Weihnachten wie wir es lieben

(1)

1.60 3.20

Freiland-Kapaun weiss oder gelb

Frankreich / 100 g

Gültig vom 14.–24.12.21

-50%

DIE BESTEN PRODUKTE FÜR IHRE WEIHNACHTSGERICHTE Gültig von Di, 7.12. bis Fr, 31.12.2021

Weitere Informationen finden Sie auf manor.ch.

Weihnachten wie wir es lieben

(2)

weibliche Ente gefüllt mit

3.60

Steinpilzen, halb entbeint*

Frankreich / 100 g

* In den Manor Food Märkten Baden, Chur und Rapperswil nicht erhältlich.

Pierre Mingard Direktor von Galliwag, Partner für Geflügelspezialitäten

GEFÜLLTES GEFLÜGEL

Galliwag erforscht, entwickelt und vertreibt die besten Produkte

von Schweizer und französischen Produzenten, insbesondere ultrafrisches Geflügel. Zum Jahresende finden Sie bei Manor

unsere Geflügelspezialitäten, gefüllt oder ungefüllt, die unverzichtbarer Bestandteil Ihrer

Festtagsmenüs sind.

Wir kaufen bei Züchtern in Regionen wie Bresse, Burgund und Ardèche.

Die köstliche mit Steinpilzen gefüllte weibliche Ente ist ein gutes Beispiel dafür. Sie schmeckt hervorragend mit ausgewählten Zutaten wie Schalotten, Steinpilzen und Weisswein im Ofen

zubereitet.

Kapaunbraten gefüllt 3.60

mit Morcheln*

Frankreich / 100 g

Perlhuhnbraten gefüllt 3.60

mit Pfifferlingen*

Frankreich / 100 g

Perlhuhn gefüllt mit 3.60

Morcheln und Armagnac*

Frankreich / 100 g

5.10 Wachtel gefüllt, diverse Sorten, z. B. mit Trauben*

Frankreich / 100 g

(3)

FEIERN SIE

DIE FESTTAGE MIT UNS!

Die Vorfreude auf die Festtagsmenüs beginnt mit diesem wunderschönen Weihnachtskatalog:

Entdecken Sie darin unsere grosse Auswahl an Köstlichkeiten für die Festtage. Unsere Expertinnen und Experten haben für Sie die besten Produkte von kleinen Produzenten ausgesucht, die ihre Erzeugnisse mit grosser Leidenschaft und einmaligem Know-how herstellen.

Profitieren Sie von der Beratung durch unser Verkaufspersonal, damit Ihre Fleisch- und

Geflügelgerichte ein voller Erfolg werden. Lassen Sie sich von unserer einzigartigen Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten verführen.

Gönnen Sie sich luxuriöse Köstlichkeiten zur Weihnachtszeit. Mit unserem exzellenten Kaviar, unseren erlesenen Austern und unseren feinen Trüffelspezialitäten ist dieser Luxus zum Greifen nah.

Und natürlich bieten wir für jeden Genussmoment auch den passenden Wein.

Mein Team und ich wünschen Ihnen schöne Festtage. Wir freuen uns auf Ihren baldigen Besuch.

Federico Paganini Direktor Manor Food

Das Engagement von Manor

Beantragen Sie jetzt die Manor World Mastercard

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oder die Manor Treuekarte!

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Es ist ganz einfach: Code scannen, die Auswahl entdecken und täglich von neuen Weihnachtsangeboten profitieren.

FESTLICHE DELIKATESSEN 4

CHARCUTERIE 6 VOM METZGER 8

FISCHTHEKE 12 KÄSE 14 VEGANER ABEND 16

DESSERTS 18 WEINE 22 CHAMPAGNER 26

Manor Adventskalender

Nur am Mi, 1. 12. Nur am Do, 2. 12. Nur am Fr, 3. 12. Nur am Sa, 4. 12.

Nur am So, 5. 12. Nur am Mo, 6. 12. Nur am Di, 7. 12. Nur am Mi, 8. 12.

Nur am Do, 9. 12. Nur am Fr, 10. 12. Nur am Sa, 11. 12. Nur am So, 12. 12.

Nur am Mo, 13. 12. Nur am Di, 14. 12. Nur am Mi, 15. 12. Nur am Do, 16. 12.

Nur am Fr, 17. 12. Nur am Sa, 18. 12. Nur am So, 19. 12. Nur am Mo, 20. 12.

Nur am Di, 21. 12. Nur am Mi, 22. 12. Nur am Do, 23. 12. Nur am Fr, 24. 12.

-20%

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10.1516.95 Lindt Lindor Kugeln Milch 500 g (100 g = 2.03)

9.50 15.95 Panettone mit Schokolade und Birnen / Hausgemacht Schweiz / 500 g (100 g = 1.90)

5.9511.95 Monini Olivenöl 1 l (10 cl = 0.60)

18.70 27.95 Picosa Morcheln getrocknet 50 g (100 g = 37.40)

1.80 3.65 Quick Rollschinkli Schweiz / Verpackt à ca. 900 g / Preis pro 100 g

2.95 5.95 Schweinsfilet*

Schweiz / 100 g 29.9542.95 Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut AOC 75 cl (10 cl = 4.–) 18.9537.90

Zonin Amarone della Valpolicella DOCG 2018 75 cl (10 cl = 2.53)

1.30 2.65 Raclette Combe 27 Schweiz / Preis pro 100 g 2.454.95

Schwertfischfilet Leinenfang / Gefangen im westlichen Indischen Ozean / Aus nachhaltiger Fischerei / FOS / 100 g

16.95 28.95 Farnese Edizione Cinque Autoctoni Vino di Tavola 2018 75 cl (10 cl = 2.26) 12.50

25.–

Laiterie de Grandvillard Fondue Moitié-Moitié / Duo-Pack Schweiz / 2 x 400 g (100 g = 1.56)

9.55 15.95 il Viaggiator Goloso Panettone Classico

750 g (100 g = 1.27) Clementinen

Italien / Spanien / 2 kg Netz (100 g = 0.15) 14.9024.90

Castello d’Albola Riserva Chianti Classico DOCG 201775 cl (10 cl = 1.99)

3.95 7.95 Rindshuft Uruguay / 100 g

11.15 15.95 Auf alle Sorten Prosecco z.B. Sensi Prosecco 18K Gold / 75 cl (10 cl = 1.49) 14.90

24.90 Cantina Cellaro Due Lune Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2019 75 cl (10 cl = 1.99)

19.90 29.90 Campo alla Sughera Adéo Rosso Bolgheri DOC 2018 75 cl (10 cl = 2.65)

16.15 26.95 Cailler Ambassador Pralinen 490 g (100 g = 3.30) 16.75 27.95 Cailler Fémina Pralinen 500 g (100 g = 3.35)

21.3026.65 CT Océane Rauchlachs Schottland / 3 x 2 Tranchen (Authentique, Prononcé, Bio)225 g (100 g = 9.47) 6.60

11.–

Rohschinken Serrano Spanien Verpackt à 2 x 80 g (100 g = 4.13)

14.90 24.90 Auf das gesamte Sortiment Masseria Altemuraz. B. Masseria Altemura Primitivo di Manduria DOC 2018 75 cl (10 cl = 1.99)

3.95 5.95 Wolfsbarsch ganz Gefangen im Nordostatlantik / 100 g

2.95 / 2 kg

Besuchen Sie uns auf manor.ch

Preise in CHF. Preisänderungen, Satz- und Druckfehler vorbehalten. *Im Manor Food Markt Sargans nicht erhältlich

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KW48_Adventkalendar_297x480_DailyOffer_Flyer_CHD_V13.indd 1 12.11.2021 18:1012.11.2021 18:10

FRISCH UND HAUSGEMACHT

Sämtliche hausgemachten Bäckerei- und Patisserie- Angebote von Manor Food stammen von unseren Bäckern und Experten, die täglich Ausschau nach den besten Zutaten halten und nur die besten Produkte von vertrauten Produzenten verwenden. Die Produkte werden in jeder Filiale frisch und mit Liebe zubereitet.

IHRE PUNKTE

bei Bezahlung mit der Manor Mastercard^®

MANOR PUNKTE

Sammeln Sie wertvolle Punkte beim Bezahlen mit Ihrer Manor World Mastercard^®.

1000 Punkte = CHF 10.– zum Einkaufen bei Manor.

LOKALE PRODUKTION

Unterstützen Sie die Gemeinschaft der lokalen Produzenten mit einer Auswahl von bis zu

6000 Produkten durch 600 Produzenten im Umkreis von 30 km jeder Manor Filiale (ausser Tessin und Wallis – massgebend sind die Kantonsgrenzen).

GESCHENKT 20.–

NEWSLETTER

Jetzt Newsletter abonnieren und 20.– Einkaufsgutschein sichern. Einlösbar auf manor.ch oder in allen unseren Filialen.

DAS BESTE VON BIO

Geniessen Sie Bio-Produkte von einzigartiger Qualität. Sie stammen aus zertifizierten nachhaltigen Betrieben, die aufgrund ihres echten Engagements für Tiere und Natur sorgfältig ausgewählt wurden.

Besuchen Sie uns auf

manor.ch

(4)

1. Queller nature, Frankreich 8.90 / 330 g (100 g = 2.70) | 2. Queller in Essig, Frankreich 8.90 / 330 g (100 g = 2.70) 3. Wilder Meeressalat, Frankreich 4.90 / 80 g (100 g = 6.13) | 4. Wilde Dulse, Frankreich 4.90 / 80 g (100 g = 6.13) | 5. Austern Boutrais Sélection Gold Nr. 2, Irland 55.– / 12 Stk. (1 Stk. = 4.59) | 6. Austern Boutrais Céline Nr. 2 , Frankreich 25.– / 12 Stk.

(1 Stk. = 2.09) | 7. Austern Boutrais Ostra Regal Nr. 2, Irland 39.– / 12 Stk.

(1 Stk. = 3.25) | 8. Austern Boutrais Sentinelle Nr. 2, Irland 34.– / 12 Stk.

(1 Stk. = 2.84) | 9. Triangle Austernöffner, 17 cm 39.90**

Festliche Delikatessen

15.95

22.90

Jean-Marc Brocard Vieilles Vignes

Chablis AOC 2019 75 cl (10 cl = 2.13)

Punkte+30^*

-30%

AUSTERN UND ALGEN

Entdecken Sie eine neue Kombination von Meeresdelikatessen: frische, schmackhafte Austern in Kombination mit feinen Algen mit raffiniertem Geschmack. Knackiger Meeressalat, aromatische Dulse oder Queller, eine Wildpflanze, die in den Salzwiesen der Küste wächst, schmecken wunderbar.

3.

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1.

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8.

31.90

Austern Krystale

12 Stk., Frankreich (1 Stk. = 2.66)

4 | FESTLICHE DELIKATESSEN

(5)

Manor Everyday Kaviar 540.– / 500 g, 225.– / 200 g, 115.– / 100 g, 59.50.– /50 g, 39.50.– / 30 g

Ein Kaviar für alle

41.90

Champagne Drappier Brut Nature

Champagne AOC 75 cl (10 cl = 5.59)

+82Punkte^*

IHR KAVIAR NACH HAUSE GELIEFERT

Jetzt können Sie Ihren Kaviar in verschie- denen Sorten und Verpackungsgrössen auf manor.ch bestellen. So bekommen Sie ihn konserviert unter optimalen Bedingungen nach Hause geliefert. Bestellen Sie bis am Mittag, dann erhalten Sie Ihre Lieferung bereits am nächsten Tag***.

Kostenlose Lieferung bei Onlinebestellung.

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manor.ch

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®.Nur beim Kauf in den Manor Food Filialen gültig. Online nicht gültig. ** Erhältlich in allen Manor Warenhäusern im Living-Bereich oder auf manor.ch. *** Sonntags und montags finden keine Lieferungen statt.

Punkte* auf

10×

Manor Everyday Kaviar

225.–

Manor Everyday Kaviar

leicht gesalzen, grosskörnig Tibet / PRC / 200 g

manor.ch

(6)

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®.

23%

14.95

19.50

Malvirà Barbera d’Alba

DOC 2017 75 cl (10 cl = 1.99)

+28Punkte^*

8.95

Rohschinken

San Daniele 16 Monate

Italien, Preis pro 100 g

1. Redondo Iglesias gekochter iberischer Schinken, Spanien 6.95 / 100 g | 2. Barón de Ley Pata Negra Box, Spanien (mit Salchichón 250 g, Chorizo 250 g, Jamón ibérico Bellota 80 g, Barón de Ley Gran Reserva Rioja, 75 cl) 59.50 | 3. Morchel- Terrine, Schweiz 3.55 / 100 g

4. Richelieu Krustenpastete, Schweiz 6.35 / 100 g | 5. Labeyrie Foie Fin, Freilandzucht, Frankreich 12.95 / 2 × 40 g (100 g = 16.19)

SCHINKEN, PASTETEN UND FOIE FIN

Zum Apéro, als Vorspeise oder als Geschenk finden Sie die besten Pata Negra in unserer Charcuterieabteilung. Besonders gut dazu passt beispielsweise ein Barón de Ley oder der exzellente San Daniele Rohschinken, der 16 Monate gereift ist. Zudem empfehlen wir Ihnen das Premium-Produkt

«Foie Fin» sowie die nach artisanaler Art und traditionellen Rezepten in der Schweiz hergestellten Krustenpastete und Morchel- Terrinen.

Charcuterie

2.

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5.

1.

6 | CHARCUTERIE

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TRÜFFELSPEZIALITÄTEN

Trockenfleischwaren und sorgfältig ausgewählte weitere Produkte ehren den edelsten Pilz. Ob schwarz oder weiss, im Sommer oder im Winter, fein geschnitten oder gerieben, Trüffel verfeinern die Speisen auf schönste Art und Weise und eignen sich auch als raffiniertes Geschenk.

Aufbewahrungstipp: Um ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren, legen Sie die Trüffel in ein luftdichtes Glas, das mit Küchenpapier oder einer dünnen Schicht Reis ausgelegt ist. Sie können eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.

+76Punkte^*

38.95 49.90 Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno

Toscana IGT 2019 75 cl (10 cl = 5.19)

-21%

Levoni Mortadella mit Trüffel 5.90

2,2% Trüffelanteil Italien, Packung à 100 g

Bio Kochschinken mit Trüffel 7.50

1% Trüffelanteil Italien, 80 g (100 g = 9.38)

Bio Party-Pastete mit Trüffel 7.95

0,5% Trüffelanteil ca. 250 g, Schweiz Preis pro 100 g

Villani Rohschinken mit Trüffel 9.50

1,2% Trüffelanteil, Italien Packung à 100 g

Villani Pancetta mit Trüffel 7.90

1% Trüffelanteil, Italien Preis pro 100 g

Tagespreis

Weisser Alba-Trüffel

Italien

Tagespreis Schwarzer Trüffel

Italien

manor.ch

(8)

1. Poularde aus der Bresse (im Verkauf

"effilée" und gerollt)**, Frankreich 4.95 / 100 g | 2. Kapaun aus der Bresse (im Verkauf "effilé" und gerollt)**, Frankreich 6.95 / 100 g | 3. Truthahn IP-SUISSE***, Schweiz 19.50 / kg 4. Rindsentrecôte Royal Krøwa dry aged**, Polen 12.00 / 100 g 5. Rindsentrecôte KØ Beef dry aged**, Dänemark 12.00 / 100 g

6. Schweinsfilet****, Schweiz 5.95 / 100 g 7. Rindsentrecôte, am Knochen gereift**, Schweiz 8.95 / 100 g | 8. Rinds-Rib-Eye**, USA 9.25 / 100 g

Vom Metzger

Punkte+36^*

18.95 24.90 Schloss Salenegg

Blauburgunder Traditionell

Graubünden AOC 2018 75 cl (10 cl = 2.53)

Hervorragend zu Geflügel

-23%

1.

4. 5.

EINZIGARTIGES GEFLÜGEL UND AUSGEWÄHLTES FLEISCH

Unseren Gourmet-Kundinnen und -Kunden bieten wir eine Auswahl an Fleisch und Geflügel aus den besten Betrieben der Schweiz und der ganzen Welt an.

Ob zertifiziertes Geflügel aus der Bresse, IP-SUISSE-Truthähne, edles Royal Krøwa oder köstliches Wagyu Japanese Black – in Ihrer Manor Metzgerei finden Sie garantiert das Highlight für Ihr Festmahl.

8 | VOM METZGER

(9)

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. ** In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil und Sargans nicht erhältlich. *** In den Manor Food Märkten Baden, Chur und Rapperswil IP-SUISSE nicht erhältlich. **** Im Manor Food Markt Sargans nicht erhältlich.

39.50

Rindsentrecôte Japanese Black**

Japan / 100 g

7.

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2.

3.

8.

(10)

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. ** In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil und Sargans nicht erhältlich.

Fondue Chinoise 8.95

Kalbfleisch IP-SUISSE**

Emmentaler Bauernkalb Schweiz, 100 g

Fondue Chinoise 4.40

Poulet IP-SUISSE**

Pouletbrust IP-SUISSE Schweiz, 100 g

Fondue Chinoise 8.80

Rindshuft, frisch von Hand geschnitten**

Irland, 100 g

Fondue Bourguignonne 8.80

Rindshuft**

Schweiz, 100 g

-31%

25.95

37.90

Tenuta Perano Riserva 2016

Chianti Classico DOCG 75cl (10 cl = 3.46)

Punkte+50^*

5.95

Fondue Chinoise Rindfleisch frisch geschnitten**

Rindsplätzli à la minute Schweiz, 100 g

1. Fondue Chinoise Rindfleisch, gewürzt, hausgemacht**, Rindseckstückfilet, Irland 6.45 / 100 g

FONDUE CHINOISE

Dieses Jahr bieten wir ein Fondue Chinoise mit frisch von Hand geschnittenem Rindfleisch an, das viel schmackhafter ist als sein tiefgekühltes, dünn geschnittenes Pendant. Allen Liebhabern von würzigem Fleisch empfehlen wir das herzhafte Fondue Chinoise

«Glareyarde». Es wird mit Gewürzen mariniert, die an den Geschmack von Trockenfleisch erinnern.

Bestellen Sie es jetzt in unserer Fleischabteilung.

1.

10 | VOM METZGER

(11)

-20%

Punkte+24^**

*** In den Märkten Manor Food Chur, Rapperswil und Sargans nicht erhältlich.

12.70

15.90

Malvirà Roero Arneis Bio 2020

Roero Arneis DOCG 75cl (10 cl = 1.69)

75.–

Hummerplatte***

Hummer frisch gekocht, Krevetten ganz gekocht, Langustinen gekocht, Taschen- krebsscheren gekocht, Wellhornschnecken

gekocht, Strandschnecken gekocht, Nordseegarnelen gekocht, Zitrone Platte à ca. 1,7 kg (100 g = 4.45)

85.–

Langustenplatte***

Languste frisch gekocht, Krevetten ganz gekocht, Langustinen gekocht, Taschen- krebsscheren gekocht, Wellhornschnecken gekocht, Nordseegarnelen gekocht, Zitrone Platte à ca. 1,7 kg (100 g = 5.–)

Fischfondue 5.95

Lachsfilet, Dorschfilet Royal Schwertfischfilet, Krevetten Tail-on roh

Gelbflossenthunfischfilet 100 g

Fischfondue Premium 6.95

Lachsfilet, Seeteufelfilet, Schwertfischfilet, Krevetten Tail-on roh Gelbflossenthunfischfilet, Jakobsnüsse 100 g Dieser frische, strohgelbe

Roero Arneis in Bio- Qualität kommt aus Alba

im Piemont aus einem Familienunternehmen.

Er duftet nach Quitten, weissen Blüten, Äpfeln und Pfirsichen. Im Gaumen mischt sich eine fruchtige Süsse mit würzigen Aromen. Dieser leichte, harmonische Wein

passt perfekt zu unseren delikaten Fischfondues

und Platten.

Frischer Weisser aus Alba

Toni Pedulla Produktmanager Fisch

FONDUES UND FISCHPLATTEN

Unsere Fische und Meeresfrüchte stammen aus nachhaltiger Fischerei und Zucht. Für das Fischfondue wählen wir zartes Lachsfilet, Thunfisch, Kabeljau, Schwertfisch und Seeteufel sowie Krevetten und Jakobsmuscheln.

Wir schneiden die Filets im Haus von Hand, sodass Sie die feinen Fischstücke nur noch auf die Gabel spiessen können, um sie in einer herrlichen Fischbouillon zu garen.

manor.ch

(12)

Fischtheke

+30Punkte^*

15.90

19.90

Domaine Rouvinez Nez Noir Blanc 2020

Valais AOC 75cl (10 cl = 2.12)

-20%

1. Riesenkrevetten ganz roh***, mittlerer Ostatlantik 8.95 / 100 g | 2. Langustinen roh***, Nordostatlantik 4.95 / 100 g 3. Wolfsbarsch***, Nordostatlantik 5.95 / 100 g | 4. Seezunge, Nordostatlantik 5.95 / 100 g

5. Petersfisch***, Nordostatlantik 5.95 /100 g | 6. Steinbutt***, Nordostatlantik 5.95 / 100 g 7. Jakobsnüsse, Nordwestatlantik Tagespreis / 100 g

8. Gelbflossenthunfischfilet, Ostindischer Ozean 5.95 / 100 g | 9. Vongole Veraci***, Italien 2.60 / 100 g

Passend zum Fisch

2.95 ^**

Lachsfilet 4.95

Färöer-Inseln, Preis pro 100 g

**Angebot gültig vom 21. bis 27.12.2021

-40%

LACHS,

JAKOBSMUSCHELN UND STEINBUTT

Unser Fischangebot ist in der Schweiz unübertroffen und wird, wo immer möglich, von nachhaltigen Fischereibetrieben bezogen. Und für die Weihnachtszeit ist unser Angebot noch reichhaltiger. Ganz besonders empfehlen wir Ihnen unseren zarten Lachs von den Färöer-Inseln, mit dem sich ganz einfach festliche Gerichte zubereiten lassen. Das Gleiche gilt auch für unsere Köstlichkeiten wie Jakobsmuscheln, Steinbutt, Seezunge, Krevetten oder Langustinen,

die sich hervorragend für Ihre Festtagsmenüs eignen.

6.

2.

1.

12 | FISCHTHEKE

(13)

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. *** In den Märkten Manor Food Chur, Rapperswil und Sargans nicht erhältlich.

7.

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8.

3.

4. 5.

(14)

Käse

-31%

25.95

37.90

Château de Pressac 2016

Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC 75cl (10 cl = 3.46)

+50Punkte^*

1.

3.

1. Roquefort Vieux Berger, Frankreich 6.95 / 100 g | 2. Brie de Meaux gereift, Frankreich 2.65 / 100 g | 3. Vacherin Mont-d’Or, Schweiz 2.95 / 100 g

8.95

Pecorino mit weissem Trüffel

Trüffelanteil 1.7%

Italien, Preis pro 100 g

AUSGEWÄHLTE KÄSEPLATTEN

Die Käsesorten sind perfekt für die Festtage gereift, wie zum Beispiel der Pecorino mit weissem Trüffel, der Brie de Meaux gereift, der Roquefort Vieux Berger oder der schmelzige Vacherin Mont-d’Or, der auch warm hervorragend schmeckt. Als perfekten Begleiter zu Käse haben wir den Château de Pressac Grand Cru Classé gewählt, der mit seinen Aromen von schwarzen Beeren, seinen würzigen Noten und seinen eleganten Tanninen überzeugt.

2.

14 | KÄSE

(15)

8.

6.

4.

9.

7.

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3.

2.

1.

Unsere Käseabteilung ist so verführerisch, dass man am liebsten gleich alles probieren möchte. Kaum verwunderlich, denn wir bieten eine einzigartige

Auswahl an Sorten aus kleinen, hochwertigen Produktionen

in den besten Regionen der Schweiz und des Auslands. Viele

unserer Käsesorten stammen direkt aus dem Reifungsprozess,

und einige, wie die unserer speziellen Festtagsauswahl, werden direkt für Sie von den

Affineuren ausgewählt.

Die Wahl des Affineurs

1. Brie de Meaux mit Trüffel, 1,3% Trüffelanteil, Frankreich 6.59 / 100 g | 2. Saint-Marcellin, Frankreich 4.50 / 90 g (100 g = 5.–) | 3. Brillat- Savarin, Frankreich 11.85 / 300 g (100 g = 3.95) | 4. Fleuron des Gachons fermier, Frankreich 5.25 / 80 g (100 g = 6.56) | 5. Crottin de Chavignol AOC, Frankreich 4.95 / 70 g (100 g = 7.07) | 6. Cône de Port Aubry, Frankreich 4.95 / 100 g | 7. Langres AOC fermier, Frankreich

9.50 / 200 g (100 g = 4.75) | 8. Moliterno mit Trüffel, Italien 6.45 / 100 g | 9. Gruyère 1655, Schweiz 3.20 / 100 g +198Punkte^*

Alpen-Box 99.–

4 Sorten Alpen-Raclette, 1 Schale Trockenfleisch, Rohschinken und Trockenspeck, 1 Trockenwurst, 1 Käsemesser

Schweiz

manor.ch

(16)

-23%

12.95

16.95

Bodegas Juan Gil Flor de Goda

Campo de Borja DO 2019 75cl (10 cl = 1.73)

Punkte+24^*

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. 1. il Viaggiator Goloso Panettone vegano,

Italien 17.95 / 750 g (100 g = 2.40)

2. L’atelier Blini Guacamole extra, Frankreich 6.10 / 165 g (100 g = 3.70) | 3. Cofresh Hummus Chips Sea Salt 3.90 / 135 g (100 g = 2.88) | 4. Zucchetti Italien Tagespreis / kg | 5. Manor Bio Tofu Basilikum, Schweiz 4.95 / 200 g (100 g = 2.48) | 6. L’atelier Blini Houmous extra, Frankreich 4.95 / 175 g (100 g = 2.83) | 7. Champignons Schweiz, Tagespreis / 100 g | 8. Cherrytomaten

Italien, Tagespreis / 100 g

6.95

Planted Chicken mariniert, vegan

Schweiz / 175 g (100 g = 3.98)

HUMMUS, FONDUE UND PANETTONE

Unser Fondue Chinoise aus rein pflanzlichen Zutaten wird auch Veganerinnen und Veganer begeistern.

Ergänzen Sie es mit Cherrytomaten, Zucchetti und Champignons.

Probieren Sie zum Apéro die Kichererbsenchips von Cofresh sowie den cremigen Hummus und die Guacamole von L’atelier Blini. Geniessen Sie den veganen Wein Flor de Goda der Bodegas Juan Gil und zum Dessert einen italienischen veganen Panettone.

Veganer Abend

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7.

1.

16 | VEGANER ABEND

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10. 11. 12.

Avocado Bio 1.95

Spanien / Mexiko / Stk.

1. Limetten, Brasilien, Tagespreis / Stk. | 2. Mangostan, Kolumbien, Tagespreis / Stk. | 3. Chiquita Bananen Bio, Equador, Tagespreis / kg 4. Mango Bio, Spanien / Peru, Tagespreis / Stk. | 5. Zitronen Campania, Italien, Tagespreis / kg | 6. Granatapfel, Italien / Peru, Tagespreis / Stk. | 7. Grenadille, Kolumbien, Tagespreis / Stk. | 8. Pitahaya, Equador, Tagespreis / Stk. | 9. Mini-Ananas, Südafrika,

Tagespreis / Stk. | 10. Buddhas Hand, Spanien / Marokko, Tagespreis / Stk. | 11. Zitronen Yuzu, Italien, Tagespreis / kg 12. Kaviarlimetten, Italien, Tagespreis / Schale 40 g

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DAS FRÜCHTEPARADIES

Während der Festtage sind auch frische, saftige Früchte sehr willkommen. Entdecken Sie unsere exotischen Früchte und auch Raritäten wie die Kaviarlimette, eine längliche Zitrusfrucht, die ihr aromatisches Fruchtfleisch in Form von kleinen Kugeln offenbart. Die Buddhas Hand mit ihrem betörenden Duft ist ebenfalls bemerkenswert: Sie hat weder Fruchtfleisch noch Saft, kann aber wie Zitronenschale in Teigwaren und Saucen gerieben werden oder einen Cocktail aufpeppen.

manor.ch

(18)

Desserts

-16%

25.95 31.–

Jean-René Germanier Mitis Amigne de Vétroz

Valais AOC 2016 Schweiz 37,5 cl (10 cl = 6.92)

22.50

Bûche

Schokoladentrio**, hausgemacht

Schweiz 580 g (100 g = 3.87)

+50Punkte^*

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. ** Die Weihnachtsbûche sind vom 21.12. bis zum 24.12.2021 oder auf Bestellung mit einer 72-Stunden-Frist, erhältlich.

1. Panettone mit Birne und Schokolade, hausgemacht, Schweiz 15.95 / 500 g (100 g = 3.19) | 2. Bûche Schwarzwälder**, hausgemacht, Schweiz 17.90 / 500 g (100 g = 3.58) | 3. Bûche Mandarine**, hausgemacht, Schweiz 19.50 / 650 g (100 g = 3.–) | 4. Mignon-Patisserie, hausgemacht, Schweiz 1.– / Stk.

5. Weihnachtsguetzli, Schweiz 3.90 / 100 g

BÛCHES, GUETZLI UND PATISSERIEN

Feine Panettoni, Bûches und Patisserien machen das Weihnachtsfest perfekt. Sie sind hausgemacht – nach unseren eigenen Rezepten und mit den besten Zutaten.

Unsere grosse Auswahl an Weihnachtsbûches ist legendär.

Neu in unserem Sortiment: die raffinierte, süsse und fruchtige Mandarinen-Bûche und die köstliche Schokoladentrio-Bûche.

Die klassische Schwarzwälder- Bûche ist nach wie vor sehr beliebt.

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18 | DESSERTS

(19)

1. Bûche Joghurt und schwarze Johannisbeere**, hausgemacht, Schweiz 19.50 / 500 g (100 g = 3.90) | 2. Bûche mit Kirsch**, hausgemacht, Schweiz 17.90 / 450 g (100 g = 3.98) | 3. Erdbeertorte, hausgemacht, Schweiz 21.50 / 950 g (100 g = 2.26) | 4. Éclairons 8 Stk. 9.95 (1 Stk. = 1.24) | 5. Anthony-Torte hausgemacht, Schweiz 14.50 / 650 g (100 g = 2.23) | 6. Macarons, assortiert, Box à 10 Stk., Schweiz

9.90 / 125 g (100 g = 7.92) | 7. Schokoladen-Stern oder -Tanne, diverse Sorten, z. B. Stern, Schweiz 7.90 / 80 g (100 g = 9.87) 8. Champagner-Truffes, Schweiz 8.90 / 120 g (100 g = 7.41)

Punkte+34^*

17.50

il Viaggiator Goloso Limoncello

30% Vol.***

50 cl (10 cl = 3.50)

*** Kein Spirituosenverkauf an unter 18-Jährige.

Servieren Sie Süsses

Unsere verführerischen hausgemachten Desserts machen wir von Hand im Haus. Deshalb schmecken sie so unvergleichlich gut und frisch.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit unseren vielen raffinierten Sorten von Weihnachtsbûches. Verwöhnen Sie sie auch mit der herrlichen Erdbeertorte, den unwiderstehlichen Éclairons oder der Anthony-Torte. Zudem bieten wir Ihnen Köstlichkeiten wie Schokolade

in Stern- oder Tannenform und handgemachte Champagnertruffes von

Schweizer Chocolatiers.

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+18Punkte^*

Panettone nature 9.95

Panettone nature, hausgemacht Schweiz, 400 g (100 g = 2.47)

manor.ch

(20)

Panettoni

9.95

14.50

Tenuta il Falchetto

Moscato d’Asti DOC 2021 75cl (10 cl = 1.33)

39.95 il Viaggiator Goloso Pandoro artisanal

Italien / 1 kg

22.95 il Viaggiator Goloso Pandoro di Verona mit dunkler Schokolade

Italien / 1 kg

32.50 Sélection Manor Panettone Limoncello Creme

Italien / 1 kg

29.95 Sélection Manor Panettone Marrons glacés

Italien / 1 kg

29.95 il Viaggiator Goloso Geschenkbox Panettone

Panettone Classico, 1 kg Moscato d’Asti, 75 cl / Italien

+18Punkte^*

-31%

19.95 il Viaggiator Goloso Panettone exotische Früchte

Italien / 1 kg

17.95 il Viaggiator Goloso Panettone mit Birne und Schokolade

Italien / 750 g (100 g = 2.40)

Was wäre Weihnachten ohne Panettone oder Pandoro? Diese traditionellen italienischen Hefekuchen sind auch als Geschenk sehr begehrt. Besonders beliebt ist der "Sélection Manor" Panettone. Er wird mit natürlicher Hefe zubereitet und ist jedes Jahr in acht Varianten erhältlich, z. B. Milanese, Schokolade, Zabaionecreme, Limoncellocreme oder Pistaziencreme. Manor

bietet auch einen klassischen luftig-leichten Panettone in einem Set mit einer Flasche Moscato d’Asti der italienischen Gourmetmarke il Viaggiator Goloso, die wir exklusiv vertreiben. Unter der gleichen Marke gibt es auch Panettone mit exotischen Früchten oder mit Birne und Schokolade. Und wenn Sie keine kandierten Früchte mögen, werden Sie den Pandoro lieben.

20 | DESSERTS

(21)

Pralinen für grosse Anlässe

1. Lindt Pralinés du Confiseur, Schweiz 59.95 / 1 kg | 2. Cailler Exclusive Pralinés Surfins, Schweiz 21.95 / 244 g (100 g = 9.–) | 3. Du Rhône Chocolatier Schachtel mit 49 Pralinen, Schweiz 54.90 / 405 g (100 g = 13.56) | 4. Cailler Fémina Geschenkbox: Fémina Cailler, 500 g + il Viaggiator Goloso Prosecco

Treviso Extra Dry 75 cl 44.95 | 5. Tartufini assortiert, Italien 29.90 / 400 g (100 g = 7.48) | 6. Chevaliers d’Argouges Bio-Pralinen assortiert, Frankreich 32.95 / 290 g (100 g = 11.37) | 7. il Viaggiator Goloso Marrons Glaçés 12 Stk., Italien 14.95 / 240 g (100 g = 6.23) | 8. Anthon Berg Schokoladenlikör

Kollektion 18.95 / 328 g (100 g = 5.78) | 9. Villars Chocolats à la liqueur Schweiz 19.95 / 250 g (100 g = 7.98) Spät am Abend bei Kerzenlicht und Champagner feine Pralinen zu

servieren, macht ein gelungenes Fest vollkommen. In unserer grossen

Auswahl an festlichen Schokoladen finden Sie viele Gourmandisen von renommierten Chocolatiers. Sie geben auch wunderbare Geschenke

ab, denn alle freuen sich an einer grossen Schachtel Pralinen, wie dem

exklusiven Geschenkset von Lindt. Entdecken Sie auch die Chocolats à la liqueur von Villars, assortierte Tartufini oder die köstlichen Bio- Pralinen von Chevaliers d’Argouges.

+38Punkte^*

19.95

Lindt Geschenkset

6-teilig 1. 2.

3.

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6.

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manor.ch

(22)

-20%

41.95

52.90

Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove

Bolgheri DOC 2019 75 cl (10 cl = 5.59)

Punkte+82^*

-17%

28.95

34.90

Angelo Gaja Promis

Bolgheri DOC 2019 75 cl (10 cl = 3.86)

+56Punkte^*

-15%

53.95 64.–

Donnafugata Mille e una Notte

Sicilia DOC 2017 75 cl (10 cl = 7.19)

+106Punkte^*

-16%

45.95

54.90

E. Guigal Brune et Blonde

Côte-Rôtie AOC 2017 75 cl (10 cl = 6.13)

Punkte+90^*

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. ** Erhältlich in allen Manor Warenhäusern im Living-Bereich oder auf manor.ch.

FREUEN SIE SICH AUF UNSERE FESTAGSWEINE

Zu einem Festessen gehören edle, passende Weine. In unserer exklusiven Auswahl an Festtagsweinen finden Sie einzigartige Tropfen wie den Donnafugata Mille e una Notte, den Vorzeigewein des bekannten Weinguts. Er duftet nach reifen Früchten und Gewürzen und verwöhnt mit balsamischen Noten. Erste Klasse ist auch der Brune et Blonde de Guigal. Mit einem Bouquet von saftigen dunklen Beeren entfaltet er im Gaumen samtige Tannine und sinnliche Fruchtaromen.

1. Spiegelau, Gläserset Lifestyle, 12 Stück (jeweils vier Rotwein-, Weisswein- und Wassergläser) 59.95**

Weine

1.

22 | WEINE

(23)

15.95

19.95

Château Quincarnon Sauternes AOC 2016 75 cl (10 cl = 2.13)

55.90

69.90

Allegrini Amarone della Valpolicella

Classico DOCG 2017 75 cl (10 cl = 7.45)

30.95

39.90

Famille Perrin Les Sinards Rouge

Châteauneuf-du-Pape AOC 2019 75 cl (10 cl = 4.13)

18.95

23.90

Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT 2019 75 cl (10 cl = 2.53)

39.95 50.–

Orlando Abrigo Rongalio Riserva Barbaresco DOCG 2014 75 cl (10 cl = 5.33)

-20%

-22%

-20% -20%

-21%

+50Punkte^*

+60Punkte^*

+100Punkte^*

+30Punkte^*

Punkte+36^** +78

Punkte^*

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. ** Erhältlich in allen Manor Warenhäusern im Living-Bereich oder auf manor.ch.

25.95

32.90

Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2018 75 cl (10 cl = 3.46)

-26%

Punkte+38^*

19.90

26.90

Bodegas Muga Reserva Rioja Rioja DOC 2017 75 cl (10 cl = 2.65)

-24%

Punkte+58^*

29.95

39.90

E. Guigal Lieu-Dit Saint-Joseph AOC 2019 75 cl (10 cl = 3.99)

-31%

+80Punkte^*

40.95

59.90

Domaine Faiveley Meursault AOC 2018 75 cl (10 cl = 5.46)

-27%

+64Punkte^*

34.95

47.90

Maison Joseph Drouhin Pommard AOC 2016 75 cl (10 cl = 4.66)

169.–

Oeno Motion Korkenzieher schwarz/Holz

+338Punkte^*

Mehr als 1000 Weine erhältlich auf

manor.ch

(24)

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard® . ** Erhältlich in allen Manor Warenhäusern im Living-Bereich oder auf manor.ch.

46.95 56.–

Quattromani

Ticino DOC 2018 75 cl (10 cl = 6.26)

Punkte+92^*

34.95 42.–

Jean-René Germanier Cayas

Valais AOC 2017 75 cl (10 cl = 4.66)

+68Punkte^*

31.90

39.90

Brivio Riflessi d’Epoca

Ticino DOC 2018 75 cl (10 cl = 4.25)

Punkte+62^*

40.95

48.90

Domaine Rouvinez Cœur de Domaine Rouge Valais AOC 2018 75 cl (10 cl = 5.46)

Punkte+80^**

Davaz Grond

28.–

Pinot Noir Fläsch AOC 2019 75 cl (10 cl = 3.73)

Punkte+56^**

1. Spiegelau Lifestyle Wein-Set 3-teilig 39.95**

1.

-16% -20% -16%

-16%

24 | WEINE

(25)

15.90

19.90

Domaine Rouvinez Nez Noir Rouge

Valais AOC 2020 75 cl (10 cl = 2.12)

18.95

23.90

Jean-René Germanier Petite Arvine

Valais AOC 2020 75 cl (10 cl = 2.53)

15.95

19.95

Clos de la George 1^er Grand Cru Yvorne

Chablais AOC 2020 75 cl (10 cl = 2.13)

10.45

13.50

Domaine de la Croix Chasselas Bio

La Côte AOC 2020 75 cl (10 cl = 1.39)

-20%

-22%

+30Punkte^*

+36Punkte^* Punkte+20^*

+30Punkte^*

+218Punkte^*

-21%

+28Punkte^*

-20%

23.90

29.90

Domaine Louis Bovard Dézalay Médinette

Lavaux AOC 2020 70 cl (10 cl = 3.41)

31.95 38.–

Jean-René Germanier Cornalin Réserve

Valais AOC 2018 75 cl (10 cl = 4.26)

109.–

Le Creuset Wein-Set*

5-teilig

-15%

+62Punkte^*

14.95

18.95

Maison Gilliard Porte de Novembre Johannisberg

Valais AOC 2020 75 cl (10 cl = 1.99)

manor.ch

FEIERN SIE MIT BESTEN SCHWEIZER WEINEN

Unsere absolut hochwertigen Schweizer Weine trinken wir in der Schweiz lieber selber, deshalb sind sie nicht so weltberühmt geworden wie ihre Nachbarn, sondern Geheimtipps geblieben. Für die Festtage habe ich für Sie die besten Rotweine aus dem Wallis, aus dem Tessin und aus Graubünden ausgewählt. Besonders lege ich Ihnen einen einzigartigen gesuchten Wein aus dem Weingut Davaz ans Herz, den eleganten Fläscher Pinot Noir

Grond 2019. Bereits in dritter Generation produziert das Familienunternehmen in der Bündner Herrschaft Topweine. Die klare, frische Burgunderfrucht springt in die Nase. Im Gaumen ist dieser wunderbare Wein intensiv und würzig mit harmonischen Röstaromen vom Barrique. Ebenso finden Sie für die Weihnachtszeit beste Chasselas aus dem Waadtland wie den Dézaley Médinette aus dem Hause Bovard. Der hellgelbe Wein widerspiegelt sein grosses Terroir mit opulenten Düften nach gerösteten Mandeln, Akazienblütenhonig und Feuerstein. Dicht und reichhaltig im Gaumen, begleitet von einem mineralischen Unterton bietet er einen langanhaltenden Abgang. Ich serviere ihn in dieser festlichen Zeit gerne zu Meeresfrüchten. Vier Paar Hände sind an der Produktion des Quattromani beteiligt. Der edle Merlot wird nämlich als Assemblage in einem Gemeinschaftsprojekt der vier Tessiner Winzer Claudio Tamborini, Guido Brivio, Angelo Delea und Feliciano Gialdi produziert. Es handelt sich um einen weichen fruchtigen Wein, der nach Brombeeren, Kirschen, Röstaromen und dunkler Schokolade duftet und bei dem man reife Tannine und einen frischen Abgang geniesst.

Thierry Meunier

Senior Product Manager Wine & Spirits

Mehr als 1000 Weine erhältlich auf

manor.ch

(26)

49.90

Champagne Billecart Salmon Brut Nature

Punkte+98^*

-13%

38.90

44.90

Champagne Deutz Brut Classic

+76Punkte^*

-20%

39.90

49.90

Champagne Delamotte Brut Blanc de Blancs

Punkte+78^*

* Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®. +88Punkte^*

54.90

61.90

Champagne Ruinart Brut

-11%

+108Punkte^*

149.–

159.–

Champagne Bollinger La Grande Année

-10.–

+298Punkte^*

46.90

54.90

Champagne Deutz Brut Rosé

-14%

+92Punkte^*

1. Tiffany Champagnerkühler, 39 cm 39.90

GÖNNEN SIE SICH ELEGANZ

Champagner ist die beste Wahl, wenn es etwas zum Feiern gibt. Lassen Sie sich von unserem sorgfältig selektionierten Champagnersortiment inspirieren. Versuchen Sie den eleganten Delamotte Blanc de Blancs.

Beim Genuss tanzt ein aromatisches Fruchtbouquet aus dem Glas, das mit duftenden Briochenoten flirtet.

44.90

49.90

Champagne Roederer Brut Premier

-10%

26 | CHAMPAGNER

1.

(27)

39.90

49.90

Champagne Delamotte Brut Blanc de Blancs

12.50

16.95

Bottega Prosecco Valdobbiadene

Prosecco DOC 75 cl (10 cl = 1.67)

64.90

74.90

Champagne Lallier Blanc de Noirs Grand cru

11.95

15.95

Sensi Pinot Noir Rosé 18K

Veneto DOC 75 cl (10 cl = 1.60)

11.95

15.95

Sensi Prosecco Gold 18K

37.95 43.95 Champagne Moët & Chandon Impérial Brut

59.90

69.90

Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé

35.95

44.95

Champagne Taittinger Réserve Brut

39.90

Champagne Drappier Carte d’Or

9.95 13.50

Pronol Brut

-13%

-20%

-25% -25% -26%

-26%

-10.–

Punkte+78^*

Punkte+74^*

Punkte+70^*

+128Punkte^* +18

Punkte^**

+118Punkte^*

+24Punkte^* Punkte+22^*

+22Punkte^*

Der Champagner Perrier- Jouët Blason Rosé zeigt sich in

einem zarten Lachsrosa. Sein Bouquet ist kräftig und fruchtig

und duftet nach reifen roten Früchten, Aprikosen, Veilchen und Rosen. Vollmundig und reich

im Geschmack bietet er zugleich die Leichtigkeit und Eleganz der Champagner dieses grossen

Hauses. In seiner hübschen Box gibt er auch ein edles

Geschenk ab.

Rosé aus gutem Haus

Weitere Champagner erhältlich auf

manor.ch

(28)

63.95

79.95

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Special Edition

Champagne Deutz

99.–

Brut et Rosé Coffret

Champagne AOC 2 × 75 cl (10 cl = 6.60)

39.90

45.90

Champagne Gosset Grande Réserve Brut

-20% -13%

79.90

Champagne Drappier Grande Sendrée 2010

+158Punkte^*

+78Punkte^*

34.90

La Gioiosa et Amorosa Gold

Prosecco DOC Treviso 150 cl (10 cl = 2.33)

+68Punkte^*

+126Punkte^*

+198Punkte^*

59.95

Champagne Perrier Jouët Brut

Geschenkbox mit 2 Gläsern

Champagne AOC 75 cl (10 cl = 8.–)

+118Punkte^*

Alle Angebote nur gültig solange Vorrat. Preise in CHF. Preis- und Jahrgangsänderungen sowie Satz- und Druckfehler sind vorbehalten. * Anzahl Manor Punkte bei Bezahlung mit der Manor World Mastercard®.

EINFACHE,

RASCHE LIEFERUNG

Lassen Sie sich Ihre Lieblingsweine im Nu nach Hause liefern!

• Warenkorb bis CHF 200.–, Lieferung: CHF 14.90

• Warenkorb ab CHF 200.–, Lieferung: gratis**

** Für eine kostenlose Lieferung ist der Einkaufswert nach Abzug allfälliger Aktionsrabatte massgebend.

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