(7
Inhaltsübersicht
I. Geschichte.
Sitte A. Die alten Deutschen. I
B. Die deutschen Stämme bis zur Ent
stehung eines deutschen Reiches:
I. Römer und Deutsche 6
Ii. Die Völkerwanderung . . . 9 III. Das Reich der Franken 15
Mohammed 14
IV. Bonifatius 15
V. Karl der Große 17
O- Deutschland bis zum Untergange der Hohenstaufen:
I. Heinrich 1 21
II. (Otto der Große . 23
HI. Betnrich IV 25
IV. Friedrich I 29
V. Die Kreuzzüge 32
D. Deutschland vom Untergange der Hohenstaufen bis zur Reformation:
I. Das Mittelalter:
1, Die Kirche. 2. Entwicklung der Berufsstände (die Fürsten, der Adel, der Bauernstand, der Bütgerstand). 3. Mittelalterliches
Leben . 34
II. Rudolf von Habsburg 49 III. Entdeckungen und Erfindungen . 50 8. Deutschland von der Reformation bis
zum Westfälischen Frieden:
1. Die Reformation 55
Kartenbeilagen: I. Das Römische Reich. — IIa. Europa am (Ende der Völkerwanderung. — Hb. Das Reich der Karolinger und die Teilung oonverdun.— III. Deutschland nach dem Dreißig
jährigen Kriege. — IV. Geschichtliche Entwicklung Preußens.
Sem
II. Der Bauernkrieg 58
III. Karl V. und die Reformation . 59 IV. Die Reformation in andern
Ländern 65
V. Der Dreißigjährige Krieg . , . 63 P. Deutschland vom Westfälischen Frieden
bis zur Auflösung des Reiches:
I. Vorgeschichte der Mark Branden
burg 71
II. Die hohenzoHernfchen Kurfürsten von Brandenburg bis zum
3ahre 1640 73
III. Friedrich Wilhelm, der Große
Kurfürst 76
IV. Friedrich III. (I.) 82 V. Friedrich Wilhelm I. . . . 85 VI. Friedrich der Große 89 VII. Friedrich Wilhelm II 99 VIII. Napoleon I. und der Untergang
des Deutschen Reiches 102 G. Der Deutsche Bund und das neue
Deutsche Reich:
l. Friedrich Wilhelm III 103 II. Friedrich Wilhelm IV. . . . ; 118 III. Wilhelm l.,der erste Deutsche Kaiser
aus dem Haufe Hohenzoitern . 122 IV. Kaiser Friedrich III. . . . 139 V. Kaiser Wilhelm II 141
Der Weltkrieg 148
Zeittafel . 150
Klle Rechte, einschließlich des Übetfetiungsrechts, vorbehalten. — Nachdruck verboten.
Bibliografische Informationen http://d-nb.info/367693569
digitalisiert durch
EUT5 AT 10
BLIC
a
ET U E K
II.
Europa.
A. Deutschland.
I. Die deutschen Meere und das deutsche Tiefland. Seite
I. Die Nordsee 1
. 2. Die Ostsee 6
3. Das ostdeutsche Tiefland 8 4. Das westdeutsche Tiefland 19 5. politische Verhältnisse . . 22 II. Das MitteldeutscheGebirgsland, 1. Das Schleiche Gebirgsland (Sudeten) 23 2. Das Sächsische Gebirgsland 25 3. Das Thüringische Bergland 28 4. Der Harz und sein nördliches vor-
land . 29
5. Das Hessische und das lveserbergland 30 6. Das Rheinische Schiefergebirge . . . 32 III. Das Südwestdeutsche Gebirgs
land.
1. Die Oberrheinische Tiefebene . . 36 2. Das Lothringische Stufenland und seine
Umwallung 38
3. Das Schwäbisch-Fränkische Stufenland
und seine Umwallung 39
4. politische Verhältnisse 42 IV. Die Oberdeutsche Hochebene
und ihre Umwallung. , 1. Der Böhmisch-Bayrische Wald . . . 43 2. Die Oberdeutsche Hochebene . . . . 43
3. Die Alpen 45
4. politische Verhältnisse 46 V. Übersicht über Deutschland und seine wirtschaftlichen Verhältnisse.
1. Gestalt des Bodens 46
2. Gewässer 46
3. Klima 46
4. Bevölkerung 46
5. Wirtschaftliche Verhältnisse 48 VI. Rückblick auf die Staaten des
Deutschen Reiches 51
B. Die autzerdeutschen Länder von Europa.
1. Die fllpen 56
2. Die Schweiz 60
3. Hsterreich-Ungarn 62
künde. ,
Seite
4. Rumänien. 6T
5. Die Balkan-Halbinsel 67
6. Die Kpennin-Halbinsel 69 7. Die Pyrenäen-Halbinsel 72
8. Frankreich 75
9. Belgien 79
10. Luxemburg : . . . 80 11. Die Niederlande (Holland) . . . . 80 12. Die Britischen Inseln 81
13. Dänemark 84
14. Skandinavien . 85
15. Rußland .87
C. Europa als Erdteil.
1. Verhältnis zum Erdganzen 90
2. Gliederung. . . . 90
3. Klima 91
4. Kultur 91
Die außereuropäischen Erdteile.
A.
asten.
1. Verhältnis zum Erdganzen 91 2. Gliederung und Klima. 91 I. Die Monsunländer und 3nntr»
asien.
1. China 92
2. Japan 96
3. Vorderindien 98
4. Hinterindien und Malaiische Znseln . 100 II. Südwest» oder Vorderasien.
1. Iran 101
2. Armenien 102
3. Kleinasien . . '. 103
4. Kautaften 104
5. Mesopotamien 104
6. Syrien 105
7. Arabien 106
III. Nordwestasien.
1. Türmt 107
2. Kirgisensteppe 107
3. Sibirien 107
B. Afrika.
1. Verhältnis zum (Erbganzen 109
2. Gliederung 110
a*
VI - Inhalt Seite I . N o r d a f r i k a .
1. Die Ktlasländer 110
2. Die Sahara 110
3. Die Nilländer III
4. Der Sudan. 113
5. Die deutschen Kolonien Togo und Ka
merun 114
II. Südafrika.
1. Das Kongobecken IIS
2. Deutsch-Gstafrika 115
3. Britifch-Sübafrika 117
4. Deutsch-Südwestafrika 118
III. Die afrikanischen Inseln . . , 118
' C. Amerika.
1. Verhältnis zum Erdganzen 119
2. Gliederung 119
I. Nordamerika.
1. Der eisige Norden 119
Seite 2. Das westliche Gebirgsland 120 3. Das östliche Gebirgsland und das
Tiefland am Atlantischen Ozean , . 121 4. Das mittlere Tiefland 122 5. Politische Verhältnisse 124
II. Mittelamerika und tDeftindien
1. Mittelamerika 124
2. Westindien 125
III. Südamerika.
1. Das westliche Gebirgsland 125 2. Die östlichen Berglänber und das
mittlere Tiefland 127
D. Australien.
1. Das Festland 128
2. Die Infein . . 129
3. Deutsche Besitzungen 131 vergleichende Darstellung der (Erbteile und ber Deutschen Kolonien . . . . 131
Himmelskunde.
I. was mir am Himmel beobachten. '
1. Gesichtskreis (Horizont) 132
2. Himmelsgegenden 132
3. Die scheinbare Bewegung ber Sonne. 132
4. Der Sijsteinhimmel 134
5. Der Mond 134
II. wie sind diese Erscheinungen zu erklären?
1. Kugelgestalt ber (Erbe 135 2. (Einteilung ber (Erboberfläche . . . 135 3. Bewegung ber (Erbe 137 4. Bewegung bes Monbes . . . 139 5. Beschaffenheit bes Monbes 140
6. Sonnen- unb Monbfinfternis . . . . 140
7. Kalenber 141
III. von den Sternen.
1. Fixsterne 142
2. Planeten 142
3. Kometen 142
4. Sternschnuppen 142
IV. was wir von der Entstehung der Erde wissen.
A. Die (Erbttitbe 143
B. Die Gesteine ber (Erbrinbe 143 C. von ber Umgestaltung ber Erbober
fläche 144
Tierkunde. *
we1..Kreis. Wirbeltiere.
V Klaffe. Säugetiere.
1. Grdnung. Affen:
wrang-Utan, Gorilla, Schimpanse, Meerkatzen,
türkischer Affe 1
2. ffl. Raubtiere: I.Haus
katze, Löwe, Königstiger.
2. Haushund, Wolf, Fuchs.
3. Marder, 31tis, Wiefel, Dachs, Fischotter. 4. Brau
ner Bär, (Eisbär . . . . 2 3. ®. Flattertiere: Groß-
ohrige Fledermaus . . . 9 4. ffl. Insektenfresser:
Maulwurf, Igel. . . . 10 5. ®. Nagetiere: 1. Eich
hörnchen. 2. Hase. 3. Kanin- chen, Hamster, Mäuse,
Ratten 12
6. ffl. Rüsseltiere: Indischer und afrikanischer (Elefant 15 7. ffl. Paarzeher: 1. Unter-
ord. Nicht wiederkäuende p.: Wildschwein, Haus-
schwein 16
2. Unterorb. Wieder
käuende p. ober wieber- käuer: l.Rinb,Schaf,Ziege, Gemse. 2. Reh, Hirsch, Renn
tier. 3. (Ein- u. zweihöcke
riges Kamel 18
8. ffl. Unpaarzeher: Pferb,
(Esel 23
9. ®. Wale: Blau- ober
Riesenwal 24
10. ffl. Flossensüßler ober Robben: Seehunb . . . 25
2. Klaffe. VSgel.
1. (Drbnung. Raubvögel:
1. Mäusebussarb, Hühner
habicht, Sperber, Stein- abler. 2. Schleiereule, Stein
kauz 26
2. ©. Klettervögel: Bunt
specht, Grünspecht, Kuckuck 28 3. ffl. Singvögel: 1.Schwal
ben. 2. Sperlinge, Fink, Ka
narienvogel, Lerche, Nach- tigall.Schroarzbroffel, Kohl
meise, Star, Saatkrähe . . 29 4. ffl. Tauben: Haustaube. 32 5. ffl. Hühnervögel: Haus-
huhn, Perlhuhn, Truthuhn,
Pfau, Rebhuhn 33
6. ffl. Laufvögel: Strauß . 34
i
III. Naturgeschichte.
Seite 7. ffl. Stelzvögel: Storch. . 34 8. ffl. Schwimmvögel: (Ente,
Gans, Schwan 35
Das Gefieder ber Vögel... 36
3. Klaffe. Kriechtiere.
1. (Ordnung. Eibechsen:
3auneibechfe, Blindschleiche,
Krokodil 36
2. ffl. Schlangen: 1. Ringel
natter. 2. Kreuzotter... 38 3.ffl. Schilbkröten: Teich
schildkröte 39
4. Klaffe. Lurche.
tvafferfrofch, Laubfrosch, Kröte, Laubfrosch 40
5. Klaffe. $ifche.
1. Karpfen, Weißfische, Gold
fisch, Karausche, Schleie, Aal.
2. Hecht, Flußbarsch, Lachs, Forelle. 3. Hering, Sprotte, Sarbine, Sarbelle, Kabeljau o b e r D o r s c h , S c h e l l f i s c h . . . 4 2
2. Kreis. Gliederfüßler.
t. Klaffe. Kerbtiere ober Insekten.
1. Maikäfer, Apfelblüten
stecher ober Brenner, Borken
käfer , Golbfchmteb, Marien
käfer. 2. Kohlweißling. 3. Sei»
benfpinner, Kiefernspinner, Nonne, Golbafter, Ringel- spinnet, Frostspanner, Apfel- Wickler, pelz- ob. Kleibermotte.
4. Honigbiene,Hummeln, Wes
pen. S. Waldameise. 6. Stuben
fliege, Stechmücke, Flöhe, Bett
wanze, Läufe, Blattläufe, Blut
laus, Reblaus 45
2. Klaffe. Spinnentiere.
Kreuzspinne, Milben . . . . 54
3. Klaffe. Krebse.
Flußkrebs 55
3. Kreis. Weichtiere.
t. Klaffe. Schnecken.
Weinbergschnecke 56
2. Klaffe. Muscheln.
Flußmuschel, Perlmuscheln, Auster, Miesmuschel, Herz
muschel 58
Seite
4. Kreis. IDürmer.
1. Regenwurm. 2. Trichine.
3. Rinber- u. Hunbebanbtourm 59
5. Kreis. Hohltiere.
1. Süßwasserpolyp. 2. (Ebel- koralle. 3. Badeschwamm . . 61
Menschenkunde.
1. Das Knochengerüst . . . . 62
2. Die Muskeln 65
3. Die Nerven 65
4. Die Sinneswerkzeuge . . . 66
5. Die Atmung 69
6. Das Blut u. ber Blutkreislauf 72
7. Die verbauung 74
8. Die Ausfcheibungsroerkzeuge 77
Pflanzenkunde.
1. Abteilung. Blüten-ober Samenpflanzen.
1. Klasse.
Bebedtfamige Pflanzen.
t. Unterklasse. Sweikeim- blättrige pflanzen.
1.Familie. Hahnenfußge
wächse: Scharbockskraut, Bufch-Winbröschen, Hahnen«
fußarten, Sumpfbotterblume 79 2. F. Kreuzblütler: Raps,
Kohl, Senf, Gattenrettich, Ackersenf, gebrich, Hirten«
täfchelkraut, Wiesen-Schaum
kraut 80
3.F. Veilchengewächse:
Veilchen, Stiefmütterchen. . 83 4. F. Roßkastanienge
w ä c h s e : R o ß k a s t a n i e . . . 8 5 5. F. Leingewächfe: Lein
o b e r F l a c h s . . . 8 7 6. F. Weinrebengewächse:
weinstock 87
7. F. Dolbengetvächfe:
Möhre ober Mohrrübe, Pe
tersilie, Kümmel, Dill, Fen
chel, Anis, Gartenkerbel, Sel
lerie, Hundspetersilie, Schier-
lingsarten 89
8. F. Rosenartige Ge
wächse: 1. Birnbaum, Apfel
baum .Süßkirschbaum, Sauer
kirsche, pflaume, 3roetfche, Aprikose, Pfirsiche. 2. Hunbs-
Seite rose, edle Rose, Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Jo
hannisbeere, Stachelbeere 92 9 . $ . S c h m e t t e r l i n g s
blütler: I, Gemüsebohne.
2. Erbse, Linse, Klee, Lu
zerne, Esparsette, Lupine, Saatwicke, Pferde- oder Saubohne, Goldregen? Ro=
binie oder falsche Akazie 94 Iii. F. Schlüsselblumenge
wächse: Schlüsselblume . 98 I I . F . N a c h t s c h a t t e n g e
wächse: 1. Kartoffel»
2.Nachtschattenarten,Toll
kirsche, Tabak, Bilsenkraut,
Stechapfel 99
12.5. Lippenblütler: Taub
nessel, Bohnenkraut, Ifta- joran, Thymian, Salbei. 102 13.5. Kürbisgewächse:
Kürbis, Gurke 104
14.5 Korbblütler: Zon- nenrose, Salat, Aster, Geor
gine, Kornblume, Kamille, Löwenzahn, Zichorie, Gänseblümchen, Wucher- blume, Schafgarbe, Disteln 104 15. 5- Becherfrüchtler:
Haselnußstrauch, (Eiche, Buchen, Birke, (Erle,Rüster,
Walnuß 106
16.F. Weidengewächse:
Sal- ober palmweide,
Pappeln 108
2. Unters lasse. <Etntctm=
blättrige Pflanzen.
17.5- Liliengewächse:
Tulpe, Hyazinthe, Kaiser
krone, Lilie, Schneeglöck
chen, .Narzisse, Krokus,
Inhaltsübersicht.
Seite Zwiebel, Schnittlauch, Knoblauch, Porree, Spar
gel, Maiblume, Herbst-
zeitlose 110
18.F. Gräser: 1. Roggen, 2. Weizen, Gerste, Hafer,
Mais, (Quecke 112
2. Klaffe.
N a c k t s a m i g e P f l a n z e n . 19.F. Nadelhölzer: Kiefer,
Sichte, Tanne ' 116
2. Abteilung. Blütenlofe ober Sporenpflanzen.
1. Klaffe. Same.
Wurmfarn 118
2. Klaffe. Moose.
Goldenes Frauenhaar . . . 119
3. Klaffe. Blgen . 121 4. Klaffe. Pilze.
l.Felb-Thampignon. 2. Eß
bare, giftige u. schmarotzende Pilze: Knollenblätterpilz, Fliegenpilz, Gelbling, Pfif
ferling od. (Eierpilz, Reizker, zottiger Reizker, Steinpilz, Habichtschwamm ob. Rehpilz, Ziegenbart ob. Hahnenkamm, Boviste, Morcheln, Mutter
korn, Roftpilze, Kartoffel- pilz, Meltaupilze, Schimmel.
3. Spaltpilze 122
A n h a n g .
I. ctuslänbifcfje Nutzpflanzen.
Kaffeepstanze, Teestrauch, Kakaobaum, Reis, Zuckerrohr,
Seite
Ölbaum, Pfefferftrauch, 3imt- bäum, Muskatnußbaum, Ge
würznelkenbaum , vanille, Baumwolle, Feberharz» ober ,
Kautschukbäume 127
II. vom Bau unb Leben ber Pflanze.
1. Dom Bau u. Leben ber Zelle 131 Zelle, Protoplasma, Zell»
fast.
2. vom Bau unb Leben bes
Blattes 132
Baustoffe der Pflanze, Aneignung der tTährfalze, Aneignung des Kohlenstof
fes, Bedeutung des Blatt
grüns, die Pflanze und das Licht, Durchlüftung des Blattes,bie erzeugtenpflan»
zenstoffe, Derbunftung.
3. vom Bau unb Leben ber
Wurzel 135
Aufgaben ber Wurzel, wurzelhaare.
4. vom Bau unb Leben des
Stammes 136
Stamm ber Holzgewächse, Wasserleitung im Stamme, Bekleibung bes Stammes, Derebeln ber Holzgewächse, 5. vom Bau unb Leben ber
Blüte 137
Bestäubung, Befruch
tung.
6. vom Bau unb Leben ber Frucht unb bes Samens . 138
IV. Naturlehre.
A. Physik.
Seite
l. von der Ruhe unb der Bewegung der Körper (Mechanik) . . . 1
1. von den festen Körpern 1
I.Schwerkraft. 2. Gewicht. 3.Schwerpunkt.
4.'Standfestigkeit, 5. Ruhe, Bewegung und Geschwindigkeit. -6. Beharrung. 7. Reibung.
8. Der freie Fall. 9. Der Hebel. 10. Der gleicharmige Hebel. 11. Der ungleicharmige Hebel. 12. Der einarmige Hebel. 13. Die Brückenwage. 14. Die feste Rolle. 15. Die bewegliche Rolle. 16. Der Flaschenzug.
17. Das Rad an der Welle. 18. Die schiefe (Ebene. 19. Der Keil. 20. Die Schraube.
21. Das Pendel. 22. Die Wanduhr.
2. Don den flüssigen Körpern 14 1. Die Oberfläche der Flüssigkeiten. 2. ver
bundene Gefäße. 3. Haarröhrchen. 4. Der Druck der Flüssigkeiten. 5. Der Gewichtsver
lust eingetauchter Körper. 6. Das spezifische Gewicht. 7. Die Senkwage.
3. Don den luftförmigen Körpern (Gasen). . 1. Die Luft ist ein Körper. 2. Der Druck der Luft. 3. Die Spannkraft der Luft.. 4. Der Blasebalg. 5. Der Stechheber. 6. Der Saug
heber. 7.DieSaugpumpe. 8.DieDruckvumpe, 9. Der Windkessel. 10. Die Feuerspritze.
,11. Die Hahnluftpumpe. 12. Das Barometer.
13. Dom Wetter. 14. Der Auftrieb der Luft und die Luftschiffahrt.
II. von der Wärme . . .
1. (Quellen der Wärme. 2. Ausdehnung der Körper durch die Wärme. 3. Wie wir dieWarme messen. 4. Das Thermometer. 5. Verhalten des Wassers. 6. Strömung der Luft. 7. Schmelzen und (Erstarren. 8. Steden und verdampfen des Was
sers. 9. Dampfspannung. 10. Dampfmaschine.
11. verdunsten des Wassers. 12. Feuchtigkeit der Luft. 13. Atmosphärische niederschlage. 14. Lei
tung der Wärme. 15. Strahlung der Wärme.
16. Wirkung der Sonnenstrahlen.
IT. vom Lichte
Seite 40
18
26
III. vom Schalle
1. Arten des Schalles. 2. (Entstehung des Schalles. 3. Leitung des Schalles. 4. Geschwin
digkeit des Schalles. 5. Zurückwerfung des Schal
les. 6. Musikinstrumente. 7. Der Schall als Kraft.
36
1. Lichtquellen. 2. Dunkle Körper. 3. Aus
breitung des Lichtes. 4. Der Schatten. 5. Ge
schwindigkeit des Lichtes. 6. Zurückwerfung des Lichtes. 7. Dämmerung. 8. (Ebene Spiegel. 9. Der Hohlspiegel. 10. Brechung des Lichtes. 11. Die erhabene Linse. 12. a) Das Mikroskop, b) Das Fernrohr, c) Der photographische Apparat.
13. Das Auge und die Brillen. 14. Die Zer
legung des Lichtes in Farben. 15. Der Regen
bogen.
V .
vom Magnetismus
. . . 4 9 1. UTagnetifche Anziehung. 2. Die Pole des Magneten. 3. Der Kompatz. 4. Wechselwirkung zweier Magnete. 5. Das magnetische Verhalten der (Erde. 6. Innere Beschaffenheit des Magneten. 7. Magnetische Verteilung.
VI. von der Elektrizität
. 51 1. von der Reibungselektrizität 511. Merkmale eines elektrischen Körpers.
2. Arten der (Elektrizität. 3. Leitung der (Elektrizität. 4. (Elektrische Verteilung (In
fluenz). 5; Der Elektrizitätsanzeiger ober das (Elektrofkop. 6. Sitz und Ausbreitung der (Elektrizität an der Außenfläche eines Leiters. 7. (Elektrische Spannung. 8. Aus
strömen der (Elektrizität durch Spitzen. 9. Die (Elektrisiermaschine. 10. Das Gewitter. 11. Der
• Blitzableiter. 12. Die Leidener Flasche.
2. von der strömenden (Elektrizität (Galvanis-
mus) 58
1. wie die strömende (Elektrizität entsteht 2. Wie der galvanische Strom auf den mensch
lichen Körper wirkt. 3. (Elektrisches Glüh
licht. 4. (Elektrisches Bogenlicht. 5. Chemische Wirkungen des galvanischen Stromes (Aus
scheidung von Metallen). 6. Ablenkung der Magnetnadel. 7. (Elektrische Maßeinheiten.
3. vom (Elektromagnetismus und feiner Ver
wendung 62
1. (Elektromagnetismus. 2. Die elektrische Klingel. 3. Der elektromagnetische Tele
graph ober Fernschreiber.
4. von ber 3nbukttonselektrizität unb ihrer
verwenbung 66
1. (Entstehung von Unbuktionsströmen.
2. Der Fernsprecher (bas Telephon). 3. Die Dynamomaschine. 4. Die elektrische Bahn.
5. Die Funkentelegraphie.
Inhaltsübersicht.
B. Chemie und Mineralogie.
I. von der Luft
1. Eigenschaften der Luft. 2. Die wichtigsten Bestandteile der Lust. 3. Der Stickstoff. 4. phy
sikalische und chemische Vorgänge. 5. Darstel
lung des Sauerstoffes. 6. Mechanisches Gemenge, chemische Verbindung, (Element 7. (Eigenschaften und vorkommen des Sauerstoffes. 8. Bedeu
tung des Sauerstoffes.
Seite
69
72 II.
vom Wasser .
1. vorkommen und (Eigenschaften. 2. Hartes und weiches TD äff er. 3. vom Trinkwasser. 4. Die Zusammensetzung des Wassers. 5. Der Wasser
stoff. 6. Ammoniak. 7. Salpeter und Salpeter
säure.
III.
vom Feuer und von der Heizung
751. Entzündungswärme. 2. Die Flamme. 3. Die Heizung.
IV.
von den Heizstoffen
. . . 7 7 1. Der Kohlenstoff. 2. Die Holzkohle. 3. Das verkohlen der Pflanzenstoffe in der Natur (lEorf, Braunkohle, Steinkohle). 4. Graphit und Diamant. 5. Die Kohlensäure. 6. Das Kohlenoxyd.V.
von den Beleuchtungsstoffen
. 80l.Das Steinöl (Petroleum). 2. Das Leuchtgas.
VI.
Schwefel und Phosphor
. . 81 1. Der Schwefel. 2. Schweflige Säure.3. Schwefelsäure. 4. Der Phosphor.
VII.
Das Kochsalz und andere Salze
83 1. Das Kochsalz. 2. Die Soda. 3. Die Pottasche. 4. Das Chlor. 5. Die Salzsäure.VIII.
Kalk und Gips....
1. Der Kalkstein (Kreide, Marmor, Mörtel).
2. Der Gips (Alabaster, Marienglas).
IX.
Glas- und Tonwaren . .
1. Der (Quarz. 2. Die ffilasbereitung. 3. Der Ion. 4. Die Porzellanerde. 5. Der Töpferton.
6. Der Lehm (Löß, Mergel).
X.
Granit. Porphyr. Basalt. .
Seite 85
87
89 XI.
von den Metallen
. . . 8 91. Die Edelmetalle 89
l.Das Gold. 2.Das Silber. 3.Das Platin
2. Die unedlen Metalle 90
1. Das (Quecksilber. 2. Das Nickel. 3. Das Kupfer. 4. Das Blei. 5. Das Iiniu 6. Das 3ink. 7. Das Eisen.
XII.
von den Nährstoffen . .
1. Der Zucker. 2. Die Stärke. 3. Das Eiweiß.
4. Die Fette. 5. Die Seifenbereitung
92
XIII.
von einigen Nahrungs- und Genutzmitteln
. . . 9 5 1. Die Milch. 2. Das (Ei. 3. Das Fleisch.4. Die pflanzlichen Nahrungsmittel. 5. Die Gewürze.
Zusammensetzung wichtiger Nahrungsmittel . 97 XIV.
von der Gärung
. . . 9 7 1. Die geistige Gärung. 2. Die Spiritusbereitung (Branntweinbrennerei). 3. Die Bier
brauerei. 4. Die Weinbereitung. 5. Die (Essig- gärung. 6. Die Brotbereitung.
XV.