Kleiner Salat € 5,00 Small Salad
Knödelsuppn € 5,50
Speck oder Kaspressknödel Dumpling Soup
Bacon or pressed cheese dumpling
Larein „Marend“ € 12,50
Speck/Würste/Käse/Aufstriche
(aus eigener Landwirtschaft und Region) Tyrolean “Marend”
Bacon/sausages/cheese/spreads (from own farm and region)
Speckbrot oder Käsebrot € 6,50
Bacon bread or cheese Bread
Hauswurst € 8,50
Sauerkraut/Senf/Brot
“Hauswurst” house-special sausage Sauerkraut/mustard/bread
Kässpätzle | Röstzwiebel € 10,00
Cheese “Spaetzle” | Fried onions
Kaiserschmarrn | Apfelmuas, preiselbeeren € 11,00
“Kaiserschmarrn“ | Apple sauce, cranberries 20 min. Wartezeit/20 min. waiting time
Hausgemachte Kuchen € 3,50
Homemade cake
Apfel- oder Topfenstrudel € 3,50
Mit Vanillesauce oder Schlagobers € 4,50
Apple- or Curdstrudel
With vanilla sauce or whipped cream
Alkoholfreie Getränke/non-alcoholic beverages
Frische Milch/Buttermilch 0,25 l € 2,00
Fresh milk/butter milk 0,5 l € 3,00
Mineralwasser/mineral water 0,3 l € 2,90
Cola, Fanta, Almdudler, Eistee
Coke, fanta, almdudler, iced tea 0,3 l € 3,30
Kohl Apfelsäfte (Pur)
Kohl Apple juice 0,2 l € 3,50
Kohl Apfelsäfte (Gspritzt)
Kohl apple juice mixed with soda 0,5 l € 4,00
Skiwasser 0,25 l € 2,50
Ski water 0,5 l € 3,70
Frische Fruchtmolke 0,25 l € 2,00
Fresh fruit whey 0,5 l € 3,00
Heisse Getränke/hot drinks
Verlängerter/black coffee with water € 2,90
Espresso € 2,90
Cappuccino € 3,30
Tasse Tee/cup of tea € 2,50
Heiße Schokolade/hot chocolate € 3,30
Alkoholische Getränke/alcoholic beverages
Aperol Spritz € 6,50
Hugo € 6,50
Campari Soda € 6,50
Gin Tonic € 12,00
Obertrumer Zwickl 0,3 l € 3,50
0,5 l € 3,90
Radler 0,3 l € 3,50
Beer with lemonade 0,5 l € 3,90
Saurer Radler 0,3 l € 3,50
Beer with mineral water 0,5 l € 3,90
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Erdinger Weissbier/wheat beer 0,5 l € 3,90 Erdinger Weissbier Alkoholfrei
Erdinger wheat beer non-alcoholic 0,5 l € 3,90
Wein Rot/wine red
Zweigelt „Zeitlos“ Silvretta Edition
Heribert Bayer Neckenmarkt 1/8 l € 4,80
Wein Weiß/wine white
Grüner Veltliner Federspiel Weingebirge Silvretta Edition
Nikolaihof Mautern 1/8 l € 5,80
G’spritzter/splattered wine 0,25 l € 3,00
Obst Brände/liqueurs
Obstler 2 cl € 3,00
Paznauner Vogelbeere 2 cl € 7,50
MAAS Nuss/Zirbe 2 cl € 3,00
Tiroler Bergmarille/Williams 2 cl € 5,00
Philipponnat
S904 Royal Reserve Brut 0,75 € 98,00
S908 Royal Reserve Rosé 0,75 €126,00
Billecart – Salmon
S934 Brut Reserve 0,75 € 96,00
Perrier Jouet
S911 Grand Brut 0,75 € 95,00
Moët & Chandon
S953 2008 Dom Perignon 0,75 € 239,00
Erich & Walter Polz, Spielfeld
S925 Brut Rosé 0,75 € 45,00
Prosecco Le Contesse, Venetien
S917 Prosecco DOC Brut 0,75 € 34,00
Österreich
Grüner Veltliner Nikolaihof, Mautern
S123 2013 Federspiel Weingebirge SILVRETTA EDITION € 35,00
Riesling
Emmerich Knoll, Loiben
S38 2015 Smaragd Schütt € 75,00
Schlossweingut Graf Hardegg, Seefeld – Kadolz
S223 2018 Vom Schloss € 32,00
Chardonnay
Heinz Velich, Apetlon
S753 2012 Darscho € 68,00
Gelber Muskateller Emmerich Knoll, Loiben
S95 2015 Federspiel Loibenberg € 46,00
Sauvignon Blanc
Erwin Sabathi, Leutschach
S107 2013 Pössnitzberg
€ 69,00Erich & Walter Polz, Spielfeld
S856 2016 Czamilla €
44,00Italien
Cantina Avanzi, Sirmione
S152 2018 Lugana DOC Sirmione € 33,00
Frankreich
Domaine Leroy, Côte de Beaune
S651 2016 Bourgogne Blanc AOC € 185,00
Domaine Michaud, Noyer-Sur_Cher
S356 2017 Touraine Sauvignon AC € 34,00
Weingut Hugel, Riquewihr
S98 2015 Gewürztraminer € 49,00
Deutschland
Klaus Peter Keller, Flörsheim – Dalsheim
S312 2015 Riesling RR € 74,00
Georg Prieler, Schützen am Gebirge
S313 2019 Blaufränkisch Rose € 42,00
Gerhard Kracher, Illmitz 0,375L
S250 2016 Auslese Muskat Ottonel € 35,00
Österreich
Zweigelt
Heribert Bayer, Neckenmarkt
S362 2012 „Zeitlos“ SILVRETTA EDITION € 29,00
Blaufränkisch
Weingut Krutzler, Deutsch – Schützen
S888 2012 Perwolff € 109,00
Merlot
Georg Prieler, Schützen am Gebirge
S1113 2017 Schützner Stein € 53,00
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Silvretta Cuvèe #1
Heribert Bayer, Neckenmarkt
S538 2016 ANSCHATTA (CS, BF, ZW) 0,75 € 68,00
S1062 1,5 € 165,00
Italien
Paolo Scavino, Castelione Falletto
S559 2012 Barolo DOCG € 73,00
Villa Vignamaggio, Greve in Chianti
S525 2015 Chianti Classico DOCG Terre Di Prenzano € 39,00
Marchesi Antinori, Florenz
S895 2015 Tignanello IGT € 155,00
Frankreich
Domaine Marchard de Gramont, Côte de Nuits
S833 2013 Nuits Saint Georges A.C. “Vieilles Vignes” € 69,00
Château Yon Figeac, Grand Cru Classè B
S1161 1997 € 109,00
Château Pontet Canet, Grand Cru Classé
S704 2009 € 385,00
Schweiz
Donatsch, Malans
S839 2015 Pinot Noir “Passion” € 119,00
Spanien
Razzmatazz, Mas Cantrio
S1171 2015 Razzmatazz D.O. (GA,SY) € 69,00
