Speisen
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Z UPPE | S UPPEN
Zuppa di pesce 16.50
Hausgemachte Fischsuppe «So wie man sie nur in Italien geniesst»
Crema di pomodoro
Tomatencrèmesuppe mit Rahm verfeinert
9.50
Minestrone alla casalinga 9.50
Frische hausgemachte Gemüsesuppe
Ravioli in brodo
Gefüllte Teigwaren in Bouillon
7.50
I NSALATE | S ALATE
kleine Portion Insalata verdeGrüner Salat
7.50
Insalata mista Gemischter Salat
8.50
Insalata di formentino
Nüssli-Salat mit Ei und Speck
12.50
Insalata di rucola con parmigiano Rucola-Salat mit Parmesan
12.50
Insalata «La Dolce Vita»
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse
12.50 17.50
Insalata gigante
Salatteller mit feinem Mozzarella
17.50
Caprese
Tomaten mit Mozzarella
12.50 17.50 Insalata caprese di bufala
Büffelmozzarella auf Rucolabett mit Cherrytomaten und Basilikum Verfeinert mit Olivenöl
16.50
kleine Portion Carpaccio
Rohes Rindfleisch dünn geschnitten, mariniert mit Olivenöl, Parmesan, Zwiebeln und Rucola
19.50 25.50
Crevetten-Cocktail
Angebratene Riesencrevetten an feiner hausgemachter Cocktailsauce
19.50
Mozzarella impanata Panierter Mozzarella
13.50
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Olivenöl, frischen Tomatenwürfel, Knoblauch, Parmesansplitter und Basilikum
7.50
C ARNI | F LEISCHGERICHTE
Portafoglio italianoKalbs-Cordonbleu gefüllt mit Parma-Schinken und Parmesan, dazu Safran-Risotto
37.50
Scaloppine al limone
Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce
28.50
Scaloppine alla panna
Kalbsschnitzel an Rahmsauce
28.50
Piccata alla milanese
Kalbsschnitzel in Ei und Käse gebacken, dazu Tomaten-Spaghetti
34.50
Fitness-Teller
Kalbsschnitzel vom Grill mit Gemüse oder grünem Salat
34.50
Saltimbocca alla romana
Kalbfleisch auf Römer-Art
30.50
Bocconcini di vitello al Gorgonzola
Kalbfleisch gefüllt mit Vorderschinken und Gorgonzola, an Rahm-Gorogonzolasauce
30.50
Fegato alla veneziana
Kalbsleber auf Venezianische-Art
27.50
Filetto di manzo alla griglia 37.50
Rindsfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Filetto di manzo al pepe verde
Rindsfilet an grüner Pfeffersauce
P ESCI | F ISCHGERICHTE
38.50
Gamberoni alla griglia
Riesencrevetten vom Grill mit Knoblauchsauce
34.50
Gamberoni in padella
Feine Riesencrevetten (mit Schale aber fast geschält)
mit Petersilie in Weisswein gedünstet, an feiner Sauce mit wenig Knoblauch
34.50
Filetti di Sogliola al limone e panna
Seezungenfilets an Zitronen-Rahmsauce
29.50
Filetti di sogliola al cognac
Seezungenfilets mit Crevetten, flambiert mit Cognac, an feiner Rahmsauce
C ONTORNI | B EILAGEN
32.50
Riso perlato, Trockenreis 5.50
Risotto ai funghi porcini, Risotto mit Steinpilzen 7.50
Risotto al parmigiano, Parmesan-Risotto 7.–
Tagliatelle, Butternudeln 6.50
Verdura, Gemüse 7.50
Rösti 6.50
Palatine fritte, Pommes Frites 6.50
R ISOTTI
Risotto alla pescatore
Risotto mit Meeresfrüchten, Riesencrevetten
27 .50
Risotto ai funghi porcini
Risotto mit Steinpilzen
24.50
Risotto Don Carlo
Risotto an Steinpilzen, Rotweinsauce mit Rindsfilet-Streifen und Parmesan-Splitter
P ASTA R IPIENA
29.50
Rondelli al limone e pepe
Frische, gefüllte Teigwaren mit Ricotta, Zitrone und Pfeffer an feiner Butter-Salbeisauce mit Knoblauch und Cherry-Tomaten
22.50
Ravioli Alfredo
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an feiner Vorderschinken-Tomaten-Rahmsauce
21.50
Bauletti alla mediterranea
Kanadischer Hummer 33%, Krebs, Kartoffelpüree Extra Vergine Olivenöl Rosmarin, Salz, Minze, Pfeffer, an Buttersauce mit Crevetten, Cherry-Tomaten, getrocknete Tomaten
26.50
Lasagne alla casalinga
Lasagne mit hausgemachter Bolognesesauce
22.50
Cannelloni al forno
Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta, gratiniert
21.50
P ASTA «L A D OLCE V ITA »
Penne Chef
Teigwaren an Rahm-Hackfleischsauce
19.50
Penne alla Susanna
Teigwaren an Vorderschinken-Tomaten-Rahmsauce, parfümiert mit Pastis
19.50
Penne all’arrabbiata (pikant)
Teigwaren an Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Oliven
18.50
Tagliatelle al salmone
Breite Nudeln mit Lachs an Tomaten-Rahmsauce
22.50
Tagliatelle alla Toscana
Breite Nudeln an Rahm, Steinpilzsauce, mit Parma-Schinken garniert
24.50
Tagliatelle al limone con gamberoni
Breite Nudeln an einer Zitronen-Rahmsauce mit Riesencrevetten
27.50
Spaghetti alla pescatora (leicht pikant)
Spaghetti an Olivenöl mit Meeresfrüchten, Muscheln, Riesen-Crevetten und Tomatenwürfeln verfeinert
27.50
Spaghetti «La Dolce Vita» 24.50
Spaghetti an Tomaten-Rahmsauce, mit Kalbfleischstücke und frischen Champignons
Spaghetti alla calabrese (pikant)
Spaghetti an Tomatensauce, mit Rindfleischstücke und frischer Champignons
22.50
Spaghetti Aglio, olio e peperoncino (pikant)
Spaghetti an Knoblauch-Olivenölsauce
18.50
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti an Rahm-Sauce mit Speck und Eigelb
22.50
Spaghetti al Pesto
Spaghetti an Rahm-Pesto-Sauce
19.50
Gnocchi di patate e gorgonzola
Kartoffelgnocchi an Gorgonzolasauce
22.50 Gnocchi di patate al forno
Kartoffelgnocchi an Tomaten-Rahmsauce mit Mozzarella gratiniert
22.50 Alle Pastagerichte als kleine Portion erhältlich: 3.– Preisreduktion
P IZZE
MargheritaTomaten, Mozzarella, Oregano
16.–
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
18.50
Al pescatore
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano
23.50
Al tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
18.50
Ai funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
18.50
Ai funghi, porcini e carpaccio
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Carpaccio, Parmesan, Oregano
24.50
Caporale (pikant)
Tomaten, Mozzarella, pikanter Salami, Oregano
18.50
Diavola (pikant)
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Peperoncino, Salami, Oregano
19.50
Quattro formaggi
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Provolone (italienischer Bergkäse), Oregano
20.50
Prosciutto e funghi
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Oregano
19.50
«La Dolce Vita»
Tomaten, Mozzarella, Parma-Schinken, Rucola, Parmesan-Splitter, Oregano
24.50
Boscaiola
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Parma-Schinken, Oregano
23.50
Al prosciutto di spalla
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
18.50
Milanese
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Vorderschinken, Oregano
19.50 Cacciatore
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Speck, Zwiebeln, Oregano
19.50
Cinque stagioni
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Vorderschinken Oliven, Artischocken, Peperoni
20.50
Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, grillierte Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, frische Tomaten, Rucola, Oregano
19.50
Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Ananas, Vorderschinken, Oregano
19.50
Padrone
Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, Kräuterbutter, Oregano
22.50
P IZZE
CalzoneTomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Ei, Oregano
22.-
Siciliana
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Ei, Oregano
20.50
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Sardellen, frische Champignons, Artischocken, Oregano
20.50
Pizza dolce Parma
Tomaten Mozzarella, Provolone, (italienischer Bergkäse) Parma-Schinken, Oregano
23.50
Pizza Don Filippo
Tomaten, Mozzarella, Provolone (italienischer Bergkäse), Aubergine, Gorgonzola, Walnuss, Oregano
22.50
Pizza della casa
Mozzarella, Steinpilze, Speck, Parmesan-Splitter, Oregano
22.50
Svizzera
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Speck, Oregano
23.50
Alle Pizzen mit Tomatensauce belegt
Alle Pizzen (ausser Calzone) als kleine Portion erhältlich: 3.– Preisreduktion Eine Pizza auf zwei Teller: 3.– Zuschlag
Jede weitere Zutat: Zwischen 1.– bis 3.– Zuschlag
F
LEISCHHERKUNFTKalbfleisch, Lammfleisch aus der Schweiz Rindsfilet aus Australien
Rindfleisch, Schweinefleisch und Pouletfleisch aus der Schweiz Crevetten aus Vietnam aus Nachhaltiger Zucht und ohne Zusatzstoffe