Vorspeisen Antipasti. Salate Insalata

(1)

Il sogno Cilentano ha un profumo.

Quello dei giardini,

del rosmarino, dei limoni,

di quella pace che aleggia ovunque.

Il Cilento é cosi:

si infila nei ricordi per sgusciare

fuori inaspettato. Rimane nel cuore per la meraviglia del suo patrimonio naturale e per l‘ospitalitá della gente.

Der Traum des Cilento duftet nach Gärten, Zitronen, Rosmarin und jener Ruhe, die über Allem schwebt.

Seine Gastfreundschaft und das Wunder seines Naturerbes bleibt im Herzen und im Geiste.

(2)

Vorspeisen | Antipasti

Salate | Insalata

Tomaten – Rucolasalat

an Balsamicodressing | Parmesankäse | Pinienkerne | Champignons

• vegane Variante => ohne Parmesan — mit Knoblauchbrot

Tomaten mit Büffelmozzarella oder mit Grillgemüse

Basilikum

Weiße Bohnen

Thunfisch | rote Zwiebeln | • vegane Variante => ohne Thunfisch — mit getr. Tomaten

Inasalata della Casa

an Balsamicodressing | Thunfisch | Schafkäse | Ei | Olive

• vegane Variante => ohne Thunfisch, Ei — mit getr. Tomaten | Artischocken | eingel. Auberginen

Gemischter Salat – Putenbruststreifen od. Zwiebel-Bohnensalat

an Balsamicodressing

Feldsalat

an Balsamicodressing | Speck | Croutons | • vegane Variante => ohne Speck — mit Grillgemüse

Grüner Salat

an Balsamicodressing | • vegane Variante => ohne Balsamico — mit Zitronen-Dressing

Gemischter Salat

an Balsamicodressing | • vegane Variante => ohne Balsamico — mit Zitronen-Dressing 6,50 € 5,00 € 11,00 € 12,00 €

12,50 € 11,00 € 11,00 € 11,50 € 12,50 € 11,50 € 12,50 € 12,50 € 11,00 € 13,50 € / 25,00 € 7,50 € 12,50 € 13,50 € 11,50 € 14,90 € 14,90 € 16,90 €

1 Pers. / 2 Pers.

Rindercarpaccio

an Parmesankäse | Rucolasalat | frische Champignons | Zitronenmarinade

Vorspeisenteller della Casa

gemischt | Vitello Tonnato | Carpaccio di manzo | Meeresfrüchtesalat

Rindercarpaccio

an pikanter Sauce

Vitello Tonnato

vom Kalb an Thunfisch-Kapernsauce

Vegetarische Vorspeisen

gemischt | • vegane Variante möglich

Parmigiano Reggiano DOP und Crudo

mit Parmigiano Reggiano DOP | Parmaschinken

Antipasto Cilentano

italienischer Käse | Aufschnitt | eingelegtes Gemüse

Ziegenkäse

an Honig | Walnüssen | Thymian | Feldsalat

2 Gamberoni

Aglio | Olio | Peperoncino | an gebratenem Feldsalat-Bett

Meeresfrüchtesalat

Fischcarpaccio an Meeresfrüchtesalat

Büffelmozzarella an Parmaschinken

Cherrytomaten | Rucola

Bruschetta Classica

5 Stück mit Tomaten | Knoblauch | Basilico | Oregano

Alle Salate sind auch wahlweise mit Zitronen-Dressing oder Honig-Senf Dressing erhältlich.

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.

(3)

Suppen | Zuppe

Tomatencremesuppe

• vegane Variante möglich

Rinderbrühe mit Eierstich

Fischsuppe

Italienische Gemüsesuppe

5,50 € 5,50 €

12,90 € 6,50 €

Nudelgerichte | Pasta

Spaghetti Carbonara

Speck | Sahne | Grana Padano DOP | frische Petersilie

Mezze Penne gratinate

an Champignons | Schinken | Erbsen | Kalbsbolognese

Mezze Penne alla Cilentano

aus dem Ofen | Aubergine | Paprika | Salsiccia | Mozzarella

Frische Tagliolini

an Tomatensauce | frischer Ricotta | garniert mit gehobeltem Ricotta

Mezze Penne

an Kalbsbolognese

Spaghetti della Casa

an Edelfisch-Meeresfrüchte-Ragout | 1 Riesengarnele

Frische Tagliolini mit Lachs

Frische gefüllte Ravioli

an Gorgonzolla-Walnuss-Sauce

Lasagne

8,50 € 8,50 € 11,00 € 11,50 €

16,50 € 11,50 € 11,50 € 12,50 € 11,50 € 12,50 €

13,50 € 13,50 € 11,50 €

12,50 € 12,50 € Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

Spaghetti dello Chef

• vegane Variante => ohne Parmesan — mit Grillgemüse

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Frische Tagliolini

an Zucchine | Aglio Olio | Peperoncini | Flusskrebse

• vegane Variante => ohne Flusskrebse — mit Cherrytomaten

Risotto Milanese

Safran | Parmesanhobel DOP

• vegane Variante => ohne Parmesan — mit Erbsen

Gnocchi

an Basilikum Pesto | Parmesanhobel DOP | Cherrytomaten

• vegane Variante => ohne Parmesan — mit Rucola

Lachsfilet

vom Grill | Kartoﬀeln | Salat

Riesen-Gambas

mit Knoblauch | Pfeﬀersauce | Kartoﬀeln | Salat

Grigliata di Pesce

verschiedene Fischsorten | Meeresfrüchte vom Grill | Kartoﬀeln | Salat

Wir bieten Ihnen zusätzlich jeden Tag frischen Fisch auf unserer Tageskarte an.

Fischgerichte | Pesce

19,90 € 26,90 € 30,90 €

200 gr 5 Stück

(4)

Fleischgerichte | Carne

Diese Gerichte werden mit Kartoffeln und Salat serviert.

Kalbsschnitzel vom Grill

Kalbsschnitzel auf Pizzaiola Art

Saltimbocca mit Rohschinken und Salbei Lammkarree mit Rosmarin und Knoblauch Grillteller | Rind | Geflügel | Kalb

Entrecôte vom Grill Putenschnitzel vom Grill Rinderfilet vom Grill Salsiccia

17,90 €

26,90 € 24,90 € 14,90 € 28,50 € 16,90 € 27,90 € 19,90 € 21,90 €

200 gr

250 gr 250 gr 250 gr 250 gr 200 gr 200 gr 450 gr 300 gr

Extra Saucen | Salsa della Casa

Pfeffersauce

Gorgonzolasauce Weißweinsauce

4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € Champignonsauce

Beilagen | Contorni

4,00 €

4,00 € 4,50 € 4,00 €

4,00 € 4,00 € 5,00 € 4,50 € 5,00 € Beilagensalat

Spinat

Gemüse des Tages Champignons Pommes Frites

Süßkartoffel Pommes Tomatensalat

Nudeln mit Butter oder Tomatensauce oder Aglio Olio

Grillgemüse

Zucchini | Aubergine | Paprika

Liebe Gäste,

gerne nehmen wir eine alternative Wahl der Beilagen an den Fisch- und Fleischgerichten von Ihnen entgegen. Die Änderung wird gesondert berechnet.

Vielen Dank für Ihr Verständnis

(5)

Alle Pizzen sind mit Tomatensauce und Mozzarella belegt.

Pizze

Schiacciata (ohne Mozzarella)

Knoblauch | Olivenöl | Oregano

Marinara (ohne Mozzarella)

mit Tomatensauce | Knoblauch | Sardellen | Oregano

• vegane Variante => ohne Sardellen — mit Kapern

Tonno

Thunfisch | Zwiebeln

Funghi

Champignons

Vegetariana

mit Knoblauch

Salami

mit italienischer Salami

Napoli

Sardellen | Kapern | Oliven

Magherita

Prosciutto

gekochter Schinken

Paesana

Rucola | Parmesankäse | Parmaschinken

Della Casa

Thunfisch | gekochter Schinken | Schafskäse | Knoblauch | Chili

Meeresfrüchte

mit Knoblauch

Caprese (ohne Tomatensauce)

frische Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikum-Pesto

Capricciosa

Champignons | gekochter Schinken | Oliven | Ei

Quattro Stagioni

gekochter Schinken | Salami | Artischocken | Champignons

Mare e Monti

Spinat | Lachs | Knoblauch

Quattro Formaggi

4 Käsesorten

Diavola

mit pikanter italienischer Salami

Rustica (ohne Tomatensauce)

Pancetta | Zwiebeln | Parmesankäse | Rucola

Cilentano (ohne Tomatensauce)

Auberginen | Paprika | Salsiccia

Calzone

Champignons | gekochter Schinken | Artischocken | Oregano

5,50 € 7,50 €

7,50 € 9,50 € 9,50 €

11,00 € 11,00 € 10,00 € 9,50 €

13,00 € 12,00 € 13,00 €

11,00 € 13,00 €

11,50 € 11,50 € 11,50 € 9,50 €

11,00 € 13,00 € 11,50 € Hawaii

Schinken | Ananas | Käse

Pizza-Brot (mit Olivenöl und Oregano)

11,50 € 5,00 € 12,00 € Ortolana (ohne Mozzarella)

(6)

Pizza Iniziativa

Sie können gerne Ihre Pizza selbst zusammenstellen oder zusätlichen Belag auswählen.

Knoblauch | Tomatensauce | Zwiebeln

Oliven | Kapern | frische Tomaten | Ei

Zucchine | Paprika | Auberginen | Artischocken | Mais frische Peperoncino

Für Kinder bis 10 Jahre.

Pizza Margherita

Spaghetti mit Tomatensauce | wahlweise mit Penne Spaghetti Bolognese | wahlweise mit Penne

Pinocchio Eis Schnitzel paniert

mit Nudeln und Tomatensauce

Pommes Frites

mit Ketchup und Mayonnaise

Kindergerichte | Porzione Bambini

0,70 €

Thunfisch | Rucola | Spinat

Gorgonzola | Parmesan | Flusskrebse Parmaschinken | Büffelmozzarella DOP Schafskäse

Meeresfrüchte | Lachs | Salsiccia

2,20 € 2,80 € 3,50 € 3,80 € 4,20 €

Schinken | Salami 2,00 €

1,80 € 0,90 € 1,20 €

5,50 € 5,50 € 6,50 € 9,50 € 4,80 € 3,80 €

Bezgl. allergener Stoffe, fragen Sie bitte unser Personal.

Allergene Stoffe:

A– Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse

B– Krebstiere und -erzeugnisse

C– Eier und -erzeugnisse

D– Fisch und -erzeugnisse

E– Erdnüsse und -erzeugnisse

F – Soja und -erzeugnisse

G– Milch und -erzeugnisse

H– Schalenfrüchte und -erzeugnisse

I – Sellerie und -erzeugnisse

J – Senf und -erzeugnisse

K– Sesam und -erzeugnisse

L– Lupinen und -erzeugnisse

M– Weichtiere und -erzeugnisse

N– Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben.

— vegane Gerichte / vegane Variante

(7)

Dessert | Dolce

Planen Sie eine Feier außer Haus?

Wir stehen Ihnen in unserem Restaurant gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Fragen Sie nach unserer speziellen Karte mit ausgewählten Menü- und Büffetvorschlägen.

Möchten Sie etwas Gutes und Gesundes zu Mittag?

Dann zögern Sie nicht und bestellen Ihr Gericht bei uns vor.

Wir bereiten es Ihnen zu und Sie können es zeitig zur Mittagspause abholen oder hier vor Ort genießen.

Bei uns können Sie auch bequem mit Visa, Master oder EC-Karte zahlen.

Tartufo mit Amaretto

Pannacotta mit Waldfruchtsauce

Zitronensorbet mit Prosecco Gemischtes Eis mit Sahne

Cassata mit Strega (Kräuterlikör mit 40%)

Schokoladenmousse

gemischter Dessertteller della Casa Zabaglione auf Eis

Tiramisu Classico

6,00 €

6,00 € 6,00 € 7,00 € 8,00 € 4,60 € 6,00 € 5,00 €

Gemischte Käseplatte

Käse | Formaggi

10,00 €

7,00 € / 13,00 €

1 Pers. / 2 Pers.

(8)

Alkoholfreie Getränke

1

1 1

1

Espresso Macchiato Capuccino

Latte Macchiato Heiße Schokolade Espresso

Frische Pfefferminztee Milch Pur

Glas Tee | verschiedene Sorten

Heiße Getränke

2,50 € 2,90 € 3,00 € 3,50 € 2,40 € 3,00 € 1,20 € Schweppes Bitter Lemon

Schweppes Ginger Ale Granini Apfelsaft klar

Schweppes indian Tonic Water

3,00 €

3,20 € 3,00 € 3,00 €

Granini Orangensaft 3,10 €

Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l

Granini Apfelsaft-Schorle klar Rhabarber-Schorle

Maracuja-Schorle

3,20 € 3,80 € 3,80 €

Fl 0,2 l 0,3 l 0,3 l

9 13 13

S. Pellegrino S. Pellegrino S. Pellegrino Acqua Panna Acqua Panna Acqua Panna Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Fanta

Sprite Mezzo Mix

2,70 € 4,70 € 5,70 € 2,70 € 4,70 € 5,70 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 €

1 1 1

2 2 1 2 2

3 3

4 4

4 5 6

6

7

7 9

9

0,25 l 0,5 l Fl 0,75 l 0,25 l 0,5 l Fl 0,75 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l Fl 0,2 l

2,20 € / 4,00 €

einfach / doppelt

(9)

Sekt | Spumante

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

Pommery Prosecco

Moët & Chardon

99,00 €

28,00 € 95,00 € 80,00 €

Fl 0,75 l Fl 0,75 l Fl 0,75 l Fl 0,75 l

Pinot Grigio IGP ^{| Weißwein}

Bianco del Salento IGP ^{| Weißwein}

Fiano DOP ^{| Weißwein}

Montepulciano DOC ^{| Roséwein}

Montepulciano DOC ^{| Rotwein}

Primitivo Puglia IGP ^{| Rotwein}

Barbera DOC ^{| Rotwein}

Lambrusco IGT ^{| Rotwein}

offene Weine | Vini Sfusi

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

3,20 € 6,50 € 13,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

4,40 € 8,80 € 17,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

4,00 € 8,50 € 17,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

3,20 € 6,50 € 13,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

3,20 € 6,50 € 13,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

4,40 € 8,80 € 17,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

3,80 € 7,50 € 15,00 €

0,1 l Glas

0,25 l Karaffe

0,5 l Karaffe

2,80 € 5,50 € 10,50 €

(10)

Gaffel Kölsch Gaffel Kölsch

Warsteiner Premium Pilsener Malzbier

Erdinger Weißbier Erdinger Alkoholfrei Gaffel frei

Gaffel Fassbrause^{| Zitrone}

1,90 € 3,70 € 3,70 € 3,40 € 4,50 € 4,50 € 3,40 € 3,40 €

0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,2 l 0,4 l

0,33 l Fl 0,5 l Fl 0,5 l

Bier | Birre

A A

A A A

A

Aperitif | Aperitivo

5,00 € 4,50 €

4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,00 € 3,50 € Martini

Prosecco Sanbittèr Kir ²

Campari ²

Sherry Medium oder Dry ² Kir Royal ²

0,1 l 0,1 l 4 cl 5 cl 5 cl 0,1 l 0,098 l

1 – koffeinhaltig 2 – mit Farbstoff 3 – mit Süßungsmittel 4 – mit Konservierungsstoff

5 – Brennwert 100 ml =1,1 kJ (= 0,26 kcal) 6 – enthält eine Phenylalaninquelle

7 – gefärbt mit Beta-Carotin 8 – mit Taurin

9 – mit Antioxidationsmittel 10 – mit Geschmacksverstärker 11 – geschwefelt

12 – geschwärzt 18 – mit Verdickungsmittel

17 – mit Säuerungsmittel 16 – mit Milcheiweiß 13 – chininhaltig 14 – gewachst 15 – mit Phosphat

(11)

Cognac | Whisky

Rémy Martin V. S.

Ballantine‘s Finest

Vecchia Romagna 3,90 €

3,90 € 5,00 € 4,50 € Baileys

2 2 2

2 cl 2 cl 2 cl 2 cl

Grappa Berta Grappa Nardini Grappa Poli Grappa Brunello Grappa Nonino

Grappa

Grappa Barolo

Grappa | Grappe

5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 6,50 € 6,50 € 4,00 €

2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl

Limoncello

Jubiläums Aquavit Vodka

Obstler

Grand Marnier

Ramazzotti Averna Sambuca Amaretto Fernet-Branca

Spirituosen | Liquori

3,90 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 €

2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl

2 2

2

(12)

Cocktails

2

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema

Limetten | Rohrzucker | Ginger Ale | Maracuja

Tramonto

Holunder | verschiedene Säfte 7,00 €

7,00 €

2 2

7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 €

Longdrinks

Cuba Libre

Rum | Limetten | Cola

Vodka

Orange | Lemon

Gin Tonic

Whisky Cola

Campari Soda Campari Orange

1

2 2 1 2

2 13

13

7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € Angelo Rosso

Grenadine | Vodka | Maracuja | Aprikosenbrandy | Lime Juice

Mojito

Limetten | Minze | Rum | Sprudel

Caipirinha

Limetten | Rohrzucker | Cachaça

2

Negroni

Campari | Gin | Vermouth Rosso | Sprudel

2

Pozzallo

Limetten | Rum | 43 Likör | verschiedene Säfte

2

Cranberry Chill

Vodka | Triple Sec | Disaronno | Cranberry Juice | Orange

2

Camparinha

Limetten | Rohrzucker | Campari

2

AlbaMinze | Limetten | Aperol | Sprudel | Maracuja

2 13

Cilentano

Prosecco | Limoncello | frische Basilikumblätter | Sprudel

2

HugoMinze | Holunder | Prosecco | Sprudel² 7,60 €

Aperol Spritz

Aperol | Prosecco | Sprudel

2 13 6,50 €

(13)

ALLE MENÜS UND BUFFETS AB 10 PERSONEN

FRÜHLINGSMENÜ PRO PERSON € 42,00

VITELLO TONNATO, CARPACCIO RUCOLA , PARMESAN UND MEERESFRÜCHTESALAT

***

ORECCHIETTE AGLIO, OLIO, BROCCOLI E PROFUMO DI ACCIUGHE

***

DORADENFILET AN OLIVENKRUSTE MIT KRÄUTERKARTOFFELN UND BEILAGENSALAT

***

ZWEIERLEI SORBET AN FRUCHTGARNIERUNG SOMMERMENÜ PRO PERSON € 35,00

FISCH CARPACCIO AN RUCOLA, SHRIMPS COCKTAIL UND MEERESFRÜCHTESALAT

***

DORADENFILET MIT KRÄUTERBROTKRUSTE AN KNOBLAUCH DILL VINAIGRETTE BEILAGEN SALAT UND ROSMARINKARTOFFELN

***

ZITRONENSORBET MIT PROSECCO AN FRISCHER MINZE HERBSTMENÜ PRO PERSON € 44,00

FELDSALAT AN CHERRY TOMATEN, CROUTONS, SPECK UND ZITRONENVINAIGRETTE

***

PENNE LISCE AN BIRNEN GORGONZOLA SAUCE

***

SCHWEINEFILET AN GRÜNER PFEFFERSAUCE, GRATINIERTE KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZUCCHINI

***

SCHOKOLADENKUCHEN AN KIRSCH SAUCE

(14)

WINTERMENÜ PRO PERSON € 52,00

ZWEIERLEI CARPACCIO AN RUCOLA,PARMESAN D.O.P. ,CHAMPIGNONS UND PIKANTER SAUCE

***

KARTOFFELSUPPE AN SHRIMPS

***

RINDERFIELT (180 G ) AN CHAMPIGNONSSAUCE MIT BRATKARTOFFELN UND BROCCOLI

***

AMARETTO ZIMT SEMIFREDDO

MENU CILENTANO PRO PERSON € 40,00 KÜRBISSUPPE AN SHRIMPS

***

MEZZE PENNE TRICOLORE AN KALBSBOLOGNESE

***

MAISPOULARDE AN PECORINO, PARMA SCHINKEN DAZU GRATINIERTER BLUMENKOHL UND BRATKARTOFFELN

***

VANILLE CREME AN SAHNE UND FRUCHTSPIESS

(15)

M

ENU GIOVANNI PRO PERSON € 36,00

TORETTE DI MELENZANE AN TOMATENSAUCE UND PARMESAN D.O.P.

***

WALDPILZRISOTTO

***

SCALOPPINA VOM SCHWEIN ALLA BOLOGNESE AN BROCCOLI UND ROSMARINKARTOFFELN

***

OBSTSALAT AN VANILLE EIS

VEGETARISCHES MENU PRO PERSON € 26,00 MINESTRONE

***

GRATINIERTE CRESPELLE GEFÜLLT MIT RICOTTA SPINAT

***

APFELSTRUD EL AN VANILLE EIS

MENU NICOLA PRO PERSON € 32,00 EDELPILZ SUPPE AN CROSTINI

***

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

***

ZUCCHINISCHIFFCHEN 4 KÄSE AN SAFRANSAUCE

***

TIRAMISU´

(16)

BUFFET 1 PRO PERSON € 36,00

VITELLO TONNATO, CARPACCIO ZWEIERLEI RUCOLA PARMESAN UND PIKANTE SAUCE, GRILL GEMÜSE, TARALUCCI AN SCHAFSKÄSE CREME, FEIGENSENF UND WALNÜSSEN

***

MEZZE PENNE TRICOLORE AN ZUCCHINI, HÄHNCHENBRUST STREIFEN UND GORGONZOLASAUCE

***

SALTIMBOCCA AN PRINCESSBOHNEN UND THYMIANKARTOFFELN

***

PANNACOTTA AN WALDFRUCHTSAUCE UND FRISCHE MINZE

MEERESFRÜCHTESALAT, CRESPELLE GEFÜLLT MIT CREMEFRAICH UND GERÄUCHERTEN LACHS, CRESPELLE GEFÜLLT MIT THUNFISCH KAPERN UND EISBERG SALAT

***

GEMISCHTER SALAT MIT DREIERLEI VINAIGRETTE

***

ORRECCHIETTE AGLIO,OLIO,PEPERONCINI, SARDELLEN UND BROCCOLI

***

LACHSFILET AN WEISSWEINKRÄUTERSAUCE, SALZKARTOFFELN UND SPINAT

***

ZWEIERLEI SORBET

(17)

ARANCINI, GEFÜLLTE CHAMPIGNONS, TORETTE DI MELENZANE, GRILLGEMÜSE, OLIVEN UND GETROCKNETE TOMATENSAU

***

MACCHERONI AN SALSICCIARAGÚ

***

KALBSBRATEN AN GRATINIERTEN KARTOFFELN UND BROCCOLI

***

VANILLE CREME AN SAHNE UND FRUCHTGARNIERUNG

ITALIENISCHE AUFSCHNITT/KÄSEPLATTE AN HONIGMELONE PARMASCHINKEN, OLIVEN UND GETROCKNETE TOMATEN

***

PENNE LISCE AN TOMATEN BASILIKUM RICOTTA SAUCE AN GEHOBELTEN KÄSE

***

SCALOPPINA VOM SCHWEIN ALLA BOLOGNESE AN GRATINIERTEM BLUMENKOHL UND KRÄUTER KARTOFFELN

***

OBSTSALAT AN VANILLE EIS

(18)

VORSPEISEN

VITELLO TONNATO PRO PERSON € 12,50

CARPACCIO RUCOLA E PARMIGIANO D.O.P. PRO PERSON € 12,50 MEERESFRÜCHTE SALAT PRO PERSON € 14,90

AUBERGINEN VOM GRILL PRO PERSON € 4,00 ZUCCHINI VOM GRILL PRO PERSON E 4,00

FINGERFOOD

CRESPELLA GEFÜLLT MIT GERÄUCHERTEM LACHS, RICOTTA UND EISBERGSALAT PRO PERSON € 4,00

CRESPELLA GEFÜLLT MIT THUNFISCH, KAPERN UND SALAT PRO PERSON € 3,50 ARANCINI (2 KLEINE REISBÄLLCHEN) PRO PERSON € 3,50

POLPETTINE (2 STÜCK) MIT SCHARFEM HIMBEERDIP PRO PERSON € 3,00 SCHAFSKÄSE MIT WALNÜSSEN UND FEIGENSENF AUF TARALUCCI (3STÜCK) PRO

PERSON € 3,50

GEMISCHTE FINGERFOOD VARIATIONEN (FISCH, FLEISCH UND VEGETARISCH) PRO PERSON € 3,00

NUDELGERICHTE

MEZZE PENNE TRICOLORE AN ZUCCHINI, HÄHNCHENBRUST UND GORGONZOLASAUCE PRO PERSON € 11,90

RAVIOLI AN GORGONZOLA-WALNUSSSAUCE PRO PERSON € 12,50 TORTELLINI DELLO CHEF

(BOLOGNESE, SAHNE, CHAMPIGNONS, ERBSEN U. GEKOCHTEM SCHINKEN) € 11,90

(19)

FISCHGERICHTE

LACHSSCHNITTE (200 G ) VOM GRILL PRO PORTION € 13,90 LOTTE (200 G ) AN WEISSWEIN-KAPERNSAUCE PRO PORTION € 20,90

FLEISCHGERICHTE

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (200 G) PRO PERSON € 15,90 SCALOPPINA AI FUNGHI (200 G) PRO PERSON € 15,90

BEILAGEN

SPINAT PRO PORTION € 4,00

ZUCCHINI GEBRATEN PRO PORTION € 4,00 PRINCESS BOHNEN PRO PORTION € 4,00

FENCHEL GEBRATEN AGLIO, OLIO, PEPERONCINI PRO PORTION € 4,00 BLUMENKOHL GRATINIERT PRO PORTION € 4,00

BROCCOLI PRO PORTION € 4,00

DESSERT

PANNACOTTA AN WALDFRUCHTSAUCE PRO PORTION € 6,00 TIRAMISU´ PRO PORTION € 6,00

MOUSSE AU CHOCOLAT PRO PORTION € 7,00