114
> Rapport forestier 2015 État et utilisation de la forêt suisse OFEV / WSL 2015
6.7 Consommation finale de bois
Ulrike Krafft
> En Suisse, 9,6 millions de mètres cubes de bois au total ont été consommés en 2009.
> 52 % du bois sont employés pour des produits en bois ainsi que des produits en papier et en carton, 45 % sont utilisés à des fins énergétiques.
> La construction est le secteur qui contribue le plus à l’augmentation de la consommation de produits en bois : depuis quelques années, le bois est de plus en plus employé, aussi bien pour les nouvelles constructions que pour les transformations et rénovations.
Consommation
En Suisse, 9,6 millions de mètres cubes (m3) de bois au total ont été consommés en 2009, et 9,9 millions de m3 de matières premières à base de bois ont été produits (Neubauer- Letsch et al. 2012). La consommation globale de bois pourrait par conséquent être couverte en théorie avec les matières pre- mières produites dans le pays. Mais, en fait, ce sont des quan- tités considérables de bois qui sont exportées et de produits finis qui sont importés (voir point 6.8).
À quoi sert principalement le bois en Suisse ? En 2009, 52 % ont été employés en tant que matière et 45 % comme énergie, les 3 % restants à d’autres fins telles que l’horticulture (tab. 6.7.1).
Une étude réalisée en 2009 recense la consommation spécifique de produits finaux en bois en Suisse (Neubauer- Letsch et al. 2012). La consommation finale correspond au volume de marché des produits en bois qui ne sont plus transfor- més. L’utilisation à des fins énergétiques et pour la fabrication de papier et carton n’a donc pas été relevée. L’étude montre que le bois était principalement utilisé dans la construction et, de plus en extérieur, pour des meubles et l’aménagement intérieur ainsi que pour l’emballage et des articles en bois (tab. 6.7.2).
Depuis la dernière étude datant de 2001, la consommation de produits en bois en Suisse a augmenté d’environ 10 % et se chiffre à 2,77 millions de m3.
Utilisation
En 2009, 1,25 million de m3 de bois a été employé dans le secteur de la construction, représentant 45 % de la consom- mation globale. Les plus gros volumes ont été utilisés pour la construction neuve ainsi que pour l’agrandissement et la transformation de maisons individuelles, viennent ensuite les bâtiments commerciaux, les matériaux d’aide à la construc- tion et les immeubles d’habitation (fig. 6.7.1). Les chiffres de 2012 montrent que la part du bois dans les constructions
suisses a continué à augmenter : elle représente ainsi 14,2 % pour la construction de maisons individuelles et 6,5 % pour les immeubles. Concernant les agrandissements et transfor- mations, le taux est encore plus élevé : 31,4 % pour les maisons individuelles et 30,2 % pour les immeubles. Entre-temps, la quantité de bois absolue nécessaire pour la construction de nouveaux immeubles est plus importante que celle utilisée pour la construction de maisons individuelles neuves.
L’augmentation de la consommation de bois dans la construction s’explique notamment par la forte activité de ces dernières années dans ce domaine. Mais certaines mesures de l’État pour promouvoir le bois produisent également leurs effets : en 2005, de nouvelles prescriptions de protection incen- die pour les immeubles ont été introduites. Le développement de ces prescriptions a bénéficié du soutien financier de l’OFEV dans le cadre du programme « bois 21 ». Les prescriptions ont ouvert le marché du bois à ce secteur. Depuis, 1500 immeubles d’habitation avec une structure porteuse en bois sont sortis de terre.
En Suisse, le bâtiment contribue pour une large part aux émissions de polluants nocifs pour l’environnement et le cli- mat et consomme des ressources considérables : environ 45 % de l’énergie est utilisée pour la construction, le chauffage et la climatisation ainsi que la production d’eau chaude. Les constructions qui préservent les ressources sont donc essen- tielles. Le bois, renouvelable et climatiquement neutre, pré- serve les ressources et peut remplacer bien des matériaux éner- givores. Si, en plus, il provient de forêts suisses, il limite les transports, assure des emplois dans la région et soutient une gestion durable des forêts nationales. Le Certificat d’origine bois Suisse (COBS) ainsi que la campagne menée par l’OFEV
« Notre bois, notre fierté » (2011–2013) doivent sensibiliser la population à l’emploi de produits en bois suisse.
L’utilisation de bois en extérieur pour les terrasses, cabanes de jardin et installations extérieures est très prisée :
> 6 Économie sociale 6.7 Consommation finale de bois 115
en 2009, elle représentait un volume de 72 000 m3. Le dévelop- pement du marché dans ce secteur est toujours dynamique. La vente s’effectue notamment par le biais des magasins de bri- colage. Pour les meubles et l’aménagement intérieur, 0,86 mil- lion de m3 de bois a été employé, soit 31 % de la consommation finale de bois. Plus de la moitié a été utilisée pour des meubles chez des particuliers et dans des entreprises – des chambres d’enfants aux équipements hôteliers en passant par des salles de conférences. Une part importante des meubles a toutefois été importée. Dans le domaine de l’aménagement intérieur, les transformations et rénovations de bâtiments publics et com- merciaux jouent un rôle majeur.
Le bois est une matière essentielle pour les emballages.
Au total, 0,42 million de m3 de bois a été transformé, généra-
lement en palettes et en caisses. L’évolution du marché dans ce secteur est fortement influencée par la situation économique.
Les quantités de bois utilisées à cette fin en 2009 étaient infé- rieures à celles des années précédentes, car la conjoncture était défavorable. Pour ce qui est des articles en bois, près 0,17 million de m3 de bois a été utilisé pour la fabrication de produits divers – allant des ustensiles de cuisine à des objets de décoration. Dans ce domaine, les importations et exportations se font en quantités considérables, et ce, au niveau internatio- nal.
Tab. 6.7.1
Consommation finale de bois en 2009 selon l’utilisation*.
Source : Neubauer-Letsch et al. 2012
Utilisation m3 %
Produits en bois 2 392 000 25
Produits en papier et en carton, imprimés 2 610 000 27
Utilisation énergétique 4 294 000 45
Autre utilisation, pertes 339 000 3
Total bois et produits en bois 9 635 000 100
Tab. 6.7.2
Consommation de produits en bois par secteur d’utilisation pour l’année 2009*. Source : Neubauer-Letsch et al. 2012
Secteur d’utilisation m3 %
Construction 1 245 600 45,0
Bois utilisé en extérieur 72 000 2,6
Meubles et aménagement intérieur 862 200 31,1
Emballages 424 900 15,3
Articles en bois 165 600 6,0
Consommation finale de bois 2 770 300 100
Fig. 6.7.1 Immeuble d’habitation au Kirchrainweg à Kriens (LU).
La construction en bois de sapin blanc lucernois a reçu le prix énergétique Watt d’Or. Photo : Gabriel Ammon, AURA
* La différence de consommation finale de bois entre le tab. 6.7.1 et le tab. 6.7.2 (2 392 000 m3 et 2 770 000 m3) s’explique par l’application de méthodes de relevé différentes.
