60/90er Karton

(27)

Besonderheiten Artikel-Nr. Gebinde | PREISSCHILD FÜR DIE THEKE

-Spülmaschinen geeignet- 804050 Stück

LÖFFEL

804001 Stück EDELSTAHLAUFSTELLER 15 cm

804045 Stück EDELSTAHLAUFSTELLER 10 cm

804046 Stück SCHALE GN1/2 3.65 Ltr. VIERECK

804030 Stück SCHALE GN2/4 3.65 Ltr. RECHTECK

804031 Stück SCHALE 2.90 Ltr. VIERECK

804032 Stück SCHALE GN1/4 1,50 Ltr. RECHTECK

804033 Stück TABLETT GN1/2, 32x27cm

804039 Stück TABLETT GN2/4, 52x16cm

804040 Stück TABLETT GN1/4, 26x16cm

804041 Stück TABLETT 25x28cm,

804042 Stück

(28)

Allgemeine

Geschäftsbedingungen

I. Allgemeines, Geltungsbereich

Allen, auch zukünftigen Angeboten, Verkäufen, Lieferungen und Nebenleistungen der Firma Wilhelm Goedeken GmbH liegen ausschließlich die nachstehenden Bedingungen zugrunde, die vom Kunden durch Auftragserteilung, spätestens durch widerspruchslose Entgegennahme der Leistung, anerkannt werden. Hiervon abweichende Bedingungen, nachträgliche Vertragsänderungen oder -ergänzungen bedürfen zu ihrer Wirksamkeit unserer schriftlichen Bestätigung.

II. Bestellung und Vertragsabschluss

1. Für Inhalt und Umfang von Bestellungen ist unsere schriftliche Auftragsbestätigung maßgebend.

2. Bei telefonischer Auftragserteilung trägt der Besteller die Verantwortung für die Richtigkeit seiner einzelnen Erklärungen.

3. Der Vertragsabschluss erfolgt unter dem Vorbehalt der richtigen und rechtzeitigen Selbstbelieferung durch die Zulieferer der Firma Wilhelm Goedeken GmbH.

III. Preise und Zahlungsbedingungen

1. Alle Preise von uns sind Netto-Preise und verstehen sich, soweit nicht anders vereinbart, ab Hamburg einschließlich handelsüblicher Verpackung und zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

2. Der Kaufpreis ist, soweit schriftlich nichts anderes vereinbart wird, mit Rechnungsstellung fällig und ohne Abzug innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Waren zu zahlen. Nach Ablauf dieser Frist tritt Zahlungsverzug ein.

Die gesetzliche Regelung des Verzuges 30 Tage nach Zugang der Rechnung bleibt hiervon unberührt. Bei Verzug fallen die gesetzlichen Verzugszinsen an.

IV. Lieferung

1. In Fällen höherer Gewalt sowie bei unvorhersehbaren Hindernissen jeder Art, z.B. Betriebsstörungen, Rohstoff- oder Energiemangel, sind wir für die Dauer und den Umfang der Beeinträchtigungen von der Pflicht zur Lieferung der gekauften Waren befreit.

2. Die Nichteinhaltung von Lieferterminen berechtigt den Kunden nicht zur Geltendmachung von Schadensersatzansprüchen, sondern nur zum Rücktritt, es sei denn, der Verzug ist vorsätzlich oder grob fahrlässig herbeigeführt worden.

Der Kunde ist nur zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt, wenn er uns nach Verzugseintritt eine angemessene Nachfrist gesetzt hat und wir aus von uns zu vertretenden Gründen nicht innerhalb der Nachfrist liefern.

V. Eigentumsvorbehalt

1. Bei Verträgen mit Verbrauchern behalten wir uns das Eigentum an der Ware bis zur vollständigen Zahlung des Kaufpreises vor.

2. Bei Verträgen mit Unternehmern behalten wir uns das Eigentum an der Ware bis zur vollständigen Begleichung aller Forderungen aus einer laufenden Geschäftsbeziehung vor.

3. Ist der Kunde Unternehmer, ist er berechtigt, die Ware im ordentlichen Geschäftsgang weiter zu veräußern. Er tritt uns jedoch bereits jetzt alle Forderungen in Höhe des Rechnungsbetrages ab, die ihm durch die Weiterveräußerung gegen einen Dritten erwachsen. Wir nehmen die Abtretung an.

Nach der Abtretung ist der Unternehmer zur Einziehung der Forderung ermächtigt; wir behalten uns vor, die Forderung selbst einzuziehen, sobald der Unternehmer seinen

2. Ist der Kunde Unternehmer, geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der Ware mit der Übergabe, beim Versendungskauf mit der Auslieferung der Ware an den Spediteur bzw. Frachtführer auf den Kunden über.

Ist der Kunde Verbraucher, geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der Ware auch beim Versendungskauf erst mit der Übergabe der Ware auf ihn über.

Der Übergabe steht gleich, wenn der Kunde sich im Verzug der Annahme befindet.

3. Die für den Transport unserer Waren notwendige Umverpackung wird nicht von uns zurückgenommen.

VII. Mängelrüge, Gewährleistung, Haftung

1. Der Kunde hat die Ware bei der Ablieferung unverzüglich, spätestens sofort nach der Entladung vom Transportmittel, zu untersuchen und etwaige Mängel oder Fehlbestände unverzüglich zu rügen.

2. Reklamationen aller Art müssen binnen 24 Stunden nach Anlieferung der Ware schriftlich oder fernschriftlich uns gemeldet werden; anderenfalls ist die Geltendmachung eines Gewährleistungsanspruchs ausgeschlossen. Mit der Mängelrüge muss der Kunde uns Gelegenheit geben, uns von dem Mangel zu überzeugen und uns auf Verlangen die beanstandete Ware oder Proben davon unverzüglich zur Verfügung zu stellen.

Ist der Kunde Unternehmer, obliegt ihm die volle Beweislast für sämtliche Anspruchsvoraussetzungen, insbesondere für den Mangel selbst, für den Zeitpunkt der Feststellungen des Mangels und für die Rechtzeitigkeit der Mangelrüge. Ist der Kunde Verbraucher, trifft ihn die gleiche Beweislast beim Erwerb leicht verderblicher Ware wie insbesondere Räucherwaren, Frischfisch, Salzheringe, Marinaden, Krabbenfleisch oder Tiefkühlfisch.

Erfüllt der Kunde die vorstehenden Pflichten nicht form- oder fristgerecht, gilt die Ware als genehmigt.

3. Ist der Kunde Unternehmer, beschränkt sich unsere Gewährleistung auf die Rücknahme der mangelhaften Ware, Übernahme der notwendigen Rückfrachtkosten und Ersatzlieferung oder Erteilung einer Gutschrift über den Warenwert.

Weitergehende Ansprüche eines Unternehmers auf Rücktritt, Wandlung, Minderung, Schadensersatz oder Erstattung von Vermögens- und Folgeschäden sind ausgeschlossen. Dies gilt nicht, wenn uns Arglist vorzuwerfen ist.

VIII. Gerichtsstand, anwendbares Recht

1. Soweit Kunden Vollkaufleute sind, ist Hamburg ausschließlicher Gerichtsstand für alle aus dem Vertragsverhältnis entstehenden Streitigkeiten.

2. Für alle mit uns geschlossenen Verträge sowie für sämtliche Meinungsverschiedenheiten, die sich aus dem Vertrag oder in Verbindung mit diesen ergeben, gilt ausschließlich das Recht der Bundesrepublik Deutschland.

Wilhelm Goedeken GmbH

Hinweise zum MHD:

Ihre Zufriedenheit liegt uns besonders am Herzen, daher bemühen wir uns, Ihnen stets innovative und schmackhafte Produkte mit frischen Zutaten anbieten zu können.

Unsere Feinkostprodukte haben daher üblicherweise eine Restlaufzeit von 8-10 Tagen. Für unsere Saucen können Sie von einer Restlaufzeit von 14 Tagen ausgehen. Im Marinaden-Bereich

Wichtiger Hinweis:

Referenzen

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