Weinkarte. Inhalt Einführung Offene Weine Deutschland Weißwein ROSÉ. Seite 1 /2. Seite 9. Seite 6 / 15. Weißwein-Cuvée und Gemischter Satz

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Wein ^karte

Seite 1 /2 Inhalt

Seite 3 Einführung

Seite 4 / 5 Offene Weine

Deutschland Weißwein

Seite 6 / 15 Riesling

Seite 7 Silvaner

Seite 7 Müller-Thurgau

Seite 8 Weißburgunder

Seite 8 Grauburgunder

Seite 8 Chardonnay

Seite 9 Sauvignon blanc

Seite 9 Weißwein-Cuvée und Gemischter Satz

Seite 15 Chenin blanc

Seite 10 / 14 /15 ROSÉ

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Deutschland Rotwein

Seite 10 Spätburgunder

Seite 10 Syrah

Seite 10 Cabernet Sauvignon

Seite 11 Schwarzriesling

Seite 11 Rotwein-Cuvée

Seite 12-16 Italien

Seite 17 Spanien

Seite 17 Portugal

Seite 18 Südafrika

Seite 18 Frankreich

Seite 19 Süßweine / Sauternes

Seite 20 Schaum- und Perlwein / Champagner

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Verehrter Gast, das Team vom

PIER6

begrüßt sie ganz herzlich und wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant.

Mit unserer Weinkarte wollen wir Sie mitnehmen in die deutsche und internationale Wein-Welt.

In den letzten Jahren sind viele Entwicklungen in den Weinbau und die Weiterverarbeitung eingeflossen. So entstanden moderne, zeitgemäße Weine mit traditionellen Wurzeln.

Junge deutsche Winzer arbeiten heute mit viel Wissen und Respekt vor dem Handwerk und den Gegebenheiten des Weinbergs um dem Wein eine neue Note zu geben. So wird das typische und regionale mit Tradition und den neuen Ideen verbunden. Das verleiht den deutschen Weinen neue Charaktere und in der Zusammenarbeit verschiedener Winzer interessante Geschmackserlebnisse.

Das möchten wir auch mit unserer Weinauswahl, die nur ein kleines Spektrum des deutschen Weinbaus beinhaltet, zeigen.

Genießen Sie bei einem guten Glas Wein die Aussicht auf den Simon- Loschen-Leuchtturm, die Sportbootschleuse und die Marina.

Gern beraten wir Sie und sprechen eine Weinempfehlung aus.

Ihr Steffen Heumann Gastgeber und Sommelier

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Offene ^Weine

Weiß

wein

:

€

^uro

0,1l 0,2l 2019 „BLANC“ / Weißwein-Cuvée / trocken

Edition PIER 6

J. Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 3,60 7,20

2019 Grauburgunder / trocken

Heger / Ihringen / Baden 3,90 7,80

2019 Silvaner / trocken

Juliusspital / Würzburg / Franken 3,60 7,20

2020 Riesling - Gutswein / trocken

Schenk-Siebert / Grünstadt-Sausenheim / Pfalz 3,60 7,20

2020 Riesling – Spätlese / Gutswein / feinherb

Schenk-Siebert / Grünstadt-Sausenheim / Pfalz 3,60 7,20

2018 Chardonnay / Barrique / trocken

Carsten Migliarina / Elgin / Südafrika 4,00 8,00

Rosé

wein

:

2020 „ROSÉ de NOIR“ / Spätburgunder - weiß gekeltert - / trocken Edition PIER 6

J.Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 3,60 7,20

2017 “Tadzio” Rosé ‘/ trocken 3,20 6,40

Weingut Villa Caviciana / Grotte di Castro / Lazio

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Offene ^Weine

Rot

wein

: € u

ro

0,1l 0,2l 2018 „ROSSO“ / Edition PIER 6 / trocken

Schwarzriesling-Spätburgunder

J.Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 3,90 7,80

2018 SHIRAZ / trocken “Edition PIER 6”

Carsten Migliarina / Stellenbosch 5,20 10,40

2018 PINOTAGE / trocken “Edition PIER 6”

Carsten Migliarina / Stellenbosch 5,20 10,40

2019 Trollinger-Lemberger / feinherb

Sonnenhof / Vaihingen / Württemberg 3,80 7,60

2015 Baron de Ley / Reserva / Tempranillo

Rioja / Spanien 5,20 10,40

2015 Spätburgunder / trocken

Heger / Ihringen / Baden 3,90 7,80

2015

“Eleonora”

/ Sangiovese + Merlot

Weingut Villa Caviciana / Grotte di Castro / Lazio 4,80 9,60

Süß

wein

/ Likör wein

2015 Gündelbacher Wachtkopf / Riesling / Auslese

Sonnenhof / Baden 0,05 l 6,80

„P“ / Spätburgunder + Frühburgunder / Likörwein – nach Portwein-Art hergestellt

Stefan Breuer / Großwinternheim / Rheinhessen 0,05 l 6,50

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Deutschland

^Weißwein

Riesling € uro

2019 „FUSEL“ / Riesling / trocken Keuper/Muschelkalk

Franco Claudio Fusco / Franken 30

2018 Riesling / trocken Muschelkalk

Schwane / Volkach / Franken 24

2015 Iphöfer Julius-Echter-Berg / Riesling / Erste Lage Keuper

Hans Wirsching / Iphofen / Franken 47

2018 Teufelskeller / Riesling / Erste Lage / trocken Muschelkalk

Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 39

2012 Sonnenstuhl „Unterm Turm“ / Riesling / GG / trocken Muschelkalk

2011 Sonnenstuhl / Riesling / Großes Gewächs / trocken Muschelkalk

2007 Randersacker Sonnenstuhl / Riesling / Spätlese / trocken Muschelkalk

2015 Vom Schiefer – Niederhäuser Riesling / trocken Schiefer

Gut Hermannsberg / Niederhausen / Nahe 57

2015 Steinterrassen Riesling / Großes Gewächs / trocken Schiefer

2020 „Dry like a bon“ / Riesling / trocken Lößboden

Schenk-Siebert / Grünstadt-Sausenheim / Pfalz 24

2020 „Aufstand“ / Riesling / trocken Lößboden

2019 Sausenheimer Hütt / Riesling – Alte Reben / trocken Lößboden

2019 Grünstedter Röth / Riesling - RESERVE/ trocken Lößboden

2014 Ungsteiner „Weilberg“ / Riesling / Erste Lage / trocken Löß-Lehm, „Roterde“

Weingut Rings / Freinsheim / Pfalz 64

2016/2017 Siefersheimer Riesling / trocken Porphyr

2014/2015 Wagner Stempel / Siefersheim / Rheinhessen 39

2014 Riesling „Heerkretz“ / GG / trocken Porphyr

Wagner Stempel / Siefersheim / Rheinhessen 72

2014 Riesling Bockstein / „TWO FACES“ / trocken Porphyr

Breuer & Fischer / Großwinternheim / Rheinhessen 39 2008 R 1 / Riesling / Spätlese aus dem Rheingau / trocken Schiefer

Stefan Breuer / Großwinternheim / Rheinhessen 37

2019 Riesling / Steillage / trocken Porphyr

Altenkirch / Lorch / Rheingau 32

(7)

Deutschland ^Weißwein

Silvaner € uro

2018 Marktbreiter Sonnenstuhl / „ZANZARA“ / Silvaner / trocken Keuper/Muschelkalk

Franco Claudio Fusco / Franken 30

2017 Silvaner / Gutswein / trocken Porphyr

Wagner Stempel / Siefersheim / Rheinhessen 27

2018 „ANNA LENA“ / Silvaner / trocken Muschelkalk

Brennfleck / Sulzfeld / Franken 32

2018 Iphöfer Kronsberg / Silvaner / trocken Keuper

2019 Marsberg „Alte Reben“ / Sylvaner / Erste Lage / trocken Muschelkalk

2015/2016 Sonnenstuhl „Unterm Turm“ / Silvaner / GG / trocken Muschelkalk

2018 Volkacher Silvaner / trocken Muschelkalk

2016 Volkacher Ratsherr /Silvaner / GG / trocken Muschelkalk

Müller-Thurgau

2016 Müller-Thurgau / trocken Muschelkalk

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Deutschland Weißwein € uro Weißburgunder

2020 Weißburgunder / Gutswein / trocken Lößboden

2019 Weißburgunder / trocken Löss / Vulkan

2018 Weißburgunder / feinherb Lößboden

Studier / Ellerstadt / Pfalz 24

2018 Weißburgunder / trocken Lößboden

Studier / Ellerstadt / Pfalz 24

2018 Marsberg / Weißer Burgunder / EL / trocken Muschelkalk

Störrlein / Randersacker / Franken 36

Grauburgunder

2020 Grauburgunder / Gutswein / trocken Lößboden

2020 Grauburgunder / trocken Löß-Lehm-Böden

Benzinger / Obersülzen / Pfalz 32

Chardonnay

2019 Neuleininger Feuermänchen / Chardonnay / trocken Lößboden

2018 Neuleininger Feuermänchen / Chardonnay RESERVE/ trocken Lößboden

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Deutschland ^Weißwein

Sauvignon blanc € uro

2019 Sauvignon / trocken Muschelkalk

2020 Sauvignon / trocken Porphyr / Löß

Schwedhelm / Zellertal / Rheinhessen 27

Weißwein-Cuvée und Gemischter Satz

2019 „BLANC“ Edition PIER 6 / Weißwein-Cuvée / trocken Muschelkalk

J. Störrlein & Krenig / Randersacker / Franken 24

2018 TRI TERRA / Barrique / trocken Keuper

Grauburgunder – Weißburgunder – Chardonnay

2019 „Der Frentsch“/ Mischsatz im Steinriegel / trocken Muschelkalk

NEUE Edition aus dem Weingut Störrlein & Krenig

Es handelt sich dabei um Weine aus besonders ausgelesenen hochreifen Trauben, die nach einer Ganztrauben-Spontanvergärung längere Zeit auf der „Maische“ bleiben.

Ziel ist es, „durch möglichst langem Beerenkontakt dem späteren Wein mehr Komplexität, Opulenz, Mächtigkeit und Tiefe zu verleihen.“

2016 „SY“ - PURE GRAPES / Sylvaner / trocken Muschelkalk

2017 „WB“ - PURE GRAPES / Weißburgunder / trocken Muschelkalk

2015 „FR“ - PURE GRAPES / Frühburgunder / trocken Muschelkalk

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Deutschland ^Rosé € uro

2020 „ROSE de NOIR“ Edition PIER 6 / Spätburgunder / trocken Muschelkalk

2020 Grünstedter Spätburgunder ROSÉ Fumé/ trocken Lößboden

Deutschland ^Rotwein

Spätburgunder

2018 Spätburgunder „Handwerk“ / trocken Porphyr

2018 Spätburgunder / trocken Löss

Markus Pfaffmann / Walsheim / Pfalz 14,50 0,375 l

2015 Spätburgunder „PARADIES“ / trocken Löss / Vulkan

Korrell / Bad Kreuznach / Nahe 81

2015 Sulzfelder Cyriakusberg „Antonia“

Spätburgunder / Barrique / trocken Muschelkalk

2015 „Unterm Turm“ Sonnenstuhl / Spätburgunder / trocken Muschelkalk

2011 Sonnenstuhl / Spätburgunder / trocken Muschelkalk

Cabernet Sauvignon

2006 Cabernet Sauvignon / Barrique / trocken Muschelkalk

Syrah

2014 Syrah / Barrique / trocken Kalkmergel

Gerhard Klein / Hainfeld / Pfalz – südl. Weinstraße 54

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Deutschland ^Rotwein

€

^uro

Schwarzriesling

2018 „ROSSO“ / Schwarzriesling-Spätburgunder / trocken Muschelkalk

Edition PIER 6

Rotwein-Cuvée

Ohne J. Rotwein-Cuvee / „Blend MAX“ / trocken Porphyr

30% Frühburgunder (2013) 30% Spätburgunder (2015) 40% Merlot (2016 )

Breuer / Großwinternheim / Rheinhessen 39

2016 „Mano Negra“ / Rotwein-Cuvée / trocken Löß-Kalkstein

Philipp Kuhn / Laumersheim / Pfalz 45

2015 „CALMO“ / Rotwein-Cuvée / trocken Kalkmergel

Waßmer / Bad Krozingen / Baden-Markgräflerland 24 0,375 l

2014 „CALMO“ / Rotwein-Cuvée / trocken Kalkmergel

Waßmer / Bad Krozingen / Baden-Markgräflerland 24 0,375 l

2015 „Das kleine Kreuz“ / Rotwein-Cuvée / trocken sandiges Kiesgestein

Rings / Freinsheim / Pfalz 27 0,375 l

Rings / Freinsheim / Pfalz 54

Rings / Freinsheim / Pfalz 192 3 Liter

Rings / Freinsheim / Pfalz 380 6 Liter

2014 „Das Kreuz“ / Rotwein-Cuvée / trocken sandiges Kiesgestein

Rings / Freinsheim / Pfalz 204 Magnum

2012 100 % Burgunder-Cuvée / trocken Lehmboden / Schiefer

Frühburgunder – Spätburgunder / 24 Monate Barrique

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Italien Weißwein /Rotwein €

^uro

Piemont

Weingut PIO CESARE – Alba 2017 Chardonnay “l´Altro” - Langhe

Pio Cesare / Alba / Piemont 36

2015 Chardonnay “PIODILEI” – Barrique - Langhe

Pio Cesare / Alba / Piemont 116 Magnum

2017 “IL NEBBIO” – Nebbiolo / Pinot Nero - Langhe

2016 Barbera d´Alba

2015 Nebbiolo - Langhe

2014 “IL BRICCO” Barbaresco / Nebbiolo

2014 Barbaresco / Nebbiolo

2014 Barolo / Nebbiolo

(13)

Italien Weißwein / Rotwein €

^uro

Piemont

2018/2019 ARNEIS - Langhe / trocken

Ceretto / Alba / Piemont 39

2018 GAJA & REY / Chardonnay

Angelo Gaja / Barbaresco / Piemont 289

Stefan Breuer & Friend / Piemont 39

Stefan Breuer & Friend / Piemont 77 Magnum

2015 TRE Roveri / Barbera d´Asti

Pico Maccario / Piemont 34

2008 Barolo “Arione” / Nebbiolo

Enzo Boglietti / La Morra / Piemont 160

2011 Barolo “Cannubi Boschis” / Nebbiolo

Virna / Barolo / Piemont 148

2009 Barolo “Cannubi Boschis” / Nebbiolo

2006 Barolo “Cannubi Boschis” – Riserva / Nebbiolo

2010 Barolo “Dagromis” / Nebbiolo

Angelo Gaja / Barbaresco / Piemont 150

Venetien

2015 Villa Mura Rosé / Corvina + Molinara + Rondinella

Sartori di Verona / Venetien 21

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Italien Weißwein / Rotwein €

^uro

Toscana

2015 Vermentino “La Pettegola”

Banfi / Montalcino / Toscana 16 0,375 l

2015 Vermentino “La Pettegola”

Banfi / Montalcino / Toscana 32

2018 Chianti Classico >Famiglia Zingarelli<

Rocca delle Macie / Siena / Toscana 34

2018 Chianti Classico >Famiglia Zingarelli<

Rocca delle Macie / Siena / Toscana 68 Magnum

2018 Chianti Classico >Sant`Alfonso<

2017 Chianti Classico / Riserva >Famiglia Zingarelli<

2015 Chianti Classico / Forcole

Tenuta Degli Dei - Cavalli /Greve / Toscana 42

2014 Chianti Classico “Poggio A`Frati “ / Riserva

Rocca di Castagnoli /Gaiole / Toscana 64

2014 Chianti Classico “Stiele” / Gran Selezione

Rocca di Castagnoli /Gaiole / Toscana 82

2017 “HEBO” / Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot

Petra / Suvereto / Toscana 42

2015 Lucente / Merlot - Sangiovese

Zweitwein - Luce della Vite / Frescobaldi / Toskana 52 0,75 l 2016 Lucente / Merlot - Sangiovese

Zweitwein - Luce della Vite / Frescobaldi / Toskana 99 Magnum 2014 LUCE / Sangiovese - Merlot

Erstwein - Luce della Vite / Frescobaldi / Toskana 264 Magnum

2010 Brunello di Montalcino - Riserva / Sangiovese

Capana / Montalcino / Toscana 148

(15)

Italien Weißwein / Rotwein €

^uro

Toscana

Weingut Casa Brancaia / Castellina

2018 Brancaia Bianco – leichte Sauvignon blanc-Cuvee

Casa Brancaia / Castellina 34

2016 Brancaia “TRE” / Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Casa Brancaia / Castellina 24 0,375 l

Casa Brancaia / Castellina 82 Magnum

2016 Chianti Classico / Sangiovese

2015 Chianti Classico / Riserva / Sangiovese, Merlot

Casa Brancaia / Castellina 42 0,375 l

2015 Brancaia “Ilatraia” / Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

2014 Brancaia “Ilatraia” / Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

2015 Brancaia “Il Blu” / Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

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Italien Weißwein / Rotwein €

^uro

Lazio

Weingut Villa Caviciana / Grotte di Castro / Lazio

2018 “Pilippo” / Chardonnay 25

2018 “Pilippo” / Chardonnay 50 Magnum

2017 “Tadzio” Rosé 21

2018 “Tadzio” Rosé 42 Magnum

2016 “ANNA” / Sangiovese 42 Magnum

2014 “Eleonora” / Sangiovese + Merlot 33

2013 “Eleonora” / Sangiovese + Merlot 66 Magnum

2012 “Eleonora” / Sangiovese + Merlot 33

2012 “Eleonora” / Sangiovese + Merlot 66 Magnum

2014 “Cassandra” / Tannat + Cabernet Franc + Merlot / Barrique 42

2015 “Letizia” / Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon + Merlot / Barrique 32 0,375 l 2014 “Letizia” / Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon + Merlot / Barrique 62

2011 “Letizia” / Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon + Merlot / Barrique

2013 “Faustina” / Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon + Merlot / Barrique 78

2012 “Faustina” / Sangiovese + Tannat / Barrique 156 Magnum

2011 “Faustina” / Sangiovese + Tannat / Barrique 78

2015 “Passione dell Avvocado” / Cabernet Franc / Barrique 92 2009 “Maddalena” / Aleatico - Süßwein

Villa Caviciana / Grotte di Castro / Lazio 62 0,5 l

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Spanien ^Rotwein €

^uro

2015 Baron de Ley / Reserva / Tempranillo

Rioja 36

2005 Baron de Ley – Vina Imas / Gran Reserva / Tempranillo+Cabernet Sauvignon

Rioja 57

Rioja 108 Magnum

Rioja 198 3 Liter

Portugal ^Rotwein

2009 Campo Ardosa / Tinta Barroca-Roriz-Touriga Nacional-Franca

Philippi Breuer & Meyer-Näkel / Duoro 72

USA Kalifornien Weisswein / Rotwein

2014 Dijon Clones Chardonnay

Pine Ridge Vineards / Carneros / Napa Valley 86

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Südafrika Weißwein/Rotwein € uro

2018 Chardonnay / Barrique / trocken

Carsten Migliarina / Elgin 28

2016 Chardonnay <Einzellage> / Barrique / trocken

2016 “Seitensprung” / Riesling / trocken

2018 SHIRAZ / trocken “Edition PIER 6”

Carsten Migliarina / Stellenbosch 36

2018 PINOTAGE / trocken “Edition PIER 6”

Carsten Migliarina / Stellenbosch 36

Frankreich ^Rotwein

2019 Cablis

Joseph Drouhin / Moulin de Vaudon / Chablis / Burgund 46 2019 Cablis

Joseph Drouhin / Moulin de Vaudon / Chablis / Burgund 23,50 0,375 l 2019 Cablis >Grand Régnard<

Domaine Regnard / Chablis / Burgund 84

2019 Cablis >Grand Régnard<

Domaine Regnard / Chablis / Burgund 43,50 0,375 l

2019 Les Deux Tours / Sauvignon blanc

Baron Patrick de Ladoucette / Touraine – Loire 42

2019 Sancerre >Comte Lafond< / Sauvignon blanc

Baron Patrick de Ladoucette / Loire 79

2009 Chateau Duhard-Milon

Grand Cru Classé / Domaines Barons de Rothschild / Pauillac / Bordeaux 275 1993 Chateau d` Armailhac

Gran Cru Classé / Baron Philip de Rothschild / Pauillac / Bordeaux 142 1996 Cos d´Estournel

2er Cru Classé / Saint-Estephe / Bordeaux 295

1995 Chateau Gazin

Pomerol / Bordeaux 198

1990 Chateau Talbot

4er Cru Classé / Saint Julien / Bordeaux 210

1990 Chateau Palmer

3er Cru Classé / Margaux / Bordeaux 360

(19)

Süßwein / Sauternes €

^uro

2016 WIQEM -Hans Wirsching / Auslese Keuper

Hans Wirsching / Iphofen / Franken 30 0,375 l

2011 Iphöfer-Julius-Echter Berg / Rieslaner / Auslese Keuper

Hans Wirsching / Iphofen / Franken 33 0,375 l

2013 Iphöfer Julius-Echter-Berg / Riesling / Auslese Keuper

2008 Sonnenstuhl / Silvaner / Beerenauslese Muschelkalk

Störrlein / Randersacker / Franken 54 0,375 l

2009 “Maddalena” / Aleatico

Villa Caviciana / Grotte di Castro / Lazio 62 0,5 l

1989 Chateau LaTour Blanche

Permier Cru Classé / Sauternes / Bordeaux 160

1988 Chateau Lafaurie Peyraguey

Permier Cru Classé / Sauternes / Bordeaux 180

1972 Chateau Doisy-Daene

3er Cru Classé / Sauternes / Bordeaux 240

1972 Chateau Doisy-Vedrines

2er Cru Classé / Sauternes / Bordeaux 240

Likör ^wein

2007 „P“- / Spätburgunder + Frühburgunder / Likörwein – nach Portwein-Art hergestellt

Stefan Breuer / Großwinternheim / Rheinhessen 78 0,5 l

(20)

Schaum - und Perl ^wein €

^uro

Secco –Perlwein / trocken

2016 Riesling-Sekt / brut

Schlumberger „on ice“ Rosé

Schlumberger Sektkellerei / Wien 42

Schlumberger Rosé / brut

Schlumberger Sektkellerei / Wien 39

Edition „W“ / Weißburgunder-Sekt / trocken

Stefan Breuer / Geisenheim / Rheingau 39

Muskateller -Sekt / trocken

Stefan Breuer / Geisenheim / Rheingau 39

Champagner

Brut Reserve

Nicolas Feuillatte / Epernay / Chouilly 76

Brut Reserve

Nicolas Feuillatte / Epernay / Chouilly 148 Magnum

Brut Rosé

2008 Blanc de Blancs / Chardonnay / brut

2012 „Cuvée 225“ / brut

Taittinger „Prestige“ / Rosé / brut

Taittinger / Reims / Montagne de Reims 118

RUINART Rosé / Pinot Noir & Chardonnay / brut

Ruinart / Reims / Champagne-Ardenne 164

Weinkarte. Inhalt Einführung Offene Weine Deutschland Weißwein ROSÉ. Seite 1 /2. Seite 9. Seite 6 / 15. Weißwein-Cuvée und Gemischter Satz

Wein karte

Seite 1 /2 Inhalt

Seite 3 Einführung

Seite 4 / 5 Offene Weine

Deutschland Weißwein

Seite 6 / 15 Riesling

Seite 7 Silvaner

Seite 7 Müller-Thurgau

Seite 8 Weißburgunder

Seite 8 Grauburgunder

Seite 8 Chardonnay

Seite 9 Sauvignon blanc

Seite 9 Weißwein-Cuvée und Gemischter Satz

Seite 15 Chenin blanc

Seite 10 / 14 /15 ROSÉ

Deutschland Rotwein

Seite 10 Spätburgunder

Seite 10 Syrah

Seite 10 Cabernet Sauvignon

Seite 11 Schwarzriesling

Seite 11 Rotwein-Cuvée

Seite 12-16 Italien

Seite 17 Spanien

Seite 17 Portugal

Seite 18 Südafrika

Seite 18 Frankreich

Seite 19 Süßweine / Sauternes

Seite 20 Schaum- und Perlwein / Champagner

PIER6

Offene Weine

Weiß

:

€

Rosé

:

Offene Weine

Rot

: € u

“Eleonora”

Süß

/ Likör wein

Deutschland

Riesling € uro

Deutschland Weißwein

Silvaner € uro

Müller-Thurgau

Deutschland Weißwein € uro Weißburgunder

Grauburgunder

Chardonnay

Deutschland Weißwein

Sauvignon blanc € uro

Weißwein-Cuvée und Gemischter Satz

NEUE Edition aus dem Weingut Störrlein & Krenig

Es handelt sich dabei um Weine aus besonders ausgelesenen hochreifen Trauben, die nach einer Ganztrauben-Spontanvergärung längere Zeit auf der „Maische“ bleiben.

Ziel ist es, „durch möglichst langem Beerenkontakt dem späteren Wein mehr Komplexität, Opulenz, Mächtigkeit und Tiefe zu verleihen.“

Deutschland Rosé € uro

Deutschland Rotwein

Spätburgunder

Cabernet Sauvignon

Syrah

Deutschland Rotwein

€

Schwarzriesling

Rotwein-Cuvée

Italien Weißwein /Rotwein €

Piemont

Italien Weißwein / Rotwein €

Piemont

Venetien

Italien Weißwein / Rotwein €

Toscana

Italien Weißwein / Rotwein €

Toscana

Italien Weißwein / Rotwein €

Lazio

Spanien Rotwein €

Portugal Rotwein

USA Kalifornien Weisswein / Rotwein

Südafrika Weißwein/Rotwein € uro

Wein ^karte

Offene ^Weine

Offene ^Weine

Deutschland ^Weißwein

Deutschland ^Weißwein

Deutschland ^Rosé € uro

Deutschland ^Rotwein

Deutschland ^Rotwein

Spanien ^Rotwein €

Portugal ^Rotwein

Frankreich ^Rotwein

Likör ^wein

Schaum - und Perl ^wein €