Alle Preise in CHF, inkl. 7,7 % MwSt.

M ^{E N U}

K ALTE T APAS

Aioli / Kalte Knoblauchcréme / Brot 7.5

Oliven mariniert mit Limette 8.5

Marinierte Ziegenkäse mit Estragon / Granatapfel 9.5

Spanischer Manchego Käse nature, Baumnüssen & Trauben 10.5 Katalanisches Tomaten- Knoblauch Brot

Trio Tapas / Serrano Schinken / Bresaula / Chorizo-Pikant

12 12 Bruschetta / Guacamole / Oliven

Simple Trio / Fladenbrot / Hummus / Granatapfel / Chimichurri 12

14.5

Serrano Schinken / Knoblauchbruschetta 15

Bresaola / frittierte Kapern 15.5

WARME TAPAS

Frittierte Avocados / Aioli & Limmette 10.5

Pimientos de Padrón / Meersalz 9.5

Champignons mit Knoblauch und Petersilie 10.5

Datteln im Speckmantel 10.5

Gebratener Pulpo / Knoblauch / Petersilie 15 Serranoschinkenkroketten ( Hausgemacht) 10.5

Riesencrevetten mit Chili / Knoblauch / Sherry / Petersilie 15 Bruschetta / Rindsfiletstreifen & Chimichurri 22 Albóndigas /Rindfleischbällchen / Tomatensauce / scharf (Hausgemacht) Chorizo Pikant

Patatas Bravas mit Aioli und Salsa

12 7.5 9.5 Muscheln in Knoblauch Jus-Weisswein / Kräutern

Pulpo auf lauwarmem Orangenhummus / Granatapfel

15 18.5

V ORSPEISE

S IMPLE S ALAT Blattsalat

P ULPO S ALAT

12

B URRATA

Burrata Mozzarella mit Datteltomaten / Rucola / roten Zwiebeln / Basilikum 16

A ^NTIPASTI

T

Mit Basilikum

12

R INDSTATAR auf Wunsch mit Cafe de Paris + 5

Mit Toast oder Haus Brot, und mariniertes Gemüse 22/34

R

C

Mit Oliven / Artischocken / Rucola / Parmesan

24/36

S

PLATTE

Serranoschinken / Chorizo / Manchego / Bresaula / Crevetten / Grillgemüse / Pimientos del Padron / Oliven / rote Zwiebeln

24/39

PASTA & VEGETARISCH

S

A

C

Wahlweise :

Mit Zwiebeln / Knoblauch / Kräutern / Datteltomaten / Peperoncini

34/32/32 30

R

G

G

H

und Apfelmus 26

24

A LA MINUTE»FÜR SIE G RILLIERT Serviert mit eine Beilage Ihrer Wahl F

Doradenfilet / Datteltomaten / Avocado / Frühlingszwiebel / Kräutern

38

C

A

O

38

B EEF O JO D E A GUA vom H OLZKOHLEGRILL

Mendoza, Argentinien, Dieter Meier -Aberdeen Angus

200g 250g 300g 400g 500g

F ilet

E ntrecôte

H ohrücken

Trio Beef

300g F

E

H

S

- B

28

C

P

- S

Entrecôte-Tagliata (250g oder 300g) mit unserer Hausbutter dazu Pommes Allumettes

S

V

B

Quinoa / Gemüse / Knoblauch / Käse / Zwiebeln / dazu Pommes Allumettes

B

Weissweinrisotto auf Wunsch Safran +4 Grillgemüse mit Kräutern Spinat Pommes Allumettes auf Wunsch mit Trüffel-Öl+4

7 Kartoffel Wedges -Hausgemacht

G ARSTUFEN

Blutig Rare

innerer kern roh Medium rare

½ gebraten Medium

¾ gebraten Medium well

D ESSERT

Crema Catalana 12.5

Warme Schokoladenküchlein, Vanilleglace(12min) Himbeer-Tiramisu

16 12.5

Colonel, mit Vodka / Vieille Prune 15

Eiskaffee

Coup Baileys, vanille-Mocca + Rahm

14 14

Käseteller mit Honig 15

G

Vanille / Schokolade / Mocca / Zitrone / Zwetschge / Mango

KINDERKARTE

Tomatensuppe

oder 8 Grüner Salat

Spaghetti Tomatensauce 15.5 - oder Bolognese

Chicken-Nuggets, Pommes Allumettes 17.5 Hausgemacht

GLACE

Vanille Schokolade

Mango

Zitrone

Champagner & Prosecco & Weine im Offenausschank

Champagner & Prosecco 1dl

Champagne Deutz Brut Classic I Chardonnay I Pinot Noir I Pinot Meunier I Frankreich 15.5

Prosecco I Vergani I Trevisio 9

Weisswein 1dl

Verdejo I José Periente I Spanien 9

Carisma I Chardonnay I Gialdi I Ticino 9.5

Sauvignon Blanc I José Periente I Spanien 9.5

Rosewein 1dl

Nobler Rosé (Pinot Noir I Nadine Saxer I Neftenbach 9

Rotwein 1dl

Puro Malbec I Dieter Meier I Mendoza 9.5

Carmelo Rodero Roble I Tempranillo I Cabernet Sauvignon I Spanien 9.5

Mauro Vino I Tempranillo & Syrah I Spanien 13.5

HERKUNFT DER PRODUKTE

Rind Argentinien, Ojo de Agua, Dieter Meier

Kalb Schweiz

Geflügel Schweiz

Lamm Australien

Schwein Schweiz

Crevetten Vietnam

UNSERE PARTNER

Rind Ojo de Agua, Argentinien, Dieter Meier

Kalb / Rind Metzgerei Ziegler, Zürich/Bianchi Zürich

Geflügel & Schwein Metzgerei Ziegler Zürich/Bianchi Zürich

Fisch Bianchi Zürich

WEINE

Casa del Vino Zürich Vergani Zürich

Legende der Allergenen Stoffe

A glutenhaltiges F Sojabohnen N Sesam

B Krebstiere G Milch (Laktose) O Schwefeldioxid/Sulfite

E Eier H Schalenfrüchte P Lupinen/Hülsenfrüchte

D Fische L Sellerie R Weichtiere

E Erdnüsse M Senf

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne

Deklatation: Fisch: EU Crevetten: VN Rind: AG & CH Schwein: CH Poulet: CH