Klara Kirschbaum
Lebensmittel und Lebensmittel und
Nährstoffe, Lapbooks Nährstoffe, Lapbooks gestalten
gestalten
Praktische Gestaltungsvorlagen für Klappbücher Sachunterricht
1.–4. Klasse
Downloadauszug
DOWNLOAD
Bergedorfer UnterrichtsideenBergedorfer Unterrichtsideen
Bergedorfer UnterrichtsideenBergedorfer Unterrichtsideen
Praktische Hinweise und Gestaltungsvorlagen
Lapbooks:
Lapbooks:
Gesunde Ernährung Gesunde Ernährung
Bergedorfer Lapbooks
Klara Kirschbaum
Das Werk als Ganzes sowie in seinen Teilen unterliegt dem deutschen
Urheberrecht. Der Erwerber des Werkes ist berechtigt, das Werk als Ganzes oder in seinen Teilen für den eigenen Gebrauch und den Einsatz im eigenen Unterricht zu nutzen. Die Nutzung ist nur für den genannten Zweck gestattet, nicht jedoch für einen schulweiten Einsatz und Gebrauch, für die Weiterleitung an Dritte
(einschließlich, aber nicht beschränkt auf Kollegen), für die Veröffentlichung im Internet oder in (Schul-)Intranets oder einen weiteren kommerziellen Gebrauch.
Eine über den genannten Zweck hinausgehende Nutzung bedarf in jedem Fall der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Verlages.
Verstöße gegen diese Lizenzbedingungen werden strafrechtlich verfolgt.
1 Gesunde Ernährung – Lesekarten (1)
Gesunde Ernährung Gesunde Ernährung
Welche Lebensmittel sollte man oft zu sich nehmen, welche nicht so oft?
Das zeigt die Ernährungspyramide.
Die unterste Ebene mit den Getränken hat die meisten Portionen. Wir sollen also viel trinken! Mindestens 1,5 Liter am Tag, besser mehr. Am besten ist Wasser. Aber auch verdünnter Fruchtsaft (zum Beispiel
Apfelsaftschorle), Früchte- und Kräutertee sind geeignet. Getränke mit viel Zucker, wie Cola und Limo, sollten nur wenig getrunken werden.
Ebene 2 enthält Gemüse, Salat und Obst. Darin sind viele Dinge, die für unsere Gesundheit sehr wichtig sind, wie zum Beispiel Eiweiße, Vitamine und
Ballaststoffe. Deshalb sollten wir fünf Portionen am Tag davon essen.
Ebene 3: Kartoffeln, Reis, Nudeln, Brot und andere Getreideprodukte enthalten besonders viele Kohlenhydrate. Diese liefern dem Körper viel Energie und sind für Kraft und Ausdauer verantwortlich. Süße Müsliriegel oder gezuckerte
Cornflakes gehören aber zu den Süßigkeiten.
Ebene 4: Lebensmittel von Tieren sollten weniger gegessen werden. Hierzu gehören Milch, Käse und andere Milchprodukte, Eier, Fleisch, Wurst und Fisch.
Sie enthalten zwar Eiweiß und andere Dinge, die der Körper braucht, aber oft auch sehr viel Fett. Zu viele tierische Fette sind für den Körper nicht gesund.
Ebene 5: Fette und Öle sollten nur sparsam verwendet werden. Sie liefern zwar Energie und enthalten oft wichtige Bestandteile. Wenn man aber zu viel davon aufnimmt, ist das nicht gut für den Körper. Das kann leicht passieren, denn sie sind oft in Lebensmitteln versteckt, zum Beispiel in Fleisch, Schokolade oder Pommes frites. Es gibt tierische Fette (zum Beispiel Butter) und pflanzliche Fette (zum Beispiel Margarine).
Ganz oben in der Pyramide sind Süßigkeiten mit viel Zucker zu sehen. Davon sollte man nur sehr wenig essen. Zu viel Zucker kann zu Übergewicht und einigen Krankheiten führen. Vorsicht: Nicht nur Bonbons und Schokolade
1 Gesunde Ernährung – Lesekarten (2)
Mineralstoffe Mineralstoffe
Mineralstoffe sind Bausteine, die uns helfen, Zähne, Knochen, Blutzellen und Hormone aufzubauen. Damit wir uns bewegen können, übertragen sie auch Reize an unsere Muskeln. Mineralstoffe müssen wir mit unserem Essen
aufnehmen, unser Körper kann sie nicht selbst herstellen. Mineralstoffe sind zum Beispiel Natrium, Magnesium, Eisen, Jod, Zink und Calcium. Wie viele
Mineralstoffe wir am Tag benötigen, hängt von verschiedenen Dingen ab: wie alt wir sind, ob wir ein Junge oder ein Mädchen sind, ob wir uns wenig oder viel bewegen und ob wir gesund sind.
Unser Körper funktioniert nicht mehr gut, wenn wir zu wenige
Mineralstoffe aufnehmen. Wir sind dann ständig müde oder werden sogar krank. Es ist also wichtig, mit der Nahrung genügend
Mineralstoffe aufzunehmen, damit wir gesund bleiben. Wenn wir uns ausgewogen ernähren, ist das kein Problem. Mineralstoffe findet man zum Beispiel in tierischen Produkten: Ei, Käse, Joghurt, Milch, Fleisch und Fisch. Aber auch pflanzliche Produkte enthalten Mineralstoffe:
Getreide, Obst, Gemüse und Nüsse. Selbstverständlich sind Mineralstoffe auch in Mineralwasser zu finden.
Geschmack und Geschmackssinn Geschmack und Geschmackssinn
Auf der Zunge befindet sich der Geschmackssinn. Das Besondere ist, dass man nicht überall auf der Zunge das Gleiche schmeckt. Geschmacksrezeptoren, oder auch Geschmacksknospen genannt, befinden sich in verschiedenen Bereichen auf der Zunge. Es gibt die vier Geschmacksrichtungen bitter, sauer, süß und salzig. Zusätzlich gibt es noch umami. Das Wort kommt aus dem Japanischen und bedeutet „wohlschmeckend“.
„Bitter“ befindet sich hinten auf der Zunge, kurz vorm Rachen. Links und rechts am hinteren Seitenrand schmeckt man „sauer“. Auf der Zungenspitze schmeckt man „süß“. „Salzig“ befindet sich gleich hinter süß auf der linken und rechten Seite der Zunge. Ob ein Essen wohlschmeckend, also umami ist, kann man in der Mitte der Zunge wahrnehmen.
Nicht nur Geschmacksrichtungen nehmen wir mit der Zunge wahr, wir können mit ihr auch kalt, heiß, weich, knusprig und klebrig unterscheiden.
1 Gesunde Ernährung – Lesekarten (3)
Kohlenhydrate Kohlenhydrate
Den ganzen Tag über sind wir aktiv. Unser Körper muss ganz schön viel leisten.
Damit wir genug Kraft für die Tätigkeiten haben, benötigt unser Körper Energie.
Diese Energie wird mit der Nahrung aufgenommen. Nicht nur Eiweiße und Fette sind in Lebensmitteln enthalten, sondern auch Kohlenhydrate. Sie sorgen dafür, dass im Körper alles funktioniert: dass das Herz schlägt, dass das Gehirn und die Lungen arbeiten und noch vieles mehr. Kohlenhydrate bestehen aus winzigen Bausteinen. Diese werden Zuckermoleküle genannt. In Lebensmitteln sind
unterschiedliche Mengen von Zuckerbausteinen. Sie werden in drei Gruppen unterteilt: Einfachzucker (Traubenzucker und Zucker aus Früchten),
Zweifachzucker (Haushaltszucker und Süßigkeiten) und Mehrfachzucker (Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Vollkornbrot).
Den Mehrfachzucker, auch Stärke genannt, muss der Körper erst in Einfachzucker zerlegen. Das sorgt dafür, dass wir nicht direkt wieder Hunger haben.
Vitamine Vitamine
Vitamine sind Moleküle, die lebenswichtig sind. Wir brauchen sie, damit wir uns bewegen können, damit wir wachsen und uns wohlfühlen. Vitamine helfen unserem Körper, die Nahrung in Energie umzuwandeln. Wir müssen unseren Körper immer mit Vitaminen versorgen, damit unsere Zellen, Zähne, Knochen und Blutkörperchen gesund bleiben. Manchmal brauchen wir mehr Vitamine als sonst, wenn wir zum Beispiel krank sind oder viel Stress haben.
Nehmen wir nicht genug Vitamine auf, wird unser Körper schwach und ist anfällig für Krankheiten. Der Körper kann Vitamine nicht selbst produzieren, daher
müssen wir sie über Lebensmittel zu uns nehmen und uns abwechslungsreich ernähren. Es gibt 13 verschiedene Vitamine: Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin B12, Vitamin C,
Vitamin D, Vitamin E, Vitamin H und Vitamin K.
Viele Vitamine stecken in frischem Gemüse, Obst und frischen Kräutern, aber auch in Getreide, Nüssen, Milchprodukten, Eiern, Fleisch und Fisch sind Vitamine enthalten.
1 Gesunde Ernährung – Lesekarten (4)
Fast Food Fast Food
Der Begriff Fast Food kommt aus dem Englischen. Er beutet „schnelles Essen“.
Hinter dem Begriff verbirgt sich meist Essen mit ungesunden Zutaten, das in Schnellrestaurants serviert wird.
Meistens enthält Fast Food sehr viel Zucker, Salz, Fett und
Geschmacksverstärker. Fett, Zucker und Salz braucht unser Körper zwar, allerdings nicht so viel, wie in Fast Food enthalten ist. In einem Hamburger ist zum Beispiel schon mehr Salz enthalten, als man den Tag über brauchen würde.
Mit dem darin enthaltenen Anteil an Zucker und Fett ist das ähnlich.
Bei der Zubereitung von Fertiggerichten und Fast Food wird besonders viel Fett verwendet. Durch das Fett wird der Geschmack intensiver. Es wird besonders viel Zucker verwendet, auch wenn wir diesen oft nicht schmecken.
In Fertiggerichten und Fast Food findet man zudem viele Geschmacksverstärker.
Durch sie schmeckt uns ansonsten langweilig schmeckendes Essen besser.
Dies hat zur Folge, dass wir normale Lebensmittel fade finden und am liebsten nur noch Fast Food essen möchten. Es ist also sehr wichtig, Fast Food nur selten zu essen und sich ausgewogen zu ernähren.
Zucker Zucker
Zucker enthält keine Vitamine oder Mineralstoffe. Das Wort Zucker meint alle süß schmeckenden Kohlenhydrate, zum Beispiel Traubenzucker, Fruchtzucker oder Milchzucker.
Isst man Zucker, wandert er über den Magen in den Darm. Vom Darm aus gelangt er ins Blut und im Anschluss ins Gehirn, in die Organe und Muskeln.
Dort versorgt der Zucker den Körper mit der nötigen Energie. Diese benötigen wir für alle Tätigkeiten, wie zum Beispiel Lernen, Fußballspielen oder auch zum Atmen. Dies macht Zucker wichtig für unseren Körper. Getreidehaltige
Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Reis und Kartoffeln enthalten Stärke, die während der Verdauung in Zucker umgewandelt wird. Dass Nudeln länger satt machen als Schokolade, liegt daran, dass der Körper viel Zeit braucht, um die Stärke der Nudeln in Zucker zu verwandeln.
Isst ein Mensch zu viel Zucker, können sich die Bakterien im Mund stark vermehren und Karies entsteht.
Wir nehmen an Gewicht zu, da der Körper den überschüssigen Zucker in Fett verwandelt.
1 Gesunde Ernährung – Deckblatt
Male die Vorlagen für das Deckblatt an und schreibe deinen Namen auf die Linien.
Schneide die Vorlagen aus und klebe sie auf dein Lapbook.
Gesunde Ernährung
Dieses Lapbook
gehört:
1 Gesunde Ernährung – Kohlenhydrate
Lies den Infotext „Kohlenhydrate“.
Schneide die Vorlage aus.
Beantworte die Fragen.
Falte die Form und klebe sie auf dein Lapbook.
Gestalte ein Deckblatt.
Schreibe die Überschrift „Kohlenhydrate“ auf das Deckblatt.
Wofür brauchen wir Kohlenhydrate? Welche Gruppen von Zuckerbausteinen gibt es? Nenne Beispiele von Lebensmitteln zu jeder Gruppe.
1 Gesunde Ernährung – Mineralstoffe
Lies die Lesekarte „Mineralstoffe“.
Schneide die Vorlage aus.
Falte die Vorlage.
Beantworte die Fragen.
Klebe die Vorlage auf dein Lapbook.
Wobei helfen uns Mineralstoffe?
In welchen Lebensmitteln stecken Mineralstoffe?
Warum ist es wichtig, sich ausgewogen zu ernähren?
Mineralstoffe Mineralstoffe
1 Gesunde Ernährung – Eiweiße und Ballaststoffe
Hier sind zwei Texte durcheinandergeraten.
Schneide Textstreifen aus.
Sortiere die Streifen: Welche Sätze gehören zu „Eiweiße“? Welche gehören zu
„Ballaststoffe“?
Tipp: Du kannst in Sachbüchern oder im Internet forschen.
Hefte die Streifen mit Musterbeutelklammern an dein Lapbook.
Sie sorgen dafür, dass wir keinen Hunger mehr verspüren und die Nahrungsmittel leicht zu verdauen sind.
Nehmen wir nicht genug Eiweiße auf, verringert sich das Körpergewicht und auch die Muskelmenge.
Die Körperzellen benötigen regelmäßig Eiweiße, damit sie sich immer wieder erneuern können.
Zu den unlöslichen Ballaststoffen gehören Obst und Gemüse. Sie regen die Verdauung an.
Ballaststoffe
Ballaststoffe sind nötig, um gesund zu bleiben. Sie werden mit der Nahrung aufgenommen.
Da der Körper Eiweiße nicht selbst produzieren kann, müssen wir sie mit der Nahrung aufnehmen. Viele Eiweiße sind in Hülsenfrüchten, Tofu, Fleisch, Lachs, Käse und Ei enthalten.
Eiweiße
Eiweiße werden vom Körper benötigt, um Körperzellen, Enzyme und Hormone bilden zu können.
Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette, Vitamine, Mineralstoffe und Wasser versorgen den Körper jeden Tag mit lebenswichtigen Substanzen, liefern Energie und halten im Idealfall gesund und fit.
Viele Ballaststoffe befinden sich in Getreide oder Hülsenfrüchten. Aber auch Gemüse und Obst enthalten reichlich Ballaststoffe.
Zu den löslichen Stoffen gehören Hülsenfrüchte und Nahrungsmittel, die aus Getreide hergestellt werden. Sie nehmen Wasser auf und machen satt.
Sie werden in zwei Arten eingeteilt: Die löslichen und die unlöslichen Ballaststoffe.
Eiweiße sind für den Gewebe- und Zellaufbau der Muskeln, Organe und des Blutes verantwortlich.
Sie werden auch Proteine genannt. Sie haben wichtige Aufgaben im menschlichen Körper.
Welche Vitamine gibt es?
Welche Vitamine gibt es?
Wobei helfen uns die Vitamine?Wobei helfen uns die Vitamine?
In welchen Lebensmitteln sind
In welchen Lebensmitteln sind besonders viele Vitamine enthalten? besonders viele Vitamine enthalten?
1 Gesunde Ernährung – Vitamine
Lies die Lesekarte „Vitamine“.
Schneide die Vorlagen aus.
Beantworte die Fragen.
Denke dir auch eine eigene Frage aus und schreibe die Antwort auf.
Falte die Herzblumen und klebe sie auf dein Lapbook.
Gestalte das Deckblatt.
1 Gesunde Ernährung – Fette (1)
Schneide die Leporello-Seiten aus.
Klebe das Leporello richtig zusammen.
Bearbeite die Aufgaben.
Falte das Leporello und klebe es auf dein Lapbook.
(Achtung: Nur die Rückseite der letzten Lasche bekleben!).
In geringen Maßen brauchen wir fetthaltige Nahrung, denn einige Vitamine können sonst nicht vom Körper
aufgenommen werden. Klebefläche
Die Reserven werden nur aufgebraucht, wenn der Körper nicht genug Nahrung bekommt. Das passiert zum Beispiel, wenn wir krank sind und keinen Hunger haben.
Klebefläche
Fette
Fett enthält Aroma- und Geschmacksstoffe, daher schmecken fetthaltige
Lebensmittel viel besser. Klebefläche
Nehmen wir zu viel Fett zu uns, speichert der Körper das überschüssige Fett als
Reserve. Klebefläche
1 Gesunde Ernährung – Fette (2)
Nenne tierische Fette. Warum brauchen wir fetthaltige Nahrung?
Klebefläche
Man unterschiedet Fette in zwei Gruppen. Es gibt die pflanzlichen und tierischen
Fette. Klebefläche
Nenne pflanzliche Fette.
Klebefläche
Pflanzliche Fette sind in Ölen, Nüssen
und Avocados enthalten.
Klebefläche
Tierische Fette sind
in Milchprodukten, Fleisch, Fisch und Wurst enthalten.
Klebefläche
1 Gesunde Ernährung – Getränke
Schneide die Vorlagen aus.
Bearbeite die Aufgaben.
Falte die Formen und klebe sie auf dein Lapbook.
Unser Körper besteht zu einem Drittel aus Wasser.
Was musst du tun, damit dies so bleibt?
Welche Getränke sind gesund?
Male sie an.
Welche Getränke hast du nicht angemalt? Warum sind sie ungesund?
Auch mit dem Essen nehmen wir Flüssigkeit auf.
Welche Lebensmittel enthalten viel Wasser?
Kreuze an.
☐ Schokolade
☐ Nudeln
☐ Wassermelone
☐ Brot
☐ Gurke
☐ Suppe
Schneide die gepunktete Linie unter der Limo ein.
Verschließe nach dem Zuklappen die Karte mit diesem Teil.
Getränke
Milch
Milch enthält Nährstoffe
wie Calcium. Butter, Sahne und Eis
1 Gesunde Ernährung – Milch und Milchprodukte (1)
Schneide die Karten aus.
Nimm dir eine Schnur und für jede Karte eine Wäscheklammer.
Hefte immer eine passende Wort-, Bild- und Textkarte nebeneinander an die Schnur.
Klebe die Schnur mit zwei Klebestreifen auf dein Lapbook.
1 Gesunde Ernährung – Milch und Milchprodukte (2)
Käse, Quark, Frischkäse
und Joghurt Milchunverträglichkeit
Milch ist eine undurchsichtige und weiße Flüssigkeit. Sie wird von Tieren
gewonnen. Die Kuhmilch ist am bekanntesten. Aber auch Ziegen,
Schafe, Pferde und Büffel geben uns Milch.
Aus Milch kann man andere Produkte herstellen. Diese werden Milchprodukte
genannt. Aus dem Eiweiß der Milch werden Käse, Quark, Frischkäse oder
Joghurt hergestellt.
Milch enthält viel Fett. Aus diesem Fett, dem Rahm, kann man Butter, Sahne
oder Eis herstellen.
In Milch steckt viel Kalzium, aber auch Kalium, Jod und Magnesium.
Dies ist gut für Zähne, Muskeln und den Knochenbau.
Manche Menschen haben eine Milcheiweißunverträglichkeit. Ihr Körper
kann mit der Mich nicht gut umgehen.
Aus Sojabohnen, Mandeln, Reis, Hafer oder Kokosnüssen kann eine Art Milch hergestellt werden, die diese Menschen
trinken können.
1 Gesunde Ernährung – Obst und Gemüse (1)
Schneide die Taschen aus.
Falte sie und klebe sie auf dein Lapbook.
Wie heißen die Nahrungsmittel? Schreibe die Namen auf die Kärtchen.
Schneide die Kärtchen aus.
Was ist Obst, was ist Gemüse?
Sortiere die Kärtchen in die Tasche.
Für Ernährungs-Experten: Warum ist Obst und Gemüse so gesund? Was liefern uns die Nahrungsmittel? Forsche dazu in Sachbüchern oder im Internet und schreibe es neben die Taschen auf dein Lapbook.
Klebefläche Klebefläche
KlebeflächeKlebefläche
Obst
Gemüse
1 Gesunde Ernährung – Obst und Gemüse (2)
1 Gesunde Ernährung – Getreide und Getreideprodukte (1)
Schneide die Vorlage aus und falte sie.
Klebe die Bilder an die passende Stelle.
Klebe das Buch auf dein Lapbook.
Gestalte ein Deckblatt.
Getreide nennt man bestimmte Pflanzen,
wie Reis, Weizen, Mais, Roggen, Gerste,
Hafer und Hirse. Alle Getreidesorten gehören zu den Süßgräsern und haben lange Blätter und
Halme.
Die Getreidekörner in den Halmen werden nach
der Ernte gemahlen.
Aus dem Mehl kann man verschiedene Produkte,
wie Brot, Brötchen, Nudeln, Müsli und Getränke, herstellen.
Bei Vollkornprodukten wird das ganze Korn
verwendet. Schale, Keim und der Mehlkörper
des Korns werden auch verarbeitet. Dies ist besonders gesund.
Vollkornprodukte liefern wichtige Ballaststoffe.
Sie fördern die Verdauung und regulieren die Darmtätigkeit. Weiterhin
enthalten sie viele Vitamine und
1 Gesunde Ernährung – Getreide und Getreideprodukte (2)
1 Gesunde Ernährung – Zucker in Lebensmitteln
Lies die Lesekarte „Zucker“.
Schneide die Vorlage aus.
Falte sie. Falte die Vorlage wieder auseinander.
Beantworte die Fragen.
Falte die Vorlage wieder zusammen und klebe sie auf dein Lapbook.
Für Ernährungs-Experten: Werde zum Kühlschrankdetektiv und untersuche, welche Produkte Zucker enthalten. Schreibe sie neben die Vorlage auf dein Lapbook.
Nenne Nahrungsmittel, in denen Zucker enthalten ist. Welche Arten von Zucker gibt es?
Warum ist zu viel Zucker ungesund?Was passiert im Körper, wenn man Zucker isst?
Zucker i n Lebensmitteln Zucker i n Lebensmitteln
1 Gesunde Ernährung – Fast Food
Schneide die Vorlagen aus.
Schneide den Steg der Karte nach Vorgabe aus.
Falte die Karte.
Klebe das Bild auf den Steg.
Lies den Infotext „Fast Food“.
⏺ Welches Fast Food kennst du? Schreibe es auf die obere Innenseite der Karte.
⏺ Welche ungesunden Zutaten sind im Fast Food zu finden? Was macht sie so ungesund? Schreibe es auf die untere Innenseite der Karte.
Schreibe die Überschrift „Fast Food“ auf das Deckblatt.
Gestalte ein Deckblatt und klebe die Karte auf dein Lapbook.
Klebefläche Klebefläche
2 Das Ernährungsquiz (1)
Schneide die Karten aus.
Lies die Fragen und schreibe die Antworten auf die Rückseite.
Überlege dir eigene Fragen zum Thema Ernährung.
Schreibe die Fragen und Antworten auf die leeren Karten.
Schneide den Brief aus.
Falte ihn zu einem Briefumschlag, indem du die Seitenlaschen zur Mitte faltest.
Klebe den Brief auf dein Lapbook.
Lege die Karten hinein.
Schreibe „Das Ernährungs-Quiz“ auf den Briefumschlag.
Klebefläche
Klebefläche
2 Das Ernährungsquiz (2)
Womit versorgt uns Nahrung? Welche Stoffe sind besonders wichtig, die der Körper nicht selbst produzieren kann? Was braucht der Körper für die Prozesse Atmung, Wachstum und Muskelarbeit? Was befindet sich auf der untersten Ebene der Ernährungs- pyramide? Was befindet sich auf der zweiten Ebene der Ernährungs- pyramide?
Was befindet sich auf der vierten Ebene der Ernährungs- pyramide? Nenne fünf Lebensmittel, von denen wir viel essen können. Nenne fünf Lebensmittel, von denen wir wenig essen sollten. Wofür brauchen wir Kohlenhydrate? Welche Gruppen von Zuckerbausteinen gibt es?
Welche Bestandteile braucht ein gesundes Frühstück? Wie viele Geschmacks- richtungen gibt es? Wo schmecken wir „süß“? Wo schmecken wir „bitter“? Warum ist „scharf“ kein Geschmack?
Wobei helfen uns Mineralstoffe? In welchen Lebensmitteln stecken Mineralstoffe? In welchen Nahrungsmitteln sind viele Ballaststoffe enthalten? In wie viele Arten werden die Ballaststoffe eingeteilt? Wozu werden Eiweiße benötigt?
2 Das Ernährungsquiz (3)
In welchen Nahrungsmitteln sind viele Eiweiße enthalten? Welche Vitamine gibt es? Wobei helfen uns die Vitamine? In welchen Lebensmitteln sind besonders viele Vitamine enthalten? Warum schmecken fettige Lebensmittel besonders gut?
Welche unterschiedlichen Arten von Fetten gibt es? Nenne drei pflanzliche Fette. Nenne drei gesunde Getränke. Nenne vier Milchprodukte. Welche Stoffe sind in Milch enthalten, die unser Körper benötigt?
3 Blankovorlage
Klebefläche
Klebefläche
4 Anhang – Rückmeldebogen
Name: Klasse: Datum:
Wir erstellen ein Lapbook zu einem selbst gewählten Thema
3 Punkte 2 Punkte 1 Punkt 0 Punkte 1. Inhalt
Du kennst dich mit dem Thema gut aus.
Du stellst die Sachverhalte richtig dar.
Du verwendest Fachbegriffe.
Die anderen Kinder lernen etwas durch dein Lapbook.
2. Gestaltung
Dein Lapbook macht neugierig.
Du hast sauber geschnitten, geschrieben und geklebt.
Dein Lapbook ist gut gegliedert.
3. Präsentation
Deine Präsentation ist anschaulich.
Du hast laut und deutlich gesprochen.
4. Sonstiges
Du hast dich nicht ablenken lassen und konzentriert gearbeitet.
4 Anhang – Blankolaufzettel Male die erledigten Aufgaben an.
