Gabriele Kremer
Gesunde Ernährung:
Was der Körper braucht
Materialien zum lebenspraktischen Lernen für Schüler mit geistiger Behinderung
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Downloadauszug aus dem Originaltitel:
Gabriele Kremer Elementare Gesundheitserziehung – lebens-
praktisch, handlungsorientiert, nachhaltig!
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Gabriele Kremer Lebenspraktisches Lernen: Gesunde Ernährung
Sich gesund zu halten ist wichtig! Auch oder besser gerade für Menschen mit geistiger Behinderung, haben diese doch häufi g besondere Anforderungen beziehungsweise einen erhöhten Bedarf an gesundheitlicher Vorsorge. Machen Sie daher Gesundheitserziehung von Beginn an zum Thema in Ihrem Unterricht, um Ihre Schüler im wahrsten Sinne des Wortes fi t zu machen für das Leben.
Situationen aus dem Schulalltag wie das regelmäßige Hände waschen, der Gang zur Toilette oder auch der Schwimmunterricht bieten hierfür vielfältige An- knüpfungspunkte. Um dabei das praktische Tun sinnvoll zu unterstützen und Gelerntes nachhaltig zu festigen, erhalten Sie mit diesem Band eine Sammlung an vielfältigen Materialien und motivierenden Unter-
richtsideen. Liebevoll gestaltete Vorlesetexte mit passenden Bildkarten zu Themen wie „Warum Hände waschen?“, „Auf der Toilette“ oder „Duschen ist wichtig“, Anregungen für einfache, aber ein- drückliche Experimente, Bastelaktivitäten und Freiarbeitsmaterialien sowie differenzierte Arbeitsblätter zum Lernen auf der Bild- und Wort- ebene sind nur einige Beispiele.
Aus dem Inhalt
• Hände waschen
• Rund um die Toilette
• Beim Schwimmen
Materialien für Schüler mit geistiger Behinderung
Lebenspraktisches Lernen
Gesunde Ernährung
Ihr direkter Draht zum Persen Verlag:
SONDERPÄDAGOGISCHE
FÖRDERUNG
ISBN 978-3-403-23261-2
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Das Werk als Ganzes sowie in seinen Teilen unterliegt dem deutschen Urheberrecht.
Der Erwerber des Werkes ist berechtigt, das Werk als Ganzes oder in seinen Teilen für den eigenen Gebrauch und den Einsatz im eigenen Unterricht zu nutzen. Die Nutzung ist nur für den genannten Zweck gestattet, nicht jedoch für einen
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Verstöße gegen diese Lizenzbedingungen werden strafrechtlich verfolgt.
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4 Was der Körper braucht
Emma, Ben und Mia setzten sich mit dem dicken Buch auf das Sofa. Und dann liest Emma vor:
„Nahrung gibt dem Körper Kraft, sie sorgt dafür, dass er wächst und schützt ihn vor Krankheiten.
Fette und Kohlenhydrate sind Kraftstoffe. Sie geben Kraft, halten dich warm und sorgen für deine Beweglichkeit.“
Fett, Kohlenhydrate Kraftstoffe
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem sorgen sie für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.“
Eiweiß, Wasser Aufbaustoffe
„Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe sind Schutzstoffe. Sie schützen dich vor Krankheiten und sorgen für eine gute Verdauung.“
Vitamine / Mineralstoffe,
Ballaststoffe Schutzstoffe
Kraftstoffe
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem sorgen sie für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.“
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem sorgen sie für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.“
sorgen sie für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.“
„Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe sind Schutzstoffe. Sie schützen
„Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe sind Schutzstoffe. Sie schützen dich vor Krankheiten und sorgen für eine gute Verdauung.“
„Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe sind Schutzstoffe. Sie schützen dich vor Krankheiten und sorgen für eine gute Verdauung.“
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem sorgen sie für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.“
„Eiweiß und Wasser sind Aufbaustoffe. Du brauchst sie zum Wachsen. Außerdem sorgen sie für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.“
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4 Was der Körper braucht
„Wichtig ist, dass man all diese Nährstoffe in der richtigen Mischung zu sich nimmt.
Wie die Mischung aussehen soll, zeigt die Ernährungspyramide.“
„Die Pyramide sieht komisch aus“, sagt Mia. „Gar nicht wie eine richtige Pyramide“, ergänzt Ben.
Emma erklärt: „Das, was an den breiten Stellen ist, soll viel gegessen werden.
Das, was an der Spitze ist, weniger.
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4 Was der Körper braucht
Ungefähr so:
einen riesen Teller Obst, Gemüse, Getreide und Vollkornprodukte,
einen kleinen Teller Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Fett,
einen winzigen Teller Süßigkeiten.
einen winzigen Teller Süßigkeiten.
einen winzigen Teller Süßigkeiten.
einen kleinen Teller Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Fett, einen kleinen Teller Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Fett, einen kleinen Teller Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Fett,
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4 Was der Körper braucht AB 1
Name: Datum:
Was sind KRAFTSTOFFE?
Schneide aus und klebe auf!
Eiweiß Fett Kohlenhydrate
Kraftstoffe
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 2
Was sind AUFBAUSTOFFE?
Schneide aus und klebe auf!
Aufbaustoffe
Eiweiß Fett Kohlenhydrate
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 3
Was sind SCHUTZSTOFFE?
Schneide aus und klebe auf!
Eiweiß Fett Kohlenhydrate
Schutzstoffe
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 4
Was sind Kraft-, Aufbau- und Schutzstoffe?
Schneide aus und klebe auf!
Fett
Eiweiß
Vitamine / Mineralstoffe
Kohlenhydrate
Wasser
Ballaststoffe Vitamine
Mineralstoffe Eiweiß Eiweiß
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 5
Was sind Kraft-, Aufbau- und Schutzstoffe?
Lies, schneide aus und klebe auf!
Aufbaustoffe Schutzstoffe Kraftstoffe Fett, Kohlenhydrate
Eiweiß, Wasser
Vitamine / Mineralstoffe, Ballaststoffe Mineralstoffe, Mineralstoffe, Ballaststoffe
Ballaststoffe Eiweiß, Wasser
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 6
Was sind Kraft-, Aufbau- und Schutzstoffe?
Schreibe!
Aufbaustoffe Schutzstoffe Kraftstoffe
Fett
Eiweiß
Kohlenhydrate
Wasser
Vitamine /
MineralstoffeVitamine Ballaststoffe Mineralstoffe
Eiweiß Eiweiß
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 7
Was ist richtig?
Lies und kreuze an!
Kraftstoffe
Kraftstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Kraftstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Kraftstoffe brauchst du zum Wachsen.
Kraftstoffe sorgen für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.
Kraftstoffe schützen vor Krankheiten.
Kraftstoffe sorgen für eine gute Verdauung.
Kraftstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Kraftstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Kraftstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Kraftstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Kraftstoffe brauchst du zum Wachsen.
Kraftstoffe brauchst du zum Wachsen.
Kraftstoffe brauchst du zum Wachsen.
Kraftstoffe sorgen für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.
Kraftstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Kraftstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Kraftstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 8
Was ist richtig?
Lies und kreuze an!
Aufbaustoffe
Aufbaustoffe geben Kraft und halten dich warm.
Aufbaustoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Aufbaustoffe brauchst du zum Wachsen.
Aufbaustoffe sorgen für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.
Aufbaustoffe schützen vor Krankheiten.
Aufbaustoffe sorgen für eine gute Verdauung.
Aufbaustoffe geben Kraft und halten dich warm.
Aufbaustoffe geben Kraft und halten dich warm.
Aufbaustoffe geben Kraft und halten dich warm.
Aufbaustoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Aufbaustoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Aufbaustoffe brauchst du zum Wachsen.
Aufbaustoffe brauchst du zum Wachsen.
Aufbaustoffe brauchst du zum Wachsen.
Aufbaustoffe sorgen für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.
Aufbaustoffe
Aufbaustoffe geben Kraft und halten dich warm.
Aufbaustoffe geben Kraft und halten dich warm.
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 9
Schutzstoffe
Schutzstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Schutzstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Schutzstoffe brauchst du zum Wachsen.
Schutzstoffe sorgen für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.
Schutzstoffe schützen vor Krankheiten.
Schutzstoffe sorgen für eine gute Verdauung.
Was ist richtig?
Lies und kreuze an!
Schutzstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Schutzstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Schutzstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Schutzstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Schutzstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
Schutzstoffe brauchst du zum Wachsen.
Schutzstoffe brauchst du zum Wachsen.
Schutzstoffe brauchst du zum Wachsen.
Schutzstoffe sorgen für starke Knochen, gesunde Zähne und schöne Haut.
Schutzstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Schutzstoffe geben Kraft und halten dich warm.
Schutzstoffe sorgen für deine Beweglichkeit.
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 10
Lies und verbinde!
Fett
Eiweiß
Ballaststoffe
Wasser
Kohlenhydrate Vitamine / Mineralstoffe
Schutzstoffe
Aufbaustoffe
Kraftstoffe Schutzstoffe Schutzstoffe
Wasser Wasser
Vitamine Ballaststoffe Ballaststoffe
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
Schneide aus und klebe richtig in die Ernährungspyramide ein!
AB 11a
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 11b
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 12a
Von welchen Nahrungsmitteln soll man viel, mittel und wenig essen?
Schneide aus und klebe auf die Teller!
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4 Was der Körper braucht
Name: Datum:
AB 12b
Von welchen Nahrungsmitteln soll man viel, mittel und wenig essen?
Schneide aus und klebe auf die Teller!
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Grafik: Manuela Ostadal
Satz: Typographie & Computer, Krefeld Bestellnr.: 23261DA3