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Wir kaufen ein und kochen (mit Wort-Bild-Karten und Wimmelbild)

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Academic year: 2022

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Olga Brinster Ein Beitrag von B. Wir kaufen und kochen

5 Lebensmittel und Gesundheit

Auch das Kochen nach einem Rezept wird thematisiert. Der reale Gang in den Supermarkt und das anschließende Zubereiten einer Kürbissuppe ermöglichen die handelnde Auseinandersetzung mit dem Thema.

Selbsterklärend und differenziert – die Wortschatzübungen

Die ersten drei Niveaus

Das Thema „Wir kaufen ein und kochen“ wie auch der dazugehörige Wortschatz orientieren sich an den Lehrplänen „Deutsch als Zweitsprache“ der Kultusministerien. Auf den ersten drei Niveaustufen begegnen die Kinder dem elementaren Wortschatz, der es ihnen ermöglicht das Einkaufen in einem Supermarkt zu beschreiben. Sie können viele Kochutensilien benennen und lernen zusätzlich Ver- ben kennen, mit denen sie den Kochvorgang erklären können. Im Vordergrund steht immer wieder die Wort-Bild-Begegnung. Ausgehend von einfachen Wort-Bild-Zusammenhängen erschließen sich die Kinder erste Satzkonstruktionen und kommen schließlich zu kleinen Texteinheiten.

Auf jeder Niveaustufe werden zwölf neue Substantive eingeführt, die Sie auf den Wort-Bild-Karten wie- derfinden. Ergänzend werden zum Themenbereich passende Adjektive und Verben erarbeitet und ge- übt. Grammatik wird stets integriert vermittelt. Der Fokus beim Thema „Wir kaufen ein und kochen“ liegt auf der korrekten Artikelverwendung sowie der Pluralbildung. Übungen zu einfachen Konjugationen sind situationsbezogen integriert.

Die Lineatur in den ersten beiden Niveaustufen unterstützt die Schüler beim Schreiben. Während in der ersten Niveaustufe noch Häuschen am Beginn und Ende bei der richtigen Positionierung der Buch- staben helfen, wurde diese Hilfestellung im zweiten Niveau bewusst – als Übergang zur einfachen Schreiblinie im dritten Niveau – weggelassen.

Die Schriftgröße nimmt von Niveaustufe zu Niveaustufe ab und nähert sich so der Schrift in Deutschlehr- werken für Muttersprachler an.

Der Fachbezug im vierten Niveau

Die Texte und Aufgaben der vierten Niveaustufe dienen der Unterstützung im Fachunterricht. Sie kön- nen insbesondere im Sachunterrichtthema „Natur und Umwelt“ eingesetzt werden. Die Kinder setzen sich mit der Frage „Woher kommt das Brot und welche Rolle spielt dabei die Getreidepflanze?“ ausein- ander. So beschäftigen sie sich zuerst mit dem Aussehen einer Getreidepflanze, um anschließend den Weg vom Korn übers Mehl bis zum Brot zu verfolgen. Zum Schluss lädt ein Waffelrezept dazu ein, sich selbst als Bäcker zu versuchen. Steht Ihnen eine Schulküche zur Verfügung, können zusammen mit den Eltern auch weitere Gerichte zubereitet werden.

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stock/iStock; Schüssel, Pfanne, Topf: © www.colourbox.com

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die Herde der Herd die Pf annen die Pfanne die K assenbons der K assenbon

die Back ö fen der Back o fen die Schüsseln die Schüssel die Gel dbeutel der Geldbeutel

die Backf ormen die Backform die K ühlregal e das K ühlregal die Gel dscheine der Geldschein

die T öp fe der To p f die Eink aufs w ägen der Eink aufs wagen die Münzen die Münze

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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit

1.

stock/iStock

Kun der Kunde

de Kas

se gal Re

cher Be käu Ver

fer

2.

der die das

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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit

1. Verbinde.

Der Geldbeutel liegt im Einkaufswagen.

Der Kassenbon liegt im Backofen.

Die Schüssel steht auf dem Herd.

Die Backform steht an der Kasse.

2. Schreibe die Sätze.

Der Geldbeutel liegt an der Kasse.

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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit

1. Immer drei Wörter passen zusammen.

Verbinde und schreibe.

die Backform das Messer der Handmixer der Topf

Teig rühren Kuchen backen Suppe kochen Obst schneiden

das Brett der Backofen der Herd die Schüssel

Schreibe so:

Ich backe Kuchen mit der Backform.

Ich backe Kuchen im Backofen.

Tipp:

das Brett à auf dem Brett der Backofen à im Backofen der Herd à auf dem Herd die Schüssel à in der Schüssel

.colourbox.com; Messer: © Thinkstock/iStock

2. Stelle Fragen. Ein Kind aus der Klasse antwortet.

Womit backst du Kuchen?

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B. Wir kaufen und kochen 5 Lebensmittel und Gesundheit

Tierfutter, Marmelade, Saft, Nudeln, Käse: © Thinkstock/iStock; Milch, Brezel: © www.colourbox.com; Müsli: © Thinkstock/Hemera

1. Ergänze.

Backofen ● formt ● verkauft ● Teig ● eingefroren ● Maschine

Der Bäcker mischt aus Mehl, Wasser und anderen Zutaten den ____________________. Aus dem Teig _____________ er Brot und Brötchen.

Diese werden in einem großen _____________________ gebacken.

In großen Bäckereien mischt und formt eine _________________ die Brote und die Brötchen. Sie werden ____________________ und erst in der Bäckerei gebacken.

In der Bäckerei ___________________ der Bäcker auch Kuchen und Brezeln.

Oft kann man auch Getränke kaufen.

2. Welche Lebensmittel werden noch aus Getreide hergestellt? Kreist ein.

das Tierfutter die Milch das Müsli die Marmelade

der Saft die Brezel die Nudel der Käse

3. Finde weitere Lebensmittel, die aus Getreide hergestellt werden. Male oder schreibe.

Vergleiche mit einem Kind aus der Klasse.

(Beispiellösung)

Kuchen, alzkaee, üsliriegel, Cornlakes und Kekse.

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