MAIN COURSES DESSERTS. 'RAVANI' semolina, chocolate sauce, vanilla ice cream

(1)

E L L I N A D I K O

(2)

M A I N C O U R S E S

GRILLED PORK SOUVLAKI

traditional pita bread, grilled vegetables, tomato, tzatziki, fresh French fries

ROASTED SEABASS FILLET

potato & vegetables warm salad, capers, mustard vinaigrette

CHICKEN 'SOUVLAKI' FILLET

traditional pita bread, tomato, yoghurt, fresh French fries, ouzo, honey sauce

GRILED VEAL STEAK

baked potatoes, cherry tomatoes, herbs, grilled vegetables

PORK PAN FILLET

oven vegetables, capers, fresh French fries, lemon sauce

GRILLED CHICKEN FILLET

roasted vegetables, fresh French fries, mustard sauce

TRADITIONAL 'MOUSAKA'

eggplant, minced beef, zucchini, tomato, potatoes, sauce mornay

VEGETERIAN CHICKPEA STEW

^V vegetables, rocket, 'tahini' sauce

LAMB SHANK STEW

traditional pasta, tomato sauce, vegetables, gruyere cheese

FOR 6 PERSONS UPON REQUEST

OVEN PORK SHOULDER

baked potatoes, oven vegetables, lemon sauce, herbs

D E S S E R T S

'RAVANI'

semolina, chocolate sauce, vanilla ice cream

'LOUKOUMADES'

flour, dry yeast, caramel sauce, banana, cookies

'EKMEK'

Greek fyllo pastry, vanilla cream, nuts

CHOCOLATE RYZOGALO

rice, chocolate, orange, cinnamon

EN EN

V vegetarian

(3)

Κ Υ Ρ Ι Ω Σ Π Ι Α Τ Α

GRILLED PORK SOUVLAKI παραδοσιακή πίτα, λαχανικά σχάρας, τομάτα,

τζατζίκι, πατάτες τηγανητές ROASTED SEABASS FILLET ζεστή πατατοσαλάτα με λαχανικά, κάπαρη,

vinaigrette μουστάρδας

CHICKEN 'SOUVLAKI' BREAST παραδοσιακή πίτα, τομάτα, γιαούρτι, πατάτες τηγανητές, μέλι, σάλτσα ούζου

GRILED VEAL STEAK πατάτες ψητές, αρωματικά βότανα,

λαχανικά σχάρας PORK PAN FILLET

λαχανικά ψητά, κάπαρη, πατάτες τηγανητές, σάλτσα λεμόνι

GRILLED CHICHEN FILLET

ψητά λαχανικά, πατάτες τηγανητές, σάλτσα μουστάρδας TRADITIONAL 'MOUSAKA'

μελιτζάνα, μοσχάρι κιμά, κολοκύθι, τομάτα, πατάτα, σάλτσα mornay

VEGETERIAN CHICKPEA STEW

^V

λαχανικά, ρόκα, σάλτσα ταχίνι

LAMB SHANK

παραδοσιακά ζυμαρικά, σάλτσα τομάτας, λαχανικά, γραβιέρα

ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ ΚΑΤΟΠΙΝ ΑΙΤΉΜΑΤΟΣ

OVEN PORK SHOULDER πατάτες ψητές, λαχανικά, σάλτσα λεμόνι,

μυρωδικά

Ε Π Ι Δ Ο Ρ Π Ι Α

'RAVANI'

σιμιγδάλι, σάλτσα σοκολάτα, παγωτό βανίλια

'LOUKOUMADES'

αλεύρι, μαγιά, σάλτσα καραμέλα, μπανάνα, μπισκότο 'EKMEK'

κανταΐφι φύλλο, κρέμα βανίλια, φιστίκια

CHOCOLATE RYZOGALO ρύζι, σοκολάτα, πορτοκάλι, κανέλα

GR GR

V χορτοφαγικό πιάτο

(4)

H A U P T S P E I S E N

GEGRILLTES SCHWEINEFLEISCH SOUVLAKI

traditionelles Fladenbrot, gegrilltes Gemüse, Tomaten, Tzatziki, frische Pommes Frites

GERÖSTET SEEBARSCHFILET

warmer Salat mit Kartoffeln und Gemüse, Kapern, Senfvinaigrette

SOUVLAKI-HÄHNCHENFILET

traditionelles Fladenbrot, Tomate, Joghurt, frische Pommes frites, Ouzo, Honigsauce

GEGRILLTES KALBSSTEAK

Ofenkartoffeln, Kirschtomaten, Kräuter, gegrilltes Gemüse

GEBRATENES SCHWEINEFILET

im Ofen geröstetes Gemüse, Kapern, frische Pommes Frites, Zitronensoße

GEGRILLTES HÜHNERFILET

geröstetes Gemüse, frische Pommes Frites, Senfsauce

TRADITIONELLES MOUSSAKA

Aubergine, Rinderhackfleisch, Zucchini, Tomate, Kartoffeln, Mornay-Soße

VEGETERIAN CHICKPEA STEW

^V Gemüse, Rucola, Tahini-Sauce

LAMMKEULENEINTOPF

traditionelle Pasta, Tomatensauce, Gemüse, Gruyere-Käse

FÜR 6 PERSONEN AUF ANFRAGE

IM OFEN GESCHMORTE SCHWEINESCHULTER

Ofenkartoffeln, Ofengemüse, Zitronensoße, Kräuter

D E S S E R T S

RAVANI

Grieß, Schokoladensauce, Vanilleeis

LOUKOUMADES

Mehl, Trockenhefe, Karamellsauce, Banane, Kekse

EKMEK

Griechischer Phylloteig, Vanillecreme, Nüsse

CHOCOLATE RYZOGALO

Reis, Schokolade, Orange, Zimt

DE DE

V vegetarisch

(5)

P L AT S P R I N C I PA U X

SOUVLAKI DE PORC GRILLÉ

pain pita traditionnel, légumes grillés, tomate, tzatziki, frites fraîches

FILET DE BAR GRILLÉ

salade verte, frites maison, sauce moutarde et citron

FILET DE POULET SOUVLAKI

pain pita traditionnel, tomate, yaourt, frites maison, ouzo, sauce au miel

STEAK DE VEAU GRILLÉ

pommes de terre au four, tomates cerises, herbes, légumes grillés

FILET DE PORC POÊLÉ

légumes rôtis au four, câpres, frites maison, sauce citron

FILET DE POULET GRILLÉ

légumes rôtis, frites fraîches, sauce moutarde

MOUSSAKA TRADITIONNELLE

aubergine, bœuf haché, courgette, tomate, pommes de terre, sauce Mornay

RAGOUT DE POIS CHICHES VÉGÉTARIEN

^V légumes, roquette, sauce 'tahini'

RAGOÛT DE JARRET D'AGNEAU

pâtes traditionnelles, sauce tomate, légumes, gruyère

POUR 6 PERSONNES, À LA DEMANDE

ÉCHINE DE PORC RÔTIE AU FOUR

pommes de terre et légumes au four, sauce citron, herbes

D E S S E R T S

RAVANI

semoule, sauce au chocolat, glace vanille

LOUKOUMADES

farine, levure sèche, sauce caramel, banane, biscuits

PAIN EKMEK

pâte phyllo grecque, crème vanille, noix

CHOCOLAT RYZOGALO

riz, chocolat, opange, cannelle

FR FR

V végétarien

(6)

RU RU

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

СУВЛАКИ ИЗ СВИНИНЫ НА ГРИЛЕ традиционная пита, овощи на гриле, помидоры, дзадзики,

свежий картофель фри ЖАРЕНЫЙ ФИЛЕ СИБАСА

теплый салат из картофеля и овощей, горчичный соус КУРИНОЕ ФИЛЕ 'СУВЛАКИ' традиционная пита, помидоры, йогурт,

картофель фри, узо, медовый соус СТЕЙК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ печеный картофель, помидоры черри,

зелень, овощи гриль

ФИЛЕ СВИНИНЫ В ПАНИРОВКЕ печеные овощи, каперсы,

картофель фри, лимонный соус КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ГРИЛЕ

жареные овощи, свежий картофель фри, горчичный соус ТРАДИЦИОННАЯ МУСАКА

баклажаны, фарш из говядины, цукини, помидоры, картофель, соус Морне

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ РАГУ ИЗ НУТА

^V

овощи, руккола, соус тахини ТУШЕНАЯ БАРАНЬЯ ГОЛЕНЬ традиционная паста, томатный соус, овощи, сыр грюйер

НА 6 ПЕРСОН ПО ЗАПРОСУ

СВИНАЯ ЛОПАТКА ИЗ ПЕЧИ печеный картофель, овощи в духовке,

лимонный соус, зелень

ДЕСЕРТЫ

'РАВАНИ'

манка, шоколадный соус, ванильное мороженое ПОНЧИКИ 'ЛУКУМАДЕС'

мука, сухие дрожжи, карамельный соус, банан, печенье 'ЭКМЕК'

греческое тесто 'фило', ванильный крем, орехи ШОКОЛАДНЫЙ РИЗОГАЛО

рис, шоколад, апельсин, корица

V вегетарианских блюдах

(7)

D A N I A G Ł Ó W N E

GRILLOWANA WIEPRZOWA SOUVLAKI

tradycyjna pita, grillowane warzywa, pomidor, tzatziki, świeże frytki

PIECZONY FILET Z OKONIA MORSKIEGO

sałatka ziemniaczano-warzywna na ciepło, kapary, winegret musztardowy

SOUVLAKI Z FILETA Z KURCZAKA

tradycyjny chlebek pita, pomidor, jogurt, świeżo smażone frytki, ouzo, sos miodowy

GRILLOWANY STEK CIELĘCY

ziemniaki pieczone, pomidorki koktajlowe, zioła, warzywa grillowane

SMAŻONY FILET WIEPRZOWY

warzywa pieczone, kapary, świeżo smażone frytki, sos cytrynowy

GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA

pieczone warzywa, świeże frytki, sos musztardowy

TRADYCYJNA MUSAKA

bakłażan, wołowina mielona, cukinia, pomidor, ziemniaki, sos mornay

WEGETARIAŃSKI GULASZ Z CIECIERKI

^V

warzywa, rukola, sos 'tahini'

GULASZ Z UDŹCA JAGNIĘCEGO

makaron tradycyjny, sos pomidorowy, warzywa, ser gruyere

NA ŻĄDANIE DLA 6 OSÓB

PIECZONA ŁOPATKA WIEPRZOWA

ziemniaki pieczone, warzywa pieczone, sos cytrynowy, zioła

D E S E RY

RAVANI

semolina, sos czekoladowy, lody waniliowe

LOUKOUMADES

mąka, drożdże suszone, sos karmelowy, banan, ciasteczka

EKMEK

greckie ciasto filo, krem waniliowy, orzechy

CZEKOLADOWE RYZOGALO

ryż, czekolada, opange, cynamon

PL PL

V

danie wegetariańskie

(8)