S UPPEN /M INESTRE /S OUPS
Cocos/Curry/Kürbis/Ingwer/Garnele
Crema di Zucca/Coco/Curry/Gingero/Gamberetti
Cream of Pumpkin/Coconut/Ginger/Curry/Schrimp € 6,50
Rindsuppe mit Frittaten/oder Grießnockerl/ oder Leberknödel
Brodo con Frittatine/con Gnocchi di Semolina/Gnocchi di Fegato
Soup with Pan cake strips/with Semolina Dumplings/with Lever Dumplings € 4,50
V ORSPEISEN & S ALATE / ANTIPASTI / STARTER & I NSALATA /S ALAD
Carpaccio vom Rind /Ruccola/Cherrytomaten/Grana Padano
Carpaccio di manzo/Carpaccio of beef € 16,90
Marinierte Bachforelle/bunter Salat/Granatapfel/Apfelgelee
Trota marinata/insalata/Melograno/Gelatina di mela
Marinated Trout/Salad/pomegranate/Apple jelly € 13,90
Beef Tartar (120g)/Brotchips/Parmesanchips/Tomaten-Confit
Tartar di Manzo/Parmigiano chip/Pane chip/Pomodoro Confit
Tartar of Beef/Parmesan Chip/Bread chip/Tomato confit € 14,50
Entenfilet (120g)/Balsamicospiegel/Ruccolachips/Tomaten-Confit
Filetto d´ anatra/Salsa di balsamico/Chip di razzo/pomodoro confit
Filet of duck/balsamico sauce/Rocket Chip/Tomato confit € 13,50
Salat vom Buffet /Insalata al buffet/Salad Bar € 5,90 Frisches Knoblauchbrot /pane all´aglio fresca/fresh garlic bread € 3,90
N UDELN /P ASTA /N OODLES
Kärntner Nudel Symphonie
Variatione di Pasta typica/ Variation of typical noodles € 14,90
Gemüse-Lasagne
Lasagne di Verdura / Lasagne with Vegetables € 9,90
Lasagne hausgemacht
Lasagne al Forno/Lasagne € 10,90
K INDER / BAMBINI / CHILDREN
Wiener Schnitzel/Pute oder Schwein/Pommes frites
Cotoletta Milanese (tacchino o maiale) con patatine
Wiener Schnitzel (turkey or pork) with chips € 8,90/10,00
Cheeseburger mit Pommes frites
Cheeseburger con Patatine fritte/ Cheeseburger with French fries € 9,90
Spaghetti mit Fleischsauce
Spaghetti al ragù / Spaghetti with meat sauce € 7,90
Lasagne hausgemacht |Lasagne al forno / Lasagne homemade € 5,50 Teller Pommes frites |Piato patatine fritte / Plate French fries € 8,50
F LEISCHGERICHTE /P ATTI DI CARNE / MEAT DISHES
„Kärntnerhof“ Cordon bleu / Gemüsesockel
Cordon bleu alla Kärntnerhof con Verdura/Cordon bleu Kärntnerhof Style with vegetables € 15,90 Hirschbraten aus heimischen Wäldern /
Rotkraut/Preiselbeergelee/Rotweinsaft/Kartoffelkroketten
Arrosto di Cervo/crauti rosso/Patate croquette /Roast of deer/red cabbage /Potato croquettes € 18,90 Hirschsteak /Wildspiegel/Maronipolenta/Orangenespuma/Gemüse
Bistecca di cervo / salsa di selvaggina / plolenta di castagne / spuma di arancia / verdure
Venison steak / game sauce / chestnut plolenta / orange espuma / vegetables € 25,90
Wildschweinrücken /Erbsenschoten/Cherrytomaten/Lauch-Erdäpfelstrudel
Sella di cinghiale / baccelli di piselli / pomodorini / strudel di porri e patate
Saddle of wild boar / pea pods / cherry tomatoes / leek and potato strudel € 23,90
Grillteller /* Beilage Nach Wahl
Rind/Schwein/Pute/Frankfurter/Speck/Saison-Gemüse/Kräuterbutter
Grilliata Mista con * / Mixed Grill with * € 14,90
Ribeye Steak (300g) /* Beilage Nach Wahl
Bistecca Ribeye di manzo con*/Ribeye Steak with* € 22,50
Schweinefilet/Kräuterkruste/mediterranes Gemüse/Bratkartoffeln
Filetto di maiale / crosta alle erbe / verdure mediterranee / patate arrosto
Pork fillet / herb crust / Mediterranean vegetables / fried potatoes € 19,90
Wiener Schnitzel/Schwein od. Pute /* Beilage Nach Wahl
Cotoletta Milanese di maiale o tacchino con *
Schnitzel Vienna style of Pork or Turkey/with * € 9,50/11,00
Zwiebelrostbraten/ Röstzwiebeln /* Beilage Nach Wahl Coteletta di Manzo/salsa di Cipolle/con*
Escalop of Beef/Onion sauce/with* € 15,90
Gailtaler Burger /Pommes frites
Burger di Manzo alla Gailtal/Beef Burger Gail valley Style € 14,90
F ISCHGERICHTE GUTES AUS S EE UND F LUß /P ESCE /F ISH
Adlerfisch/Kürbiscreme/Pariser Kartoffeln/Gemüse
Ombrina / crema di zucca / patate parigine / verdure; Eagle fish / pumpkin cream / Parisian potatoes / vegetables € 20,50 Gailtaler Bachforelle vom Rost /* Beilage nach Wahl
Trota alla Gailtal con */Trouth Gail valley Style with * € 13,50
Zanderfilet vom Rost /Orangen-Fenchel/Gemüse/Kartoffelscheiben Filetto di lucioperca alla griglia / arancia-finocchio / verdure / fettine di patate
Grilled pikeperch fillet / orange-fennel / vegetables / potato slices € 19,50
Lachssteak „Bellavista“ /Cherrytomaten/Gemüse/Kartoffelgratin Trancio di salmone "Bellavista" / pomodorini / verdure / patate gratinate
Salmon steak "Bellavista" / cherry tomatoes / vegetables / potato gratin € 19,90
Thunfisch ala Milanese /Parmesan-Espuma/Buttergemüse/ *Beilage nach Wahl Tonno alla milanese / Spuma di parmigiano / Verdure al burro / * Contorno a scelta
Tuna ala Milanese / Parmesan espuma / buttered vegetables / * Side dish of your choice € 18,90
*+ Beilagen nach Wahl:
Süßkartoffel-Pommes frites/sweet potato chips € 4,90
Salat vom Buffet/Salad € 4,90
Petersilkartoffeln/parsley potatoes € 3,90
Mediterranes Gemüse/medit. Vegetables € 4,90
Country Pommes frites € 4,50
Kartoffelkroketten/Potato Croquettes € 3,90
Pommes frites/french fries € 3,90
Risotto € 4,50
Ofenkartoffel/oven Potatoe € 3,50
Ü BERRASCHUNGSMENÜ /M ENU SUPRESA DAL G IORNO /T ODAY ´ S S UPRISE M ENÜ
2-Gänge Überraschungsmenü (der Kellner informiert Sie)
2-Corse Menue supresa dal Giorno/2 Corse today´s surprise Menue € 24,90
3-Gänge Überraschungsmenü (der Kellner informiert Sie)
3-Corse Menue supresa dal Giorno /3 Corse today´s surprise Menue € 29,90
4-Gänge Überraschungsmenü (der Kellner informiert Sie)
4-Corse Menue supresa dal Giorno /4 Corse today´s surprise Menue € 37,90
D ESSERT /S ÜSSES /D ESSERT / D OLCI / D ESSERT / S WEETS
Tiramisu € 6,20
Panna Cotta € 6,50
Schokoladen-Nuß-Souflet-Kuchen (ohne Mehl) / Vanillespiegel ohne/mit Vanilleeis Torta di Soufflé del cioccolato e noce (senza farina)/salsa di vaniglia /senza/piu ballina di Vaniglia
Chocolate-Nut-Soufflet cake (without flour)/vanilla sauce without/with Vanilla ice Cream € 5,90/7,20 Eisreindling
Parfait tipica della zona/Typical regional Parfait € 6,90
Trilogie com Süssen (3 Sorten)
Trilogia di dolce/Triology of sweet € 9,90
Symphonie vom Süssen (5 Sorten)
Symphonia di dolce/Symphony of sweet € 11,90
#
F RÜHSTÜCK BIS 10 U HR/
C OLAZIONE A 10 OROLOGIO /B REAKFAST TO 10 CLOCK
Frühstücksbuffet
Cocazone al Buffet/Breakfast Buffet € 17,00
Kinder - Frühstücksbuffet
Cocazone al Buffet per bambini/Breakfast Buffet for child € 12,00
D IGESTIVE ( VOM BESTEN D ESTILLATEUR DER LETZTEN J AHRE IN DER SC HWEIZ )
Vieille Williams Barrique € 8,90
Vieille Prune Barrique € 8,90
Vieille Apricotine € 10,90
Kirsch Teresa € 8,90
Vieille Pomme € 8,90
K AFFEE & H EIßGETRÄNKE /
C AFFÈ E BEVANDE CALDE / C OFFEE AND H OT D RINKS
Verlängerter € 2,80
Melange € 2,80
Cappuccino € 3,20
Cafe Latte € 3,90
Latte Macchiato € 3,90
Espresso € 2,20
Doppelter Espresso € 3,70
Großer Schwarzer € 3,70
Großer Brauner € 3,90
Kleiner Brauner € 2,50
Macchiato € 2,50
Kakao mit Schlag und Ohne € 3,90/3,20
Tee (versch. Sorten) € 3,50
F ÜR K ALORIENBEWUSSTE G ENIEßER
Topo Chico Hard Seltzer Cherry(Mineralwasser m. Alkohol 96 Kcal) € 4,90 Topo Chico Hard Seltzer Tropical (Mineralwasser m. Alkohol 96 Kcal) € 4,90
A PERITIF | APERITIVO / APERITIF
Campari Soda/Orange/Mango € 5,90
Aperitif des Tages € 4,90
Gin Blue € 7,90
Lillet € 5,20
Andalö € 4,60
Gin Spritz € 7,90
Gin Wassermelone € 7,90
B IER /B IRRA /B EER
GROß
(0,5)
KLEIN(0,33)
Bier Hausbier € 4,30 € 3,40
Bier Spezial (Wechselnd) € 4,80 € 3,80
Radler € 4,30 € 3,40
Weißbier Stiegl € 4,30
Weißbier alkoholfrei Stiegl € 4,30
Bier alkoholfrei € 3,50
Radler alkoholfrei € 3,50
S PIRITUOSEN | S PIRITS / SPIRITS
Williams Schnaps 2 cl € 3,50
Marillen Schnaps 2 cl € 3,50
Obstler 2 cl € 3,50
Schnaps Regional 2 cl € 3,70
Grappa/Grappa Barrique 2 cl € 3,60/4,60
Haselnuss Schnaps 2 cl € 3,60
Kräuterliköre 4 cl (Averna, Ramazzotti, Rossbacher, Lucano etc.) € 4,90
W EIN /S CHAUMWEIN
V INI / S PUMANTE / W INE / S PARKLING
Hauswein Weiß/Rot (1/8) € 3,50
Hauswein Weiß/Rot (1/4) € 6,90
Hauswein Weiß/Rot (1/2) € 12,90
Hauswein Weiß/Rot (1,0) € 23,00
Weiß gespritzt (0,5) € 4,30 (0,25) € 2,90
Rot gespritzt (0,5) € 4,30 (0,25) € 2,90
Rose-Spritz (0,25) € 3,50
Aperol Spritz (Aperol/Wein) (0,25) € 4,70
Veneziano (Aperol/Prosecco) (0,25) € 4,90
Haushugo (0,25) € 4,90
Glas Prosecco (0,1) € 3,70
Flasche Prosecco (0,75) € 23,00
Mirtillo Spritz (0,25) € 4,90
Moscato (0,25) € 4,50
V.D.N. Spritz(Spezial GV/Tonic) (0,25) € 6,50
Driver Spritz (0,25) € 4,50
Offene Weine fragen Sie bitte unsere Mitarbeiter Für Flaschenweine fragen Sie bitte unsere Mitarbeiter
U NSERE N ATUR -E CKE
Pona Apfel-Limette € 4,50
Pona Apfel-Ingwer € 4,50
Organics natural Cola € 4,20
Organics black Orange € 4,20
Organics purple berry € 4,20
Organics spicy Ginger € 4,20
Organics Bitter Lemon € 4,20
Organics natural Tonic € 4,20
Acker Saft Gurpfel € 3,90
Aker Saft Rhabapfel € 3,90
Quellwasser (aus eigener Quelle) 1L € 3,50 Soda aus Quellwasser (aus eigener Quelle) 1L € 4,50
A LKOHOLFREIE G ETRÄNKE /
B EVANDE ANALCOLICHE / N ON - ALCOHOLIC BEVERAGES
Alpen Highländer (0,33) € 3,40
Mezzo Mix (0,33) € 3,40
Coca Cola (0,33) € 3,40
Coca Cola light (0,33) € 3,40
Livella Zitrone (0,33) € 3,40
Schartner Bombe Orange (0,25) € 3,40
Schartner Bombe Himbeere (0,25) € 3,40
Mineral mild/ prickelnd (0,75l) € 4,90 (0,33) € 3,00
Mineral still (0,33) € 3,00
Rauch Eistee (Zitrone/Pfirsich) (0,33) € 3,40
Fruchtsäfte (Rauch) (0,2) € 3,60
Säfte gespritzt mit Soda (0,5) € 4,40 (0,3) € 4,00 Säfte gespritzt mit Wasser (0,5) € 3,90 (0,3) € 3,60
Himbeersaft (0,5) € 3,10 (0,3) € 2,50
Himbeersoda (0,5) € 3,50 (0,3) € 2,90
Holundersaft (0,5) € 3,60 (0,3) € 2,90
Holunder-Soda (0,5) € 3,90 (0,3) € 3,20
C OCKTAILS | C OCKTAILS / C OCKTAILS
Pina Colada (Malibu, Rum, Cocos-Sirup, Ananassaft, Milch) € 8,20 Mojito (Rum, Limettensaft, Rohrzucker, Minze, Sodawasser) € 8,90 Caipirinha (Cachaca, Rohrzucker, Limetten, crashed Eis) € 8,90 Cuba Libre(Rum, Limetten, Coka Cola, Rohrzucker) € 8,90 Mai Tai (Rum weiß, Rum braun, Trip Sec, Mandel-Sirup, Zitronensaft, Brandy, Ananassaft) € 9,90 White Russian (Kahlua od. TiaMaria, Vodka, Sahne) € 7,90 Tequila Sunrise(Tequila, Orangensaft, Grenadine) € 7,90
C OCKTAILS ALKOHOLFREI | C OCKTAILS / NONALCOHOLIC C OCKTAILS
Caipirinha alkoholfrei (Rohrzucker, Limetten, Ginger Ale, Bitter Lemon) € 7,90 Frosch (Blue Curaçao-Sirup, Orangensaft) € 5,90 Und viele mehr, die wir Ihnen gerne auf Wunsch mixen!
In sämtlichen Speisen und Getränken können Spuren von Allergenen enthalten sein. Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unsere geschulten Mitarbeiter!
E
S ISTZ
EIT ZU GENIEßENR UM (S PEZIALS )
Diplomatico N2/N1 (Venezuela) 4 cl € 10,90 Diplomatico Reserva Exclusiv (Venezuela) 4 cl € 7,90 Malecon Reserva Superior 12J/15J (Karibik) 4 cl € 6,90/7,90 Malecon Reserva Imperial 18J/21J (Karibik) 4 cl € 8,90/9,90 Malecon Selección Esplendida 1987/1979 (Karibik) 4cl € 17,90/19,90
V ODKA
Danzka (Dänemark) 4 cl € 4,90
Stolichnaya (Russland) 4 cl € 4,90
Absolut (Schweden) 4 cl € 4,90
Grey Goose (Frankreich) 4 cl € 8,90
Neminoff (Ukraine offical UFC Vodka) 4 cl € 7,90
Alpen Wodka (Österreich) 4 cl € 7,90
G IN
Bombay Sapphire (England) 4 cl € 6,90
Larios 12 (Spanien) 4 cl € 4,90
Larios Rose (Spanien) 4 cl € 4,90
G IN
Blue (Österreich) 4 cl € 6,50
Caorunn (Schottland) 4 cl € 8,90
Mare (Spanien) 6 cl € 9,90
Knut Hansen (Deutschland) 4 cl € 8,90
Malfi (Italien) 4 cl € 7,90
Deep Purple (Österreich) 4 cl € 8,90
Roku (Japan) 4 cl € 8,90
Z44 (Südtirol) 4 cl € 9,90
Brockman´s (England) 4 cl € 8,50
Broker´s (England) 4 cl € 7,20
Glandalough Rosen Gin (Irland) 4 cl € 8,50 Glandalough Wild Botanical (Irland) 4 cl € 8,90
Gailtal Gin Boom (Kärnten) 4 cl € 6,90
Haus Gin (Kärnten) 4 cl € 8,90
W HISKY
The Epicurean (Lowland Malt Scotch Whisky) 4 cl € 8,50 Scallywag (Speyside Malt Scotch Whisky) 4 cl € 8,90 Big Peat (Islay Malt Scotch Whisky) 4 cl € 8,50 Timorous Beastie (Highland Malt Scotch Whisky) 4 cl € 6,90 Rock Island (Island Malt Scotch Whisky) 4 cl € 7,90 Glandalough double Barrel (Irish Whiskey) 4 cl € 8,90 Nikka from the Barrel (Japan Whisky) 4 cl € 9,90
T EQUILA (S PEZIALS )
1800 (aus dem Barrique Fass) 4 cl € 9,90
E
IN HERZLICHESW
ILLKOMMEN IMK
ÄRNTNERHOFA wonderful welcome at the Kärntnerhof
Unser Küchen-Team kocht ausschließlich frisch, mit hauptsächlich einheimischen und frischen Zutaten, mit feinem Olivenöl und echter Butter. Dazu veredeln wir unsere Speisen immer mit frischen Kräutern und Gemüse aus unserem eigenen Garten.
Our Kitchen-team is coking exclusively fresh, main time regional and fresh Ingridens, with fine olive oil and real butter. We always improve our dishes with fresh herbs from our garden.
Wir möchten unsere “junggebliebenen Senioren” und „Die“ mit dem etwas „kleineren Hunger“ auf die kleinen Portionen aufmerksam machen, welche sich um € 1,00
verringern.
We want to draw attentin to our “young at heart seniors” and “Persons with less Hunger” on the small portions, which are reduced to € 1,00
Zu einem guten Essen gehört ein gutter Wein! Auch mit diesem Anliegen sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Ausgewählte österreichische/italienische und
internationale Weine finden Sie in unserem reichhaltig gefüllten Weinkeller. Geren beraten wir Sie und finden für Jeden etwas nach Seinem Geschmack.
A good wine is part of a good meal! Even with this concern you have come to the right place. Selected Austrian/Italian and International wines can be found in our extensive wine cellar. We are happy to advise you and find something for everyone according to his taste.
Gerne richten wir auch Ihre Feier/Geburtstag oder Hochzeit aus. Für kleine Einblicke bitten wir Sie unsere Facebookseite „Restaurant Kärntnerhof“ zu besuchen. Oder Sie besuchen unsere Homepage unter www.kaerntnerhof-hermagor.at
We are also happy to organize your celebration / birthday or wedding. For a small insight look please visit our Facebook page “Restaurant Kärntnerhof”. Or visit our homepage at
www.kaerntnerhof-hermagor.at
Siamo felici di organizzare la tua festa / compleanno o matrimonio. Per un piccolo approfondimento vi chiediamo di visitare la nostra pagina Facebook “Ristorante Kärntnerhof”. Oppure visitate la nostra homepage su www.kaerntnerhof-hermagor.at
HOTEL KÄRNTNERHOF Presseggersee 4 9620 Hermagor Tel. +43(0)4282 33 67 Besuchen sie unsere Homepage oder schreiben Sie uns www.kaerntnerhof-hermagor.at, info@kaerntnerhof-hermagor.at,
