GETRÄNKEKARTE BEVERAGE MENU

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KAFFEE & TEE / HOT BEVERAGES DARBOVEN HORNING

TASSE KAFFEE | CUP OF COFFEE 3,50 €

ESPRESSO | ESPRESSO 3,50 €

DOPPELTER ESPRESSO | DOUBLE ESPRESSO 5,00 €

CAPPUCCINO | CAPPUCCINO 5,00 €

LATTE MACCHIATO | LATTE MACCHIATO 5,00 €

HEISSE SCHOKOLADE | HOT CHOCOLATE 5,00 €

ALTHAUS TEE | ALTHAUS TEA

LIMITED LEAVES 7,00 €

WHITE SNOW DRAGON

YELLOW DRAGON FIRST GRADE SENCHA TOKUSEN

JASMIN PEARLS BAI YIN ASSAM

HIMALAYAN ROLLED TIPS SECOND FLUSH VERBENA

KLASSISCH | CLASSICAL 6,00 €

ENGLISH BREAKFAST ST. ANDREWS DARJEELING PUTTABONG

EARL GREY SURPREME GRÜN MATINEE RED FRUIT FLASH CHAMOMILLE MEADOW

BAVARIAN MINT

ROOIBUSH SUPERGRADE PURE TEA

BITTE WÄHLEN SIE DAZU / PLEASE CHOOSE ADDIONATLY

ZITRONE | LEMON SAHNE | CREAM

MILCH WARM ODER KALT | HOT OR COLD MILK LAKTOSEFREI MILCH | LACTOSE-FREE MILK MANDELMILCH | ALMOND MILK

SOJAMILCH | SOYA MILK

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SEKT | SPARKLING WINE

SEKT WEISS | SPARKLING WINE 0,1 l 9,00€

SEKT ROSÉ | SPARKLING WINE ROSÉ 0,1 l 9,00€

CHAMPAGNER | CHAMPAGNE

CHAMPAGNER BLANC | CHAMPAGNE BLANC 0,1 l 19,00€

CHAMPAGNER ROSÉ | CHAMPAGNE ROSÉ 0,1 l 20,00€

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE | NON ALCOHOLIC DRINKS

HAUSGEMACHTE LIMONADE CLASSIC 0,3 l 9,50 € HAUSGEMACHTE LIMONADE GINGER 0,3 l 10,00 € NASSAUER HOF SMOOTHIE

WALDBEEREN, ANANAS, ORANGE 10,00 €

SELTERS naturell | medium 0,25 l 5,00 €

0,75 l 10,50 € SOFT DRINKS

COCA COLA, COCA COLA LIGHT, SPRITE 0,2 l 5,00 €

SCHWEPPES

BITTER LEMON, GINGER ALE, TONIC WATER 0,25 l 5,00 €

HOMEMADE RED ICE TEA 0,47 l 8,50 €

JUICES

PNIEAPPLE, PASSION FRUIT, CRANBERRY, APPLE 0,2 l 6,50 € FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE 0,2 l 9,00 €

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WEISSWEIN | WHITE WINE SAUVIGNON BLANC TROCKEN

GUNDERLOCH RHEINHESSEN

0,2 l 10,50€

ROTSCHIEFER RIESLING TROCKEN

ST. ANTONY RHEINHESSEN

0,2 l 10,50€

ROSÉ TROCKEN

BALTHASAR RESS RHEINGAU

0,2 l 9,50€

WEISSBURGUNDER TROCKEN

BÜRKLIN-WOLF PFALZ

0,2 l 10,50€

MARTINSTHALER WILDSAU RIESLING FEINHERB

DIEFENHARDT RHEINGAU

0,2 l 10,00 €

ROTWEIN | RED WINE MERLOT TROCKEN

TOGLIANO

ITALIEN / VENETO

0,2 l 11,00 €

CHAMPAGNER | CHAMPAGNE

MOËT ET CHANDON 0,75 l 95,00 €

TAITTINGER BRUT 0,75 l 100,00 €

LAURENT PERRIER BRUT 0,75 l 102,00 €

DOM PERIGNON 2008 0,75 l 295,00 €

LOUIS ROEDERER "CRYSTAL 2012 0,75 l 350,00 € CHAMPAGNER ROSÉ | CHAMPAGNE ROSÉ

LAURENT PERRIER ROSÉ 0,75 l 140,00 €

ALFRED GRATIEN PARADIS ROSÉ 0,75 l 160,00 €

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BIER | BEER

STAUDER PILS 0,25 l 5,00 €

0,4 l 8,00 €

BENEDIKTINER HEFEWEIZEN 0,5 l 7,00 €

BENEDIKTINER HEFEWEIZEN

ALKOHOLFREI 0,5 l 7,00 €

COCKTAILS & LONGDRINKS HUGO

HOLUNDERBLÜTENSIRUP, SEKT, LIMETTE, MINZE 13,00 €

KIR ROYAL

CHAMPANGER, CASSIS 17,00 €

BELLINI

CHAMPAGNER, PFIRSISCH 17,00 €

APEROL SPRITZ

SEKT, APEROL 13,00 €

CUBAN MOJITO

RUM, MINZE, LIMETTE, WEISSER ROHRZUCKER 14,00 €

RASPBERRY JULEP

VODKA, MINZE, LIMETTE, HIMBEERE 14,00 €

MOSCOW MULE

ODKA, GINGER BEER, LIMETTE, GURKE 14,00 €

CAIPIRINHA

CACHACA, LIMETTE, WEISSER ROHRZUCKER 14,00 €

CLASSIC DAIQUIRI

RUM, LIMETTE, ZUCKER 14,00 €

STRAWBERRY DAIQUIRI

HAVANNA CLUB 3 ANIOS, LIMETTE, ERDBEERE 14,00 €

MAI TAI

WEISSER RUM, DUNKLER RUM, ZITRONE, DRY ORANGE, MANDEL 14,00 € STRAWBERRY MARGARITA

EL JIMADOR BLANCO, LIMETTE, COINTREAU, ERDBEERE 14,00 €

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COCKTAILS & LONGDRINKS TOM COLLIN'S

GIN, ZITRONE, ZUCKER 14,00 €

WHISKEY SOUR

BOURBON, ZITRONE, ZUCKER 14,00 €

CAPE COD

VODKA, CRANBERRYSAFT, LIMETTE 14,00 €

CUBA LIBRE

HAVANNA CLUB 3ANIOS, COCA COLA, LIMETTE 14,00 €

HORSES NECK

BOURBON, ANGOSTURA, GINGER ALE 14,00 €

SCREW DRIVER

VODKA, ORANGENSAFT 14,00 €

BOMBAY TONIC

BOMBAY SAPHIRE; SCHWEPPES TONIC 16,00 €

BOMBAY SAPHIRE, THOMAS HENRY TONIC 18,00 €

TANQUERAY TEN TONIC

BOMBAY SAPHIRE; SCHWEPPES TONIC 17,00 €

BOMBAY SAPHIRE, THOMAS HENRY TONIC 19,00 €

HENDRICK'S TONIC

HENDRICK'S, SCHWEPPES TONIC 16,00 €

HENDRICK'S, THOMAS HENRY TONIC 18,00 €

BROCKMANNS TONIC

BROCKMANNS, SCHWEPPES TONIC 18,00 €

BOROCKMANNS, THOMAS HENRY TONIC 20,00 €

COCKTAILS & LONGDRINKS ALCOHOL FREE SHIRLEY TEMPLE

SPRITE, GINGER ALE, GRENADINE 10,00 €

IPANEMA

GINGER ALE, LIME, SUGAR 10,00 €

SPORTSMAN

ANANAS, MARACUJA, ORANGE, ZITRONE, GRENADINE 10,00 €

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SPEISEKARTE FOOD MENU

JEDERZEIT UND FÜR JEDEN HÄLT KÜCHENCHEF MARKUS WEILAND UND SEIN TEAM DIE PASSENDEN KULINARISCHEN KÖSTLICHKEITEN BEREIT. OB IM SOMMER AUF DER TERRASSE UNSERE „NASSAUER HOF“-HAPPEN MIT EINEM ERFRISCHENDEN GLÄSCHEN SOMMERWEIN ODER IM WINTER IN DER IN DER

HOTEL-LOBBY EINE GUTE TASSE KAFFEE MIT EINEM KLEINEN HAUSGEMACHTEN TÖRTCHEN.

LASSEN SIE ES SICH GUTGEHEN BEI UNS!

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SPEISEN | FOOD

RINDERCONSOMMÉ | BEEF CONSOMMÉ ^{a c g}

KRÄUTER-CREPES | WURZELGEMÜSE HERBS PANCAKE | ROOT VEGETABLES

14,00 €

CESAR SALAT “NASSAUER HOF” ^{a c g b}

16,00 €

MIT AVOKADO | WITH AVOCADO 18,00 €

MIT GEBRATENER MAISPOULARDE

WITH FRIED CORN POULARD 22,00 €

MIT GEBRATENEN RIESENGARNELEN

WITH FRIED KING PRAWNS 24,00 €

„NASSAUER HOF“-HAPPEN

“NASSAUER HOF”-SNACK b c g 2 I j 9 2

16,00 €

GEBRATENE RIESENGARNELEN FRIED KING PRAWNS ^{b g}

KRÄUTER | TOMATENPESTO HERBS | TOMATOE PESTO

24,00 €

CLUB SANDWICH

MIT BEILAGENSALAT | WITH SIDE SALAD ^{a c g i} 20,00 €

MIT POMMES FRITES | WITH FRENCH FRIES ^{a c g i} 22,00 €

TAGLIOLINI 26,00 €

MIT ½ KANADISCHER HUMMER | TRÜFFELSCHAUM^{a b c g} WITH ½ KANADIAN LOBSTER | TRUFFLE FOAM ^{a b c g}

TAGLIOLINI 16,00 €

MIT TOMATEN | BASILIKUM | GRANA PADANO ^{a c g} WITH TOMATOES | BASIL | GRANA PADANO CHEESE ^{a c g}

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FISH AND CHIPS ^{a b c d g} 21,00 €

GEBACKENER KABELJAU | ZITRONE | FRANKFURTER GRÜNE KRÄUTER MAYONNAISE | POMMES FRITES

BAKED COD | LEMON | HERBS MAYONNAISE | FRENCH FRIES

WIENER SCHNITZEL ^{a c g} 26,00 €

PREISELBEEREN | ZITRONE | BRATKARTOFFELN ODER POMMES FRITES CRANBERRIES | LEMON | FRIED POTATOES OR FRENCH FRIES

BURGER VOM SIMMENTALER RIND a a3 c i j g

BURGER FROM SIMMENTALER BEEF a a3 c i j g

26,00 €

MIT BERGKÄSE ÜBERBACKEN

GRATINATED WITH MOUNTAIN CHEESE + 1,00 €

BURGER VON DER MAISPOULARDENBRUST a a3 c i j g

BURGER FROM CORN POULARD a a3 c i j g

24,00 €

MIT BERGKÄSE ÜBERBACKEN

GRATINATED WITH MOUNTAIN CHEESE + 1,00 €

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ALLERGENE | ALLERGIES

a Glutenhaltiges Getreide a1 - Weizen

a2 - Roggen a3 - Gerste a4 - Hafer a5 - Dinkel a6 - Kamut

h Schalenfrüchte

h1 - Mandeln h2 - Haselnüsse h3 - Walnüsse h4 - Cashewnüsse h5 - Pekannüsse h6 - Paranüsse h7 - Pistazien h8 - Macadamia-/

Queenslandnüsse

b Krebstiere

und Erzeugnisse daraus i Sellerie

und Erzeugnisse daraus

c Eier

und Erzeugnisse daraus j Senf

d Fische

und Erzeugnisse daraus k Sesam

e Erdnüsse

und Erzeugnisse daraus l Schwefeldioxid

und Sulphite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/ltr

f Soja

und Erzeugnisse daraus m Lupinen

g Milch

und Erzeugnisse daraus n Weichtiere

und Erzeugnisse daraus Zusatzstoffe

1 Mit Farbstoff 8 Phosphat

2 Mit Konservierungsstoff 9 Süßungsmittel

3 Mit Antioxidationsmittel 10 Enthält eine Phenylalaninquelle

4 Mit Geschmacksverstärker 11 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

5 Geschwefelt 12 gentechnisch verändert

6 Geschwärzt 13 coffeinhaltig

7 Gewachst 14 chininhaltig

15 Nitritpökelsalz - Vegetarisch

- EU BIO Siegel

- Signature Dishes

- Fairtrade Siegel

Wir garantieren, dass unsere Produkte rezepturmäßig keine anderen Allergenen Stoffe, als die angegebenen enthalten. Wir können aber nicht ausschließen, dass auf der Vorstufe seitens der Vorlieferanten oder bei der Herstellung nicht vermeidbare Kontamination mit Allergenen Bestandteilen stattfinden.