Inhaltsverzeichnis Aperitif Seite 2 Offene Weine Seite 3 Schaumwein Seite 4 Weißwein Seiten 5-12 Roséwein Seite 13 Rotwein Seiten Süßwein

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Inhaltsverzeichnis

Aperitif Seite 2

Offene Weine Seite 3

Schaumwein Seite 4

Weißwein Seiten 5 - 12

Roséwein Seite 13

Rotwein Seiten 14 - 17

Süßwein Seite 18 - 19

Alkoholfreie Getränke | Bier Seite 20

Digestif Seite 21

Heißgetränke Seite 22

-Jahrgangsänderungen vorbehalten-

-Alle Weine können Sulfite enthalten-

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Aperitif

Le Tradition, Brut

De Saint Gall, Champagne, Frankreich 0,1l € 16,50

2013 Grand Vintage Rosé, Moët et Chandon

Moët et Chandon, Champagne, Frankreich 0,1l € 22,00

Grande Cuvée 168ème Édition, Brut

Krug, Champagne, Frankreich 0,1l € 35,-

Port & Garden

Weißer Port | Chandon Garden Spritz | Zitronenbitter 0,1l € 13,50

Sauerampfer Smash

Gin Sul | Zitronensaft | Sauerampfer | Zuckersirup 0,1l € 12,50

Boulevardier

Makers Mark 46 | Helmut Rot | Campari 9cl € 12,50

Gin

Gin Sul 4cl € 8,50

Schwäbisch Haller Urkorn Gin 4cl € 8,50

Elephant Sloe Gin 4cl € 9,50

Hendrick´s 4cl € 8,50

Tanqueray No. 10 4cl € 8,50

Wermut

Belsazar white 5cl € 7,-

Belsazar dry 5cl € 7,-

Belsazar rosé 5cl € 7,-

Belsazar red 5cl € 7,-

Sherry

Fino „Marismeno“, Bodega Sanchez Romate 5cl € 9,50

Port

Graham‘s White Port 5cl € 5,50

Graham’s „The Tawny“ 5cl € 5,50

Graham’s 20 years old Tawny Port aus der 4,5l Flasche 5cl € 10,50

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Offene Weine

Weißwein

2019 Grauburgunder -S- Frühlingsplätzchen

Weingut Weber, Nahe, Deutschland 0,1l € 9,50

2019 Riesling -S- Frühlingsplätzchen

Weingut Weber, Nahe, Deutschland 0,1l € 9,50

Roséwein 2020 R de Roubine

Château Roubine, Provence, Frankreich 0,1l € 7,50

Rotwein 2017 Cuvée 3-5-8

Weingut Salzl, Burgenland, Österreich 0,1l € 12,-

2018 Garnacha

Daniel Gómez Jiménez-Landi, Mentrida, Spanien 0,1l € 12,-

Gerne bieten wir Ihnen auch Weine aus unserer Weinbegleitung

im Offenausschank an – fragen Sie uns einfach!

4

Schaumwein

Flasche 0,75l

Champagne

De Saint-Gall, Avize

Le Tradition, Premier Cru, Brut € 95,-

Le Rosé, Premier Cru, Brut € 105,-

Le Blanc de Blanc, Premier Cru, Brut € 110,-

Krug, Reims

Grande Cuvée 168ème Édition, Brut € 285,-

Veuve Clicquot, Reims

Extra Brut Extra Old € 160,-

Ruinart, Reims

Rosé, Brut 0,375l € 75,-

Blanc de Blanc, Brut 0,375l € 75,-

Moët et Chandon, Épernay

2012 Grande Vintage, Brut € 155,-

2013 Grande Vintage Rosé, Brut € 175,-

Gatinois, Aÿ

Brut Tradition, Grand Cru € 100,-

Brut Rosé, Grand Cru € 120,-

Jeaunnau-Robin, Talus-Saint-Prix

Fil de Brume, Brut € 110,-

Tarlant, Oeuilly

Rosé, Brut € 125,-

Larmandier-Bernier, Vertus

Longitude Blanc de Blanc, Premier Cru, Extra Brut € 130,- Bonnet-Ponson, Chamery

Seconde Nature, Premier Cru, Brut Nature € 130,-

Crémant de Limoux

Grande Cuvée 1531, Brut € 55,-

Grande Cuvée 1531 Rosé, Brut € 55,-

Winzersekt

2016 Pinot Brut € 65,-

Weingut Korrell, Nahe, Deutschland

Riesling Brut € 60,-

Weingut Walter, Mosel, Deutschland

Walter’s Royal Riesling Brut € 60,-

Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich

2013 Koenigsegg Brut Rosé € 70,-

5

Weißwein

Flasche 0,75l

Deutschland

Baden

2018 Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris € 55,-

2017 Klingelberger Riesling 1782 € 65,-

Pfalz

2016 Langenmorgen Riesling GG € 135,-

Weingut Krebs

2016 Viognier Reserve € 55,-

Weingut Odinstal

2017 Gewürztraminer 350 N. N. € 80,-

2018 Weißburgunder 350 N. N. € 80,-

2019 Auxerrois 350 N. N. € 80,-

Weingut Seckinger

2018 Blanc R Nature Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Weißburgunder € 50,-

2019 Grauburgunder vom Kalkstein € 40,-

2020 Sauvignon Blanc Pure € 50,-

Weingut von Winning

2017 Weißburgunder „Fass 208“ € 120,-

Franken

2020 Sulzfelder Silvaner Alte Reben € 55,-

Weingut Rudolf May

2019 Weißburgunder Langenberg € 50,-

2019 Silvaner Langenberg € 55,-

2019 Himmelspfad Silvaner GG € 95,-

Weingut Rudolf Fürst

2018 Riesling Centgrafenberg GG € 105,-

2017 Riesling Spätlese Bürgstadter Berg € 105,-

Mosel, Saar, Ruwer

2015 Falkenberg Riesling € 80,-

Weingut Walter

2018 Marienburg Riesling Kabinett € 40,-

2017 Pündericher Marienburg Riesling € 55,-

2018 Pündericher Marienburg Riesling € 55,-

6

Flasche 0,75l Weingut Von Hövel

2019 Saar Riesling Kabinett € 45,-

2018 Weißburgunder -R- € 50,-

2011 Riesling Spätlese trocken -R- € 80,-

Weingut zur Römerkelter – Timo Dienhart

2019 Blanc de Noirs Pinot Noir € 30,-

2019 TITAN Honigberg Riesling € 35,-

2015 Steinzeug Honigberg Riesling € 50,-

2019 Steinzeug Honigberg Riesling € 50,-

Nahe

2019 Weißburgunder mit Freunden € 40,-

2020 Sauvignon Blanc „Savvy“ € 45,-

Weingut Korrell Johanneshof

2018 Muskateller & Riesling € 40,-

2018 Steinmauer Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay € 60,-

2017 Steinmauer, Magnum 1,5L € 110,-

2013 Riesling von den großen Lagen € 85,-

2018 Riesling von den großen Lagen € 60,-

2018 Riesling Paradies € 70,-

Weingut Laura Weber

2018 Duo Surprise No.1 „Edition L“ Sauvignon Blanc, Scheurebe € 45,-

2019 Riesling -S- Frühlingsplätzchen € 50,-

2019 Grauburgunder -S- Frühlingsplätzchen € 50,-

2018 Chardonnay No.5 „Edition L“ € 55,-

2020 90/10 Schiefer & Löss Rosa Chardonnay, Weißburgunder € 55,- 2017 Riesling Monzinger Halenberg Grosser Genuss € 80,-

2019 Bienengärtchen Roter Riesling € 85,-

Gut Hermannsberg

2016 Steinterrassen Riesling € 70,-

2015 Bastei Riesling GG € 150,-

Weingut Marcus Hees

2017 Auener Weißburgunder, unfiltriert € 45,-

Weingut Tesch

2017 Riesling KRAUT WINE € 40,-

7

Flasche 0,75l

Rheinhessen

Weingut St. Anthony

2016 Riesling Orbel GG € 75,-

2018 Riesling Pettenthal GG € 80,-

2015 Riesling Hipping GG € 95,-

Rheingau

2019 Riesling „Alte Reben“ € 50,-

Weingut Balthasar Ress

2014 Riesling „32“ € 105,-

2015 Riesling „22“ € 70,-

8

Flasche 0,75l

Österreich

Niederösterreich

2019 Zwickel Grüner Veltliner naturtrüb € 55,-

2016 Gelber Muskateller € 60,-

2019 Grüner Veltliner Federspiel € 65,-

2013 Grüner Veltliner Federspiel, gefüllt im Jan. 2020, Magnum 1,5L € 120,-

2016 Grüner Veltliner Smaragd € 90,-

2007 Riesling Steinriesler, 11 Jahre im Holzfass gereift, gefüllt im Juni 2019 € 105,- Weingut Anton Bauer

2018 Roter Veltliner Feuersbrunn € 50,-

Wien

2018 Naturel Gemischter Satz € 75,-

Burgenland

2018 Sauvignon Blanc Ried Steinmühle € 95,-

2018 Chardonnay Ried Tatschler € 155,-

Schloss Halbturn

2019 AUSTRIAN EAGLE, Grüner Veltliner Classic € 35,- 2017 AUSTRIAN EAGLE Reserve, Grüner Veltliner € 150,-

2012 Chardonnay € 95,-

Weingut Salzl

2018 Grüner Veltliner „Figaro“ € 35,-

2017 Chardonnay Premium € 55,-

Steiermark

2017 Sauvignon Blanc „Zeitspiel 2“ € 50,-

2015 Gelber Muskateller Steinbach € 70,-

2017 Weißer Burgunder Ried Sulz € 70,-

Slowenien

2017 Fosilni Breg Reserve, Sauvignon Blanc € 60,-

9

Flasche 0,75l

Italien

Südtirol

2019 Reserve della Contessa Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay € 50,-

2018 Tannenberg Sauvignon Blanc € 70,-

2020 Sophie Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc € 85,-

2017 Lieben Aich Sauvignon Blanc € 145,-

Weingut Elisabeta Foradori

2015 Fontanasanta Nosiola € 90,-

Venetien

2017 Bianco del Casal Trebbiano, Garganega € 95,-

Piemont

2018 Chardonnay „Sofia“ € 55,-

Toskana

2019 Bianco di Ampeleia Trebbiano, Malvasia, Ansonica € 45,-

10

Flasche 0,75l

Frankreich

Elsass

2018 Pinot Gris € 50,-

2019 Gewürztraminer € 55,-

Loire

2018 „Granite“ Muscadet de Sèvre et Maine € 55,- Domaine Huet

2017 Vouvray Le Haut-Lieu, demi sec € 90,-

Domaine Philippe Gilbert

2019 Menetou-Salon Blanc € 70,-

Domaine Bonnigal-Bodet

2020 Sauvignon Blanc € 45,-

2018 Chenin „Clos de Beauce“ € 65,-

Domaine Vacheron

2015 Sancerre „Guigne-Chèvres“ € 115,-

Didier Pabiot

2016 Pouilly Fumé „Aubaine“ € 95,-

Gaec du Haut Planty

2019 Gwin Evan „Au Gré du Vin” € 40,-

Burgund

2016 Meursault € 145,-

Domaine Bernard Moreau

2018 Bourgogne Chardonnay € 65,-

2017 Chassagne-Montrachet € 160,-

Samuel Billaud

2017 Chablis „Les Grands Terroirs“ € 60,-

2017 Chablis 1er Cru „Les Fourneaux“ € 105,-

Domaine Jean Fournier

2014 Marsannay Blanc „Longeroies“ € 125,-

Domaine Charton-Vachet

2017 Montagny „Théophanie“ € 85,-

Domaine Valette

2017 Mâcon-Villages € 75,-

2014 Pouilly-Fuissé € 135,-

Côtes du Jura

2015 Blanc Tradition € 85,-

11

Flasche 0,75l

Spanien

Priorat

2015 Vi de Vila Porrera Blanc € 75,-

Montsant

2018 Dido Blanc € 65,-

Rueda

2015 Cuvée Especial € 95,-

Rioja

2012 Viña Gravonia Blanco Crianza € 65,-

Kastilien-Leon

2018 El Lebrero € 65,-

Tierra de Cadiz

2018 UBE Miraflores € 55,-

Mallorca

2018 Chardonnay € 85,-

2015 Sa Vall € 85,-

Mesquida Mora

2016 Acrollam Blanc € 55,-

Teneriffa

2017 Vidonia € 85,-

Portugal

Vinho Verde

2017 Aphros Daphne € 60,-

12

Flasche 0,75l

Libanon

Ghazir

2010 Musar White € 125,-

Südafrika

Walker Bay

2019 Chenin Blanc € 45,-

2017 R&B Semillon € 95,-

2016 New Baby € 95,-

Australien

Mornington Peninsula

2015 Verve Chardonnay € 105,-

2018 Pinot Gris € 75,-

Kanada

Niagara Peninsula

2017 Irrévérence € 85,-

13

Roséwein

Flasche 0,75l

Deutschland

Baden

2018 Spätburgunder Rosé RS € 55,-

Pfalz

2019 Win Win Rosé € 40,-

Österreich

Burgenland

2018 Winifred Rosé € 70,-

Italien

Toskana

2019 Si Rosé € 95,-

Frankreich

Provence

2020 R de Roubine € 45,-

2020 Lion & Dragon € 75,-

14

Rotwein

Flasche 0,75l

Deutschland

Baden

2016 Syrah Réserve € 70,-

Pfalz

2017 Win Win Rot € 45,-

Franken

2016 Parzival € 75,-

2017 Spätburgunder Hundsrück GG € 275,-

Weingut Rudolf May

2017 Spätburgunder Benediktusberg € 95,-

Österreich

Burgenland

2017 St. Laurent € 50,-

Schloss Halbturn

2009 IMPÉRIAL Rot Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc € 110,-

2010 St. Laurent € 135,-

2010 St. Laurent 0,375l € 70,-

2009 Pinot Noir € 145,-

2009 Pinot Noir 0,375l € 75,-

Weingut Salzl

2017 Sacris Zweigelt Reserve € 75,-

2017 3-5-8 Premium Merlot, Cabernet Sauvignon € 75,-

15

Flasche 0,75l

Frankreich

Burgund

2018 Bourgogne Rouge „Renommée“ € 65,-

Clos du Moulin aux Moines

2011 Auxey-Duresses Moulin aux Moines Monopole € 100,- Rémi Jobard

2015 Monthelie 1er Cru Les Champs € 110,-

Bordeaux

2015 Château Mangot Saint Émilion Grand Cru € 85,- Château Lousteauneuf

2009 Château Lousteauneuf „Cru Bourgeoises“ 0,375l € 35,-

Beaujolais

2017 Fleurie € 75,-

Rhône

2014 „350“ Saint Jospeh Rouge € 65,-

La Bastide Saint-Dominique

2016 Châteauneuf-Du-Pape € 85,-

2017 Châteauneuf-Du-Pape 0,375l € 55,-

Loire

2016 Sancerre Rouge € 80,-

16

Flasche 0,75l

Italien

Südtirol

2013 Quirein € 85,-

Piemont

2017 „Molinaia” Barbaresco DOCG € 85,-

Vietti

2016 -Perbacco- Nebbiolo DOCG € 60,-

Toskana

2015 Ampelaia € 85,-

Spanien

Rioja

2007 Viña Tondonia Tinto Reserva € 115,-

Rias Baixas

2016 Bastion de la Luna € 50,-

Montsant

2018 Dido € 45,-

2015 Venus € 125,-

Mallorca

2013 Autonom € 125,-

Mesquida Mora

2015 Trispol € 50,-

Mentrida

2018 Garnacha „Las Uvas de la Ira” € 65,-

17

Flasche 0,75l

Südafrika

Walker Bay

2016 Pinotage € 60,-

2016 Dangerfield Syrah € 75,-

Neuseeland

Marlborough

2013 Pinot Noir € 85,-

18

Süßwein

Deutschland

Baden

2019 Scheurebe, feinfruchtig 0,75l € 35,-

Pfalz

2017 Ruppertsberger Riesling Auslese 0,5l € 60,- Weingut Peter Jakob Kühn

2016 Riesling Lenchen Auslese 0,375l € 95,-

Weingut Odinstal

2017 Schlossberg Rieslaner Auslese 0,375l € 95,-

Österreich

Burgenland

2017 Goldene Finesse 0,375l € 55,-

Steiermark

2017 Sauvignon Blanc Beerenauslese 0,375l € 45,-

Italien

Südtirol

2015 Le Petit 0,375l € 120,-

Kalabrien

2019 Peppina Moscato di Saracena 0,375l € 95,-

Frankreich

Bordeaux

2013 Sauternes „Cru Barréjats-Darets“ 0,75l € 110,- Domaine Augustin & Parcé Frères

2000 Rivesaltes Ambré „17ans“ 0,75l € 70,-

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Südafrika

Swartland

2017 Straw Wine Chenin Blanc 0,375l € 85,-

Walker Bay

2016 Goutte d’Or 0,375l € 55,-

20

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser PUREZZA

still oder laut / Pauschale pro Person € 8,-

Magnus Mineralwasser

still oder feinperlig 0,75l € 8,50

0,25l € 3,50

Säfte von Kindworth

Apfelsaft 0,2l € 3,50

Orangensaft 0,2l € 3,50

Schwarze Johannisbeere 0,2l € 3,50

Kirsche

Saftschorle 0,3l € 4,50

Softgetränke

Spiruli – vegane Algenlimonade 0,2l € 4,50

Fritz-Kola 0,33l € 3,50

Fritz-Kola ohne Zucker 0,33l € 3,50

Fritz-Mischmasch, Fritz-Kola mit Orange 0,33l € 3,50

Fritz-Limo Orange 0,33l € 3,50

Fritz-Limo Zitrone 0,33l € 3,50

Fritz-Limo Honigmelone 0,33l € 3,50

Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l € 3,50

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33l € 3,50

Fritz-Spritz Bio-Apfelsaftschorle 0,33l € 3,50

Thomas Henry Tonic Water 0,2l € 3,50

Thomas Henry Ginger Ale 0,2l € 3,50

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l € 3,50

Thomas Henry Soda Water 0,2l € 3,50

Fever Tree Mediterranien Tonic 0,2l € 4,-

Bier

Ratsherrn Brauerei, Hamburg

Zwickel naturtrüb vom Fass 0,3l € 3,50

Pilsener, Flasche 0,33l € 3,50

Alsterwasser, Flasche 0,33l € 3,50

Alkoholfrei

Jever Fun, Flasche 0,33l € 3,50

Erdinger Weißbier, Flasche 0,5l € 4,50

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Digestif

Brigitta Rust, Bremen

Mirabelle 4cl € 10,50

Williams Birne 4cl € 10,50

Walnussgeist 4cl € 10,50

Zwetschge 4cl € 10,50

Fräulein Brösels, Berlin

Vogelbeere 4cl € 10,50

Marille 4cl € 10,50

Haselnuss 4cl € 10,50

Mandel 4cl € 10,50

Klares

Helbing Kümmel 4cl € 5,-

Helbings Feiner Aquavit 4cl € 8,-

NORK Korn 4cl € 6,-

Grey Goose Wodka 4cl € 8,-

Belvedere Vodka 4cl € 8,-

Belvedere Heritage 176 Vodka 4cl € 18,-

Tequila

Espolon Resposado 4cl € 8,-

Volcan Blanco 4cl € 8,-

Volcan Añejo Cristalino 4cl € 14,-

Rum

Ron Zacapa, Gran Reserva 23 years, Guatemala 4cl € 14,-

Eminente, Ambar Claro 3 years, Kuba 4cl € 10,-

Eminente, Reserva 7 years, Kuba 4cl € 18,-

Whisky | Whiskey

Lagavulin Single Malt 16 years 4cl € 17,50

Glenmorangie “The Nectar d’Or” 4cl € 15,50

Maker’s 46 4cl € 15,-

Grappa

Berta Monpra 4cl € 9,-

Berta Valdavi 4cl € 9,-

Nonino Chardonnay 4cl € 9,-

Calvados

Château Breuil 4cl € 11,-

Brandy

Carlos I Imperial 4cl € 10,50

Armagnac

Tariquet XO 4cl € 8,50

Cognac

Hennessy V.S.O.P. 4cl € 12,-

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Heißgetränke

Kaffee von WATERKANT

Espresso € 2,50

Espresso Macchiato € 3,-

Doppelter Espresso € 3,50

Doppelter Espresso Macchiato € 4,-

Cappuccino € 4,-

Americano € 3,50

Latte Macchiato € 4,50

Milchkaffee € 4,-

Tee von Samova

High Darling, Darjeeling € 4,-

Low Rider, Grüntee € 4,-

Green Chill, Kräutertee € 4,-

Frischer Pfefferminz Tee € 4,50