Olga Brinster Ein Beitrag von B. Wir kaufen und kochen
5 Lebensmittel und Gesundheit
Auch das Kochen nach einem Rezept wird thematisiert. Der reale Gang in den Supermarkt und das anschließende Zubereiten einer Kürbissuppe ermöglichen die handelnde Auseinandersetzung mit dem Thema.
Selbsterklärend und differenziert – die Wortschatzübungen
Die ersten drei Niveaus
Das Thema „Wir kaufen ein und kochen“ wie auch der dazugehörige Wortschatz orientieren sich an den Lehrplänen „Deutsch als Zweitsprache“ der Kultusministerien. Auf den ersten drei Niveaustufen begegnen die Kinder dem elementaren Wortschatz, der es ihnen ermöglicht das Einkaufen in einem Supermarkt zu beschreiben. Sie können viele Kochutensilien benennen und lernen zusätzlich Ver- ben kennen, mit denen sie den Kochvorgang erklären können. Im Vordergrund steht immer wieder die Wort-Bild-Begegnung. Ausgehend von einfachen Wort-Bild-Zusammenhängen erschließen sich die Kinder erste Satzkonstruktionen und kommen schließlich zu kleinen Texteinheiten.
Auf jeder Niveaustufe werden zwölf neue Substantive eingeführt, die Sie auf den Wort-Bild-Karten wie- derfinden. Ergänzend werden zum Themenbereich passende Adjektive und Verben erarbeitet und ge- übt. Grammatik wird stets integriert vermittelt. Der Fokus beim Thema „Wir kaufen ein und kochen“ liegt auf der korrekten Artikelverwendung sowie der Pluralbildung. Übungen zu einfachen Konjugationen sind situationsbezogen integriert.
Die Lineatur in den ersten beiden Niveaustufen unterstützt die Schüler beim Schreiben. Während in der ersten Niveaustufe noch Häuschen am Beginn und Ende bei der richtigen Positionierung der Buch- staben helfen, wurde diese Hilfestellung im zweiten Niveau bewusst – als Übergang zur einfachen Schreiblinie im dritten Niveau – weggelassen.
Die Schriftgröße nimmt von Niveaustufe zu Niveaustufe ab und nähert sich so der Schrift in Deutschlehr- werken für Muttersprachler an.
Der Fachbezug im vierten Niveau
Die Texte und Aufgaben der vierten Niveaustufe dienen der Unterstützung im Fachunterricht. Sie kön- nen insbesondere im Sachunterrichtthema „Natur und Umwelt“ eingesetzt werden. Die Kinder setzen sich mit der Frage „Woher kommt das Brot und welche Rolle spielt dabei die Getreidepflanze?“ ausein- ander. So beschäftigen sie sich zuerst mit dem Aussehen einer Getreidepflanze, um anschließend den Weg vom Korn übers Mehl bis zum Brot zu verfolgen. Zum Schluss lädt ein Waffelrezept dazu ein, sich selbst als Bäcker zu versuchen. Steht Ihnen eine Schulküche zur Verfügung, können zusammen mit den Eltern auch weitere Gerichte zubereitet werden.
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stock/iStock; Schüssel, Pfanne, Topf: © www.colourbox.com
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die Herde der Herd die Pf annen die Pfanne die K assenbons der K assenbon
die Back ö fen der Back o fen die Schüsseln die Schüssel die Gel dbeutel der Geldbeutel
die Backf ormen die Backform die K ühlregal e das K ühlregal die Gel dscheine der Geldschein
die T öp fe der To p f die Eink aufs w ägen der Eink aufs wagen die Münzen die Münze
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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit
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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit
1. Verbinde.
Der Geldbeutel liegt im Einkaufswagen.
Der Kassenbon liegt im Backofen.
Die Schüssel steht auf dem Herd.
Die Backform steht an der Kasse.
2. Schreibe die Sätze.
Der Geldbeutel liegt an der Kasse.
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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit
1. Immer drei Wörter passen zusammen.
Verbinde und schreibe.
die Backform das Messer der Handmixer der Topf
Teig rühren Kuchen backen Suppe kochen Obst schneiden
das Brett der Backofen der Herd die Schüssel
Schreibe so:
Ich backe Kuchen mit der Backform.
Ich backe Kuchen im Backofen.
Tipp:
das Brett à auf dem Brett der Backofen à im Backofen der Herd à auf dem Herd die Schüssel à in der Schüssel
.colourbox.com; Messer: © Thinkstock/iStock
2. Stelle Fragen. Ein Kind aus der Klasse antwortet.
Womit backst du Kuchen?
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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit
Tierfutter, Marmelade, Saft, Nudeln, Käse: © Thinkstock/iStock; Milch, Brezel: © www.colourbox.com; Müsli: © Thinkstock/Hemera