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Academic year: 2022

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Liebe Gäste,

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unsere Küche ist für Sie aktuell Mittwoch, Donnerstag und Sonntag von 12 - 20 Uhr, sowie am Freitag und

Samstag von 12 - 21 Uhr geöffnet.

Kleiner Hinweis

Unsere Speisekarte befindet sich gerade noch im

Aufbau und wird sich in den kommenden Wochen

noch vergrößern und verändern. Am besten immer

mal wieder bei uns vorbeischauen!

(2)

3,60

4,90

7,50 12,50 13,00

5,50 5,50

Alle Salate werden mit grünem Salat, Gurken, Kirsch-Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln serviert. Sie können gerne für 0,50€ Mehrpreis selbstgemachtes Walnussbrot dazu bestellen.

Bruschetta mit Tomaten-Concassé & Basilikum

Tomaten, Basilikum, Knoblauch

gratinierter Ziegenkäse, Honig, Mandeln

Täglich wechselnde Auswahl an hausgemachten Leckereien!

Torten Kuchen

Suppen

Tomatensuppe

frische Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Gewürze

Bruschetta mit gratiniertem Ziegenkäse & Honig

4,20 - 4,50

Salat mit gebratener Putenbrust & Parmesan Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

Vorspeisen Salate

Großer bunter Salat

(3)

herzhafte Flammkuchen Weizen

(A1)

Dinkel

(A2)

8,90 9,90 8,90 9,90 8,90 9,90 8,90 9,90 8,90 9,90 8,90 9,90 8,90 9,90

Kinderkarte

5,00 6,00 7,00

Rahm, Speck, Zwiebel

Rahm, Speck, Zwiebel, Käse (1,3,A,G)

Rahm, Räucherlachs, Lauchzwiebel (3,A,G,D)

3 Käse Lauchzwiebel

Rahm, Cheddar, Feta, Mozzarella, Lauchzwiebel (4,A,G)

Ziegenkäse Rosmarin Honig

Rahm, Ziegenkäse, Rosmarin, Honig (A,G)

Fish & Chips

Schnitzel Wiener Art mit Chips*

Mozzarella Pesto

Pesto, Mozzarella, Kirschtomaten (A,G,H)

serviert mit Remouladen- & Cocktail-Dip

Für 1 € extra können Sie die beiden Hälften mit unterschiedlichem Belag bestellen.

Eine Mischung zwischen süß und herzhaft ist allerdings nicht möglich.

Sie können sich nicht entscheiden? Kein Problem - machen Sie doch halb / halb!

Camembert Preiselbeeren

Rahm, Camembert, Preiselbeeren, Lauchzwiebel (A,G)

Lauch Räucherlachs Elsässer Art gratiniert Elsässer Art

Bandnudeln mit Tomatensoße

(4)

Hauptgerichte

8,50 10,50

3,10

Desserts und Eisbecher

5,00 5,50 1,50 6,50 6,50 6,50

Vanille (G), Schoko (G), Stracciatella (G), Haselnuss (G,H1), Heidelbeer-Joghurt (G), Erdbeersorbet, Waldbeersorbet, Zitronensorbet

Crème brûlée Kugeleis

Portion Chips* oder Bratkartoffeln

14,50

Matjes-Filet mit Bratkartoffeln

Schnitzel Wiener Art mit Chips* oder Bratkartoffeln

serviert mit Preiselbeeren

serviert mit Sauerrahm-Kräuter-Sauce

Fish & Chips*

serviert mit Remouladen- & Cocktail-Dip

12,50 11,00

Wurstsalat mit Bratkartoffeln Currywurst mit Chips*

Erdbeerglück

Erdbeersorbet, Vanilleeis, Erdrbeersoße, Erdbeeren, Sahne (A3,G)

Schwarzwaldliebe

Schokoeis, Vanilleeis, Stracciatellaeis, Sauerkirschen, Schokosoße, Sahne, Schokoflocken (G)

Erdbeersorbet, Waldbeersorbet, Zitronensorbet, Beerensoße, Beeren, Mandelsplitter (H2)

Fruchtiger Sommer

* = Mit "Chips" meinen wir frisch frittierte, knusprige Kartoffelscheiben

Panna cotta mit Früchtepüree

(5)

Kaffee und Co

2,10 3,20 3,60 3,80 3,50 3,80 2,80

Tee

2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80

Schwarzer Tee, Brombeerblätter, Verbene, Weinbeere, Holunderbeere, Himbeere, Brombeere, Erdbeere, Schwarze Johannisbeere

Grüner Tee, Lemongras, Ingwer, Zitronenschalen, Ringelblumen

Blackberry Tango (Schwarztee) Heiße Schokolade

auch koffeinfrei oder mit laktosefreier Milch erhältlich (7,G)

Latte Macchiato mit Sirup

auch koffeinfrei, mit laktosefreier Milch oder mit Sojamilch erhältlich (7)

Cappuccino / Milchkaffee / Latte Macchiato

Lemongras, Zimtstangen, Verbene, Olivenblätter, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Lindenblüten

Smiling Buddha (Grüntee mit Ingwer)

Apfel, Brombeerblätter, Ingwer, Zimtstangen, Rooibusch Natur, Kamille, Pfeffer schwarz, Orangenschalen, Nelke, Kardamon, Malve

Amour Provence (Kräutertee)

Apfel, Brombeerblätter, Hibiscus, Orangenschalen, naturliches Aroma, Erdbeere, Holunderbeere

Woman's Power (Chai-Tee)

Grüner Tee, Ringelblumen, natürliches Aroma, Rosenblüten, Kornblumen

Sweet Berry (Beerentee)

auch laktosefrei erhältlich (G)

Das Erfolgsrezept von Bio Alveus Tee lautet "Handmade with love" - Daher wird jeder Tee in liebevoller Handarbeit hergestellt. Genießen Sie die kreativen Tee Kompositionen!

Morning Melody (Grüntee)

auch als Espresso Macchiato = mit Milchschaum erhältlich, doppelt 3,50€ (7)

Kaffee

Das beste aus der Region - Arnold’s Kaffeemanufaktur aus Offenburg

Für Kaffee /Milchkaffee nehmen wir MOKKAMBA Kaffeebohnen: Bohnen aus dem Hochland Zentralamerika und aus Äthiopien verbinden sich zu einem vollmundigen Kaffee.

Für Espresso / Cappuccino / Latte macchiato nehmen wir LUIGI Kaffeebohnen - ein Espresso, wie aus Italien. Die Komposition aus 50 % Arabica-Bohnen und 50 % Robusta-Bohnen aus Zentralamerika sorgt für eine dicke Crema.

Espresso

Mit Zimt und Kardamon - auch mit laktosefreier Milch erhältlich (G)

Heiße Milch

auch mit laktosefreier Milch erhältlich (G)

Winter Schokolade

Vanille, Karamell, Mandel, Haselnuss - auch koffeinfrei oder mit laktosefreier Milch erhältlich (1,2,7,G)

(6)

Alkoholfreie Getränke

0,25 l 0,5 l

2,40 3,60

0,2 l 0,4 l

2,40 3,60 2,60 3,80 2,60 3,80

0,33 l

3,40 3,40 3,40 3,40 3,40 3,40

Alkoholhaltige Getränke

0,3 l

5,90 6,50 5,50

0,04 l

3,50

0,02 l

2,50 2,50

Bier

0,3 l 0,5 l

2,90 3,90 2,90 3,90 3,90 3,90 3,90

0,33 l

3,20

(Kirsch, Williams, Obstler, Topinambur, Blutwurz)

Ramazotti / Baileys

(4,7)

Likör

(Kirschlikör, Williams Gold, Eierlikör)

Schnaps

0,33 l kohlensäurehaltiger Apfel- und Birnwein mit fruchtigigem, leicht herbem Geschmack vom Weingut Wörner

Pils alkoholfrei

(A5)

Kristallweizen

(A1)

Hefeweizen

(A1)

/ Colaweizen

(A1,4,7)

Hefeweizen alkoholfrei

(A1)

Pils

(A5)

/ Radler

(A5)

Export ("Alpirsbacher Spezial")

(A5)

Hugo / Aperol-Spritz

(4,8)

/ Lillet Wildberry

(L)

Cider

(12,L)

Karamalz

(A1)

Cuba Libre

(4,7)

/ Whiskey-Cola

(4,7)

/ Gin-Tonic

(3,8)

Rhabarber Mirabellen Limonade

(3)

Zitronen Limonade

(3)

Johannisbeer Holunder Limonade

(3)

Orange Mandarinen Limonade

(3)

Coca Cola Zero

(4,7)

Orangensaft

(3)

/ ACE-Saft (=Multivitamin)

(3)

Coca Cola

(4,7)

/ Fanta

(3,4)

/ Spezi

(4,7)

Apfel-

(3)

/ Johannisbeer-

(3)

/ O-Saft-

(3)

/ACE-Schorle

(3)

Wasser Classic / Medium / Still

(7)

Wein (offener Ausschank)

0,2 l

Wein / Sekt (Flaschen)

0,5 l 0,75 l

0,2 l 0,75 l

mit allen Weinen im offenen Ausschank erhältlich (12, L) Müller Thurgau QbA

Darf ich vorstellen: Weingut Wörner aus Durbach

2017 erst neu gegründet hat dieses Weingut schon einen exzellenten Ruf in Weinkennerkreisen. Der ursprüngliche Charakter der Weine wird durch Verzicht von Reinzuchthefen, Schönungsmittel und starken Filtrationen forciert. In Holzfässern gelagert sorgen diese Weine für ein sehr natürliches Geschmackserlebnis - absoluter Geheimtip!

Pinot Weiß

WG Oberkirch / Rotwein (12, L) WG Rammersweier / Roséwein (12, L) Spätburgunder QbA

Weingut Wörner aus Durbach / Weißwein (12, L) Spätburgunder Rosé QbA tr.

Riesling

WG Durbach / Weißwein (12, L) Weinschorle

29,90 20,90

Weißherbst Kabinett WG Durbach / Rotwein (12, L)

Grauburgunder QbA tr.

WG Rammersweier / Weißwein (12, L) Spätburgunder QbA tr.

WG Rammersweier / Weißwein (12, L) Riesling QbA tr.

Steillage weiß

WG Oberkirch / Sekt (12, L)

WG Rammersweier / Weißwein (12, L)

Weingut Wörner aus Durbach / Cuvée aus Müller-Thurgau und Riesling (12, L)

27,90 3,70 3,90 4,40 4,40

23,90 24,90

7,50 16,90

20,90

(8)

Zusatzstoffe

Enthält folgende Allergene

A = glutenhaltiges Getreide

A1 = Weizen; A2 = Dinkel; A3 = Hafer; A4 = Roggen; A5 = Gerste; A6 = Kamut; A7 = Hybridstämme

B = Krebstiere C = Eier D = Fisch E = Erdnüsse F = Soja

G = Milch und Milchprodukte H = Schalenfrüchte

H1 = Haselnüsse; H2 = Mandeln; H3 = Walnüsse; H4 = Kokosnüsse; H5 = Cashewnüsse;

H6 = Pecannüsse; H7 = Pistazien; H8 = Macadamiannüsse;

H9 = QUeenslandnüsse; H10 = Paranüsse I = Sellerie

J = Senf

K = Sesamsamen

L = Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration > 10mg/kg oder 10mg/l M = Lupinen

N = Weichtiere

1 = mit Konservierrungsstoff 2 = mit Geschmacksverstärker 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Farbstoff

5 = mit Phosphat 6 = mit Süßungsmittel 7 = koffeinhaltig 8 = chininhaltig 9 = geschwärzt

10 = enthält Phenylalaninquelle 11 = gewachst

12 = geschwefelt

13 = gentechnisch verändert

Referenzen

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