Integrations-Frühstücke in der Mediathek Völkermarkt
Über landestypische Gerichte und Essgewohnheiten andere Kulturen kennenlernen? In der Mediathek Völkermarkt kann man das.
Die Idee, die Länder bisher
Zu Besuch waren bereits Menschen aus Georgien, Syrien, Kosovo,
Kärnten, Bosnien, Russland, Thailand (zweimal) und Italien. Ein Frühstück stand unter dem Motto „Kuddelmuddel“ – also ein Ländermischmasch.
Beim 11. Frühstück - am 31. März 2012 - boten zwei Französinnen
Gerichte ihres Landes zur Verkostung an. Die Frühstücke finden immer am letzten Samstag des Monats im Zwei-Monats-Rhythmus statt. Im Sommer pausiert die Veranstaltung.
Auffällig ist die große Freude, mit der sich die Menschen dieser Länder mit ihren traditionellen Speisen präsentieren. Ich spüre, dass es diese Menschen sehr stolz macht, ihr Land vorstellen zu dürfen. Gibt es dafür etwas Besseres als die Bibliothek, einen neutralen, unabhängigen Ort?
Mit dieser Veranstaltungsreihe geben wir den Menschen das Gefühl, sich willkommen und angenommen zu fühlen. Wir alle brauchen doch dieses Gefühl – und umso mehr brauchen es Menschen, die ihre Heimat verloren haben.
Ein Mann aus Bosnien sagte es kurz und prägnant: „Einfach nur zusammen sitzen, mehr braucht es nicht “… und so ist es auch - am gemeinsamen Tisch die unterschiedlichsten Menschen, die sonst nie Kontakt miteinander hätten. Viele schöne Freundschaften und Netzwerke sind bereits daraus entstanden. Die Veranstaltung ist ein Fixpunkt
geworden und hat sich nach unseren Vorstellungen entwickelt.
Veranstalter, BesucherInnen
Zwischen 70 und 110 BesucherInnen konnten wir jedes Mal
begrüßen, mittlerweile aus ganz Kärnten. Ungefähr 50 Prozent kommen immer wieder.
In St. Veit gab es das „Interkulturelle Kochen“, das Evelin Pircer
mitveranstaltete. Wir wandelten diese Idee in ein Frühstück um, da in unserer Bibliothek nur eine ganz kleine Küche vorhanden ist. Gemeinsam mit Eveline Pircer vom Institut für Arbeitsmigration in Kärnten
organisieren wir diese Veranstaltungsreihe seit April 2010.
Auffällig ist, dass bei jedem Frühstück die wichtigsten Völkermarkter SPÖ- Politiker vertreten waren, allen voran der Bürgermeister. Bei anderen Veranstaltungen war das nicht so.
Zusatzprogramm
Wir haben immer wieder bei den Frühstücken zusätzliches
Programm angeboten. Wir schrieben die Rezepte auf und kopierten sie, damit jede Besucherin und jeder Besucher sie mitnehmen konnte. Wir hatten bei den ersten beiden Frühstücken eine Fotoausstellung. Abgebildet auf den Fotos waren Immigrantinnen aus der Umgebung. Begleitend zur Veranstaltung gestalteten wir auch einen thematisch passenden Bücher- und Ausstellungstisch. Kunstgegenstände, Kleidung oder andere Exponate zum betreffenden Land wurden dort gezeigt. Musik zu dem jeweiligen Land passend ließen wir im Hintergrund laufen.
Beim italienischen Frühstück gab es eine Schnupperstunde zum Erlernen der Sprache, da eine Vertreterin einer privaten Sprachschule kochte. Bei den letzten beiden Frühstücken gab es jeweils eine
Schmuckausstellung und eine mit Filzarbeiten.
Die Einladungen für das Frühstück wurden von einer Grafikerin gestaltet und zur besseren Wiedererkennbarkeit immer nur leicht abgewandelt.
Arbeitsaufwand
Ein großes Problem ist der Arbeitsaufwand. Bis jetzt habe ich die Organisation der Veranstaltungen neben meiner bibliothekarischen Arbeit geleistet. Es sind dies im Schnitt 30 Stunden. Ich sehe mich an einem Punkt angekommen, an dem ich merke, dass der Aufwand die Grenze meiner Belastbarkeit überschreitet. Gemeinsam mit Evelin Pircer suchen wir daher eine Person, die die Frühstücke über eine Projektförderung organisiert. Es gab viele Personen, die beim Frühstück unentgeltlich mitgearbeitet haben. Oft haben auch die Familienangehörigen der Personen, die das Frühstück zubereitet haben, mitgeholfen.
Zukunftsaspekte
Die „Gesunde Gemeinde“ (eine Initiative des Landes Kärnten) interessiert sich mittlerweile für die Frühstücke und möchte diese in ihr Programm aufnehmen. Angedacht wurde auch, alle Rezepte der Speisen, die bei den Frühstücken angeboten wurden, in einem Kochbuch zu
sammeln.
