Verbreitung mit Quellenangabe erwünscht.
Nr. 159/2021
Halle (Saale), 1. Juni 2021
Außenhandel mit Milch und Milcherzeugnissen
2020 wurden nach vorläufigen Ergebnissen des Außenhandelsstatistik 84 800 t Milch und Milcherzeugnisse im Wertumfang von 211,3 Mill. EUR aus Sachsen- Anhalt ausgeführt. Dazu zählen Käse, Butter und andere Fettstoffe aus der Milch, einschl. Milchstreichfetten, sowie Milch und Milcherzeugnisse, ausge- nommen Butter und Käse.
Wie das Statistische Landesamt aus Anlass des heutigen Weltmilchtages mitteilt, erfolgte die Ausfuhr in 63 Länder der Erde. Die bedeutendsten Handelspartner waren Italien, die Niederlande und das Vereinigte Königreich. Exporte erfolgten aber auch u. a. nach Neuseeland, Japan, in den Oman und Chile.
Die Einfuhr von Milch und Milcherzeugnissen nach Sachsen-Anhalt belief sich 2020 nach vorläufigen Angaben auf 38 700 t bzw. 74,2 Mill. EUR. Die bedeutendsten Ein- fuhrländer waren die Niederlande, Dänemark und Frankreich. Insgesamt wurden Milch und Milcherzeugnisse aus 21 Ländern nach Sachsen-Anhalt eingeführt.
In der Außenhandelsstatistik nach Bundesländern werden aus erhebungstechni- schen Gründen die Einfuhr im Generalhandel und die Ausfuhr im Spezialhandel dar- gestellt. Wegen der unterschiedlichen Abgrenzung von General- und Spezialhandel ist eine Saldierung der Einfuhr- und Ausfuhrergebnisse aus methodischer Sicht nicht vertretbar.
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