Suppen
S 1 Tom Yam Gung (scharf) 1,2,5 c 5,50 €
Scharf-saure Suppe mit Garnelen, Kaffirlimettenblätter,
Zitronengras, Galgant, Chili, Champignons, Tomaten und Koriander
S 2 Tom Kha Gai (mittelscharf) 1,5 5,50 €
Hühnerfleisch in Kokosnusssuppe mit Kaffirlimettenblättern, Galgant, Zitronengras, Limettensaft, Chili, Champignons, Tomaten und Koriander
S 3 Giaw Nam (mild) 1,2,5 a, e 5,50 € Wan-Tan Suppe (Gefülltes Huhn und Garnelen) mit Gemüse
S 10 Mittagstisch 7,50 €
Angebote zur Mittagszeit
Vorspeisen
A 1 Gai Sa Tay (mild) 5,8 n 5,50 €
Hühnerfleischspieße mit Erdnuss-Kokosmilchsoße
A 2 Tord Man Pla (mittelscharf) 2 b 6,00 € Frittierte Fischfrikadellen, rote Currypaste, grüne Bohnen und
Kaffirlimettenblätter, mit süß-sauer Soße
A 3 Neam Graduk Muh Tord (mild) 2,4,5,8 5,50 € Frittierte, eingelegte Schweinerippchen
A 4 Popia Tord (mild) 1,2,5,a 5,50 € Knusprige Frühlingsrollen,gefüllt mit Glasnudeln, gehacktem Hühnerfleisch
und Gemüse, mit süß-sauer Soße
A 5 Vorspeisen Platte 1,2,5,8 b,n ,a 12,00 € Platte zusammengestellt aus A1+A2+A3+A4 (jeweils 3 Stück)
Thailändische Salate
T 1 Yam Luammit (scharf) c,e T 1 klein 8,00 € Garnelen und Tintenfischsalat mit Frühlingszwiebeln und T 1.1 groß 14,50 € Koriander, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln
T 2 Lab Gai (scharf) T 2 klein 7,50 € Gehacktes Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander T 2.1 groß 12,50 €
T 3 Nam Tok (scharf) c T 3 klein 7,50 € Schweinehalssalat mit Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander T 3.1 groß 13,50 €
T 4 Yam Woon Sen (scharf) e,n,c T 4 klein 7,50 € Glasnudelsalat mit Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, T 4.1 groß 12,50 € Garnelen, Chili und Koriander, Sellerie, Erdnüsse, Tomaten
T 5 Som Tham (scharf) n,c T 5 klein 8,00 € Papayasalat mit grünen Bohnen, Tomaten, Erdnüssen, Karotten, T 5.1 groß 12,50 € getrockneten Shrimps und Limetten
T 6 Lab Ped (scharf) T 6 klein 9,50 €
Gehacktes Entenfleisch, Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander T 6.1 groß 15,50 €
Nachtisch
N 4 Kao Niew Mamuong (nur in der Saison) 6,00 € Süßer Klebreis mit Mango und Kokosmilch
Vegetarisch
*** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert ***
V 1 Phad Phak Ruam (mild) 1,2,5 m,l 11,00 € Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Austernsoße
V 2 Geng Khiew Waan Phak (mittelscharf) 1,2,5 m,l 12,50 € Verschiedenes gekochtes Gemüse mit grüner Thai-Curry-Soße
und Kokosmilch
V 3 Phad Taohu Tua Ngorg (mild) 1,2,5 m,l 12,50 € Gebratener Tofu mit Sojasprossen, Karotten, Frühlingszwiebeln,
Paprika und Austernsoße
V 4 Popia Phak Tord (mild) 1,2,5 m,l 7,50 € Knusprigere Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse
mit süß-saurer Soße
V 5 Phad Thai (mild) 1,2,5 i,l ,n 12,50 €
Gebratene Reisnudeln mit Eiern, Tofu, Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasrossen und Erdnüssen
V 6 Tom Jüd Wun Sen (mild) 1,2,5 e,l 11,50 € Glasnudelsuppe mit Tofu und Sellerie
V 7 Taohu Phad Phak Ruam (mild) 1,2,5 m,l 12,50 € Gebackener Tofu mit verschiedenem Gemüse und Austernsoße
Fisch
*** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert ***
F 1 Pla Rad Prik (mittelscharf) (ganzer Fisch) 1,2,5 b,l,m 15,50 € Tilapia gebraten mit Chilipaste , süß-saurer Soße und Koriander
F 2 Pla Nüng Ma Nauw (mittelscharf) (ganzer Fisch) 1,2,5 b,e,l,m 18,00 € Gedämpfte Tilapia, dazu süße Chili-Soße und Knoblauch ( ca.45 Minuten )
F 3 Gung Priew Wan (mild) 1,2,5 c,l,m 15,50 € Gebratene Garnelen mit süß-saurer Soße mit Karotten, Gurke,
Ananas, Paprika
F 4 Pad Phed Pla Dug (scharf) 1,2,5 b,l,m 16,00 € Knusprige Raubwelse mit Chili, frischem Pfeffer, Frühlingszwiebeln,
Paprika und Thai-Basilikum
F5 Gaeng Kiew Waan Gung (mittelscharf) 15,50 €
Gekochte Garnelen in grüner Thai-Curry Soße mit Kokosmilch, Karotten, grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Thai-Basilikum
F 6 Pla Priew Wan (mild) 8 (ganzer Fisch) 1,2,5 b,l,m 15,50 € Knuspriger Tilapia mit süß-saurer Soße und frischem Gemüse
F 7 Pla Muek Phad Bai Krapao (scharf) 1,2,5 l,m 15,50 € Gebratener Tintenfisch mit Bohnen, Paprika, Frühlingszwiebeln, Chili
und scharfem Thai-Basilikum
F 8 Gung Phad Bai Krapao (scharf) 1,2,5 c,l,m 15,50 € Gebratene Garnelen mit Bohnen, Paprika, Frühlingszwiebeln, Chili
und scharfem Thai-Basilikum
Reis und Nudeln
R 1 Khao Pad Gai (mild) 1,2,5 i,l,m 13,50 € Gebratener Reis mit Ei, Hähnchen, Zwiebeln, Karotten, Brokkoli
R 2 Khao Pad Gung (mild) 1,2,5 c,i,l,m 14,50 € Gebratener Reis mit Ei, Garnelen, Zwiebeln, Karotten und Brokkoli
R 3 Pad Thai Gung oder Gai (mild) 1,2,5 c,i,l,m,n | R 3 | mit Hühnchen 13,50 € Gebratene Reisnudeln mit Garnelen oder | R 3.1 | mit Garnelen 14,50 € Hühnchen, Ei, Tofu, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln,
Erdnüssen und Tamarind Soße
R 4 Pad Si Iw Gai (mild) 1,2,5 l,m 13,50 € Gebratene Reisnudeln mit Hühnchen, Ei Brokkoli, Karotten und Sojasoße
R 5 Rad Nah Talee (mild) 1,2,5 c,i,l,m 14,50 € Gebratene Reisnudeln mit Meeresfrüchten, Brokkoli, Karotten und
Sojabohnenpaste in einer dickflüssigen Soße serviert
R 6 Gouy Tio (mild) 1,2,5 e,l,m 13,50 €
Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch, Schweinefleischbällchen, Sojasprossen, Zitronensaft, Chili und Koriander
Schweinefleisch
*** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert ***
P 1 Moo Prieaw Waan (mild) 1,2,5 l,m 13,00 € Gebratenes Schweinefleisch mit Gurke, Ananas, Karotten, Zwiebeln,
Paprika und Tomaten in süß-saurer Soße
P 2 Moo Phad Phak (mild) 1,2,5 l,m 13,00 € Gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße
P 3 Moo Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 l,m 13,50 € Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln,
Paprika,Bambussprossen und Thai-Basilikum
P 4 Gaeng Massaman Moo (mittelscharf) n 13,00 € Gekochtes Schweinefleisch in Massaman-Curry-Soße mit
Kokosmilch, Zwiebeln , Karotten, Kartoffeln und Erdnüssen
P 5 Gaeng Khiew Waan Moo (mittelscharf) 13,00 € Gekochtes Schweinefleisch in grüner Thai-Curry-Soße mit Kokosmilch,
grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Basilikum
P 6 Gaeng Phed Moo (mittelscharf) 13,00 €
Gekochtes Schweinefleisch in roter Thai-Curry-Soße mit grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika, Kaffirlimettenblättern
Huhn
*** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert ***
H 1 Pireaw Waan Gai (mild) 1,2,5 m,l 13,50 € Gebratenes Hühnerfleisch mit Gurke, Ananas, Karotten, Paprika,
Zwiebeln, Tomaten in süß-saurer Soße
H 2 Gai Phad Phak (mild) 1,2,5 m,l 13,50 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße
H 3 Gai Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 m,l 13,50 € Gebratenes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Bambussprossen,
Paprika und Thai-Basilikum
H 4 Gaeng Massaman Gai (mittelscharf) 13,50 € Gekochtes Hühnerfleisch in Massaman-Curry-Soße mit Kokosmilch,
Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten und Erdnüssen
H 5 Gaeng Khiew Waan Gai (mittelscharf) 13,50 € Gekochtes Hühnerfleisch in grüner Thai-Curry-Soße mit Kokosmilch,
grünen Bohnen, Karotten, Bambussprossen, Paprika und Basilikum
H 6 Gai Phad Med Ma-Meung (mittelscharf) 1,2,5 h,l,m 14,00 € Gebratenes Hühnerfleisch mit Kokosnuss, Chili-Paste, Frühlingszwiebeln,
Paprika und gebratenen Chili, Sojasoße, Austernsoße, Cashewnüsse
H 7 Gai Phad Khing (mild) 1,2,5 m,l 13,50 € Gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Champignons,
Karotten, Frühlingswiebeln und Paprika
H 8 Som Tam & Gai Tord (scharf) c 16,50 € Papayasalat mit gebackenem Hühnchen und Klebreis
Ente
*** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert ***
E 1 Ped Prieaw Waan (mild) 1,2,5 m,l 15,50 € Knusprige Entenbrust mit Gurke, Ananas, Karotten, Paprika, Tomaten,
Zwiebeln, in süß-saurer Soße
E 2 Ped Phad Pak (mild) 1,2,5 m,l 15,50 € Knusprige Entenbrust mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße
E 3 Ped Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 m,l 15,50 € Knusprige Entenbrust mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika,
Bambussprossen, und Thai-Basilikum
E 4 Paneng Ped (mittelscharf) 15,50 €
Knusprige Ente mit Kokosmilch, Thai-Curry-Soße, grünen Bohnen, Paprika und scharfem Thai-Basilikum
E 5 Massaman Ped (mittelscharf) 15,50 €
Knusprige Ente mit Kokosmilch, Massaman-Curry-Soße, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Erdnüssen
E 6 Lab Ped (scharf) 15,50 €
Entenbrustsalat mit Chili, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischem Salat
E 7 Gaeng Kiew Waan Ped (mittelscharf) 16,50 €
Knusprige Ente in grüner Thai Curry -Soße mit Kokosmilch, Karotten, grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Thai-Basilikum
Rindfleisch
*** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert ***
B 1 Nüa Prieaw Waan (mild) 1,2,5 m,l 14,50 € Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Gurken, Ananas, Tomaten,
Zwiebeln, in süß-saurer Soße
B 2 Nüa Phad Phak (mild) 1,2,5 m,l 14,50 € Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße
B 3 Nüa Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 m,l 14,50 € Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Bambussprosse,
Paprika und Thai-Basilikum
B 4 Gaeng Massaman Nüa (mittelscharf) 14,50 € Gekochtes Rindfleisch in Massaman-Curry-Soße mit Kokosmilch,
Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Erdnüssen
B 5 Gaeng Khiew Waan Nüa (mittelscharf) 14,50 € Gekochtes Rindfleisch in grüner Thai-Curry-Soße mit Kokosmilch,
grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Thai Basilikum
B 6 Gaeng Phed Nüa (mittelscharf) 14,50 €
Gekochtes Rindfleisch in roter Thai-Curry-Soße mit Kaffirlimettenblättern grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Thaibasilikum
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Nitritpökelsalz
4 mit Antioxidationsmittel
5 mit Geschmacksverstärker
6 geschwefelt
7 geschwärzt
8 mit Phosphat
9 mit Milcheiweiß
10 koffeinhaltig
11 chininhaltig
12 mit Süßungsmittel(n)
13 enthält eine Phenylalaninquelle
14 gewachst
15 mit Taurin
16 enthält Sojaöl; aus genetisch veränderter Soja hergestellt
Allergene
a Getreideprodukte (Glutenhaltig)
b Fisch
c Krebstiere
d Schwefeldioxide und Sulfite
e Sellerie
f Milch und Laktose
g Sesamsamen
h Nüsse
i Eier
j Lupinen
k Senf
l Soja
m Weichtiere
n Erdnüsse
