Optimal sind sechs bis acht Millimeter

Optimal sind sechs bis acht Millimeter

/ ^Lang gehäckselter Silomais bringt keine Vorteile:

Diese Folgerungen ergeben sich aus deutschen Versuchen,

POSIEUX

•

^Soll

^kurz

^oderlang

gehäckseltwerden?DieseFrage

wird zum Teil

kontrovers disku- tiert. Ausernährungsphysiologi- scherSicht soll

mit einer

höhe-

ren

Häcksellänge

der

Struktur-

wert

verbessert werden.Hinge-

gen

lässtsich

lang

gehäckselter Silomaisweniger gut verdichten,

und

Probleme

mit

Nachgärun- gen sind

die

Folge.DieseFragen wurden

in

verschiedenen Versu-

chen in Deutschland

unter- sucht.Anlässlich

einer

Tagung

des Deutschen

Maiskomitees wurden

die

Ergebnisse

im

Früh- ling

in

Oldenburg(D)vorgestellt.

Verdichtung ist

vielfach unbefriedigend

Leurs(Universität Bonn)un- tersuchte

die

Zusammenhänge zwischen

der

Häcksellänge und

der

Verdichtung

des

Silierguts sowie

die

darausresultierende Silier-

und

Futterqualität. Dazu

wurde Material von drei

Mais- sorten

auf 5 und 21

Millimeter gehäckselt

und in

Flachsilos, Schlauchsilos

und

^Kleinsilos

einsiliert. Die

Steigerung der Häcksellänge

führte zu

einer Verringerung

der

Dichtevonbis

zu 19 Prozent. Die

^höchsten

Dichten wurden

bei der

schicht-

weisen Verdichtung

erreicht, was

in

derPraxiseinemkontinu- ierlichenWalzen entspricht.

DieVerdichtung

der

Maissila- gen

und

folglich

die

aerobeSta- bilität

ist in den

Praxisbetrieben vielfach unbefriedigend

und

da-

her

verbesserungsbedürftig (Thaysen, Landwirtschanskam-

mer

Schleswig-Holstein). Die Hauptursachen sind

bei der

ge- steigerten Häckslerleistung, bei

zu kleinen

Siloanlagen

und

bei

der

Zunahme

der

ganzjährigen Silageverfütterung

zu

^sehen.

Weitere Einflussfaktoren

auf

die aerobe Stabilitätsind dieTS-Ge-

halte,dieHäcksellänge sowie die Häckselqualität. Grössere Häck- sellängen

erfordern

einerseits spezielle Häcksler

und

anderer- seits

vor allem eine sehr

gute

und

^intensiveWalzarbeit. Aus

der

Sicht

der

Konservierung ist

eine

kurzeHäcksellänge jedoch

zu

begrüssen.

Tiefere Futteraufhahme und tiefere

Milchleistung

In ^{einem Versuch}

^wurden

zwei

unterschiedliche Häck- sellängen

(7 und 22

Millimeter)

bei

Silomais

auf die

Strukturver- sorgung

der Milchkuh

unter-

sucht

(Mahlkow-Nerge, Land- wirtschaftskammer Schleswig- Holstein).

Die

Maissilagen wur- denals maisbetonte Totalmisch- rationen

(TMR, 70% Mais-

und 30%Grassilage) währendsieben Monaten an

je 36

Milchkühe ver-

füttert. Im

Durchschnitt nah- mendie Tierevon derRationmit

kurz

gehäckselter Maissilage

21,6 kgTS und von

derjenigen

mit

langgehäckselter Maissilage 20,6

kg auf. Die

Milchleistungen betrugen

36,4 kg

beziehungs- weise34,8 kg

für

diekurze bezie- hungsweise langeMaissilageva-

riante. Bei allen

Milchinhalts- stoffen sowiedenZellzahlen wa-

ren

keine Differenzenzwischen

den

beiden Variantensichtbar.

Es ergabensich auch keine Hin- weise,

die

auf einenichtbedarfs- gerechteVersorgung

mit

^Struk-

turfutter

hingewiesen hätten.

Die

Erhöhung

der

Häcksellänge

von 7 auf 22

Millimeterbrachte weder

einen sieht- noch

mess- barenpositiven Einfluss

auf

die Strukturversorgung

von

Milch- kühen.

Ähnliche

Ergebnisse zeigten

auch die

Untersuchungen von Junck (Universität Hohenheim,

Stuttgart). Die Erhöhung

der

Häcksellänge von 5,5 auf8,

l

^und

14

Millimeter

führte

sowohlzu

einer tieferen

Futteraufnahme

als auch zu ^einer

^tieferen

Milchleistung

(vgl. Tab.).

Die Strukturfaserversorgung

war

bei

der

Hochleistungskuh

im

^ersten

Drittel der

Laktation

auch

mit

der

kurzenHäcksellänge

in

^der

TMR

gewährleistet. Hierfürsind

der

relativ

hohe

Fasergehalt der Maissilage,

die

erhöhteFaserauf-

nahme sowie die Vorteile

des TMR-Fütterungssystems (gleich- zeitigesAngebot

an

Grund-und Kraftfutter sowiehoheFutterauf- nahmefrequenz)

als

^mögliche

Gründe

zu

nennen.

Weitere Faktoren,

die

beachtet werden

müssen

Aus den

Ausrührungen von

Schwarz

(Technische Univer- sität München)

war zu

entneh-

men, dass sich die

richtige Häckseltechnik nachder Abreife

der

Restpflanze beziehungswei- se nach

der

Kornreife

zu

richten

hat und

nicht

nur

nach demTS- Gehalt

des

gesamten Silierguts.

Für

Siliergut

mit einem

TS-Ge-

halt in der

Restpflanze

von

we- niger

als

22-23% empfiehltsich

eine

Häcksellänge

von

etwa

8

Millimeter.

Bei

höherer Abrei-

fe der

Restpflanze könnenauch

kürzere

Häcksellängen ange-

strebt werden. Die

^Entschei-

düngwirdzusätzlich

von der

Si-

lier-, Entnahme- und

Fütte- rungstechnik sowie

von der

Ra- tionsgestaltung beeinflusst. Ei-

ne

möglichst

exakte

Kornzer- kleinerung

ist

unbedingt einzu- halten.

UeliWyss,

Agroscope Liebefeld-Posienx

Futteraufnahme und Milchleistung

bei Maissilagerationen (Junck et al., 2005)

Ration:

40%

Maissilage,

19%

Dürrfutterund

50%

Kraftfutter

Theoretische Häcksellänge

_____5,5 mm 8,1 mm 14

mm

TS-Aufnahme kg/Tag 21,4 21,0

^20,6

Milchmenge

* ^{kg/Tag 33,0 '32,7}

^32,0

Fettgehalt_____%___3,BB 3,66

^3,69

Proteingehalt %___3,4o 3,41

^3,31

Laktosegehalt %___4,77 4,79

^4,75

* ⁼

energiekorrigierte Milchmenge