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Gemüsebau Info 03/12

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Extension Gemüsebau

Gemüsebau Info 03/12

Schwefelversorgung optimieren !

Überwinterte Gemüsebestände, insbeson- dere Winterzwiebeln, haben während der extremen Frostperiode im Februar erheblich gelitten. Darüber hinaus machen sich bei einsetzendem Pflanzenwachstum zusätzlich erste Engpässe in der Schwefelversorgung bemerkbar.

Foto 1: Deutlich sichtbare Aufhellungen der Röhren einer Winterzwiebelpflanze Ursache ist Schwefelmangel (Foto: H.P. Buser, ACW).

Im Frühjahr ist Schwefel in den noch kalten Böden meist nicht in ausreichenden Mengen pflanzenverfügbar. Überwinterungssätze und Frühkulturen von Spinat, Zwiebeln, Lauch, Kohlgewächsen sowie Erbsen und Bohnen sind daher auf eine gezielte Zufuhr von Schwefel in der Sulfatform angewiesen.

Durch den rechtzeitigen Einsatz von schwe- felhaltigen Hauptnährstoffdüngern (Patentka- li, Superphosphat, Kiserit, Sulfat-haltige N- Dünger…) kann eine optimale Schwefelver- sorgung sichergestellt werden.

Reto Neuweiler (ACW)

Falscher Mehltau der Kohlge- wächse und Alternaria treten- schon an Raps auf !!!

Winterrapsfelder können jetzt schon vom Falschen Mehltau der Kohlgewächse (Pero- nospora parasitica) und von Alternaria (Alter- naria brassicae) befallen sein. Dies ergaben unsere Untersuchungen in der letzten 6 Ta- gen an verschiedenen Standorten.

Foto 2: Sporenträger mit Sporen des Fal- schen Mehltaus (Peronospora parasitica) an einer überwinterten Rapspflanze – Aufnahme unter dem Mikroskop (W.E. Heller, ACW).

Da sich die Pilze vom Raps durchaus auf Rucola im Tunnel und auf andere Cruciferen unter den Gemüsearten sowie auf wilde Kreuzblütler ausbreiten können, erhöhen Winterrapsfelder das Infektionsrisiko für alle Kohlgewächse. Wo möglich, Rapsanbauge- biete meiden.

Werner E. Heller (ACW)

Neues Merkblatt über Karottenkrankheiten

Karotten belegen im Schweizer Gemüsebau eine Spitzenposition. Informieren Sie sich über Schadbilder, Biologie und Bekämpfung der wichtigsten Krankheiten! Aline Frank, Andreas Kägi und Werner E. Heller (ACW) haben für Sie ein Merkblatt zusammengestellt unter:

http://www.agroscope.admin.ch/data/publikationen/1326960525_M_Karottenkrankheiten_d.pdf

27. März 2012 Nächste Ausgabe am 03.04.2012

Inhaltsverzeichnis

Pflanzenschutzmitteilung 2

(2)

Extension Gemüsebau | Info 03/12 | 27. März 2012 2/3

Pflanzenschutzmitteilung

Wegen lokalen Unterschieden von Auftreten und Intensität ersetzt diese Übersicht die Feldkontrolle nicht ! Tabellenlegende :

Schädling / Krankheit Hin- weis

Aktivitäten Stand

Pflanzenschutzempfehlungen für die genannten Kulturen

vor 14

Tagen aktuell

DATAphyto / Do- kumente / Pflanzenschutz-

mittel-Listen *

Merkblatt FiBL**

Schnecken

(Deroceras sp, Arion spp.)

1 - !*)

allg. Information

/ Schnecken

S. 7 (7)

Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi / Radies und Rettich

Gefleckter Kohltriebrüssler

(Ceutorhynchus quadridens)

+

Kapitel

2-4, 6

-

Kohlfliege

(Delia radicum)

- -

Kapitel

2-4, 6

S. 13 (10)

Blumen- und Kopfkohle / Rosen- und Blattkohle / Kohlrabi

Kohlmottenschildlaus

(Aleyrodes proletella)

2 -

Kapitel

2-4

S. 13 (9)

Kopfsalate / Blattsalate

Blattläuse

(M. euphorbiae, A. so-

lani, M. persicae)

+ +

Kapitel

8-9

S. 6 (6)

Grauschimmel

(Botrytis cine-

rea)

+ +

Kapitel

8-9

S. 4 (2)

Lauch / Zwiebeln / Schnittlauch

Lauchmotte

(Acrolepiopsis assectella)

3  ++

Kapitel

31-32, 39

S. 26 (3)

Lauchminierfliege

(Napomyza gymnostoma)

4 - +

Kapitel

31-32, 39

S.27 (5)

Kein Problem:

-

Zunehmend:

 

Abnehmend:

Vereinzelt:

+

Vorhanden:

++

Probleme:

+++

* Internet-Pflanzenschutzmitteldatenbank DATAphyto: http:dataphyto.acw-online.ch

** Homepage FIBL:

http://www.shop.fibl.org/artikel/mb-1284- pflanzenschutzempfehlung.php

!*)

Schaderreger könnte auftreten, Kul- turkontrollen empfehlenswert!

Küchenkräuter (Peterli, Pfefferminze u.a.): An überwinterten Kulturen im Tunnel wurden gestern Weisse Fliegen und Blattläuse festgestellt. Kulturkontrollen sind angezeigt.

(3)

Extension Gemüsebau | Info 03/12 | 27. März 2012 3/3 1 Schnecken: Die Aktivität der Schnecken nimmt in den geschützten Kulturen zu. Im Freiland sollten zumindest die Parzellen

mit Schneckenproblemen in den Vorjahren kontrolliert werden. Gegebenenfalls ist eine Behandlung vorzunehmen.

2 Kohlmottenschildlaus: An den überwinterten Kulturen wie Rosenkohl, Wirz und Federkohl haben sich trotz der harten Frost- periode im Februar zahlreiche Weisse Fliegen halten können. Abgeerntete und abgefrorene Bestände sollten umgehend zer- kleinert und eingearbeitet werden, um diese Infektionsherde zu vernichten.

3 Lauchmotte: Der Hauptflug der ersten Generation hat an Standorten im Seeland, im Kanton Aargau und im Kanton Zürich begonnen. In typischen Befallslagen des Schädlings sollten ungedeckte Neupflanzungen und Jungpflanzen geschützt wer- den.

4 Lauchminierfliege: Kulturkontrollen sind angezeigt. Im Raum Baden (AG) haben Flug und Eiablage der Lauchminierfliege bereits begonnen. An den Spitzen der dort untersuchten Zwiebelröhren konnten bereits mehr als 7 aneinander gereihte, weis- se Saugpunkte des Schädlings gezählt werden. In späteren Befallslagen wie Wädenswil (ZH) ist der Schädling noch nicht ak- tiv. Tipps zu Biologie, Schadbild und Bekämpfung der Lauchminierfliege finden Sie in unserem Merkblatt unter:

http://www.agroscope.admin.ch/data/publikationen/1309250595_M_Lauchminierfliege_d.pdf

Impressum

Beiträge zur Johann Kling (Winterthur, ZH), Martin Keller (Ins, BE) Mitteilung lieferten

Copyright Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW, Schloss 1, Postfach,, 8820 Wädenswil www.agroscope.ch

Herausgeber Verein Publikationen Spezialkulturen, c/o Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW Zusammenarbeit Kant. Fachstellen und Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), 5070 Frick

Redaktion Cornelia Sauer, Werner Heller, Serge Fischer, Lucia Albertoni, Mauro Jermini (ACW) und Martin Koller (FiBL) Adressänderungen Stutz Druck AG,

Bestellungen 8820 Wädenswil Tel. 044 783 99 11, Fax 044 783 99 22; info@stutz-druck.ch, www.stutz-druck.ch

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