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Voorgerechten. Carpaccio Pesto, Parmezaanse kaas, truffelmayo

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Academic year: 2022

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Gamba’s

12.95 Gepeld, knoflookolie, aioli

Geschälte Gambas gebraten in Knoblauch Öl und Aioli Peeled king prawns fried in garlic oil, served with Aioli

Zalm duo

11.95 Gepocheerde zalm, gerookte zalm cocktailsaus

Pochierte Lachs und geräucherter Lachs mit Cocktail Soße Poached and smoked salmon with cocktail sauce

Carpaccio

11.95

Pesto, Parmezaanse kaas, truffelmayo

Hausgemachte Carpaccio mit Pesto, Parmesan Käse und Trüffelmayonnaise Homemade carpaccio with Pesto, Parmesan cheese and truffle mayonnaise

Voorgerechten

Vorspeisen/Starters

01280421/1

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, frieten en huisgemaakte mayonnaise

Allen Hauptgerichten warden serviert mit frischem Gemüse, Salat, Pommes und hausgemachter mayonnaise

All our main courses are served with fresh vegetables, salad, fries and Homemade mayonnaise

(2)

Tomatensoep

5,50 Met bieslook crème

Tomatensuppe mit Schnittlauchcreme Tomato soup with chive cream

Franse uiensoep

5,95

Gegrild kaasbroodje

Französische Zwiebelsuppe gratiniert mit Käse French onion soup au gratin

Broodplankje

4,00

Kruidenboter, truffeldip

Korb Brot mit Kräuterbutter und Trüffeldip Bread basket with herb-butter and truffle dip

Nacho’s

6.50

Salsa, kaas, crème fraiche

Nacho‘s mit Salsa, gratiniert mit Käse und creme fraiche Nacho’s with salsa, cheese and crème fraiche

(3)

Argentijnse ossenhaas

225 gram 26.50

Argentinisches Rinderflilet 180 gram 23.50

Argentinian tournedos

Argentijnse entrecote

300 gram 26.50

Argentinisches Entrecote 250 gram 23.50

Argentinian entrecote

Irish Ribeye

300 gram 26.50

Irish Ribeye Irish Rib-eye

Argentijnse steak

225 gram 21.95

Argentinisches Beefsteak 180 gram 19.95

Argentinian beefstreak

Chateau Briand (v.a. 2 personen)

p.p. 225 gram 28.50 Argentijnse ossenhaas op plateau, saus naar keuze, gebakken

Champignons, gepofte aardappel

Argentinische Rinderfilet mit Sauce Ihrer Wahl, gebraten Pilze, Ofenkartoffel (ab 2 Personen)

Argentinian tournedos, served with sauce of your choice, fried Mushrooms, baked potato (from 2 people)

Vleesplateau XL (v.a. 2 personen)

p.p. 380 gram 24.95 Entrecote, argentijnse steak, Spareribs, varkenshaas,

Vleesspies en chicken wings Fleischteller XL (ab 2 personen)

Entrecote, Argentinische Steak, Spareribs, Schweinefilet, fleisch Spies und chickenwings

Meat plateau XL (from 2 people)

Entrecote, Argentinian steak, spareribs, pork filet Meat skewer and chicken wings

Hoofdgerechten

Hauptgericht/ Main course

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, frieten en huisgemaakte mayonnaise

Allen Hauptgerichten warden serviert mit frischem Gemüse, Salat, Pommes und hausgemachter mayonnaise

All our main courses are served with fresh vegetables, salad, fries and Homemade mayonnaise

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, frieten en huisgemaakte mayonnaise

Allen Hauptgerichten warden serviert mit frischem Gemüse, Salat, Pommes und hausgemachter mayonnaise

All our main courses are served with fresh vegetables, salad, fries and

(4)

Mixed grill

330 gram 23.95 Argentijnse steak, spareribs, varkenshaas, chickenwings

Argentinisches Steak, Spareribs, Schweinefilet, chickenwings Argentinian steak, spareribs, pork filet, chickenwings

Spareribs

onbeperkt 23.95

Afgelakt met black honey of spicy Jack marinade

Gegrillte Spareribs mariniert mit black honey oder Jack marinade 750 gram 19.95

500 gram 15.95

Grilled spareribs with black honey or Jack marinade

Black Angus beef burger

200 gram 15.95

Bacon, cheddar, gemarineerde rode ui, truffelmayonnaise Gegrillte Black Angus Beef Burger mit Bacon, Cheddar marinierte rote Zwiebel und Truffelmayonaisse Grilled Black Angus beef burger with bacon, cheddar Marinated red onion and truffle mayonnaise

Varkenshaas medaillons

240 gram 16.95

Met saus naar keuze

Schweinemedaillions mit Soße Ihrer Wahl Pork fillet served with sauce of your choice

Gepaneerde varkensschnitzel

200 gram 15.95

Met saus naar keuze

Paniertes Schnitzel mit Soße Ihrer Wahl Breaded Schnitzel with sauce of your choice

Mexicaanse wrap pulled chicken

14.95

Met mais, bonen, salsa saus

Maxikanische Wrap mit pulled chicken, Mais, Bohnen, Salsa Mexican wrap with pulled chicken, corn, beans, salsa

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, frieten en huisgemaakte mayonnaise

Allen Hauptgerichten warden serviert mit frischem Gemüse, Salat, Pommes und hausgemachter mayonnaise

All our main courses are served with fresh vegetables, salad, fries and Homemade mayonnaise

(5)

Surf en Turf

x gram prijs

Argentijnse steak, zalmfilet, gamba’s, kreeftensaus, aioli Argentinisches Steak, Lachsfilet, Garnelen, Hummer Soße , Aioli Argentinian steak, salmonfilet, prawns, lobster sauce, aioli

Noorse zalmfilet

200 gram 19.95

Klassieke kreeftensaus

Norwegisches Lachsfilet mit Hummer Soße Norwegian salmon filet with lobster sauce

Gamba’s XL

x gram prijs

Gepeld, knoflookolie, aioli

Geschälte Gambas gebraten in Knoblauch Öl und Aioli Peeled king prawns fried in garlic oil, served with Aioli

Zee Duo

240 gram 16.95

Zalmfilet, Gamba’s , knoflookolie, kreeftensaus

Lachsfilet, Gamba’s, Knoblauch Öl, Hummer Soße Salmon filet, King prawns, garlic oil, lobster sauce

Hoofdgerechten

Hauptgericht/ Main course

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, frieten en huisgemaakte mayonnaise

Allen Hauptgerichten warden serviert mit frischem Gemüse, Salat, Pommes und hausgemachter mayonnaise

All our main courses are served with fresh vegetables, salad, fries and Homemade mayonnaise

Referenzen

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