• Keine Ergebnisse gefunden

Suppen. Kräftige Rindsbouillon mit Grießnockerln, Flädle oder Leberspätzle 3,90. Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Aktie "Suppen. Kräftige Rindsbouillon mit Grießnockerln, Flädle oder Leberspätzle 3,90. Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20"

Copied!
12
0
0

Wird geladen.... (Jetzt Volltext ansehen)

Volltext

(1)

Suppen

Kräftige Rindsbouillon

mit Grießnockerln, Flädle oder Leberspätzle

€ 3,90

Tomatensuppe

mit Sahnehaube

€ 4,20

Knoblauch-Cremesuppe

Sahne, Knoblauch und geröstete Weißbrotwürfel

€ 4,20

Salate

Blattsalat

€ 4,20

Gemischter Salat

€ 4,80

Ruccolasalat

mit Parmesanspänen und getrockneten Tomaten

€ 6,90

Haussalat

Gemischter Salat

garniert mit gerösteten Weißbrotwürfeln, Kürbiskernen, Schinken und Parmesan

€ 8,90

Thunfisch Salat

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen

€ 8,90

Gebratene Couscous-Gemüseleibchen

auf knackigen Blattsalaten mit Schnittlauch-Sauerrahm Dip

€ 8,50

(2)

Putenbrustwürfel

gebraten mit Chili, auf Blattsalatbouquet mit Zuckermaiskörnern und Gurken

€ 9,40

Gebackene Hähnchenbrustfilet-Streifen

auf buntem Blattsalat und Tomaten

€ 9,20

Scampi Salat

in Kräuterbutter gebratene Garnelen auf knackigem Blattsalat an Essig-Öl Dressing

€ 12,90

Unsere Salate werden mit Hausdressing serviert.

Gerne servieren wir Ihnen auch mit Essig-Öl- oder Balsamicodressing

Vorspeisen

Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchte-Salat

€ 11,50

Carpaccio di Manzo

Rohe Rindfilet-Scheiben, Rucola, Olivenöl und Parmesan

€ 11,40

Prosciutto e Melone

Melone mit Parmaschinken

€ 9,20

Coctail di Gamberetti

Black Tiger Shrimps in Coctailsauce an Blattsalat

€ 9,80

Scampi con Rucola

Riesengarnelen an Rucolabeet

€ 12,90

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella mit Basilikum-Pesto

€ 8,70

(3)

Klassiker

Vorarlberger Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat oder Apfelmus

€ 11,90

Gulasch vom Ländle-Alprind

mit Butterspätzle

€ 14,40

Spätzlepfanne

Schweinefilet Medaillons an Champignonrahmsauce

€ 17,30

Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel

mit Marktgemüse und Kroketten

€ 17,80

Haussteak

Schweinerückensteak vom Grill an Pilz-Rahmsauce mit Spätzle

€ 15,20

Wiener Schnitzel vom Kalb

€ 17,70

vom Schwein

€ 12,70

dazu Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites

„Cordon Bleu“ vom Schwein

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites

€ 14,80

Zwiebelrostbraten

mit knusprigen Röstzwiebeln dazu Speckbohnen und Rösti

€ 18,50

(4)

Gegrilltes Entrecôte vom Ländle-Alprind

an Madagaskar-Pfeffersauce mit geschmortem Gemüse und Kroketten

€ 19,50

Rindsfiletsteak vom Grill

mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce dazu Gemüse und Bratkartoffeln

€ 25,90

Züricher Rahmgeschnetzeltes

vom Schweinefilet dazu Röstinchen und Gemüse

€ 17,80

Hausspieß

Herzhafte Stücke von Rind, Pute und Schwein mit Speck und Würstchen an knusprigen Pommes Frites dazu pikante Grillsauce

€ 13,50

Gebratenes Zanderfilet

an einer Noilly Prat-Dillrahmsauce dazu Basmati Reis

€ 18,70

Wolfsbarsch mit Garnelen vom Grill

an würziger Tomaten-Salsa dazu Salat

€ 19,80

Gegrillte Riesengarnelen

mit Salat

€ 21,90

(5)

Pastagerichte...

Penne Zucchini e Gamberetti

Shrimps,Zucchini, Zwiebeln, Safran € 9,90

Penne all´Arrabbiata

Tomatensauce, scharf € 8,20

Spaghetti Aglio e Oglio

Knoblauch, Olivenöl, scharf € 8,00

Spaghetti Carbonara

Speck, Ei € 8,90

Spaghetti Ortolana

Garten-Gemüse € 8,40

Spaghetti Pesto

Basilikum-Pesto € 8,20

Tagliatelle agli Scampi

Garnelen, Gemüsestreifen, Knoblauch € 13,40

Tagliatelle „della Chef“

Rindsfilet-Streifen,Champignons,Tomaten € 12,70

Tortellini Gorgonzola

Gorgonzola-Rahmsauce € 9,20

Tortellini Prosciutto e Pana

Schinken-Rahmsauce € 8,90

Risotto Mare e Monte

Steinpilze, Shrimps € 11,50

Risotto alle Verdure

verschiedenes Gemüse € 8,90

(6)

Pizza

Unsere Pizza wird mit 40% Sojamehl-Anteil gemacht

Margherita € 7,20

mit Tomaten und Mozzarella

Salami € 7,90

mit Tomaten, Mozzarella und Salami

Prosciutto € 7,90

mit Tomaten, Mozzarella und Schinken

Diavolo € 8,50

mit Tomaten, Mozzarella, scharfe Salametti, Oliven, Paprika - scharf

Funghi € 7,70

mit Tomaten, Mozzarella und Champignons

Calabrese € 8,60

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken und Champignons – scharf

Romana € 8,40

mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons

Siziliana € 8,40

mit Tomaten, Mozzarella,Oliven, Sardellen, Pfefferoni, Kapern, scharf

Capricciosa € 8,90

mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfefferoni und Oliven

Quattro Stagioni € 8,90

mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven und Artischocken

Tonno € 8,70

mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Kapern und Zwiebeln

Al´Arrabiata € 9,30

mit Tomaten, Mozzarella, Speck, Pfefferoni, scharf

Hawaii € 8,50

mit Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken

Quattro Formaggio € 9,50

mit Tomaten und vier verschiedene Käsesorten

Pesto € 11,20

mit Pesto, Mozzarella, Ruccola, getrocknete Tomaten, Pinienkernen und Ziegen-Käse

di Manzo afumatico € 11,70

mit Tomaten, Mozarella, geräuchertem Rindfleisch fein getrüffelt

Ruccola € 10,90

mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola, und Parmesan

Mediterraneo € 12,30

mit Tomaten, Mozzarella, Scampi, Shrimps, Tintenfisch, Muscheln und Kaisergranat

(7)

Desserts & Süßspeisen

Tiramisu

mit frischen Früchten garniert

€ 5,60

Apfelringe

mit Zimtzucker, Vanilleeis und Preiselbeersahne

€ 6,70

Feiner Kaiserschmarren

mit Apfelmus oder Zwetschkenröster

€ 6,90

Mohr im Hemd

mit Schokosauce und frischen Früchten garniert

€ 6,50

Eis

Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 5,90

Coupe Dänemark

cremiges Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagsahne

€ 5,90

Bananensplit

cremiges Vanilleeis auf geteilter Banane mit Schokosauce Schlagsahne und geröstete Mandelsplitter

€ 6,40

Gemischtes Eis

mit 3 Kugeln nach Wunsch mit/ohne Sahne

€ 4,20 / € 3,60

(8)

Zauberkraft Saft

Vitaminsäfte immer frisch gepresst

Apfelsaft Karottensaft Orangensaft

Orangen-Karottensaft Apfel-Orangensaft

Karotten-Apfelsaft 0,4l € 4,20

Kaffee

Julius Meinl Kaffee

1 Espresso € 2,30

1 Tasse Kaffee € 2,40

1 Cappuccino (mit Schlagsahne oder Milchschaum) € 2,80

1 Latte Macciato (im Glas) € 2,90

1 Tasse Koffeinfreier € 2,40

Heiße Schokolade (mit Schlagsahne oder Milchschaum) € 2,90

Tee

Julius Meinl Tee

Fruchtetee – Pfefferminztee – Kamillentee

Schwarztee - Grüntee – Kräutertee € 2,40

(9)

Alkoholfrei

Mineralwasser Montes 0,3l € 2,40

mit und ohne Kohlensäure

Mineralwasser Montes 0,75l € 4,90

mit und ohne Kohlensäure

Fanta, Sprite, Spezi, Cola 0,3l € 2,70

0,5l € 3,30

Coca Cola light oder zero, Almdudler 0,33l € 2,90

Apfelsaft, Eistee Pfirsich 0,3l € 2,70

0,5l € 3,30

Apfelsaft gespritzt 0,3l € 2,40

0,5l € 3,10

Rauchsäfte (Orangen-, Mango-, Pfirsich- Erdbeer-, und Johannisbeersaft)

Diverse Rauchsäfte 0,2l € 2,70

Bitter Lemon, Tonic Water 0,2l € 2,70

Durstlöscher:

Rauchsäfte mit Wasser aufgespritzt 0,5l € 2,90

Soda mit Zitronen- oder Holundersaft 0,5l € 2,40

0,3l € 2,10

Alkoholisch

Bier vom Fass (Fohrenburger) 0,5l € 3,40

0,3l € 2,70

0,2l € 2,30

Radler süß oder sauer 0,5l € 3,40

0,3l € 2,70

Kellerbier (Fohrenburger) 0,33l € 2,90

alkoholfreies Bier 0,33l € 2,70

Hefeweizen (Fohrenburger) 0,5l € 3,70

Hefeweizen alkoholfrei (Meisel´s) 0,5l € 3,70

(10)

Weißwein

Glasweine

Grüner Veltliner, Müller 1/8l € 3,00

Qualitätswein aus Österreich trocken, spritzig

Grüner Veltliner, Federspiel 1/8l € 4,10 Weingut Josef Högl, Wachau

grüngelb, heller klarer Duft nach roten Äpfeln, frisch und stoffig, weicher Abgang

Riesling von Urgestein DAC 1/8l € 3,80 Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal

kräftiges Grüngelb, saftige Steinobstfrucht, am Gaumen herzhaft und gebündelt

Chardonnay 1/8l € 3,90

Weingut Gerhard Markowitsch, Carnuntum

Duft nach tropischen Früchten und Zimt, frisch und kompakt mit sehr aromatischem Abgang

Lugana DOC Cantina Valpolicella 1/8l € 4,10

Weingut Domini Veneti, Venetien

Stroh-gelb mit grünen Reflexen, delikate Note von weißen Früchten, leicht blumig, frisch und mineralisch

perfekter Begleiter zu Fischgerichten

Weißwein gespritzt süß oder sauer € 3,10 Flaschenweine

Laithaberg DAC weiß (CH/WB) 0,75l € 33,00 Weingut Wagentriestl, Neusiedlersee Hügelland

vollreife Frucht, Exotik und vollreife Blütenaromen,

dahinten zart nach Brioche und Nüssen, am Gaumen Gehaltvoll cremige Substanz mit saftiger Frucht

Riesling Federspiel 1000 Eimberg 0,75l € 29,00 Weingut Mauritiushof Gritsch, Wachau

fein, elegant mit ausbalancierter Säurestruktur

Chardonnay Ried Nussberg 0,75l € 27,00 Weingut Manfred Bannert, Weinviertel

Töne von Blütenhonig und Honigmelone,sehr fruchtiger, cremiger Geschmack mit gut eingebundener Säure

Pinot Grigio Villa Locatelli, Friaul 0,75l € 29,00

Der Wein hat die Farbe eines Strohgelbs mit einem

Hauch von Grün. Sein Bukett ist frisch und mit feinen floralen Noten von weißen Blumen unterlegt, feine Würze,

zarte Säure und klare Frucht

(11)

Rotwein

Glasweine

Zweigelt, Müller 1/8l € 3,00

Qualitätswein aus Österreich, trocken

Blaufränkisch Klassic 1/8l € 3,80

Weingut Josef Gager, Mittelburgenland

in der Nase Oregano, Thymian, Pfeffer und Zwetschgen stoffig und satt

Rioja Chrianza 1/8l € 3,90

Weingut Finca San Martin, Rioja

intensive granatrote Farbe, Aromen nach roten Beeren und reifen Trauben, Duft nach feinen Gewürzen und

elegantem Holzanklang, fruchtige und überzeugende Länge

Zweigelt 1/8l € 4,20 Weingut Claus Preisinger, Neusiedlersee

tief-dunkel, klare Kirschfrucht, stoffig und zugleich weich

Rotwein gespritzt süß oder sauer € 3,10

Kalmuck Pink Rosé 1/8 € 3,60

Mauritius Hof Gritsch Wachau

Sattes leuchtendes Rosa, eine noble Waldbeeren-Aromatik Flaschenweine

Blaufränkisch Klassik 0,75l € 28,00 Weingut Josef Igler, Mittelburgenland

Typischer Blaufränkisch, sehr stoffig, samtig und würzig, zugänglich – sensationelle Qualität für „Classic“.

Syrah 0,75l € 32,00 Weingut Scheibelhofer, Neusiedlersee

ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger

Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, mit feinem französischen Barrique sehr elegant und fassettenreich am Gaumen

Chianti Classico DOCG 0,75l € 33,00 Weingut Fattoria Le Fonti, Toskana

ein sanftes Bouquet, samtiger Geschmack, rubinrote, leuchtende Farbe, weich am Gaumen

Umathum Heideboden (ZW/BF/CS) 0,75l € 44,00 Weingut Umathum, Neusiedlersee

feine Waldfrucht-Aroma, zart Rauchig, am Gaumen minzig

(12)

Spirituosen

Martini 4cl € 3,60

Campari 4cl € 3,60

Grappa (Nonino) 2cl € 3,20

Obstler (Freihof,Lustenau) 2cl € 3,20

Williams (Freihof,Lustenau) 2cl € 3,40

Marille (Freihof,Lustenau) 2cl € 3,40

Remy Martin 2cl € 3,60

Jack Daniel´s 4cl € 4,80

Ramazzotti 2cl € 2,90

Jägermeister 2cl € 2,90

Longdrinks

Martini Orange 4cl € 3,90

Martini Soda 4cl € 3,70

Campari Orange 4cl € 3,90

Campari Soda 4cl € 3,70

Aperol Prosecco 4cl € 4,70

Aperol Weißwein 4cl € 4,30

Hugo 0,1l € 4,60

Glas Prosecco 0,1l € 3,80

Schaumweine

Prosecco Flasche 0,75l € 21,00

Venegazzu S.p.A. Casa Bianca / Venetien

Prosecco Aromen nach grünem Apfel machen den Casabianca Prosecco Brut zu einem Frischeerlebnis.

Im Geschmack dominiert Birne, die im Abgang mit leichten Zitrusnoten begleitet wird. Die Perlage ist angenehm zart.

Champagner Flasche 0,75l € 69,00

Veuve Clicquot Ponsardin

Auf Wunsch servieren wir Orangensaft oder Holundersirup zum Prosecco

Referenzen

ÄHNLICHE DOKUMENTE

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Scharfe Salami, Oliven, Oregano With tomato sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichokes, spicy Salami,

Tomaten DOP, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, scharfe Salami pomodoro DOP, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, cárciofo, salame piccante.

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons Artischocken, Peperoni, Oliven, Sardellen, Oregano. Bruschetta CHF

Temperatur auf 120 Grad zurückdrehen, Rührintervall 2, Tomaten zugeben, Timer auf 15 Minuten stellen.. Nach 15 Minuten sollten die Tomaten soweit reduziert sein, dass nur noch

P 1 Moo Prieaw Waan (mild) 1,2,5 l,m 13,00 € Gebratenes Schweinefleisch mit Gurke, Ananas, Karotten, Zwiebeln,. Paprika und Tomaten in

gegrilltes Rindersteak auf Toast mit.. Kräuterbutter Pommes frites

Salami piccante Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami und Oregano 22.00 Tomatoes, mozzarella, spicy salami & oregano. Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas

mit Auberginen, Zucchini, Champignons, Cherry Tomaten, Knoblauch & Basilikum Pesto (oder einer Zitronen Aioli).