Übungen zu Podcast: Wie gesundes Essen und Geschmack zusammenhängen

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Radiobeitrag von Jakob Strobel y Serra für die Frankfurter Allgemeine Zeitung

Wie gesundes Essen und Geschmack zusammenhängen

Übungen zum Hörverstehen von Anne-Kathrein Schiffer • April 2020 Seite 1 von 6

Von dieser Vorlage ist die Vervielfältigung für den eigenen Unterrichtsgebrauch gestattet.

Beitrag + Transkript: https://www.faz.net/podcasts/wie-erklaere-ich-s-meinem- kind/kindern-erklaert-wie-gesundes-essen-und-geschmack-zusammenhaengen-

16584149.html#void Format: Kolumne Dauer: 3:46 Min.

Quelle: Frankfurter Allgemeine Zeitung Sendereihe: Wie erklär ich’s meinem Kind?

Sendetermin: 17.01.2020 • Verfügbarkeit: unbegrenzt

Schlagworte: Gesundheit – Ernährung – Lebensmittel – Essen – Einkaufen Sprachniveau: B1/B2 (GER); Grundstufe

│ Foto: Picture Alliance / imageBROKER

Inhalt:

Im Supermarkt sehen Obst und Gemüse oft sehr frisch aus. Rote und gelbe Äpfel leuchten neben knackig grünem Salat. Im Bio-Laden sieht es meist anders aus. Aber ist das Aussehen überhaupt das Wichtigste? Wie wäre es, wenn wir andere Sinne entscheiden lassen, was wir essen und was uns schmeckt? Geben wir doch unserem Geruchs- und Geschmackssinn eine Chance! Wie das geht und was dahintersteckt, erfahren Sie in diesem Podcast.

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Wie gesundes Essen und Geschmack zusammenhängen

Vor dem Hören

1. Haben Sie Lust auf ein kleines Experiment?

• Bringen Sie frisches Obst und Gemüse mit in Ihren Unterricht, also z.B. Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Karotten, Gurken, Tomaten usw.

• Eine Gruppe Ihres Kurses kauft die Lebensmittel auf dem Wochenmarkt, die andere im Supermarkt.

• Ihr Kursleiter / Ihre Kursleiterin verteilt die Lebensmittel durcheinander auf dem Tisch, sodass nicht klar ist, ob sie vom Supermarkt oder vom Wochenmarkt kommen.

Und so geht’s:

Nehmen Sie sich irgendein Obst oder Gemüse und riechen Sie daran.

• Beschreiben Sie: Wie riecht das Lebensmittel?

• Was denken Sie: Kommt das Lebensmittel aus dem Supermarkt oder vom Wochenmarkt?

• Vergleichen Sie gleiche Lebensmittel miteinander. Welches Lebensmittel riecht besser?

2. Umgangssprache

Umgangssprache wird im Deutschen i.d.R. in informellen oder inoffiziellen mündlichen

Situationen benutzt. Sie hört sich oft lockerer und unkomplizierter an als offizielles schriftliches Deutsch.

Überlegen Sie: Was könnten diese umgangssprachlichen Ausdrücke bedeuten?

a) sich einen Apfel schnappen b) Obst und Gemüse packen

□

in einen Apfel beißen

□

Obst und Gemüse in die Hand nehmen

□

einen Apfel pflücken

□

Obst und Gemüse in einen Einkaufskorb legen

□

sich einen Apfel nehmen

□

Obst und Gemüse in Papier einpacken c) unter die Nase halten d) etwas mit Giftzeug bespritzen

□

an etwas riechen

□

etwas mit Giftstoffen behandeln

□

ein Taschentuch benutzen

□

etwas vergiften

□

sich die Nase zuhalten

□

Menschen und Tiere vergiften e) jemanden veräppeln f) froh sein um jeden Bissen

□

jemandem viele Äpfel schenken

□

froh sein, gebissen zu werden

□

sich über jemanden lustig machen

□

froh sein, in Lebensmittel beißen zu können

□

Spaß an Äpfeln haben

□

froh sein um jede Kleinigkeit zu essen

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Wie gesundes Essen und Geschmack zusammenhängen

k) Welchen Rat hören Sie am Ende des Podcasts? Trennen Sie die Wörter und notieren Sie den Satz richtig.

GESUNDESSENUNDESSICHDABEISCHMECKENLASSEN!

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Nach dem Hören

5. Gespräch im Unterricht

• Gehen Sie noch einmal an den Anfang dieses Arbeitsblattes und überprüfen Sie Ihr Experiment:

Welche Lebensmittel haben besser geschmeckt und geduftet?

Sie können gerne ein weiteres Mal testen!

• Sprechen Sie im Kurs:

- Wo kaufen Sie selbst Lebensmittel und warum?

- Wie wichtig sind Ihnen gesunde Lebensmittel?

- Sind Sie bereit, auch mehr Geld für Lebensmittel auszugeben? Begründen Sie.

- Beschreiben Sie Ihre Essgewohnheiten.

│ Foto: Picture Alliance / Eibner-Pressefoto

│ Foto: Picture Alliance / imageBROKER

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