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Weinkarte. Wein ist abgefüllter Sonnenschein, drum kann er auch nicht schädlich sein

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Academic year: 2022

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Weinkarte

„Wein ist abgefüllter Sonnenschein, drum kann er auch nicht schädlich sein“

Der Inhalt dieser Weinkarte wurde von Familie Huber und dem Sommelier Team liebevoll zusammengestellt.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Seite.

(2)

Inhalt

Champagne Seite 3

Schaumwein Seite 4

Deutschland Seite 5 – 9

Spanien Seite 10

Frankreich Seite 11 – 13

Schweiz Seite 14

Italien Seite 15 – 17

Österreich Seite 18 - 23

Süßwein Seite 24

Offene Weine Seite 25

Kleinflaschen Seite 26 – 27

Magnum Seite 28 – 29

Digestif Seite 30 - 32

(3)

Champagne

Pommery, Reims

n.V. Apanage Prestige Brut 99

n.V. Apanage Rosé Brut 105

2004 Grand Gru Brut 100

2002 Cuvee Luise Brut 175

Laurent Perrier, Tours-sur-Marne

n.V. La Cuvee Brut 85

n.V. Rosé Brut 130

Legras & Haas, Chouilly

n.V. Intuition Brut 100

n.V. Rosé Brut 115

Nicolas Feuillatte, Chouilly

2014 Blanc de Blancs Brut 99

2012 Blanc de Noirs “Grand Cru” Brut 119

2006 Palmes d´Or Brut 189

Ruinart, Reims

n.V. Ruinart “R” Brut - 0,375 l - 60

n.V. Ruinart “R” Brut 89

n.V. Ruinart Rosé Brut - 0,375 l - 65

n.V. Ruinart Rosé Brut 120

n.V. Blanc de Blanc Brut 110

Pol Roger, Epernay

n.V. Réserve Brut 98

2012 Rosé Vintage Brut 199

Krug, Reims

n.V. 176eme Grand Cuvee Brut 230

Dom Perignon, Epernay

2009 Vintage Brut 220

Billecart-Salmon, Ay

n.v. Rosé Brut - 0,375 l - 89

n.v. Rosé Brut 145

(4)

Schaumwein

Deutschland

Manufaktur Jörg Geiger, Schlat, Württemberg

n.V. Prisecco „Cuvee No.23" - alkoholfrei - 27

n.V. „Bratbirne“ Birnenschaumwein Brut 35

Weingut Alexander Laible, Durbach, Baden

n.V. Spätburgunder Rosé Brut 39

Weingut Van Volxem, Wiltitngen, Saar

2011 Riesling „1900“ Brut 65

Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen

n.V. Cuvee Katharina Brut Nature 49

n.V. Blanc de Blanc Brut 69

Österreich

Weingut Malat, Palt, Kremstal

n.V. Reserve Brut Nature 60

n.V. Rosé Reserve Brut 65

2014 Blanc de Blancs Große Reserve Brut Nature 130

Italien

Bellavista, Franciacorta, Lombardei

n.V. Alma Grand Cuvee Brut 65

(5)

Deutschland

Mosel Saar Ruwer

Weingut Van Volxem, Wiltingen

2018 Riesling Saar 31

2017 Riesling „Scharzhofberger“ 89

2019 Riesling „Scharzhofberger Pergentsknopp“ <<GG>> 110

2018 Riesling „Goldberg“ <<GG>> 64

2018 Weißburgunder 35

2016 Weißburgunder „Windvogt“ 75

Weingut Dr. Loosen, Bernkastel

2017 Riesling „Graacher Himmelreich“ Tradition 39

2019 Riesling „Wehlener Sonnenuhr“ Kabinett 39

2017 Riesling „Wehlener Sonnenuhr“ <<GG>> 55

Weingut „St. Urbanshof“, Nik Weis, Leiwen

2016 Riesling Saar 25

2018 Riesling Saar Hara 32

2019 Riesling Schiefer 36

2016 Riesling „Saarfeilser“ <<GG>> 58

2016 Riesling „Laurentiuslay“ <<GG>> 79

Weingut Joh. Jos. Prüm, Bernkastel-Kues

2018 Riesling „Graacher Himmelreich“ Kabinett 49

2018 Riesling „Wehlener Sonnenuhr“ Kabinett 63

Weingut Markus Molitor, Wehlen

2018 Riesling „Zeltinger Himmelreich“ Kabinett 44

2016 Riesling „Zeltinger Sonnenuhr“, Spätlese trocken 55

(6)

Pfalz

Weingut Markus Schneider, Ellerstadt

2020 Sauvignon Blanc „Kaitui“ 35

2017 Chenin Blanc „De Cutter“ 67

2017 Cuvee „Black Print“ 38

2018 Cuvee “Tohuwabohu“ 44

2014 Cuvee „Turtur“ 38

2014 Cuvee “Steinsatz” 74

2015 Syrah „Holy Moly“ 67

2012 Blauer Portugieser „Einzelstück“ 67

Weingut Knipser, Laumersheim

2009 Syrah 83

2009 Cuvee „X“ 88

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheim

2019 Riesling „Deidesheimer Leinhöhle“ 39

2014 Sauvignon Blanc „S“ Fumé 59

2019 Riesling „Jesuitengarten“ <<GG>> 99

2017 Cuvee „Deuz Nex“ 59

Weingut von Winning, Deidesheim

2018 Sauvignon Blanc „I“ 49

2016 Sauvignon Blanc „500“ 99

2017 Riesling “Pechstein” <<GG>> 99

2012 Pinot Noir „Violette“ 83

Weingut Andres, Deidesheim

2020 Weißburgunder & Chardonnay 25

2019 Chardonnay Reserve 38

2019 Riesling „Ölberg“ 38

Weingut Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen

2019 Weißburgunder 35

2016 Chardonnay „R“ Spätlese Trocken 58

2011 Riesling „Ganz Horn“ im Sonnenschein <<GG>> 79 2012 Spätburgunder „vom Muschelkalk R“ Spätlese Trocken 85 Weingut Felix Mayer, Grünstadt-Asselheim

n.v. Cabernet Sauvignon Rose 30

(7)

Rheingau

Weingut Künstler, Hochheim am Main

2019 Chardonnay Kalkstein 36

2015 Grüner Veltliner 42

2014 Riesling „Hochheimer Hölle“ <<GG>> 73

Weingut Robert Weil, Kiedrich

2017 Riesling „Kiedricher“ 37

2017 Riesling „Kiedricher Gräfenberg“ <<GG>> 75

Weingut Peter Jakob Kühn, Oestrich-Winkel

2019 Riesling „Quarzit“ 39

Rheinhessen

Weingut Battenfeld Spanier, Bodenheim

2013 Riesling „Eisbach“ 33

2016 Riesling „Am schwarzen Herrgott“ <<GG>> 92

Weingut Kühling Gillot, Bodenheim

2019 Riesling „Nierstein“ Kabinett 35

2016 Riesling „Pettenthal“ <<GG>> 90

Weingut Jochen Dreissigacker, Bechtheim

2015 Riesling „Bechtheimer“ 35

2017 Chardonnay „Bechtheimer“ 45

2017 Weißburgunder „Einzigacker“ 82

2014 Spätburgunder „Wunderwerk“ 66

Weingut Wittmann, Westhofen

2015 Riesling „Niersteiner“ 45

2017 Weißburgunder & Chardonnay „Westhofener“ 50

Ahr

Weingut Jean Stodden, Rech

2018 Spätburgunder JS 48

2015 Spätburgunder „Herrenberg“ <<GG>> 99

(8)

Baden

Weingut Alexander Laible, Durbach

2020 Weißburgunder „SL“ 33

2020 Grauburgunder „Muschelkalk“ 38

2019 Riesling „SL“ 33

2020 Chardonnay „Chara“ 38

2019 Spätburgunder Muschelkalk 41

Weingut Jacob Duijn, Bühl - Kappelwindeck

2009 Pinot Noir Jannin 65

Bernhard Huber, Malterdingen

2017 Chardonnay „Alte Reben“ 69

2016 Malterdinger Spätburgunder 44

2016 Spätburgunder „Malterdinger Bienenberg“ <<GG>> 110

Martin Wassmer, Bad Krozingen

2019 Sauvignon Blanc 32

2018 Grauburgunder „SW“ 41

2018 Chardonnay „SW“ 49

Weingut Karl H. Johner, Vogtsburg – Bischoffingen

2018 Grauer Burgunder 33

2018 Weißburgunder & Chardonnay 36

2017 Chardonnay „SJ“ 63

2017 Grauer Burgunder „SJ“ 63

2015 Merlot & Cabernet Sauvignon 74

2015 Blauer Spätburgunder „SJ“ 99

Weingut Franz Keller, Vogtsburg – Oberbergen

2019 Grauburgunder „Oberbergener Bassgeige“ 33

2017 Spätburgunder „Oberbergener Bassgeige“ 40

2017 Spätburgunder „Franz Anton“ 44

Württemberg

Weingut Knauß, Weinstadt

2016 Lemberger „Strümpfelbach“ 35

2016 Cuvee „Signatur“ JRE Edition 40

2015 Cuvee „Altenberg Rot“ 58

(9)

Nahe

Weingut Emrich-Schönleber, Monzingen

2014 Riesling „Mineral“ 35

2015 Riesling „Frühtau“ 45

Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau

2019 Weißburgunder 30

2019 Riesling „Vulkangestein“ 41

2017 Riesling „Felseneck“ <<GG>> 72

Weingut Dönnhoff, Oberhausen an der Nahe

2019 Riesling „Oberhäuser Leistenberg“ Kabinett 39

2018 Riesling „Felsenberg“ <<GG>> 89

Weingut Diel, Burg Layen

2012 Riesling „Dorsheimer Goldloch“ <<GG>> 99

Franken

Weingut Horst Sauer, Escherndorf

2017 Riesling „Escherndorfer Lump S.“ 32

2015 Müller Thurgau „Escherndorfer Fürstenberg S.“ 30

2015 Silvaner „Sehnsucht“ 46

2014 Cuvee „Es ist wie es ist“ 55

Weingut Weigand, Iphofen

2017 Silvaner „Die Kalb“ 42

2017 Silvaner „Der Held“ 52

Weingut Schmitts Kinder, Randersacker

2015 Weißburgunder „Randersacker Marsberg“ 36

2017 Riesling „Weinberg Mendelsohn“ 38

2017 Silvaner „Pfülben“ <<GG>> 55

Weingut Benedikt Baltes, Klingenberg am Main

2014 Spätburgunder TERRA1261 160

Sachsen

Weingut Schloss Proschwitz, Zadel

2013 Riesling „Kloster Heilig Kreuz“ 40

(10)

Spanien

Ribera del Duero

Bodega Valduero, Gumiel de Mercado

2014 Tempranillo Crianza 50

2012 Tempranillo Reserva 79

2005 Tempranillo Grand Reserva 125

Bodega Emilio Moro,Pesquera de Duero, Valladolid

2016 Tempranillo Emilio Moro 50

Bodegas Condado de Haza, Valladolid

2014 Tempranillo Condado de Haza Crianza 48

Mallorca

Castell Miquel, Alaró

2011 Cuvee “Monte Sion” 38

Rioja

La Rioja Alta, Haro

2015 Tempranillo „Vina Alberdi Reserva“ 44

2007 Gran Reserva 904 84

Vinos Telmo Rodriguez, Lantziego

2001 Rioja Altos de Lanzaga 69

Priorat

Domaines Magrez Espagne, Porrera

2006 Herencia del Padri 85

(11)

Frankreich

Burgund

Jean Paul & Benoit Droin, Yonne, Chablis

2018 Chablis AOC 52

2019 Chablis „Les Vaillons”, Premier Cru 89

Domaine Jobard Morey, Meursault

2016 Meursault “Poruzot”, Premier Cru 119

Domaine Mikulski, Meursault

2018 Meursault 149

Domaine Leroy, Meursault

2009 Fixin 419

Domaine Pierre Giradin, Meursault

2018 Corton-Charlegemagne “La Croix”, Grand Cru 319

Domaine Francoise Carillon, Puligny-Montrachet

2017 Bourgogne 56

2013 Puligny-Montrachet AC 95

Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet

2012 Macon-Verzé 69

2015 Puligny-Montrachet “Clavoillon”, Premier Cru 185

Domaine Oliver Leflaive, Puligny-Montrachet

2017 Bourgogne 49

2013 Batard Montrachet, Grand Cru 499

2014 Chassagne-Montrachet 109

Domaine Marc Morey & Fils, Chassagne-Montrachet

2015 Bourgogne 55

2013 Chassagne-Montrachet “Les Chenevottes”, Premier Cru 99

2013 Puligny-Montrachet “Les Pucelles”, Premier Cru 110

2014 Puligny-Montrachet “Referts”, Premier Cru 110

Domaine Arlaud, Morey St. Denis

2016 Morey St. Denis 1er Cru Les Millandes 120

(12)

Bordeaux

Thunevin, Saint Emilion

2015 Bad Boy 55

Chateau L’Egregore, Saint Emilion

2010 Cuvee D’Exception 75

Chateau Figeac, Saint Emilion

2012 Figeac, 1er Grand Cru Classe 220

Chateau Palmer, Margaux

2008 Alter Ego de Palmer 145

2012 Palmer, 3eme Grand Cru Classe 359

Chateau Margaux, Margaux

1975 Margaux, 1er Grand cru Classe 439

Chateau Calon–Segur, St. Estephe

2008 Calon – Segur, 3eme Grand Cru Classe 150

Chateau Haut Brion, Pessac

1979 Haut Brion, 1er Grand Cru Classe 549

Chateau Mouton Rothschild, Paulliac

1988 Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classe 549

Chateau Lynch-Bages, Pauillac

2013 Lynch-Bages, 5eme Grand Cru Classe 159

Chateau Pontet-Canet, Pauillac

2003 Pontet-Canet, 5eme Grand Cru Classe 210

Chateau Pichon Baron Longueville, Pauillac

2007 Baron de Pichon Longueville, 2eme Grand Cru Classe 210 Chateau Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac

1973 Comtesse de Lalande, 2eme Grand Cru Classe 259

(13)

Provence

Maison Saint Aix, Coteaux d`Aix en Provence

2019 Aix Rose 45

Elsass

Domaine Marcel Deiss, Bergheim

2015 Cuvee “Engelgarten” 1er Cru 56

2007 Altenberg de Bergheim Grand Cru 169

Loire

Domaine Girault, Sancerre

2019 Sancerre “le Chene du Roy” 42

Didier Dagueneau, Saint-Andelain

2007 “Silex” Pouilly-Fumé 290

Rhône

Domaine Jean-Louis Chave, Mauves

2002 Hermitage blanc 249

2007 Hermitage rouge 349

2008 Saint Joseph Offerus Rouge 69

Domaine E.Guigal, Ampuis

2017 Condrieu „La Doriane“ 219

2014 Côte Rôtie „La Landonne“ 489

(14)

Schweiz

Bündner Herrschaft

Weingut Gantenbein, Fläsch

2018 Chardonnay 219

2007 Pinot Noir 275

2017 Pinot Noir 210

(15)

Italien

Trentino - Alto Adige

Franz Haas, Montan

2016 Manna IGT 45

2010 Istante IGT 65

2011 Pinot Nero Schweizer IGT 75

Elena Walch, Tramin an der Weinstraße

2016 Kalterer See Classico Superiore 31

Tenuta San Leonardo, Borghetto

2015 Villa Gresti di San Leonardo IGT 59

2001 San Leonardo IGT 95

Elisabetta Foradori, Mezzolombardo

2015 Teroldego Sgarzon IGT 75

2013 Granato IGT 110

Friaul – Julitsch Venetien

Vinnaioli Jermann, Villanova di Farra

2017 Sauvignon Blanc 42

2018 Chardonnay 49

2017 Chardonnay “Where Dreams” 119

2009 Vintage Tunnina 79

Venetien

Vittocoltari Tommasi, Il Sestante, Pedemonte

2015 Amarone della Valpolicella 79

Lombardei

Cà dei Frati, Lugana di Sirmione

2020 Lugana „Ca dei Frati“ 35

(16)

Piemont

Paolo Scavino, Castiglione Faletto, Piemont

2016 Barbera d`Alba 59

Az. Agricola Paitin, Neive, Piemont

2013 Barbaresco „Sori Paitin“ 90

Az. Agricola Falletto di Bruno Giacosa, Neive, Piemont

2008 Barbaresco „Asili di Barbaresco“ 140

Az. Agricola Angelo Gaja, Barbaresco, Piemont

2014 Barolo Dagromis 169

2009 Barbaresco 269

Az. Agricola Giorgo Scarzello & Figli, Barolo, Piemont

2012 Barolo 85

Az. Agricola Luciano Sandrone, Barolo, Piemont

2019 Dolcetto d’Alba 38

2008 Barolo Le Vigne 135

Giacomo Bologna „Braida“, Roccetta Tanaro, Piemont

2016 Bricco dell Uccellone 139

(17)

Toskana

Tenuta San Guido, Bolgheri, Toskana

2004 Sassicaia 350

Monteverro, Capalbio, Toskana

2013 Terra di Monteverro IGT 55

2013 Monteverro 140

Tenuta di Trinoro, Sarteano, Sienna, Toskana

2010 Le Cupole Rosso IGT 80

Cappanelle, Gaiole in Chianti, Toskana

2014 Chianti Classico Riserva 69

2009 Solare IGT 110

2009 50 & 50 IGT 215

Brancaia S.a.r.l., Radda in Chianti, Siena

2006 Brancaia Il Blu 79

Tenuta di Arigiano, Sant Angelo in Colle, Montalcino, Toskana

2018 Rosso di Montalcino DOC 36

2015 Brunello di Montalcino DOCG 99

2013 Solengo IGT 99

Sardinien

Agricola Punica, Santadi

2008 Barrua IGT 88

(18)

Österreich

Wachau

Weingut Franz Hirtzberger, Spitz a. d. Donau

2019 Riesling Federspiel „Steinterrassen“ 42

2017 Riesling Smaragd „Singerriedel“ 139

2019 Grüner Veltliner Federspiel „Rotes Tor“ 42

2017 Grüner Veltliner Smaragd „Axpoint“ 79

2019 Grüner Veltliner Smaragd „Honivogl“ 139

Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein

2017 Grüner Veltliner Smaragd „Vinothekfüllung“ 95

2015 Riesling Smaragd „Vinothekfüllung“ 95

Weingut Jamek, Joching

2020 Grüner Veltliner „Ried Achleiten“ Federspiel 47

2018 Grüner Veltliner „Achleiten“ Smaragd 69

2019 Riesling „Freiheit“ Smaragd 69

2019 Weißburgunder „Ried Hochrain“ Smaragd 68

Weingut Prager, Weißenkirchen

2020 Grüner Veltliner „Hinter der Burg“ Federspiel 39

2020 Riesling „Ried Steinriegel“ Federspiel 39

2020 Grüner Veltliner „Ried Achleiten – Stockkultur“ Smaragd 79

2020 Grüner Veltliner „Wachstum Bodenstein“ Smaragd 79

2020 Riesling „Wachstum Bodenstein“ Smaragd 79

(19)

Kremstal

Weingut Nigl, Senftenberg

2018 Riesling „Senftenberger Piri“ 39

Weingut Mantlerhof, Gedersdorf

2018 Riesling „Wieland“ 65

2019 Roter Veltliner „Reisenthal“ 53

Weingut Malat, Palt

2019 Cabernet Sauvignon Rosé „Furth“ 25

2011 Grüner Veltliner „Gottschelle“ 75

2019 Grüner Veltliner Höhlgraben 32

2015 Grüner Veltliner Höhlgraben “Alte Reben” 46

2015 Pinot Gris “Zistel” Reserve 75

2018 Chardonnay „Hochrain“ Reserve 75

2014 Riesling „Das Beste vom Riesling” 79

2016 Gewürztraminer -„orangewein“ 49

2017 Pinot Noir „Furth“ 32

2013 Pinot Noir Reserve 60

2013 Cabernet & Merlot 79

Kamptal

Johannes Hirsch, Kammern

2020 Grüner Veltliner „Hirschvergnügen“ 25

2019 Grüner Veltliner „Kammern“ 35

2016 Grüner Veltliner „Zöbinger Gaisberg“ 55

2015 Riesling „Zöbing“ 35

2015 Riesling „Zöbinger Heiligenstein“ 55

2014 Riesling „Zöbinger Gaisberg“ 55

Schloß Gobelsburg, Langenlois

2017 Grüner Veltliner „Ried Grub“ 65

2017 Grüner Veltiner „Tradition“ 62

Weingut Bründlmayer, Langenlois

2020 Rose Zweigelt 34

2016 Grauburgunder & Weißburgunder „Spiegel“ 39

2017 Grüner Veltliner „Käferberg“ 89

2014 Chardonnay 60

2010 Riesling Reserve „Steinmassel“ 62

2012 Riesling DAC Reserve „Zöbinger Heiligenstein Lyra“ 59

2017 Grüner Veltliner “Vincents Spiegel” 69

2004 Cabernet Franc „Vincent“ 75

2008 Pinot Noir „Cecile“ 75

(20)

Wagram

Bernhard Ott, Feuersbrunn

2019 Grüner Veltliner „Am Berg“ 27

2019 Grüner Veltliner „Fass 4“ 38

2019 Grüner Veltliner „Der Ott“ 47

2018 Grüner Veltliner „JRE Edition - Kirchthal“ 45

2016 Grüner Veltliner „Feuersbrunner Spiegel“ 65

2017 Grüner Veltliner „Feuersbrunner Rosenberg“ 75

2016 Grüner Veltliner „Engabrunner Stein“ 75

2010 Grüner Veltliner „Quevre“ – „orangewein“ 80

Bergland

Weingut Georgium, St.Georgen am Längsee, Kärnten

2012 Pinot Noir 58

Wien

Weingut Wieninger, Stammersdorf

2018 Gemischter Satz „JRE Edition - Ried Falkenberg“ 40

2014 Gemischter Satz „Nußberg – Alte Reben“ 45

(21)

Thermenregion

Johanneshof Reinisch, Tattendorf

2015 St. Laurent Reserve „Frauenfeld“ 45

2015 Cabernet Sauvignon Reserve 45

2015 Cuvee Cabernet Sauvignon & Merlot Reserve 47

2016 Pinot Noir Reserve „Holzspur“ 72

Steiermark

Weingut Neumeister, Straden

2016 Sauvignon Blanc „Moarfeitl“ <<GL>> 95

2017 Grauburgunder „Saziani“ <<GL>> 95

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach

2019 Sauvignon Blanc „Poharnig“ <<1.STK>> 55

2005 Sauvignon Blanc „Merveilleux“ 129

Weingut Manfred & Armin Tement, Berghausen

2018 Morillon „Muschelkalk“ Steirische Klassik <<STK>> 36

2017 Sauvignon Blanc „Ried Grassnitzberg“ 52

2017 Sauvignon Blanc „Zieregg“ <<GL>> 119

2013 Weißburgunder Pinot T. „Sulz“ <<1.STK>> 59 2017 Weißburgunder Pinot T. „Sulz“ <<1.STK>> 55 2014 Sauvignon Blanc “Fosilni Breg” Domaine Ciringa, Slovenien 39

Weingut Sattlerhof, Gamlitz

2011 Sauvignon Blanc „Kranachberg“ <<GL>> 89

2011 Morillon „Pfarrweingarten“ <<GL>> 89

Weingut Wolfgang Maitz, Ratsch a.d. Weinstraße

2013 Gelber Muskateller „Klassik“ <<STK>> 32

2014 Morillon „Schusterberg“ <<1.STK>> 50

Weingut Lackner Tinnacher, Gamlitz

2019 Welschriesling , <<STK>> 30

2018 Welschriesling, „Franz Lackner“ 45

2019 Sauvignon Blanc „Ried Steinbach“ 45

2015 Sauvignon Blanc „Ried Welles ” 89

2018 Gelber Muskateller Bio 38

2017 Weißburgunder „Ried Steinbach“ 59

2013 Morillon „Ried Flamberg“ 99

(22)

Carnuntum

Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn

2018 Carnuntum Cuvee 31

2018 Zweigelt „Rubin Carnuntum“ 38

2016 Cuvee „Redmont“ 49

Burgenland

Hans „The Butcher“ Schwarz, Andau

2014 Zweigelt „Schwarz/Rot“ 86

Weingut Gernot Heinrich, Gols

2016 Chardonnay „Leithaberg“ 39

2018 „Graue Freiheit“ – Maischevergoren 59

2017 Cuvee Gabarinza 99

2011 Cuvee Salzberg 129

Weingut Anita & Hans Nittnaus, Gols

2013 Cuvee Pannobile Bio 46

2013 Cuvee Commondor Bio 95

Claus Preisinger, Gols

2011 Cuvee Paradigma 72

2007 Cuvee Paradigma 99

Weingut Rene Pöckl, Mönchhof

2016 Cuvee „Reve de Jeunesse“ 98

Ernst Triebaumer, Rust

2016 Cabernet & Merlot 47

2016 Blaufränkisch „Ried Oberer Wald“ 69

2016 Blaufränkisch „Mariental“ 99

2013 Syrah „Hammelberg“ 77

2013 Cuvee „Maulwurf“ 50

Weingut Josef Umathum, Frauenkirchen

2017 Cuvee Haideboden 48

2011 St. Laurent „vom Stein“ 79

2013 Zweigelt „Hallebühl“ 109

(23)

Moric, Roland Velich, Großhöflein

2014 Grüner Veltliner „Sankt Georgen“ 75

2009 Blaufränkisch „Lutzmanns Burg“, Alte Reben 105

Club Batonnage, Illmitz

2013 Cuvee Batonnage 200

Weingut Tesch, Neckenmarkt

2012 Blaufränkisch Selection 49

Weingut Krutzler, Deutsch Schützen

2008 Blaufränkisch „Perwolff“ 139

Weingut Uwe Schiefer, Welgersdorf

2008 Weißer Schiefer „S“ 72

2012 Weißer Schiefer „M“ orange 80

2017 Blaufränkisch „Burgenland“ 37

2012 Blaufränkisch „Szapary“ 70

2008 Blaufränkisch „Reihburg“ 90

2011 Merlot „M“ 85

2011 Pinot Noir 85

Weingut Albert Gesellmann, Deutschkreuz

2016 St. Laurent 35

2012 Syrah 74

2016 Cuvee „Opus Eximium No. 29” 49

2013 Cuvee „Bela Rex“ 75

(24)

Süßwein

Deutschland

Weingut Joh. Jos. Prüm, Bernkastel-Wehlen, Mosel

2011 Riesling „Wehlener Sonnenuhr“ Auslese, Goldkapsel 0,75 l 125 Weingut „St. Urbanshof“, Nik Weis, Bernkastel, Mosel

2015 Riesling „Piesporter Goldtröpfchen“ Kabinett <<GL>> 0,75 I 45 Weingut Fritz Haag, Brauneberg, Mosel

2012 Riesling „Brauneberger Juffer Sonnenuhr“ 0.375 I 59

Weingut Geheimer Rat, Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheim, Pfalz

2012 Riesling „Deidesheimer Hohenmorgen“ Auslese 0,375 l 32

Italien

Franz Haas, Montan, BZ, Alto Adige

2016 Moscato Rosa 0,375 l 65

Österreich

Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion

2011 Rotgipfler Auslese 0,375 l 30

2018 Cabernet Sauvignon & Merlot Eiswein 0,375 l 47

Weingut Kracher, Illmitz, Neusiedler See, Burgenland

2016 Auslese Cuvee 0,375 l 29

2015 Beerenauslese Cuvee 0,375 l 36

2012 Trockenbeerenauslese Cuvee 0,375 l 55

n.V. Non Vintage Trockenbeerenauslese 0,187 l 20

Spanien

Bodega Toro Albala, Cordoba, Montilla Moriles

1990 Don P.X. Gran Reserva 0,375 I 70

(25)

Weine im Offenausschank

Weißwein

0,1 l

2019 Grüner Veltliner Edition „Crazy Creatures“, Weingut Malat, Kremstal 6

2019 Silvaner „Just“, Weingut Horst Sauer, Franken 4,5

2018 Grauburgunder, Weingut Johner, Baden 5,5

2019 Sauvignon Blanc, Weingut Wassmer, Baden 5,5

Rose

2020 Rose Edition „Crazy Creatures“, Weingut Malat, Kremstal 5,5

Rotwein

2019 Cuvee „Ursprung“, Markus Schneider, Pfalz 5.5

2018 Rosso di Montalcino, Arigiano, Montalcino 6

2017 Spätburgunder „J“, Weingut Jean Stodden, Ahr 7

2016 Condado de Haza Crianza, Fernandez Rivera, Ribera del Duero 8

(26)

Kleinflaschen 0.375 l

Deutschland

Weingut Fritz Haag, Brauneberg, Mosel

2014 Brauneberger Riesling, trocken 23

Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen, Mosel

2015 Riesling „Zeltinger Sonnenuhr“ Spätlese trocken 34

Weingut Karl H. Johner, Kaiserstuhl, Baden

2019 Weißburgunder & Chardonnay 21

Weingut Franz Keller-Schwarzer Adler, Vogtsburg-Oberbergen, Baden

2016 Grauburgunder „Oberbergener Bassgeige“ 22

Italien

Vinnaioli Jermann, Villanova di Farra, Friaul

2016 Chardonnay „Where Dreams…“ 59

Cantina di Santadi, Sardinien

2014 Terre Brune Superiore DOC 37

Cappanelle, Gaiole in Chianti, Toskana

2013 Chianti Classico Riserva 36

Frankreich

Domaine Jobard Morey, Meursault, Burgund

2014 Meursault 1er Cru Poruzot 69

Domaine Arlaud, St. Denis, Burgund

2013 Morey St. Denis 1er Cru Les Millandes 60

Chateau Figeac, Saint Emillion, Bordeaux

2013 Figeac, 1er Grand Cru Classe 119

Chateau Cantemerle , Haut-Medoc, Bordeaux

1983 Cantemerle, 5eme Cru Classe 75

Spanien

(27)

Österreich

Weingut Malat, Palt, Kremstal

2019 Grüner Veltliner „Höhlgraben“ 21

Weingut Schloß Gobelsburg, Langenlois, Kamptal

2011 Riesling „Heiligenstein“ 34

2018 Grüner Veltliner „Lamm“ 31

Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal

2015 Chardonnay 35

2019 Grüner Veltliner Kamptal Terassen 21

Weingut Franz Hirtzberger, Spitz a. d. Donau, Wachau

2018 Riesling Smaragd „Singerriedel“ 72

2016 Grüner Veltliner Smaragd „Honivogl“ 72

Hans „The Butcher“ Schwarz, Andau, Neusiedler See, Burgenland

2016 Zweigelt „Schwarz/Rot“ 69

Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland

2015 Cuvee Haideboden 26

Ernst Triebaumer, Rust, Neusiedler See, Burgenland

2013 Cuvee Cabernet Sauvignon & Merlot 34

Weingut Heribert Bayer, Neckenmarkt, Burgenland

2015 Insigno Sagittarii Blaufränkisch 39

Weingut Pimpel, Gottlesbrunn, Carnuntum

2007 Zweigelt Selection 34

2017 Merlot Optime 34

(28)

Magnum 1,5 l

Deutschland

Weingut Van Volxem, Wiltingen, Saar

2019 Weißburgunder 69

Weingut Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz

2017 Sauvignon Blanc „Kaitui“ 68

Weingut Felix Mayer, Grünstadt, Pfalz

n.V. Cabernet Sauvignon Rosé 58

Weingut Schmitts Kinder, Randersacker, Franken

2014 Spätburgunder Sonnenstuhl <<GG>> 150

Italien

Vinnaioli Jermann, Villanova di Farra, Friaul

2016 Chardonnay „Where Dreams” 156

Cappanelle, Gaiole in Chianti, Toskana

1998 Chardonnay 160

Podere Il Carnasciale, Mercatale Valdarno, Toskana

2014 IL Caberlot 319

Frankreich

Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, Bordeaux

1978 Cantemerle, 5eme Cru Classe 299

(29)

Österreich

Bernhard Ott, Feuersbrunn, Wagram

2019 Grüner Veltliner „Fass 4“ 74

2019 Grüner Veltliner „Der Ott“ 92

Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz, Südsteiermark

2018 Weißburgunder “Ried Steinbach“ 116

2017 Morillon “Ried Flamberg“ 196

Weingut Malat, Palt, Kremstal

2018 Grüner Veltliner „Gottschelle“ 148

2015 Riesling „Große Reserve“ 125

2018 Chardonnay „Hochrain“ 148

2017 Pinot Gris „Zistel“ 148

Weingut F.X. Pichler, Dürnstein, Wachau

2014 Riesling Kellerberg Smaragd 180

Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben, Wachau

2016 Loibner Riesling Smaragd „Vinothekfüllung“ 164

Weingut Franz Hirtzberger, Spitz a. d. Donau, Wachau

2017 Riesling Smaragd „Singerriedel“ 249

Weingut Albert Gesellmann, Deutschkreuz, Mittelburgenland

2016 Cuvee „Opus Eximium No. 29” 90

2012 Syrah 116

Weingut Kollwentz, Großhöflein, Burgenland

2007 Pinot Noir „Dürr“ 210

Weingut Krutzler, Gols, Burgenland

2006 Merlot 110

(30)

Digestif

Edelbrände Deutschland

Destillerie Lantenhammer, Schliersee, Oberbayern

Limonen-Likör 5

Schokoladen-Likör 5

Rosen-Likör 5

Holunderblüten-Likör 5

Schlehenbrand 8

Vogelbeerbrand unfiltriert 8

Rote Williamsbrand unfiltriert 8

Mirabellenbrand unfiltriert 8

Waldhimbeer-Geist unfiltriert 8

Destillerie Ziegler, Freudenberg am Main, Baden-Württemberg

Wildkirsch NO.1 24

Obstbrand 9

Williams Birne 9

Österreich

Hans Reisetbauer, Axberg, Oberösterreich

Obstcuvee 7

JRE Rosenmarille 8

Apfelbrand 8

Marillenbrand 8

Williamsbrand 8

Zwetschgenbrand 8

Karottenbrand 8

Roter Williamsbrand 8

Himbeerbrand 9

Vogelbeerbrand 11

Kletznbirnbrand 9

Quittenbrand 9

Ingwerbrand 11

Schlehdornbrand 9

Gesellman Bela Rex 9

(31)

Anton Vogel Gugelhof, Hallein, Salzburger Land

Waldhimbeerbrand Reserve 7

Williamsbrand Reserve 7

Marillenbrand Reserve 7

Dirndlbrand 7

Haselnussgeist 7

Kirschbrand 7

Alter Apfelbrand 8

Alter Zwetschgenbrand 8

Destillerie Rochelt, Fritzens, Tirol

Inntaler 20

Williams 20

Wilde Vogelbeere 22

Amaro

Nonino Amaro Quinta Essenza 8

Grappa

Nonino Grappa in barrique di Prosecco 7

Nonino Grappa in barrique di Vendemmia 9

Nonino Grappa Antica Cuvee 9

Nonino Grappa Riserva 5 yrs 11

Nonino Grappa in barrique lo Chardonnay 7

Levi Romano Grappa di Levi Romano 9

Capanelle Grappa di Capanelle 8

Whiskey

Talisker 10 Years Single - Malt Schottland 9

Macallan 12 Years Single - Malt Schottland 9

Ardbeg 10 Years Single - Malt Schottland 8

Glenmorangie 10 Years Single - Malt Schottland 8 Reistebauer 7 Years Single - Malt Österreich 9 Reistebauer&Son 12 Years Single - Malt Österreich 15

Gugelhof 2010 Single - Malt Österreich 8

Slyrs Sherry Edition Single - Malt Deutschland 9 Slyrs Vanilla&Honey Single - Malt Deutschland 7

Nikka from the Barrel Blended Malt Japan 7

(32)

Vodka

Gugelhof Vodka vom Tauernroggen Österreich 7

Reisetbauer Axberg Vodka Österreich 7

Ski Club Kampen Premium North Sea Vodka Deutschland 7

Gin

Reisetbauer Blue Gin Österreich 6

Reisetbauer Sloeberry Blue Gin Österreich 6

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Deutschland 8

Harrys London Dry Waldgin Deutschland 7

Lantenhammer Josefs Dry Gin Deutschland 6

Hendricks Gin “The Couriostorium” Schottland 10

Tanqueray London Dry Gin “No. 10” England 8

Bulldog London Dry Gin England 5

Cognac

Hennessy V.S. 7

Hennessy V.S.O.P. 10

Camus XO Elegance 19

Rum

Plantation Barbados 5 yrs Karibik 8

Plantation Barbados 20 yrs Karibik 15

Lantenhammer Bavarian Rumult Deutschland 8

Referenzen

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