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Isolierung zugekaufter Rinder bei Neueingliederung in milchviehhaltenden Betrieben

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Academic year: 2022

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(1)

E N e h d b T t M v te e n s li d T u   D D a 2 g s O v B L (v v s 1

2

3

D S    

 

 

 

 

Einleitung  Nationale und empfehlen, da henden Besta den sollten ( beispielsweise Tiergesundhe

iken und spe Milchviehhalt von Quarantä

enden Betrie eine amerikan ne“ von Landw

ehr weit aus egenden Un der Umsetzun Tiere in milch untersucht.  

Daten und Me Die  Datenerh administrierte 2015 bis Mär gebogens mit tammen vorw Osnabrück, s von Niedersa Bildungsabsch Landwirte, d

vgl. WERNSMA

vorliegenden  tellt:  

1. Haben Sie

Ja, ba

Ja, im

Ja, wi stall g

Nein  2. Wenn Fra

Maßnahm (Mehrfac

Kleidu Hands 3. Wie gest antworte

Zukau Die Auswertu Statistiken mi

 

Isolierun

Anna W

d internation ass zugekauf andes zunäch

z.B. BMEL, 2 e in den US

itsmonitoring eziell zur Isoli

ung erhoben änemaßnahm eben wenig u nische Studie wirten nicht 

gelegt wird ( ntersuchung  ng von Quara hviehhaltende

ethoden  hebung  fand en  Paper‐Pe rz 2016 mithi t 19 Fragen s

wiegend aus  ind im Verg achsen jünge hluss.  Zudem

ie zwischen 

ANN et al. 20 Auswertung  e einen Quara aulich abgrenz m Stall integrie ird zeitgleich genutzt 

age 1 mit „Ja men setzen 

hantworten m ungswechsel, 

schuhen, sep talten Sie di n möglich)  uf als Kälber,  ung erfolgte a

t IBM SPSS St

No

ng zugeka

Wernsmann, S

nale Leitfäden fte Tiere zum hst von der H

2014, USDA, A im Rahme gs Daten zu M

erung zugeka n werden, is men in deutsc untersucht. Zu

e, dass der B konkret defin (FAUST et al., 

wurde dahe ntänemaßna en Betrieben

d  im  Rahm ncil‐Befragun ilfe eines sta statt. Die be den Landkre leich zum La er und habe m  wurden 

50‐199 Küh 18a). Die zen  werden im  antänestall? 

zt  ert 

h als Abkalbe

a“ beantwort Sie bei der  möglich) 

separates M arate Futterv ie Remontie

Rinder und/ o anhand einfa tatistics 21.  

tizen au

‐ Fachber www4.fh‐sw

aufter Rind halte

Stephanie Be

n zur Biosiche  Schutz des b Herde isoliert

, 2014). Wäh en des natio

Management aufter Tiere i st die Umse chen milchvie udem verdeu Begriff „Quar niert ist und 

2001). In de er der Status

hmen zugeka  in Niedersa

men  einer  s ng  im  Nove ndardisierten fragten Land eisen Emsland

andesdurchsc en einen hö

tendenziell  e halten, be ntralen Frage

Folgenden d

e‐/ oder Kra

tet wurde: W Quarantäne Melken, Trage

vorlage   rung? (Meh oder Kühe   acher, deskri

us der Fo

reich Agrarwirt wf.de/cms/fors

der bei Ne enden Be

ehnen, Mar

erheit  beste‐

t wer‐

hrend  onalen  tprak‐

in der  etzung  ehhal‐

utlicht  rantä‐

daher  er vor‐

s‐Quo  aufter  chsen 

selbst‐

ember  n Fra‐

dwirte  d und  chnitt  heren  mehr  efragt  en der  darge‐

anken‐

Welche  e um? 

en von  rfach‐

ptiver  Ergeb Rund tung  grenz Land te Q stall  Kran

Abb. 1 Quara

Unte kauft dene be (4 nen  schlie trieb

Abb. 2 sichtig Häufig  

Betri habe Hygie

orschun

schaft, Soest ‐ schungsnotizen

eueinglied trieben 

rcus Mergen

bnisse  d zwei Dritte

haben kein zten  Quaran

wirte. In 10%

uarantäneein wird in 4% 

kenstall genu

1: Relative und a antäneställen in 

r Berücksicht ten Tiere ist  en ausschließ 40%) einen b Quarantänes eßlich Kälber en (83%) nich

2: Vorhandensei gung der Produk gkeit, in den Klam

ebe, die eine en, setzen wä enemaßnahm

ng   Nr. 68

n/

derung in 

thaler, Marc

el der Befrag en Quarantä ntänestall  ha

% der Betriebe nrichtung vor

der Betrieb utzt (vgl. Abb.

absolute Häufigk milchviehhalten

tigung der Pr festzustellen lich Kühe zug aulich abget stall haben (v r zugekauft,  ht isoliert.  

n von Quarantä ktionsstufe der Z mmern absolute

en baulich a ährend der I men durch. D

8/Dezembe milchvieh

rc Boelhauve

gten aus der  änestall. Eine aben  21%  d

e ist eine im  rhanden. De be auch als A

. 1).  

keit des Vorhand nden Betrieben (

roduktionsstu n, dass in den

gekauft werd trennten und

vgl. Abb. 2).

werden dies

neeinrichtungen Zukaufstiere (Ba e Werte, N=113)

bgrenzten Q Isolierung au Die Hälfte wec

er 2018   h‐ 

Milchviehha en baulich a

der  befragte Stall integrie r Quarantän Abkalbe‐ ode

denseins von  (N=113) 

ufen der zug n Betrieben,  den, 13 Betri  14 (41%) ke . Werden au se in fünf B

n unter Berück‐

lken: prozentua

Quarantänesta uch bestimmt chselt die Kle al‐

b‐

en  er‐

e‐

er 

 

e‐

in  e‐

ei‐

us‐

e‐

 

le 

all  te  ei‐

(2)

 

 

 

d V E V e d m

A B St H

 

D In w R v te te M Is w z k 2 is E d v a

„ e b U h o n d d n K v w

T

 

dung. Zudem  Viertel melkt  Eine separate Viertel der Be eine im Stall  die Hälfte der melken zugek

Abb. 3: Durchfüh Berücksichtigung tall integrierten  Häufigkeit, in den

Diskussion  n einer Unter wird deutlich Rinderhalter  vorliegende U

el der befrag en Quarantä Milchviehhalt

solierung zug wirten, die ke urück geführ keine Quaran 2018b) bzw. 

st.  

Eine Untersuc darauf hin, d viehhalter an allerdings ste Quarantäne“

eine Bucht im bezeichnet w Untersuchung halter an, da oder zeitgleic nutzt wird. Au de die Quaran die in Rinde nannt (RENAU

Kenntnis über vorhanden ist wirtschaftlich

Kleidung Tragen von Han

separate separate Futt

trägt knapp  die zugekauf e Futtervorla etriebe. Von  integrierte Q r Befragten H kaufte Kühe s

hrung gestützt ab g vom Vorhande

 Quarantäneein n Klammern abs

rsuchung von h, dass die 

zugekaufte T Untersuchung gten Milchvie änestall habe er haben hi gekaufter Tie einen Quara rt werden, d ntäneeinricht

diese trotz S chung von F dass zwar die ngab, dass s

ellten die Au

“ sehr unter m Milchviehst wurde. Dies w gen deutlich. 

ass der Quar ch auch als A uch in einer  ntäne zu den rhaltungen e

ULT et al., 20 r die Notwen t, die konkre en Betrieben

0 gswechsel ndschuhen es Melken tervorlage

(1

Notiz

die Hälfte Ha ften Kühe sep age erfolgt e

den Landwir Quarantäneb andschuhe u eparat.  

bgefragter Hygie nsein von baulic richtungen (Balk solute Werte, N=

n BRENNAN un meisten bef Tiere nicht is g zeigt, dass n ehhalter einen en. Zwei Drit

ngegen kein ere. Der hohe

ntänestall ha dass durch E tung nötig (W Sinnhaftigkeit FAUST et al. ( e Hälfte der

ie zugekauft utoren fest,  rschiedlich d

tall als Quar wird auch in  So gaben 13 rantänestall  Abkalbe‐ ode

Befragung vo n vier wichtig

etabliert we 017). Das zei ndigkeit eines

ete Umsetzu n von ander

20 relative Hä (6)

(6)

(12) (1 1)

(2)

(5)

zen aus 

‐ Fachberei www4.fh‐swf andschuhe un

parat (vgl. Ab ebenfalls in e rten, die hing bucht haben, 

nd zwei Land

enemaßnahmen ch abgrenzten u ken: prozentuale

=34) 

nd CHRISTLEY ( ragten engli solieren. Auc nur rund ein  n baulich abg ttel der befr

e Möglichke e Anteil von  aben, kann d Eigenremontie

WERNSMANN 

t nicht vorha (2001) weist

befragten M te Tiere isol

dass  der B efiniert und  antäneeinric

den vorliege 3 % der Milch im Stall inte

r Krankensta on Tierärzten sten Maßnah rden müsste gt, dass zwa s Quarantäne ung auf den  ren Faktoren

40 äufigkeit (%)

im Stall integ Quarantänes (n=10) baulich abgre Quarantänes (n=24) 10)

der Fors

ich Agrarwirtsc f.de/cms/forsch nd ein  bb. 3). 

einem  gegen  trägt  dwirte 

n unter   

nd im 

2012)  schen  ch die  Fünf‐

grenz‐

ragten  eit zur  Land‐

darauf  erung  et al. 

anden  t aber  Milch‐

ieren,  Begriff  auch  htung  enden  hvieh‐

egriert  all be‐

n wur‐

hmen,  e, ge‐

ar die  estalls  land‐

n (z.B. 

nötig abhä Einer len u gege den  weise einen stalle auftr ken w ter K schen Da d den,  kauft eine  lässt.

dahe deste werd Da m ausge Melk und t finan Quar Darst einze unte sind.

 

Danks chenk   Quelle BMEL  Anf (BA BRENN Stud FAUST,

Bios Dai RENAU BRIÁ cep cou USDA  Dai http ds/d WERNS Eins deu Not b: R erh 65/

60 rierter stall

enzter stall

schung

haft, Soest ‐  hungsnotizen/

gen Platzbeda ngen kann.

r weiteren B und Kälber un

n seltener (U Untersuchun en die Betrie n höheren An e auf. Ein Pr ritt, ist, dass  werden sollte Kühe ist som

n und arbeit ie Kühe vorn ist zu anzune t werden (W

Quarantäne .  Zum Schutz er darauf gea

ens  gleichwe den (BMEL, 20 mit weiter vor

egangen wer kbetriebe geb tragenden Fä nziell,  baulic

rantänemode tellungen vo elnen Betrieb r tierhygieni

sagung/Finanzie asse NRW co‐fin en 

(2014): Bekan forderungen an  nz. AT 01.08.20 AN, M.L., CHRIST dy in North‐Wes , M.A., KINSEL, M security, Health ry Sci. 84, 955–9 ULT, V., HUMBLET, ÁN, L.M., CASAL, J tion and practic ntries. Transbou

(United States  ry Cattle Mana ps://www.aphis dairy14/Dairy14 SMANN, A., BEHNE schätzungen zum utung von Hygie tizen aus der For Remontierung d

altenden Betrie 2018. FH SWF.

Nr. 68/D

arf der Quara efragung zuf nter Quarant USDA, 2014). 

ng nicht best ebe, die auss nteil baulich  roblem, dass laktierende  en (USDA, 201

it mit einem tswirtschaftlic nehmlich auf  ehmen, dass 

ERNSMANN et  e  einzelner  T

z des bestehe chtet werde ertigem  Ges 014).  

ranschreitend rden kann, d ben wird, die  ärsen angewie

h  und  arbe elle zu entwic n Best‐Pract en bereits be schen Gesic

erung: Diese Ar nanziert. 

ntmachung von das Halten von 14 B1). 

TLEY, R.M. (2012 st England. PlosO M. L., KIRKPATRI

, and Culling Du 965.  

, M.F., MOONS,  ., SAEGERMAN, C.

ces in terms of b und Emerg Dis.,  Department of  agement Practic .usda.gov/anima 4_dr_PartI.pdf (1 EN, S., MERGENTH m Risiko einer E eneschleusen in rschung 64/2018 urch eigene Nac ben in Niedersac

Dezember 2

antäne bei de folge werden täne gestellt 

Dies kann in  tätigt werde schließlich K abgetrennte s beim Zuka Kühe auch s 14). Die Isola m hohen bau chen Aufwan

Auktionen e vor allem Ein  al., 2018 b)  Tiere  schwe enden Kuhbe en, dass nur T

sundheitsstat dem Struktur dass es mehr auf den Zuk esen sind, ist eitswirtschaft ckeln. Hilfrei tice‐Beispiele ewährt haben

htspunkten 

rbeit wurde du

Empfehlungen Wiederkäuern 2): Biosecurity o One 7 (1), 1‐7. 

ICK, M. A. (200 uring Dairy Herd V., BOSQUET, G., . (2017): Rural v biosecurity acros

1‐11. 

f Agriculture) (2 ces in the Unit al_health/nahm 16.05.2018)   HALER, M., BOELHA Erregereinschlep milchviehhalt 8. FH SWF. 

chzucht und dur chsen. Notizen a

2018  

er Bauplanun n häufiger Bu

und Kühe hi der vorliege n. Tendenzie ühe zukaufe er Quarantän uf von Kühe separat gemo ation zugekau lichen, techn nd verbunde erworben we nzeltiere zug und dass sic erer umsetze estandes sollt Tiere mit mi tus  zugekau rwandel davo r spezialisiert auf von Kühe t es notwend

tlich  tragba ch wären hie en, die sich 

n und die auc zu empfehle

urch die Tierse

für hygienisc  vom 7. Juli 20 n Cattle Farms:

1): Characterizi d Expansions. In:

, GAUTHIER, B., C veterinarian’s pe ss three Europe 2014): Dairy 201 ted States, 201 ms/dairy/downlo AUVE, M. (2018): 

ppung und zur B enden Betriebe rch Zukauf in rin aus der Forschu

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