Pomme de terre
Variété de consommation Christa Kartoffeln
Speisesorte
Maturité früh
précoce Reifegruppe
Obtenteur
Ragis Kartoffelzucht- und Handelsgesellschaft mbH
D - 2120 Lüneburg
Züchter
Ascendance 63/58 x H 3020/61 Abstammung
Inscription sur la liste suisse 1978 Aufnahme in die Sortenliste
Représentant
Schweiz. Saatgutproduzenten-Verband Ass. suisse des producteurs de semences
CH - 1567 Delley
Vertreter
1. Caractères
morphologiques 1. Morphologische
Merkmale
Tubercule :
Tige :
Feuille : Fleur :
forme : oblong long, parfois piriforme
taille : moyenne
yeux : assez superficiels chair : jaune assez prononcé peau : jaune clair, lisse
moyennement nombreuses, sans pigmentation particulière, port mi-étalé
très brillante, tourmentée
rouge violacée, floraison très rare
Knolle :
Stengel :
Blatt : Blüten :
Form : langoval bis lang, z. T.
birnförmig
Grösse : mittelgrossfallend Augen : ziemlich flach Fleischfarbe : gelb bis tiefgelb Schale : hellgelb, glatt
ziemlich zahlreich grün
mittelhoch
sehr glänzend, unruhig rotviolett, schwachblühend
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2.
Caractéristiques agronomiques et technologiques
2. Werteigenschaften
Rendement : Calibre :
Teneur en amidon : Rendement amidon : Type culinaire : Altération de la couleur - chair crue : - chair cuite :
Sucres réducteurs (teneur):
Utilisation technologique :
moyen à élevé élevé à moyen
moyenne à faible (12 - 14%) faible
B-C
rapide moyenne faible
produits frits en automne
Ertrag :
Kalibrierausbeute : Stärkegehalt : Stärkeertrag : Kochtyp : Verfärbung - roh : - gekocht :
Reduzierende Zucker : Verarbeitungseignung :
mittel bis hoch hoch bis mittel
mittel bis niedrig (12 - 14%) niedrig
B-C
stark mittel gering
Fritierprodukte im Herbst
3. Sensibilités 3. Anfälligkeiten
Galle verruqueuse : Nématodes : Mildiou des fanes : Mildiou des tubercules : Gale commune : Gale poudreuse : Taches de rouille : Sensibilité aux chocs : Virus de l'enroulement : Virus Y :
pas sensible
pas sensible au pathotype Ro1 assez élevée
assez faible assez faible faible à moyenne faible
moyenne moyenne moyenne
Krebs : Nematoden : Krautfäule : Braunfäule : Flachschorf : Pulverschorf : Eisenfleckigkeit : Schlagempfindlichkeit : Blattroll :
Virus Y :
nicht anfällig
nicht anfällig (Pathotyp Ro1) ziemlich stark
ziemlich gering ziemlich gering gering bis mittel gering
mittel mittel mittel
4. Remarques
particulières 4. Besondere Hinweise
La durée d'incubation est courte.
Christa est résistante au champ au virus A.
Die Inkubationsdauer ist kurz.
Christa ist feldresistent gegen Virus A.
Christa est une variété précoce de consommation à l'état frais; elle se prête à la fabrication de produits frits durant l'automne.
Christa ist eine Frühsorte für den Frischkonsum und die Verarbeitung im Spätsommer und Herbst.
Oeuvre commune des Stations fédérales de recherches agronomiques de Changins et de Reckenholz, de l'Association suisse des producteurs de semences à Delley et de swisspatat à Guin.
Gemeinsames Werk der landwirtschaftlichen Forschungsanstalten Reckenholz und Changins, des
Schweizerischen Saatgutproduzenten-Verbandes Delley und der swisspatat in Düdingen.
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