Orto Fito Info 11/13

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Orto Fito Info 11/13

Indice

Malattie dell’erba cipollina 1 Nuove omologazioni di prodotti

fitosanitari 1

Arriva l’afide nero della fava 1 Incontro del settore orticolo 1 Nuove sostanze attive

omologate per taccola e

asparago 2

Bolletino fitosanitario 2

Sigla editoriale 4

Malattie dell’erba cipollina

Foto 1: sporangiofori e sporangi della peronospora Peronospora des-tructor) su erba cipollina (Foto: W. E. Heller, Agroscope).

La peronospora sull’erba cipollina causa l’avvizzimento delle punte; punte che possono essere ricoperte da un feltro di spore marrone scuro. L’infestazione da cladosporiosi causa danni simili (Clado- sporium sp.)

Nuove omologazioni di prodotti fitosanitari

Grazie al progetto congiunto „Pflanzen- schutzprobleme“ tra „Forum Forschung Gemüse“ e Agroscope è stato possibile colmare le lacune concernenti l’omologazione di fitofarmaci per taccole e asparagi. Ulteriori informazioni sono pubblicate a pag. 2.

Foto 2: grano saraceno – una pianta usata anche per sovescio (foto: H.P. Buser, Agroscope).

Arriva l’afide nero della fava

Foto 3: colonia dell’afide nero della fava (Aphis fabae) su foglia di fagiolino (Foto: R.

Total, Agroscope).

Il volo dell’afide nero della fava si è intensificato. Durante l’ultimo controllo delle colture si sono riscontrate malformazioni delle foglie centrali su barbabietola, spinacio e costa. Inoltre, possono esserne colpite anche fagiolini e apiacee (ombrellifere), come p.es., sedano o finocchio.

Incontro del settore orticolo

Nell’ambito della giornata delle porte aperte di Agroscope, avrà luogo un incontro destinato al settore orticolo venerdì, 7 giugno 2013 a partire dalle ore 8.30 nell’aula della Scuola superiore di Wädenswil.

Tema principale di questa manifstazione sarà: „Sovesci per migliorare la fertilità del suolo “.

I relatori Raphaël Charles, Werner Heller (Agroscope) e Josef Schlaghecken (Germania) evidenzieranno con le loro relazioni i vari aspetti del sovescio e del suo impatto sulla fertilità del suolo. Dopo una breve visita delle prove in corso, il Sig.

Bernard Lehmann, direttore dell’UFAG, con la sua relazione, informerà sul tema

“Agroscope e il futuro“. La mattinata si concluderà con un aperitivo. I dettagli del programma sono pubblicati sul volantino qui allegato.

31 maggio 2013 Prossima edizione: 06.06.2013

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| Info 11/13| 31 maggio 2013 2/4

Nuove sostanze attive omologate per taccola e asparago

Diversi patogeni di malattie fogliari, tra cui la peronospora, possono causare, soprattutto con tempo umido, significative perdite di qualità e resa nelle taccole. Fino ad ora non erano a disposizione fungicidi sufficientemente efficaci contro queste malattie. Nell’ambito del progetto congiunto

„Pflanzenschutzprobleme“ tra il „Forum Forschung Gemüse“

e Agroscope ACW si è elaborato una soluzione per colmare questa lacuna. Con l’omologazione di Bravo 500 (sostanza attiva clorotalonil) è stato omologato un fungicida ampiamente efficace e protettivo per le taccole (piselli con baccello):

Bravo 500 (Syngenta Agro), 3 l/ha, contro malattie fogliari del pisello e marciume grigio (Botrytis), max. 2 applicazioni per coltura, termine d’attesa = 2 settimane.

Con Stomp Aqua si è omologata una formulazione di sospensione capsulata di pendimetalina per l’asparago, sia per le nuove piantagioni, sia per quelle già in raccolta. Questo erbicida è omologato per numerose altre specie orticole.

Stomp Aqua (BASF Schweiz, distribuzione Leu+Gygax), 2.2 – 3.5 l/ha. Applicazione in nuove piantagioni 7 – 10 giorni dopo la messa a dimora, prima dell’emergenza. In piantagioni in produzione a fine raccolta / con turioni di un’altezza inferiore ai 10 cm. Non indicato per terreni sabbiosi.

Bolletino fitosanitario

Parassita / Malattia Indica

zioni

Attività Consigli fitosanitari per le colture menzionate

8 giorni

fa attuale

DATAphyto / Documenti / liste prodottifitosanitari *

Foglio informativo FiBL**

Limacce

(Deroceras reticulatum, Arion spp.)

++ ++

Info generali /

limacce

P. 7 (7)

Afide nero della fava

(Aphis fabae)

+ +

^Capitolo

16-18, 20-23

P. 30 (4)

Cavolfiore e cavolo cappuccio / Cavolo di Bruxelles e foglia / Cavolo rapa

Cecidomia del cavolo

(Contarinia nasturtii)

 

^Capitolo_2-4 ^{P. 13 (9)}

Cavolfiore e cavolo cappuccio / Cavolo di Bruxelles e foglia / Cavolo rapa / Rapanello / Ramolaccio

Mosca del cavolo

(Delia radicum)

++ ++

^Capitolo_2-7 P. 14 (11)

Cavolfiore e cavolo cappuccio / Cavolo di Bruxelles e foglia / Cavolo rapa / Rapanello / Rucola

Altiche, Sminturi

(Phyllotreta spp., Sminthuridae)

++ ++

_{2-4, 6- 8}^Capitolo ^{P. 12 (7)}

Cavolaie

(Mamestra brassi-cae, Pieris rapae, Plutella xylostella)

 

_{2-4, 6- 8}^Capitolo ^{P. 11 (6)}

Cavolfiore e cavolo cappuccio / Cavolo di Bruxelles e foglia / Cavolo rapa / Rapanello / Rucola

Peronospora

(Peronospora parasitica)

++ +++

^Capitolo_{2-4, 6, 8} ^{P. 10 (4)}

Tignola del porro (Acrolepiopsis assectella): nelle zone soggette si sono riscontrati nelle colture di porro sintomi (presenza di mine). Le giovani larve che ne escono hanno eseguito in questa fase delle mine nelle foglie. Durante l’ultimo controllo sono state trovate nelle foglie del porro estivo i primi bruchi. Durante l’intervento è importante bagnare/coprire bene il cuore delle piante.

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| Info 11/13| 31 maggio 2013 3/4

zioni

8 giorni

fa attuale

Lattughe da cespo e foglia

Afide rosso

(Nasonovia ribisnigri)

+ +

^Capitolo_9-10 ^{P. 6 (6)}

Peronospora

(Bremia lactucae)

++ ++

^Capitolo_9-10 ^{P. 5 (3)}

Porro / Cipolla / Erba cipollina

Mosca minatrice del porro

(Napomyza gymnostoma)

+++ ++

^Capitolo

32-33, 40

P. 28 (5)

Cipolla

Peronospora,

Cladosporiosi

(Peronospora destructor, Cladosporium allii-cepae)

+++ +++

^Capitolo

33

P. 24 (4)

Asparago verde e bianco

Criocera dell‘asparago

(Crioceris asparagi)

1 +++ +++

^Capitolo

35

-

Barbabietola

Ramularia / Cercosporiosi

(Ramularia beticola, Cercospora beticola)

+ ++

^Capitolo

22

32 (5)

Carote / Finocchio / Sedano rapa e costa / Prezzemolo

Mosca della carota

(Psila rosae)

+++ +++

^Capitolo

16-18, 40

P. 17 (3)

Afide giallastro delle apiacee

(Cavariella aegopodii)

+ +

^Capitolo

16-18, 40

-

Prezzemolo

Septoriosi

(Septoria petroselini)

+ ++

^Capitolo

40

-

Fagiolini / Cetrioli / Zucchine / Pomodori / Peperone

Afidi

(M. euphorbiae, A. so-lani, M.

persicae)

++ ++

^Capitolo

23, 25, 26, 29, 30

P. 42 (10) P. 49 (10)

Cetriolo / Pomodoro

Mosca bianca

(Trialeurodes vaporariorum)

+ +

^Capitolo

25, 29

P. 41 (8) P. 50 (11)

Nottue

(Noctuidae)

++ +

^Capitolo_{25, 29} P. 51 (14) Cetriolo / Pomodoro / Peperone

Acari

(Tetranychus urticae)

2 + ++

^Capitolo

25, 29, 30

P. 41 (7), P. 51 (13), P. 56 (9)

Cetriolo

Tripidi

(Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci)

+ +

^Capitolo₂₅ P. 42 (9)

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| Info 11/13| 31 maggio 2013 4/4 Legenda:

1 Criocera dell‘asparago (Crioceris asparagi): da subito è possibile riscontrare la presenza di larve

2 Acari (Tetranychus urticae) e oidio (Sphaerotheca, Erysiphe, Oidium) su ortaggi da frutto in serra: la gestione di un clima secco in serra è molto importante; tuttavia, favorisce l’apparizione di oidio e acari. E’ consigliato controllare regolarmente le colture.

3 Marciume grigio (Botrytis cinerea) su ortaggi da frutto in serra: il marciume grigio è favorito da ferite, punti nutrizionali e mielata degli insetti. Per limitare questo marciume è necessario intraprendere la lotta contro gli insetti.

4 Cladosporiosi (Cladosporium fulvum) su pomodoro: canton Zurigo: si segnala un’importante infestazione anche su varietà di pomodoro resistenti. Nessuna presenza in Ticino.

Ticino: nel Piano di Magadino è terminato il volo della mosca del cavolo. Niente di particolare in merito a tripidi, mosca della carota, minatrici e tignola del pomodoro (Tuta absoluta).

Sigla editoriale

Contributi al Lutz Collet, Posieux (FR); Léandre Guillod, Martin Keller, Ins (BE); Johann Kling, Winterthur (ZH); Eva Körbitz, Bollettino fitosanitario Salez (SG); Silvano Ortelli e Tiziano Pedrinis, Bellinzona (TI), Margareta Scheidiger, Salenstein (TG), Suzanne

Schnieper, Gränichen (AG)

Copyright Agroscope, Schloss 1, Casella postale, 8820 Wädenswil www.agroscope.ch Editore Verein Publikationen Spezialkulturen, c/o Agroscope

In collaborazione con Uffici cantonali di consulenza e Istituto di ricerca in agricoltura biologica (FiBL), 5070 Frick

Redazione Cornelia Sauer, Werner Heller, Serge Fischer, Lucia Albertoni, Mauro Jermini (Agroscope) e Martin Koller (FiBL) Modifiche indirizzo Agroscope, Centro di Cadenazzo, A Ramél 18, 6593 Cadenazzo

Ordinazioni Tel. 091 850 20 31, Fax 091 850 20 39; lucia.albertoni@agroscope.admin.ch

zioni

^Capitolo

29

P. 46 (3)

Cetriolo / Pomodoro

Oidio

(Sphaerotheca f./ Erysiphe c., Oidi-um neolycopersicum)

2 + ++

^Capitolo

25, 29

P. 40 (5) P. 48 (8)

Non causa problemi:

-

In aumento:

 

In diminuzione:



^ ^presenze:^Singole

+

Presente:

++

^Problemi:

+++

* banca dati internet

DATAphyto: http:dataphyto.acw-online.ch

** Homepage FIBL (edizione 2012):

http://www.shop.fibl.org/artikel/mb-1284- pflanzenschutzempfehlung.php

**!*)**

Il parassita potrebbe essere presente, è consigliato controllare le colture!

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