Doris Thoma-Heizmann/Friedrich Strobel
Kartoffeln zubereiten
Einfaches Kochen nach Fotos
DOWNLOAD
Downloadauszug aus dem Originaltitel:
Doris Thoma-Heizmann / Friedrich Strobel
nach Fotos nach Fotos Einfaches Kochen Einfaches Kochen
Bergedorfer®Unterrichtsideen
Persen Mit CD!
Band 1: Alltagsgerichte in kleinen Schritten
FÖRDER- SCHULE
zur Vollversion
VORSC
HAU
BRATKARTOFFELN 1
Zutaten für 2 Personen
6 mittelgroße Kartoffeln 2 Esslöffel (EL) Öl 1 Teelöffel (TL) Salz
Arbeitsschritte
1Pellkartoffeln kochen und abkühlen lassen
2Kartoffeln schälen 3Kartoffeln in Scheiben schneiden
4Öl in die Pfanne geben 5Herdplatte auf Stufe 3 einschalten
6Kartoffelscheiben in die Pfanne geben, ab und zu wenden
Do w nl oa d lo ad
Arbeitsschritte
Do w nl oa d
Arbeitsschritte
Do w nl oa d Do
Do w nl oa d Do w nl oa d
lo ad Do w nl oa d
zu r A ns ich t
Pellkartoffeln kochen und
zu r A ns ich t
Pellkartoffeln kochen und
zu r A ns ich t
zu r A
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
r A ns i
zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
BRATKARTOFFELN 2
blHerdplatte ausschalten bmGuten Appetit 7Herdplatte auf Stufe 1
schalten
8Kartoffeln salzen 9Kartoffeln anrichten
Do w nl oa d
bl
Do w nl oa d
blHerdplatte ausschalten
Do w nl oa d
Herdplatte ausschalten
Do w nl oa d Do ow w nl oa d Do w nl oa d
w nl oa
Do w nl oa
Kartoffeln anrichtend
Do w nl oa
Kartoffeln anrichtend
Do w nl oa d Do w nl oa d
zu r A ns ich t
Guten Appetit
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
si
zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
KARTOFFELPÜREE 1
Zutaten für 2 Personen
6 große Kartoffeln 30 g Butter
1/8 l Milch 1/4 l Wasser
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Messerspitze (Msp.) Muskatnuss
Arbeitsschritte
16 Kartoffeln herrichten 2Kartoffeln waschen 3Kartoffeln schälen
4Kartoffeln halbieren 5Kartoffeln vierteln 6Kartoffeln in den Topf geben
Do w n
ow nl oa d
Arbeitsschritte
Do w nl oa d
Arbeitsschritte
Do w nl oa d Do
Do w nl oa d Do w nl oa d oa d Do w nl oa d Do w nl oa d
lo ad Do w nl oa d Do w nl oa d
nl oa d Do w nl oa d Do w nl oa d
oa d Do w nl oa d
ht ht zu r A ns ich t sic ht
6 Kartoffeln herrichten
zu r A ns ich t
6 Kartoffeln herrichten
zu r A ns ich t
zu r A
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
r A ns i
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
sic
zu r A ns ich t zu r A ns ich t sic ht zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
KARTOFFELPÜREE 2
blHerdplatte auf Stufe 2 einschalten
bm25 Minuten garen bnKartoffeln zur Garprobe mit einem Messer einste- 71/4 l = 250 ml Wasser
zugeben
81 Teelöffel (TL) Salz zugeben
9Topf schließen
boHerdplatte ausschalten bpWasser abgießen bqKartoffeln in eine Schüs- sel geben
bsKartoffeln zerdrücken
brButter zugeben btMit 1 Messerspitze (Msp.)
Muskat würzen
Do w nl oa d
bl
Do w nl oa d
blHerdplatte auf Stufe 2
Do w nl oa d
Herdplatte auf Stufe 2 einschalten
Do w nl oa d
einschalten
Do w nl oa d Do ow w nl oa d Do w nl oa d
w nl oa
Do w nl oa d Do w nl oa d
lo ad
Do w nl oa
Topf schließend
Do w nl oa
Topf schließend
Do w nl oa d Do w nl oa d Do w nl oa d Do
Do w nl oa d
ur A ns ich t
25 Minuten garen
zu r A ns ich t
bn
zu r A ns ich t
bnKartoffeln zur Garprobe
zu r A ns ich t
Kartoffeln zur Garprobe mit einem Messer einste-
zu r A ns ich t
mit einem Messer einste-
zu r A ns ich t si
zu r A ns ich t zu r A ns ich t sic ht zu r A ns ich t
Herdplatte ausschalten
zu zu r A ns ich t
Herdplatte ausschalten
zu r A ns ich t
zu r A
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
r A ns i
zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
KARTOFFELPÜREE 3
bu1/8 l = 125 ml Milch abmessen
clMilch zugeben
cnIn einer Schüssel anrich- ten
coGuten Appetit
cmMit dem Rührgerät auf Stufe 3 verrühren
Do w nl oa d
cn
Do w nl oa d
cnIn einer Schüssel anrich-
Do w nl oa d
In einer Schüssel anrich-
ten
Do w nl oa d
ten
Mit dem Rührgerät auf
Do w nl oa
Mit dem Rührgerät aufd
Stufe 3 verrühren
Do w nl oa
Stufe 3 verrührend
Do w nl oa d Do w nl oa d Do w nl oa d Do ow w nl oa d Do w nl oa d
w nl oa
Do w nl oa d
zu r A ns ich t
Guten Appetit
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
si
zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
PELLKARTOFFELN 1
1Kartoffeln unter kaltem Wasser waschen und in einen Topf geben
21/4 l = 250 ml Wasser in den Topf geben
3Herdplatte auf Stufe 3 einschalten
4Kartoffeln zugedeckt zum Kochen bringen
5Herdplatte auf Stufe 1 zurückschalten
620 Minuten kochen
8Herdplatte ausschalten 7Kartoffeln zur Garprobe mit
einem Messer einstechen
9Kartoffeln in einer Schüssel anrichten und guten Appetit Arbeitsschritte
Zutaten für 2 Personen
6 Kartoffeln 1/4 l Wasser
Do w nl oa d
1
Do w nl oa d
1Kartoffeln unter kaltem
Do w nl oa d
Kartoffeln unter kaltem Wasser waschen und in
Do w nl oa d
Wasser waschen und in einen Topf geben
Do w nl oa d
einen Topf geben
Do w nl oa d Do ow w nl oa d Do w nl oa d
w nl oa
Do w nl oa d Do w nl oa d
lo ad Do w nl oa d Do w nl oa d Do
Do w nl oa d
ur A ns ich t
1/4 l = 250 ml Wasser in
zu r A ns ich t
1/4 l = 250 ml Wasser in den Topf geben
zu r A ns ich t
den Topf geben
3
zu r A ns ich t
3Herdplatte auf Stufe 3
zu r A ns ich t
Herdplatte auf Stufe 3 einschalten
zu r A ns ich t
einschalten
zu r A ns ich t si
zu r A ns ich t zu
zu r A ns ich t sic ht zu r A ns ich t
Kartoffeln zugedeckt zum
zu r A ns ich t
Kartoffeln zugedeckt zum
zu r A ns ich t
zu r A
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
r A ns i
zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
SALZKARTOFFELN 1
16 mittelgroße Kartoffeln bereitlegen
2Kartoffeln waschen 3Kartoffeln schälen
4Kartoffeln halbieren 5Kartoffeln vierteln 6Kartoffeln in den Topf geben
Zutaten für 2 Personen
6 mittelgroße Kartoffeln 1/4 l Wasser
1 Teelöffel (TL) Salz
Arbeitsschritte
Do w nl oa d Do w nl oa d Do
Do w nl oa d lo ad
Arbeitsschritte
Do w nl oa d
Arbeitsschritte
Do w nl oa d lo ad Do w nl oa d
zu r A ns ich t
6 mittelgroße Kartoffeln
zu r A ns ich t
6 mittelgroße Kartoffeln
zu r A ns ich t
zu r A
zu r A ns ich t zu r A ns ich t
r A ns i
zu r A ns ich t
zur Vollversion
VORSC
HAU
SALZKARTOFFELN 2
blHerdplatte auf Stufe 2 einschalten
bm20 Minuten garen bnKartoffeln zur Garprobe mit einem Messer einstechen 71/4 l = 250 ml Wasser
zugeben
81 Teelöffel (TL) Salz zugeben
9Topf schließen
boWasser abgießen bpHerdplatte ausschalten bqKartoffeln in einer Schüs- sel anrichten
brGuten Appetit
Do w nl oa d
bl
Do w nl oa d
blHerdplatte auf Stufe 2
Do w nl oa d
Herdplatte auf Stufe 2 einschalten
Do w nl oa d
einschalten
Do w nl oa d Do ow w nl oa d Do w nl oa d
w nl oa
Do w nl oa d Do w nl oa d
lo ad
Do w nl oa
Topf schließend
Do w nl oa
Topf schließend
Do w nl oa d Do w nl oa d Do w nl oa d Do
Do w nl oa d
ur A ns ich t
20 Minuten garen
zu r A ns ich t
bn
zu r A ns ich t
bnKartoffeln zur Garprobe mit
zu r A ns ich t
Kartoffeln zur Garprobe mit einem Messer einstechen
zu r A ns ich t
einem Messer einstechen
zu r A ns ich t si
zu r A ns ich t zu r A ns ich t sic ht zu r A ns ich t
Wasser abgießen
zu zu r A ns ich t
Wasser abgießen
