Stiebler|S
Prickelndes
0,1l J S Johannisberger Sekthaus
2019 Rheingau Rosè Sekt Brut 6,50 Sekthaus Bardong, Geisenheim
2014 Rieslingsekt Extra Brut 7,00 J S Johannisberger Sekthaus 7,00 2019 Rheingau Weissburgunder Brut Vintage 9 Monate Hefelager
EINS ZWEI ZERO 5,50
Sparkling Riesling alkoholfrei Weingut Josef Leitz
BLACK HUGO
Rieslingsekt & Johannisbeere 6,50
Sparkling Cherry
Rieslingsekt & Süßkirsche 6,50
RHABIZZ
Rieslingsekt & Rharbarber 6,50 Aperol Sprizz mit Sekt & Soda 7,00 Asbach Aperitiv Rosé 6,50 auf Eis mit Ginger Ale
Wermut Spumante
Martini Bianco & Tonic 6,50 5cl Sherry, trocken oder medium 5,00
Martini Bianco 4,50
Martini Rosso 4,50
Martini extra dry 4,50
Longdrink- Klassiker
Campari Orange oder mit Soda 7,50 Bombay Saphire Gin & Tonic 7,50 Asbach Uralt & Cola 7,50 Smirnow & Bitter Lemon 7,50 Bourbon Jim Beam & Cola 7,50
Bitburger Premium Pils
Pils 0,33l Fl. 3,50
Pils alkoholfrei 0,33l Fl. 3,50
Radler 0,33l Fl. 3,50
Weizen-Grapefruit 0,33l Fl. 3,50 Köstritzer Schwarzbier 0,33l Fl. 3,80
Erdinger 0,5 Fl. 4,50
Hefeweizen, Hefeweizen alkoholfrei
Softdrinks, Mineralwasser
Coca Cola oder Coca Cola light 0,2l 2,80
Bionaden mit wenig Zucker
Zitrone Bergamotte 0,33 3,00 **********
Ingwer- Orange 0,33 3,00 UNSERE Fruchtschorlen ohne Alkohol mit Fruchtnektar und Mineralwasser
Apfel 0,4 4,00
Orange 0,4 4,00
Grapefruit 0,4 4,00
Johannisbeere 0,4 4,00
Weiße Traube 0,4 4,00
Rhabarber 0,4 4,00
Süßkirsche 0,4 4,00
Riesling alkoholfrei-Sprizz 0,4 4,00 Crodino- Bitter-Sprizz 0,4 4,00
Schweppes 0,2l 3,00 Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon (chininhaltig) Gerolsteiner medium 0,25l 2,80
0,50l 4,50
0,75l 6,00 Gerolsteiner naturell 0,25l 2,80 0,75l 6,00 Karaffe Leitungswasser 1,00l 2,00 mit Zitrone
„Wenn einem so viel Gutes widerfährt,
das ist schon einen Asbach Uralt wert. Im Asbach Uralt ist der Geist des Weines“
Asbach Uralt im Original Asbach Uralt Genießerglas 2cl 4,50
Asbach Uralt Privat Brand 8 Jahre gereift 2cl 7,00
Asbach Selektion mindestens 21 Jahre gereift 2cl 9,00
Asbach Uralt Jahrgangsbrand 1972 2cl 12,50
Asbach Uralt Jahrgangsbrand 1952 Goethe Vintage Reserve 2cl 99,00
Heimat und Genuss – Regionale Brände der Hochschule Geisenheim 1872 wurde durch Eduard von Lade die Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim gegründet
Mirabelle / Birne / Quitte / Kirsche / Zwetschge
2cl 4,50
Die Feinbrennerei aus dem Vorarlberg Prinz Alte Kirsche - Alte Marille –
Alte Williams – Alte Haselnuss- Alte Himbeere 2cl 5,00
Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, bereits 1865 in Freudenberg am Main gegründet, Destillationskunst auf höchstem Niveau.
Ziegler Himbeer Geist oder Ziegler Williams Brand 2cl 7,00
Ziegler Wildkirsch No.1 2cl 12,50
Cognac Hennessy V.S. 2cl 5,00
Cognac Baron Otard VSOP 2cl 6,00
Calvados Gilbert 2cl 5,00
Grappa Moscato, Grappa Cellini 2cl 6,00
Grappa de Barolo, im Holzfass gereift 2cl 7,50
Ein Leben ohne Wein ist möglich, aber sinnlos!
Rheingauer Qualitätswein Weißwein trocken
1) 2020 „Eins, Zwei, Dry“ Riesling - Gutswein 0,2l 5,00
VDP Weingut Johannes Leitz, Rüdesheim
0,5l 12,50
RZ 7,7g/L S 8,6g/L
0,75l 17,50
2) 2019 Rüdesheimer Klosterlay Riesling 0,2l 4,00
Weingut Udo Lill, Rüdesheim, gleich hinter unserer Kirche0,5l 10,00
RZ 7,8g/L S 7,1g/L
1,0l 20,00
3) 2019 JACOBUS Riesling - Gutswein (Biodynamischer Anbau) 0,2l 7,00
VDP Weingut Peter Jakob Kühn
0,5l 17,00
RZ 4,3g/L S 6,9g/L
0,75l 24,00
4) 2018 Riesling „Terra Nostra“ - Gutswein 0,2l 5,00
VDP Weingut Johannishof, Johannisberg
0,5l 12,50
RZ 6,1g/L S 7,8g/L
0,75l 17,50
5) 2020 Grauer Burgunder - Gutswein 0,2l 6,00
VDP Weingut Alexander Freimuth, Geisenheim0,5l 15,00
RZ 3,3g/L S 4,6g/L
0,75l 21,00
6) 2020 Weißer Burgunder (Bio und vegan) 0,2l 6,00
Weingut Mohr, Familie Neher, Lorch
0,5l 15,00
RZ 6,0g/L S 8,0g/L
1,0l 28,00
7) 2020 Rheingau Riesling trocken 0,2l 4,50
Weingut Mohr, Familie Neher, Lorch
0,5l 10,50
RZ 5,5g/L S 6,9g/L
1,0 l 22,50
8) 2020 Sauvignon Blanc - Gutswein 0,2l 6,00
VDP Weingut Alexander Freimuth, Geisenheim
0,5l 15,00
RZ 2,9g/L S 5,8g/L
0,75l 21,00
Rheingauer Weißwein feinherb – halbtrocken
21) 2020 Rheingau Riesling – TERRA vom 50. Breitengrad 0,2l 6,00
Weingut Corvers Kauter, Mittelheim
0,5l 15,00
RZ 13,1g/L S 7,1g/L
0,75l 21,00
22) 2018 Rheingau Riesling - Gutswein 0,2l 5,50
VDP Weingut Josef Spreitzer, Oestrich
0,5l 13,50
RZ 15,2g/L S 8,1g/L
1,0l 27,00
23) 2020 Rüdesheimer Kirchenpfad 0,2l 5,50
Riesling Kabinett
0,5l 13,70
VDP Weingut Johannes Leitz, Rüdesheim
0,75l 19,20
RZ 19,9g/L S 8,6g/L
Rheingauer Weißwein fruchtig - lieblich
31) 2020 “Allendorf Illusion” 0,2l 5,50
Cuvèe aus Gewürztraminer, Schönburger, Riesling
0,5l 13,70
VDP Weingut Allendorf, Winkel
0,75l 19,20
RZ 40,6g/L S 8,6g/L
32) 2020 Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese 0,2l 7,00 VDP
Weingut Johannes Leitz, Rüdesheim0,5l 17,50
RZ 82g/L S 9g/L
0,75l 24,50
10 Gebote
1. Du sollst nie auf nüchternen Magen Wein trinken 2. Iss keine süßen Speisen vor dem edlen Tropfen
3. Achte auf die Temperatur der Weinsorten 4. Du sollst immer überlegt und langsam Wein trinken 5. Du sollst das Bouquet des Weines in kleinen Schlucken genießen
6. Du sollst die edlen Weine nur rein trinken 7. Halte Maß beim Wein trinken
8. Der Wein schmeckt besser, wenn man zwischendurch etwas isst 9. Liebe den Wein, aber sei stärker
10. Denke beim Weintrinken daran, wie viel Mühevolle,
schwere Arbeit in einem Glas Wein ist
Wine is sunlight, held together by water
Rheingauer Rotwein trocken und halbtrocken
41) 2020 Rheingau PINOT NOIR Rosé halbtrocken 0,2l 4,50
Spätburgunder Rosé
0,5l 11,20
VDP Weingut Johannes Leitz, Rüdesheim
0,75l 15,70
RZ 15,3 g/L S 7,9g/L
42) 2018 Rheingau Spätburgunder trocken 0,2l 5,00
VDP Weingut Alexander Freimuth, Geisenheim0,5l 12,50
RZ 5,0g/L S 4,8g/L
0,75l 17,50
43) 2018 Lorcher Bodental Steinberg trocken 0,2l 4,80
Spätburgunder / Pinot Noir
0,5l 12,00
Weingut Paul Laquai, Lorch
1,0l 24,00
RZ 4,8g/L S 5,2g/L
44) 2018 Rüdesheimer Drachenstein halbtrocken 0,2l 5,90
Spätburgunder /Pinot Noir
0,5l 14,80
Weingut Klaus Schön, Aßmannshausen
0,75l 20,00
RZ 9,5g/L S 4,6g/L
45) 2018 Robert König Cuvée halbtrocken 0,2l 4,50
Cuvée aus Portugieser & Spätburgunder
0,5l 11,00
Weingut Robert König, Aulhausen
1,0l 22,00
RZ 13,4g/L S 5,6g/L
46) 2018 Komposition Rheingau ROT trocken 0,2l 5,50
Cuveé aus Dakapo, Cabernet Mitos, Spätburgunder0,5l 13,70
Weingut Villa Gutenberg, Winkel
0,75l 19,20
RZ 7,4g/L S 6,8g/L
47) 2015 Quercus „Die Traubeneiche“ trocken 0,2l 8,50
Spätburgunder aus dem kleinen Holzfass (225 Liter)0,5l 21,20
VDP Weingut Allendorf, Winkel
0,75l 29,70
RZ 0,1g/L S 5,2g/L A 14 %Vol
48) 2017 Vinum Mandelberg trocken 0,2l 6,50
Cuveé aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder0,5l 16,20
Weingut Paul Laquai, Lorch
0,75l 22,70
RZ 0,1g/L S 5,2g/L
