Marktbericht Obst und Gemüse, 08. Ausgabe 2020 (PDF, 1,3 MB)

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

07. Ausgabe vom 17. September 2020 1

I N H A L T

K-Ö

Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F) Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0 Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0

www.ama.at

Marktbericht

OBST UND GEMÜSE │ August 2020

08. AUSGABE 2020

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Apfellagerstand

Außenhandel

Grafiken International

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I N H A L T I

...

MARKTÜBERSICHT ... 3

II

...

PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 5

Obst – Erzeugerpreise NÖ ... 5

Gemüse – Erzeugerpreise NÖ ... 5

Kartoffeln – Erzeugerpreise NÖ ... 5

Apfel – Großhandelspreise Ö ... 6

Gemüse – Großhandelspreise Ö ... 6

Inzersdorf – Preise Großgrünmarkt Wien ... 7

III

...

GRAFIKEN ÖSTERREICH ... 9

Apfel – Preisentwicklung Österreich... 9

Apfel – Preisentwicklung ausgewählter Sorten ... 9

Karotten – Erzeugerpreise NÖ ... 10

Zwiebel – Erzeugerpreise NÖ ... 10

Erdäpfel – Erzeugerpreise NÖ ... 10

IV

...

APFELLAGERSTAND ÖSTERREICH ... 11

Österreich – konventionell & biologisch ... 11

Österreich – Lagerbestand August ... 11

Österreich – Lagerbestand Jahresvergleich ... 12

V

...

AUSSENHANDEL ÖSTERREICH ... 13

Ein- und Ausfuhren – Mengen aller Länder ... 13

Ein- und Ausfuhren – Wert aller Länder ... 13

Apfel - Produktion EU* ... 14

Apfel – Großhandelspreise EU 4 ... 15

Apfel – Lagerstand* international ... 15

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I MARKTÜBERSICHT

Neue Ernte bereichert das Angebot von Tafeläpfeln

Mit August startete der Sektor in die neue Saison und heimische Frühsorten fanden Einzug in die Verbrauchermärkte. Ausreichend Niederschlag und eine Vielzahl von Son- nenstunden förderten in den letzten Monaten eine positive Entwicklung der Bestände.

Durch Spätfröste und Unwetterschäden wird die heurige Ernte aus Erwerbsanlagen den- noch als unterdurchschnittlich bewertet. Zurzeit werden für die steirische Ernte 121.000 t prognostiziert. Dies wäre ein Minus von 17 % zum Vorjahr. Nachdem ca. 80 % der heimi- schen Produktion in der grünen Mark beheimatet ist, kann heuer demnach bundesweit von +/- 150.000 t an Tafeläpfeln ausgegangen werden. Damit sind die verfügbaren Mengen begrenzt. Die Hoffnung der Vermarkter, das gute Preisniveau in die neue Saison mitneh- men zu können, ist also durchaus berechtigt.

Die Großhandelspreise der wenigen verbleibenden Sorten alter Ernte bestätigten im Au- gust erneut den Trend der letzten Monate und zogen weiter an. Noch war die neue Ernte preislich nicht marktwirksam. Golden Delicious wurde mit 0,87 EUR/kg (+ 4 %) gehandelt, Idared ging mit 0,95 EUR/kg (+10 %) über den Ladentisch und die Sorte Jonagold er- reichte mit 1,03 EUR/kg (+14 %) sogar den höchsten Stand seit 22 Monaten.

Der an die AMA gemeldeter Lagerstand an Tafeläpfeln betrug zum 01.08 3.439 t.

Damit waren die Läger zu Beginn der neuen Saison de facto leergeräumt. Der Abverkauf von Golden Delicious konnte im Juli noch vorangetrieben werden und somit sind auch bei dieser Sorte keine signifikanten Übermengen vorrätig.

Bedarfsdeckendes Angebot an Karotten

Nach wie vor steuert der inländische Karottenmarkt in ruhigen Gewässern. Die stete Nachfrage konnte problemlos bedient werden. Das Preisband für niederösterreichische Karotten, gewaschen, im 5kg Sack gepackt reichte im August von 45,00 bis 50,00 EUR/dt.

Damit blieben die Aufrufe zum Vormonat unverändert stark. Der durchschnittliche Groß-

handelspreis der Agrarmarkt Austria wurde mit 0,65 EUR/kg zum Vormonat um 2 % ange-

hoben. Exporte waren weiterhin kaum Thema.

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Preise von Speisezwiebeln geben nach

Die weiterhin eingeschränkte Nachfrage der Großabnehmer, als auch ein zeitweise über- schießendes Angebot an Speisezwiebeln, gepaart mit einem schwächelnden Exportmarkt, schickte die niederösterreichischen Erzeugerpreise für Zwiebeln lose, sortiert in Kisten, mit durchschnittlich 16,50 EUR/dt und einem Minus von 26 % zum Vormonat, auf Tauchsta- tion. Damit glichen sich diese dem Niveau des Jahres 2017 an. Die Talsohle sollte dem- entsprechend erreicht sein.

Die an die AMA gemeldeten Großhandelspreise verhielten sich naturgemäß analog.

Sowohl Speisezwiebel rot als auch gelb gaben mit 0,72 EUR/kg bzw. 0,32 EUR/kg um 11 % zum Vormonat nach.

Vollversorgung mit österreichischen Kartoffeln sichergestellt

Wie erwartet hatten sich die Erzeugerpreise für Speisekartoffeln den Corona-bedingt durchaus herausfordernden Vermarktungsbedingungen angepasst und weiter nachgege- ben. Schlussendlich wurde für mittelfallende Ware niederösterreichischen Ursprungs je nach Qualität durchschnittlich 11,00 EUR/dt bezahlt. Auch die Forderungen für Übergrö- ßen mussten aufgrund deren begrenzten Vermarktungsmöglichkeiten auf 5,00 bis 8,00 EUR/dt zurückgenommen werden.

Dank der heuer starken Erträge und dem geringeren Schädlingsdruck ist die Versorgung

mit heimischer Ware, mit einer kolportierten Erntemenge von 820.000 t (inkl. Stärke) bis

zum Anschluss der Frühsorten 2021 vermutlich sichergestellt.

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II PREISBERICHT ÖSTERREICH

Obst – Erzeugerpreise NÖ

Erzeugerpreise zu Wochenbeginn in EUR/kg

Erzeugnis/Woche KW 32 KW 33 KW 34 KW 35

von bis von bis von bis von bis

Frühäpfel, ab Hof/Straße, inkl. USt 1,50 2,00 1,50 2,00 1,50 2,00 - -

Himbeeren, ab Hof/Straße, inkl. USt 8,00 12,00 8,00 12,00 8,00 12,00 8,00 12,00

Heidelbeeren, ab Hof/Straße, inkl. USt 9,00 11,00 - - - -

Marillen, ab Hof/Straße, inkl. Ust 4,00 7,00 4,00 7,00 - - - -

Pfirsiche, ab Hof/Straße, inkl. Ust - - - - 2,00 3,00 2,00 3,00

Sommeräpfel, ab Hof/Straße, inkl. USt - - - 1,50 2,00

Zwetschken, ab Hof/Straße, inkl. Ust - - - - 1,80 2,80 1,80 2,80

Quelle: LKNOE

(-) keine Daten verfügbar bzw. aus Datenschutz nicht zu veröffentlichen

Gemüse – Erzeugerpreise NÖ

Häufigste Erzeugerpreise Niederösterreich, exkl. USt

Quelle: LKNOE

Kartoffeln – Erzeugerpreise NÖ

Häufigste Erzeugerpreise Niederösterreich, exkl. USt. in EUR/dt

Quelle: LKNOE

Erzeugnis/Woche KW 32 KW 33 KW 34 KW 35

Zwiebel (lose, sortiert in Kisten, je nach Qualität) in EUR/dt 15,00 18,00 15,00 18,00 15,00 18,00 15,00 18,00 Karotten (5 kg Sacke, ab Rampe, je nach Qualität) in EUR/dt 45,00 50,00 45,00 50,00 45,00 50,00 45,00 50,00

Kraut weiß, in EUR/dt 25,00 33,00 25,00 33,00 25,00 33,00 25,00 33,00

Kraut rot, in EUR/dt 30,00 33,00 30,00 33,00 30,00 33,00 30,00 33,00

Sorten/Woche KW 32 KW 33 KW 34 KW 35

Speisekartoffel, mittelfallend - - - - 10,00 12,00 10,00 12,00

Speisekartoffel, Übergrößen - - - - 5,00 8,00 5,00 8,00

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Apfel – Großhandelspreise Ö

Durchschnittliche Großhandelspreise ab Rampe inkl. Sortierung und Verpackung, in EUR/kg exkl. USt., sämtliche Verkaufseinheiten

Äpfel konventionell (Klasse I) KW 32 KW 33 KW 34 KW 35 gew. Ø

August

Ver. zu Ø Juli in %

Golden Delicious

0,87 0,89 0,86 0,83

0,87 4

Idared

0,90 - - -

0,95 10

Jonagold

0,93 - - -

1,03 14

Quelle: AMA

Gemüse – Großhandelspreise Ö

Durchschnittliche Großhandelspreise ab Rampe inkl. Sortierung und Verpackung, in EUR/Einheit exkl. USt., sämtliche Verkaufseinheiten

Quelle: AMA

Gemüse konv.

(Klasse I) Aufmachung Einheit KW 32 KW 33 KW 34 KW 35 gew. Ø

August

Ver. zu Ø Juli in %

Eissalat

ab 400g Stk. - - 0,99 1,04 1,00

¹²

Häuptelsalat

ab 300g Stk. 0,63 0,64 0,59 0,68 0,63

9

Karfiol

alle Sorten kg - 1,32 1,31 1,31 1,31

-4

Karotten

gewaschen, alle Sorten kg 0,66 - 0,65 0,65 0,65

2

Lauch (Porree)

alle Sorten kg 1,60 1,46 1,56 1,49 1,52

13

Paprika - bunt

120g – 210g Stk. 0,53 0,52 0,52 0,51 0,52

0

Paprika - grün

120g – 210g Stk. 0,45 0,45 0,45 0,40 0,44

0

Speisezwiebel gelb

40mm – 90mm kg 0,35 0,37 0,27 0,38 0,33

-11

Speisezwiebel rot

40mm – 90mm kg 0,72 - 0,71 0,71 0,72

-11

Tomaten - rund

47mm – 77mm kg 1,17 1,24 1,26 1,29 1,23

-4

(7)

Inzersdorf – Preise Großgrünmarkt Wien

Obst

Großhandelspreise in EUR/kg, exkl. USt, bei Abholung

Produkt Einheit Ursprung KW 32 KW 33 KW 34 KW 35

Apfel kg Italien 1,60 2,50 - - 1,20 1,60 - -

kg Niederlande 1,38 1,38 - - 1,25 1,25 - -

kg Österreich 0,85 1,45 - - 0,85 1,45 - -

kg Südafrika 1,50 1,50 - - 1,50 1,50 - -

Bananen kg Südamerika 0,83 1,56 - - 0,83 1,56 - -

Birnen kg Argentinien 1,50 1,50 - - 1,50 1,50 - -

kg Chile 1,50 1,50 - - 1,50 1,50 - -

kg Türkei 1,80 1,80 - - 1,80 1,80 - -

Erdbeeren kg Belgien 6,48 7,60 - - 6,23 7,00 - -

Marille kg Polen 3,30 3,30 - - 3,30 3,30 - -

Nektarinen kg Griechenland 2,10 2,10 - - 2,00 2,00 - -

kg Italien 2,10 2,60 - - 2,00 2,00 - -

kg Spanien 2,10 2,20 - - 2,20 2,20 - -

Pfirsich kg Griechenland 1,55 1,55 - - 1,55 1,55 - -

kg Italien 1,80 2,00 - - - -

kg Österreich 2,00 2,00 - - - - - -

kg Spanien 1,55 2,00 - - 1,55 2,50 - -

kg Türkei 1,80 1,80 - - 1,50 1,80 - -

Tafeltrauben kg Italien 2,20 3,50 - - 1,45 2,90 - -

kg Nordmazedonien 1,45 1,50 - - 1,45 1,50 - -

kg Türkei 2,40 2,40 - - 2,40 3,00 - -

Zuckermelonen kg Italien 1,26 1,50 - - 1,20 1,40 - -

kg Österreich 1,25 1,25 - - - - - -

kg Spanien 1,00 1,20 - - 1,20 1,40 - -

kg Türkei 1,10 1,30 - - 1,10 1,10 - -

Orangen kg Griechenland 1,40 1,50 - - 1,50 1,50 - -

kg Spanien 1,45 2,40 - - 1,50 2,40 - -

kg Südafrika 1,30 1,43 - - 1,37 1,37 - -

(8)

Gemüse

Großhandelspreise in EUR/kg, exkl. USt, bei Abholung

Produkt Einheit Ursprung KW 32 KW 33 KW 34 KW 35

von bis von bis von bis von bis Kartoffel kg Österreich 0,52 1,95 - - 0,45 1,95 - -

kg Ungarn 0,90 1,00 - - 1,00 1,00 - -

Eisbergsalat Stk Deutschland - - - - 0,59 0,59 - -

Stk Österreich 0,65 1,00 - - 0,65 0,65 - -

Gemüsepaprika kg Belgien 2,20 2,70 - - 2,50 3,30 - -

kg Niederlande 1,90 2,56 - - 1,90 3,30 - -

kg Österreich 1,80 2,00 - - - - - -

kg Spanien 1,90 2,10 - - 1,20 2,40 - -

kg Türkei 1,75 2,34 - - 0,93 1,83 - -

Gurken Stk Österreich 0,58 0,67 - - 0,63 0,63 - -

Kopfsalat Stk Belgien 0,65 0,70 - - 0,66 0,66 - -

Stk Österreich 0,50 0,55 - - 0,55 0,58 - -

Paradeiser kg Belgien 0,90 3,00 - - 0,90 3,00 - -

kg Niederlande 1,10 1,43 - - 1,10 1,60 - -

kg Österreich 1,10 3,00 - - 1,10 3,00 - -

kg Polen 1,50 2,00 - - 1,00 1,00 - -

Radieschen Bund Deutschland 0,53 0,55 - - 0,53 0,55 - -

Bund Österreich 0,50 0,55 - - 0,55 0,55 - -

Spinat kg Belgien 3,38 3,38 - - 2,50 2,50 - -

kg Österreich 2,00 2,00 - - - - - -

kg Spanien - - - - 3,38 5,30 - -

Knoblauch kg China 2,80 6,00 - - 3,00 6,00 - -

kg Spanien 4,00 4,00 - - 4,00 4,00 - -

Zwiebel kg Italien 0,54 2,50 - - 2,50 2,50 - -

kg Österreich 0,38 0,75 - - 0,38 0,75 - -

(9)

III GRAFIKEN ÖSTERREICH

Apfel – Preisentwicklung Österreich

Durchschnittlicher, gewichteter Großhandelspreis, konventionell, KL. I, ab Rampe in EUR/kg, ohne USt., Klasse I, sämtliche Verkaufseinheiten

Quelle: AMA

Apfel – Preisentwicklung ausgewählter Sorten

Großhandelspreis ab Rampe Klasse I, konventionell, inkl. Verpackung und Sortierung, exkl. USt., sämtliche Verkaufseinheiten in EUR/kg

Quelle: AMA

0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40

Aug.18 Sep.18 Okt.18 Nov.18 Dez.18 Jän.19 Feb.19 Mär.19 Apr.19 Mai.19 Jun.19 Jul.19 Aug.19 Sep.19 Okt.19 Nov.19 Dez.19 Jän.20 Feb.20 Mär.20 Apr.20 Mai.20 Jun.20 Jul.20 Aug.20

Ø Apfelpreis in EUR/kg

Neue Ernte

0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40

Aug.18 Sep.18 Okt.18 Nov.18 Dez.18 Jän.19 Feb.19 Mär.19 Apr.19 Mai.19 Jun.19 Jul.19 Aug.19 Sep.19 Okt.19 Nov.19 Dez.19 Jän.20 Feb.20 Mär.20 Apr.20 Mai.20 Jun.20 Jul.20 Aug.20

EURO

Jonagold EUR/kg Golden Delicious EUR/kg Gala EUR/kg

Neue Ernte AMA-Grafik

AMA-Grafik

(10)

Karotten – Erzeugerpreise NÖ

Preise ab Rampe in EUR/dt, exkl. USt., gängigste Größensortierung

Quelle: LK NOE (KW 1/20 - keine Daten verfügbar)

Zwiebel – Erzeugerpreise NÖ

Erdäpfel – Erzeugerpreise NÖ

0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019 2020

AMA-Grafik

0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 80,00

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019 2020

AMA-Grafik

0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019 2020

AMA-Grafik

(11)

IV APFELLAGERSTAND ÖSTERREICH

Österreich – konventionell & biologisch

Österreich - konventionell & biologisch in Tonnen

Sorten 01.07.2020 Abweichung

in t 01.08.2020 Abweichung in %

Arlet - - - -

Braeburn 167 -167 - -100,00

Elstar - - - -

Evelina 50 -50 - -100,00

Fuji 144 -144 - -100,00

Gala 176 -176 - -100,00

Golden Delicious 6.990 -4.153 2.836 -59,42

Idared 2.054 -1.779 275 -86,59

Jonagold 1.304 -1.234 70 -94,65

Pinova 100 -100 - -100,00

Topaz - - - -

Sonstige Sorten 1.449 -1.191 258 -82,20

Insgesamt

(konv.+bio) 12.433 -8.994 3.439 -72,34

Österreich – Lagerbestand August

Tafeläpfel, konv. und bio. KL I+II aus Erwerbsanlagen, Sortenanteil in %

Quelle: AMA

Golden Delicious 82%

Idared 8%

Sonstige Sorten 8%

Jonagold

2% ^AMA-Grafik

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Österreich – Lagerbestand Jahresvergleich

Jahresvergleich von Tafeläpfel, konventionell in Tonnen

Wirtschaftsjahr Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep

14/15 146 921 138 127 126 002 112 392 99 656 77 125 56 196 40 830 23 501 14 007 5 160 15/16 137 914 132 697 119 920 106 710 91 978 74 651 57 471 42 139 30 121 19 773 9 359 16/17 39 017 35 942 31 773 26 765 21 900 15 553 12 256 6 630 3 825 1 995 280 17/18 73 850 66 452 57 511 48 753 38 813 27 983 20 097 11 403 5 082 952 352 18/19 137 964 129 999 124 115 116 088 103 682 83 118 67 275 49 926 37 291 23 717 10 936 19/20 85 455 80 489 71 787 65 347 53 998 41 540 29 674 19 273 11 250 3 244 - 5jähr. Ø 107 133 100 643 91 864 82 142 71 206 55 686 42 659 30 186 19 964 12 089 5 217

Quelle: AMA

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000

Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep

Apfellagerstand konv. in Tonnen

Österreich 14/15 Österreich 15/16 Österreich 16/17 Österreich 17/18 Österreich 18/19 Österreich 19/20 5j.Ø AMA-Grafik

(13)

V AUSSENHANDEL ÖSTERREICH

Ein- und Ausfuhren – Mengen aller Länder

EINFUHR AUSFUHR

in 1.000 kg 2019 01-06/2019 01-06/2020 Ver. in

% 2019 01-06/2019 01-06/2020 Ver. in

%

KARTOFFELN 184.920 89.995 80.463 -10,6 44.707 26.566 32.808 23,5

TOMATEN 48.652 28.264 25.554 -9,6 10.607 5.238 5.284 0,9

ZWIEBEL 24.862 13.769 13.528 -1,7 52.564 25.581 37.645 47,2

SALATE 30.887 19.128 16.305 -14,8 3.530 1.715 1.559 -9,1

KAROTTEN 10.062 5.498 4.927 -10,4 18.016 11.113 10.748 -3,3

GURKEN 27.334 14.846 11.890 -19,9 8.125 3.541 2.978 -15,9

PAPRIKA 34.550 19.191 16.354 -14,8 5.483 3.283 2.395 -27,1

BANANEN 144.077 77.802 76.556 -1,6 14.916 8.371 6.886 -17,7

MOSTÄPFEL 62.757 - 593 - 5.481 - 975 -

ÄPFEL 34.960 12.077 15.171 25,6 93.000 52.664 41.226 -21,7

BIRNEN 24.037 11.457 8.224 -28,2 1.918 927 828 -10,7

FR/GEM.

SÄFTE 234.436 119.501 101.339 -15,2 220.567 112.704 104.368 -7,4

KN 07 + 08 1.374.599 662.337 628.525 -5,1 423.031 217.256 227.037 4,5

Ein- und Ausfuhren – Wert aller Länder

EINFUHR AUSFUHR

in 1.000 EUR 2019 01-06/2019 01-06/2020 Ver. in

% 2019 01-06/2019 01-06/2020 Ver. in

%

KARTOFFELN 43.357 29.246 23.661 -19,1 12.858 8.202 9.065 10,5

TOMATEN 81.586 48.700 45.663 -6,2 17.462 9.269 9.094 -1,9

ZWIEBEL 31.902 18.609 17.524 -5,8 25.838 15.952 12.826 -19,6

SALATE 57.539 35.096 30.460 -13,2 6.174 3.301 2.639 -20,0

KAROTTEN 7.948 4.739 3.960 -16,4 8.041 4.220 4.097 -2,9

GURKEN 32.704 18.611 17.122 -8,0 7.172 3.338 2.621 -21,5

PAPRIKA 64.685 40.179 35.770 -11,0 11.540 7.541 5.171 -31,4

BANANEN 117.236 65.566 60.335 -8,0 15.814 8.916 7.348 -17,6

MOSTÄPFEL 9.477 - 110 - 1.079 - 247 -

ÄPFEL 19.953 9.523 11.522 21,0 53.774 31.572 36.049 14,2

BIRNEN 20.712 11.506 11.430 -0,7 2.016 1.063 1.190 12,0

FR/GEM.

SÄFTE 263.846 125.734 123.153 -2,1 269.968 136.681 140.719 3,0

KN 07 + 08 1.780.822 928.241 954.126 2,8 460.648 235.560 251.708 6,9

Quelle: Statistik Austria

(14)

Apfel - Produktion EU*

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020**

FR 1.701 1.169 1.576 1.444 1.674 1.515 1.424 1.477 1.651 1.431

IT 2.293 1.939 2.122 2.456 2.280 2.272 1.704 2.264 2.096 2.080

PL 2.500 2.900 3.170 3.750 3.979 4.035 2.870 4.810 2.910 3.400

DE 953 972 804 1.116 973 1.033 597 1.093 991 951

EU- Andere 3.377 3.171 3.344 3.863 3.511 3.060 2.736 3.714 3.214 2.930

EU 28 10.824 10.151 11.016 12.629 12.417 11.915 9.331 13.358 10.862 10.792

Ver. zum VJ in % -6 9 15 -2 -4 -22 43 -19 -1

* die vier größten EU-Produzentenländer + Andere (24 MS inkl. GB), inkl. Cider-Äpfel

** Prognose

Quelle: europäische Kommission, Dashboard - Apples

0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500 4.000 4.500 5.000

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020f

EU - Apfelproduktion MS

FR IT PL DE EU- Andere

AMA-Grafik

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020f

EU Apfelproduktion agreggiert

FR IT PL DE EU- Andere

AMA-Grafik

(15)

Apfel – Großhandelspreise EU 4

Basis: Repräsentative Märkte/Großhandelspreise in EUR/dt, exkl. USt., der größten Produzenten (IT, PL, DE, FR)

Quelle: europäische Kommission (Stand: 07.09.2020)

**Apfel – Lagerstand* international**

in Tonnen

Quelle: WAPA (Stand: 01.07.2020) –

*

Feb. keine Daten verfügbar

* Ö (STMK), Belgien, Czech., Dänemark, Frankreich, Deutschland, Italien, Polen, Portugal, Spanien, Schweiz, Niederlande

92,00

90,00

55,00 57,00 60,00

61,00

50,00 55,00 60,00 65,00 70,00 75,00 80,00 85,00 90,00 95,00

Aug. Sep Okt Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul

2019/20 2018/19 5 jähr. Ø

AMA-Grafik

0 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 5.000.000 6.000.000

Nov Dez Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul

2014/15 2015/16 2016/17 2017/18

2018/19 2019/20 5 Jahres Durchschnitt

AMA-Grafik

(16)

Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der

Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am Mitte Oktober erscheinen.

Impressum:

Informationen gemäß § 5 E-Commerce Gesetz und Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz

Medieninhaber, Herausgeber, Vertrieb: Agrarmarkt Austria Redaktion: GBI/Abt.3 – Referat 08

Dresdner Straße 70 1200 Wien

UID-Nr.: ATU16305503 Telefon: +43 50 3151-379 Fax: +43 50 3151-396

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Vertretungsbefugt:

Dipl.-Ing. Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender und Vorstand für den Geschäftsbereich II Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I

Die Agrarmarkt Austria ist eine gemäß § 2 AMA-Gesetz 1992, BGBI. Nr. 376/1992, eingerichtete juristische Person öffentlichen Rechts, deren Aufgaben im § 3 festgelegt sind. Sie unterliegt ge- mäß § 25 AMA-Gesetz der Aufsicht der Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus.

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