Liebe Verbraucherin, lieber Verbraucher,
wir freuen uns, dass Sie unsere Broschüre in den Händen halten und sich über die Vielzahl von unterschiedlichen Produkten rund um den Hesselberg informieren möchten. Eine Bandbreite von leckeren, qualitativ hochwertigen Erzeugnissen erwartet Sie bei unseren Direktvermarktern.
Wir, der Kreisverband Hesselberg der Evangelischen Land- jugend (ELJ), haben diese Broschüre für Sie erstellt. Unser christlicher Jugendverband ermöglicht es jungen Menschen, sich in ihren Dörfern eigenverantwortlich und selbstbe- stimmt zu engagieren. Rund um den Hesselberg wählen zehn ELJ Ortsgruppen alle zwei Jahre ihren Kreisvor- stand. Dessen Aufgabe besteht unter anderem darin, die einzelnen Ortsgruppen zu vernetzen, gemeinsame Aktionen durchzuführen, aber auch gesellschaftliche Themen anzustoßen.
Sollten Sie Fragen zu unserem Jugendverband haben, verweisen wir Sie auf unsere Homepage www.elj.de.
Sie finden dort auch diese Broschüre zum Download sowie weitere Informationen.
Unseren Beitrag zum ELJ-Jahresthema „Gut essen, fair leben?“
stellt diese Broschüre dar. Die Bewahrung der Schöpfung und ein verantwortungsvoller, nachhaltiger Umgang mit den vorhan- denen Ressourcen sind für unsere Direktvermarkter und für den Kreisvorstand ein zentrales Anliegen, das Sie als Bewohner oder Gast der Hesselbergregion mit Ihrem Einkaufsverhalten unter- stützen können.
Wir hoffen, dass Ihnen diese Broschüre Lust macht, neue Einkaufsmöglichkeiten zu
entdecken. Mit Ihrer Entscheidung bewusst regional einzukaufen tragen
Sie nicht nur zu einer positiven Entwicklung der bäuerlichen Land-
wirtschaft bei, sondern bringen auch Ihre Achtung gegenüber
der Göttlichen Schöpfung zum Ausdruck.
Der ELJ Kreisverband Hesselberg wünscht Ihnen viel Spaß beim Einkaufen und einen guten Appetit!
Fürnheim Gerolfingen Untermichelbach
Ehingen Beyerberg
Langfurth
Lentersheim
Unterschwaningen
Obermögersheim Röckingen
Wassertrüdingen
Hier finden Sie unsere regionalen Anbieter:
Bäckerei Geudenberger
www.geudenberger.de Brötchen, Brot, Feingebäck, Torten, Kuchen, Desserts, Snacks Kirchenweg 3 • 91740 Röckingen Telefon: 09832 7324
Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 5:30 - 12:00 Uhr Oettinger Str. 1 • 91717 Wassertrüdingen
Telefon: 09832 284
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 5:30 - 18:00 Uhr Sa. 5:30 - 13:00 Uhr So. 7:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 17:00 Uhr
Thommy’s Backstube
Thomas Weinländer
Hauptstr. 60 • 91726 Gerolfingen Telefon: 09854 976494
Frische Backwaren
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 5:00 - 18:00 Uhr Sa. 5:00 - 12:00 Uhr So. 5:00 - 11:00 Uhr Bäckerei Lindörfer
Hauptstr. 33 • 91726 Gerolfingen Telefon: 09854 287
Backwaren
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 6:00 - 18:00 Uhr Sa. 6:00 - 13:00 Uhr
Feinkost Hoffmann
Irsingen 18 • 91726 Gerolfingen Telefon: 09854 1513
www.hoffmann-feinkost.de Süße und pikante Spezialitäten
Öffnungszeiten: Mi. & Fr. 9:00 - 12:00 Uhr Sa. 15:00 - 18:00 Uhr
Bahnhofstr. 9 • 91743 Unterschwaningen Telefon: 09836 97130
www.kartoffelfeinkost-schneller.de Kartoffeln, Obst, Gemüse, Salate
Öffnungszeiten: Fr. 13:00 - 17:00 Uhr August Sommerpause
Weihnachten bis Fasching geschlossen
Bohner’s Backstube
Roland Edelmann Obermögersheim 152 91717 Wassertrüdingen Telefon: 09854 486
Brot, Gebäck und Lebensmittel
Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. 6:00 - 18:30 Uhr
Königshofener Str. • 91725 Beyerberg
Telefon: 09835 970197 od. 09835 978583 (Vorbestellungen) www.kappelbuck.de
Holzofenbrot und auf Anfrage Hitzblotz, Schneckennudel, Schneiderfleck
Von Mai bis September gibt es monatlich auf Vorbestellung Holzofenbrot.
Jörg Edelmann
Schobdach 40 • 91717 Wassertrüdingen Telefon: 09832 7392
Mail: edelmann.m@arcor.de Honig
Imkerei Schwarz
Fürnheim 18 + 75 91717 Wassertrüdingen Telefon: 09832 1868 Wald- und Blütenhonig
Öffnungszeiten: nach telefonischer Absprache
Werner Bach
Lentersheim 31 • 91725 Ehingen Telefon: 09835 1786
Honig
Imkerei Wagner/Breit
Am Weiher 4 a • 91731 Langfurth
Telefon: 09856 1600 • Mobil: 0151 15331033 Mail: et-wagner@t-online.de
Sommertrachthonig, Wald- und Blütenhonig Öffnungszeiten: nach telefonischer Absprache
Ringstr. 11 • 91726 Gerolfingen
Telefon: 09854 976462 • Mail: mel-gru@web.de Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. ab 17:00 Uhr
Sa. ab 8:00 Uhr
Lilly Engelhard
Klarhof 1 • 91725 Ehingen Telefon: 09835 970200 Honig
Maurers Milchkanne
Dinkelsbühler Str. 27 91717 Wassertrüdingen Telefon: 09832 7243 Frische Milch
Öffnungszeiten: täglich 6:00 - 22:00 Uhr Familie König
91740 Röckingen
Telefon: 09832 7433 • Mail: koenig@schmalzmuehle.de www.schmalzmuehle.de
Käse aus eigener Käserei und Hofladen
mit vielen leckeren Spezialitäten aus der Region.
Öffnungszeiten: Mi. bis Fr. 8:30 - 17:30 Uhr Sa. 8:30 - 14:00 Uhr
Nudelmanufaktur Familie Mario Fickel Wurmstallweg 4 • 91740 Röckingen Telefon: 09832 70 67 33
www.munningerhof.de Landeier und Landnudeln,
Hähnchen und Hühner (geschlachtet)
Öffnungszeiten: nach telefonischer Anfrage
HesselbergLamm
Schäferei Belzner
Schafhof 1 • 91749 Wittelshofen Telefon: 09854 1221
www.hesselberglamm.de Lammfleisch im Direktverkauf (halbe und ganze Lämmer), Lammsalami, Lammfelle
Öffnungszeiten: nach telefonischer Anfrage
Metzgerei Deffner
Hauptstr. 36 • 91726 Gerolfingen Telefon: 09854 381
Fleisch- und Wurstwaren
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 6:00 - 18:00 Uhr Sa. 6:00 - 13:00 Uhr
Direktvermarktung Steinacker
Obermichelbach 66 • 91749 Wittelshofen Telefon: 09853 563
Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung und Herstellung
Öffnungszeiten: Fr. 8:00 - 12:00 Uhr 13:30 - 18:00 Uhr Sa. 8:00 - 12:00 Uhr
Metzgerei Reuther
Marktstr. 7 • 91717 Wassertrüdingen Telefon: 09832 377
Mail: steffen-reuther@gmx.de Fränkische Fleisch- und Wurstwaren
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 7:30 - 18:00 Uhr Sa. 7:30 - 12:30 Uhr Brauhausstr. 6 • 91717 Wassertrüdingen
Telefon: 09832 68780
www.metzgerei-engelhard.de
Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung
Öffnungszeiten: Mo. bis Do. 7:00 - 13:15 Uhr 14:30 - 18:00 Uhr Fr. 7:00 - 18:00 Uhr Sa. 7:00 - 12:00 Uhr
Am Mühlbach 8 • 91725 Ehingen Telefon: 09835 96823
www.metzgerei-menhorn.de
Wurst- und Fleischwaren, Partyservice, Catering Öffnungszeiten: Mo. 7:00 - 13:00 Uhr
Di. bis Fr. 7:00 - 13:00 Uhr 15:00 - 18:00 Uhr Sa. 6:30 - 13:00 Uhr
Gasthaus/Metzgerei „Zur Goldenen Schwanne“
Familie Vogt
Markgrafenstraße 8 • 91743 Unterschwaningen
Telefon: 09836 337 • Mail: zurgoldenenschwanne@gmx.net www.gasthaus-metzgerei-vogt.de
Regionale Spezialitäten aus der hauseigenen Metzgerei Öffnungszeiten: Di. bis Sa. 8:00 - 18:00 Uhr
Ehinger Str. 16 • 91725 Beyerberg
Telefon: 09835 1275 • Mail: info@ogv-beyerberg.de www.ogv-beyerberg.de
Direktsäfte von Apfel, Birne, Quitte etc., Essige aus eigener Herstellung; verschiedene Obstbrände
Öffnungszeiten: ganzjährig Sa. 10:00 - 11:30 Uhr
Ab September auch unter der Woche an den Verkaufslager Aufkirchen
Kontakt: Dieter Merbitz Telefon: 09854 1543 Schulstraße 19 • 91749 Wittelshofen
Mobil: 0160 8360747 • info@hesselberger.com Infos zu Produkten, Verkaufsstellen oder Onlinebestellung unter: www.hesselberger.com
Die Region Hesselberg ist eine von
100 Genussorten in Bayern.
Im neuen Regionalladen
in Wassertrüdingen erwarten Sie neben dem Regional-Café, in dem Sie Speisen und Getränke aus der Region genießen können, zahlreiche keiten aus den Landkreisen Ansbach, Donau-Ries und Weißenburg-Gun- zenhausen:
• Leckeres aus der Feinkostmanufaktur Munningerhof
• Käse
• Fleisch- und Wurstwaren/Geflügel
• Eier
• Teigwaren/Nudeln
• Brot und Backwaren
• Fisch
• Wildbret und Wildprodukte
• Mühlenprodukte
• Eingelegtes
• Essig/Öl/Meerrettich
• Honig und Aufstriche
• Säfte und Obstprodukte
• Kunsthandwerker-Artikel
• Wein und Sekt
Regionalladen
Munningerhof GbR
Sauergasse 2 • 91717 Wassertrüdingen Tel.: 09832 7047568
www.munningerhof.de
Raum für eigene Notizen
Natalie:
Mein Ziel ist es, den Blick mit unserem Projekt auf gute regionale Produkte zu lenken, anstatt immer auf billige Massenware zurückzugreifen. Qualität geht
vor Quantität!
Steffi :
Immer mehr Menschen greifen auf regionale Produkte vom Direktvermarkter zurück, um zu wissen wo die Nahrungsmittel herkommen und unter welchen Bedin- gungen diese dort produziert werden. Die Verbrau- cher erhalten somit nicht nur höchste Qualität direkt
aus ihrer Heimat, sondern sorgen auch dafür, dass die Erzeuger für die Herstellung ihrer Produkte fair
entlohnt werden. So können diese auch in Zukunft hochwertige Lebensmittel „Aus der Region - für
die Region“ anbieten.
Was Einkaufen mit „Gut essen - fair leben“ zu tun hat, fasst der KV Hesselberg mit folgenden Aussagen zusammen:
Daniel:
Höchste Qualität steht für die regionalen Direktver- markter an oberster Stelle. Dafür stehen die Betrie- be mit ihrem Namen und sind auf die Werbung zufriedener Kunden angewiesen.
Beate:
Durch den Kauf regionaler Produkte wird die Wirtschaft in der Region gestärkt und kleine bzw. mittlere landwirtschaftliche Betriebe werden am Leben erhalten.
Maximilian:
Viele Produkte im Supermarkt werben mit dem Namen
„Regional“. Oft ist dieser Begriff jedoch sehr weit gefasst. Beim Direktvermarkter hingegen bekommt
man zu 100 Prozent regionale Produkte und ist im Ge- spräch mit dem Erzeuger, der hinter seinem Produkt
steht. Ganz nach dem Motto: „Da weiß man, was man hat“.
Max:
Mich freut es sehr, dass wir in der Broschüre die Vielfalt von leckeren Produkten rund um den
Hesselberg aufzeigen können. Ich finde es wichtig, mir für den Einkauf und die Auswahl von Lebens-
mitteln Zeit zu nehmen.
Marie:
Für mich heißt regional einkaufen, auch saisonal ein- kaufen. Durch die kurzen Transportwege kommt so auch der Umweltgedanke nicht zu kurz. Außerdem können Sie sich in dem neuen Regionalladen in Wassertrüdingen mit nur einem Fahrtweg für viele verschiedene regionale Produkte entscheiden.
Eva:
Regionale Kreisläufe machen unsere Heimat lebenswert und bewahren Arbeitsplätze in den Familienbetrieben in unserer Region. Heimat gestalten - durch regio- nalen Einkauf!
Mit freundlicher Unterstützung von:
IMPRESSUM
Herausgeber:
Evangelische Landjugend Kreisverband Hesselberg Joh.-Seb.-Bach-Platz 28 | 91522 Ansbach Verantwortlich:
Ines Fickel (Vorsitzende) | Daniel Kober (Vorsitzender) Regina Wenning (Bezirksreferentin)
Druck:
SOMMER media GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4 | 91555 Feuchtwangen | www.sommermediakg.de Fotos:
Simone Grill, Referentin für Kommunikation und Medienpädagogik Konzeption und Gestaltung:
RachingerDesign | Hinter den Gärten 3 | 91593 Burgbernheim
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