Artikel-Nr. 3465 20001 Agrarwirtschaft
C IV 7 - j/20 (1) Fachauskünfte: (0711) 641-20 17 21.06.2021
Landwirtschaftliche Betriebe in Baden-Württemberg in den Stadt- und Landkreisen Baden-Württembergs 2020 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche – Ergebnisse der Landwirtschaftszählung –
Die vorliegenden Ergebnisse wurden auf der Grundlage der bundeseinheitlich durchgeführten Landwirtschafts- zählung 2020 gewonnen. Rechtsgrundlage bildet das Gesetz über Agrarstatistiken (Agrarstatistikgesetz – AgrStatG) in der Fassung vom 17. Dezember 2009 (BGBl. I S. 3886), zuletzt geändert durch Artikel 1 des Gesetzes vom 8. Juli 2019 (BGBI. I S. 1034).
Zum Erfassungsbereich gehören landwirtschaftliche Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) von mindestens 5 Hektar (ha) oder mit bestimmten Mindesterzeugungseinheiten.
Herausgeber und Vertrieb: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, Böblinger Str. 68, 70199 Stuttgart, Zeichenerklärung: . = Geheimhaltung
– = Nichts vorhanden
0 = Weniger als die Hälfte der dargestellten kleinsten Einheit
Erfassungsgrenzen landwirtschaftlicher Betriebe ab 2010:
– 5 ha LF – 10 Rinder
– 50 Schweine – 10 Zuchtsauen – 20 Schafe – 20 Ziegen
– 1 000 Stück (ab 2015: Haltungsplätze) Geflügel – 0,5 ha Hopfen
– 0,5 ha Tabak
– 1,0 ha Dauerkulturen im Freiland – 0,5 ha Obstbau
– 0,5 ha Rebland
– 0,5 ha Baumschulfläche
– 0,5 ha Gemüse oder Erdbeeren im Freiland – 0,3 ha Blumen oder Zierpflanzen im Freiland – 0,1 ha Kulturen unter Glas
– 0,1 ha Speisepilze
Abweichungen in den Summen ergeben sich durch unabhängiges Runden der Zahlen.
2
2. Landwirtschaftliche Betriebe in Baden-Württemberg 2020 nach Rechtsformen und Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
zusammen
darunter Gesellschaften des bürgerlichen
Rechts
unter 5 6 139 6 046 5 535 511 281 93 16 77
5 – 10 7 002 6 937 6 608 329 265 65 9 56
10 – 20 8 043 7 981 7 569 412 364 62 10 52
20 – 50 8 686 8 645 7 834 811 744 41 7 34
50 – 100 5 870 5 835 4 596 1 239 1 161 35 7 28
100 – 200 2 829 2 808 1 802 1 006 969 21 7 14
200 – 500 497 490 266 224 208 7 3 4
500 – 1000 14 10 4 6 4 4 1 3
1000 und mehr 5 4 – 4 1 1 – 1
Insgesamt 39 085 38 756 34 214 4 542 3 997 329 60 269 1) Einzelpersonen, Ehepaare. – 2) Nicht eingetragene Vereine, Gesellschaften bürgerlichen Rechts, Offene Handelsgesellschaften, Kommanditgesellschaften, GmbH & Co KG und sonstige Personengemeinschaften wie Erben, Geschwister. – 3) Gebietskörperschaften des Bundes und des Landes und sonstige Gebietskörperschaften. – 4) Eingetragene Vereine, eingetragene Genossenschaften, GmbH, Aktiengesellschaften, Anstalten des privaten Rechts, Stiftungen des privaten Rechts, Anstalten, Stiftungen und andere Zweckvermögen sowie sonstige juristische Personen des Privatrechts.
Landwirtschaftlich genutzte Fläche
von ... bis unter ... ha Insgesamt
Davon Betriebe, deren Inhaber ... sind
natürliche Personen juristische Personen
zusammen
davon
Einzelunter- nehmen1)
öffentlichendes Rechts3)
privatendes Rechts4) Personengesellschaften2)
davon zusammen
1. Betriebsgrößenentwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe in Baden-Württemberg seit 1999
%
unter 5 11 848 10 536 9 221 8 097 6 622 6 139 – 7,3
5 – 10 12 596 10 222 8 456 7 693 7 040 7 002 – 0,5
10 – 20 13 547 11 653 9 931 9 259 8 367 8 043 – 3,9
20 – 50 15 489 12 658 11 087 10 353 9 311 8 686 – 6,7
50 – 100 6 012 6 300 6 432 6 327 6 070 5 870 – 3,3
100 – 200 1 434 1 908 2 221 2 425 2 711 2 829 + 4,4
200 – 500 138 211 276 342 448 497 + 10,9
500 – 1 000 6 7 12 14 13 14 + 7,7
1 000 und mehr – 1 3 2 7 5 – 28,6
Insgesamt 61 070 53 496 47 639 44 512 40 589 39 085 – 3,7 darunter 5 ha und mehr 49 222 42 960 38 418 36 415 33 967 32 946 – 3,0
Anzahl
2016 2010
1) In den ab 2010 gültigen Erfassungsgrenzen (nachträglich angepasst – soweit möglich).
Landwirtschaftlich genutzte Fläche von ... bis unter ... ha
20031) 20071)
Veränderung 2020 gegen
2016
19991) 2020
2
3. Landwirtschaftliche Betriebe in den Stadt- und Landkreisen Baden-Württembergs 2020 nach Größenklassen
1 2 3 4
111 Stuttgart, Landeshauptstadt Betriebe 95 27 27 20
LF ha 148 188 377 696
115 Böblingen Betriebe 43 99 107 138
LF ha . 720 1 591 4 622
116 Esslingen Betriebe 98 120 128 140
LF ha . 893 1 915 4 606
117 Göppingen Betriebe 51 119 151 190
LF ha 107 858 2 198 6 512
118 Ludwigsburg Betriebe 364 122 136 278
LF ha 600 864 1 939 9 548
119 Rems-Murr-Kreis Betriebe 294 200 204 210
LF ha 571 1 463 2 983 6 742
121 Heilbronn, Stadt Betriebe 44 29 26 35
LF ha . 217 387 1 177
125 Heilbronn, Landkreis Betriebe 603 253 254 290
LF ha 1 047 1 846 3 703 9 849
126 Hohenlohekreis Betriebe 194 165 176 239
LF ha 328 1 152 2 570 7 943
127 Schwäbisch Hall Betriebe 90 316 362 475
LF ha 93 2 302 5 583 15 903
128 Main-Tauber-Kreis Betriebe 142 148 235 332
LF ha 218 1 101 3 556 11 181
135 Heidenheim Betriebe 18 63 98 140
LF ha 26 478 1 479 4 628
136 Ostalbkreis Betriebe 53 341 424 383
LF ha 85 2 435 6 293 12 625
Regierungsbezirk Stuttgart Betriebe 2 089 2 002 2 328 2 870
LF ha 3 589 14 517 34 573 96 031
211 Baden-Baden, Stadt Betriebe 48 13 10 5
LF ha 73 92 140 .
212 Karlsruhe, Stadt Betriebe 11 9 18 16
LF ha 21 64 . 518
215 Karlsruhe, Landkreis Betriebe 112 97 113 129
LF ha 212 703 1 628 4 397
216 Rastatt Betriebe 137 87 84 67
LF ha 232 614 1 173 2 134
221 Heidelberg, Stadt Betriebe 13 10 10 19
LF ha 19 76 . 593
222 Mannheim, Stadt Betriebe 9 6 5 12
LF ha 8 44 . 454
225 Neckar-Odenwald-Kreis Betriebe 41 139 154 169
LF ha 76 981 2 222 5 443
226 Rhein-Neckar-Kreis Betriebe 132 116 121 198
LF ha 238 856 1 799 6 804
231 Pforzheim, Stadt Betriebe 8 3 2 2
LF ha 5 18 . .
235 Calw Betriebe 21 113 102 81
LF ha 46 803 1 482 2 680
236 Enzkreis Betriebe 51 68 78 74
LF ha 82 495 1 168 2 549
237 Freudenstadt Betriebe 16 116 113 115
LF ha 37 865 1 606 3 934
Regierungsbezirk Karlsruhe Betriebe 599 777 810 887
LF ha 1 049 5 611 11 718 29 731
Schlüssel- Nr.
Kreis Regierungsbezirk
Land Merkmal 10 – 20 20 – 50
Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) von ... bis unter ... ha 5 – 10
unter 5
der landwirtschaftlich genutzten Fläche
5 6 7 8
10 3 – 182 Betriebe Stuttgart, Landeshauptstadt 111 664 402 – 2 475 LF ha
108 59 1 555 Betriebe Böblingen 115
7 603 7 635 . 22 483 LF ha
106 33 4 629 Betriebe Esslingen 116
7 353 4 167 . 20 113 LF ha
134 54 7 706 Betriebe Göppingen 117
9 578 6 904 1 799 27 956 LF ha
173 41 7 1 121 Betriebe Ludwigsburg 118
12 203 5 303 1 881 32 339 LF ha
109 35 6 1 058 Betriebe Rems-Murr-Kreis 119
7 736 4 447 1 392 25 335 LF ha
15 8 1 158 Betriebe Heilbronn, Stadt 121
918 1 038 . 4 035 LF ha
234 111 19 1 764 Betriebe Heilbronn, Landkreis 125
16 384 14 788 6 141 53 758 LF ha
161 90 17 1 042 Betriebe Hohenlohekreis 126
11 273 12 169 6 400 41 834 LF ha
384 156 20 1 803 Betriebe Schwäbisch Hall 127
27 093 19 713 5 011 75 698 LF ha
210 147 54 1 268 Betriebe Main-Tauber-Kreis 128
15 269 19 794 16 401 67 520 LF ha
126 63 7 515 Betriebe Heidenheim 135
9 118 8 653 1 778 26 160 LF ha
272 140 15 1 628 Betriebe Ostalbkreis 136
19 580 18 733 3 655 63 405 LF ha
2 042 940 158 12 429 Betriebe Regierungsbezirk Stuttgart
144 771 123 748 45 883 463 112 LF ha
3 4 1 84 Betriebe Baden-Baden, Stadt 211
204 538 . 1 448 LF ha
5 5 2 66 Betriebe Karlsruhe, Stadt 212
337 665 . 2 581 LF ha
113 114 24 702 Betriebe Karlsruhe, Landkreis 215
8 200 15 995 6 932 38 067 LF ha
40 27 13 455 Betriebe Rastatt 216
2 999 3 800 3 654 14 607 LF ha
12 2 – 66 Betriebe Heidelberg, Stadt 221
779 . – 1 829 LF ha
16 6 1 55 Betriebe Mannheim, Stadt 222
1 182 806 . 2 907 LF ha
152 105 42 802 Betriebe Neckar-Odenwald-Kreis 225
10 988 14 705 11 113 45 526 LF ha
175 83 17 842 Betriebe Rhein-Neckar-Kreis 226
12 504 11 156 5 322 38 680 LF ha
5 3 – 23 Betriebe Pforzheim, Stadt 231
429 . – 994 LF ha
68 38 8 431 Betriebe Calw 235
5 064 5 398 2 320 17 792 LF ha
75 54 10 410 Betriebe Enzkreis 236
5 487 7 180 2 602 19 564 LF ha
63 36 11 470 Betriebe Freudenstadt 237
4 499 4 698 3 113 18 752 LF ha
727 477 129 4 406 Betriebe Regierungsbezirk Karlsruhe
52 671 65 599 36 367 202 747 LF ha
Schlüssel- Nr.
Kreis Regierungsbezirk
Land Merkmal
50 – 100 Insgesamt
LF von ... bis unter ... ha
100 – 200 200
und mehr
Noch: 3. Landwirtschaftliche Betriebe in den Stadt- und Landkreisen Baden-Württembergs 2020 nach Größenklassen
1 2 3 4
311 Freiburg im Breisgau, Stadt Betriebe 82 25 22 32
LF ha . 180 321 1 085
315 Breisgau-Hochschwarzwald Betriebe 863 448 470 510
LF ha 1 429 3 258 6 765 16 184
316 Emmendingen Betriebe 368 242 296 177
LF ha 617 1 751 4 185 5 652
317 Ortenaukreis Betriebe 1 079 784 667 342
LF ha 2 108 5 700 9 353 10 507
325 Rottweil Betriebe 15 175 182 150
LF ha 34 1 319 2 648 4 956
326 Schwarzwald-Baar-Kreis Betriebe 14 181 224 292
LF ha 26 1 291 3 372 9 706
327 Tuttlingen Betriebe 10 70 90 87
LF ha 25 500 1 366 2 862
335 Konstanz Betriebe 123 112 153 167
LF ha 216 824 2 312 5 508
336 Lörrach Betriebe 139 222 232 231
LF ha . 1 615 3 404 7 419
337 Waldshut Betriebe 30 301 276 249
LF ha 53 2 183 4 058 8 248
Regierungsbezirk Freiburg Betriebe 2 723 2 560 2 612 2 237
LF ha 4 916 18 623 37 784 72 127
415 Reutlingen Betriebe 48 178 253 234
LF ha 79 1 285 3 713 7 743
416 Tübingen Betriebe 32 65 67 90
LF ha 40 483 991 3 001
417 Zollernalbkreis Betriebe 21 150 152 172
LF ha 46 1 100 2 237 5 581
421 Ulm, Stadt Betriebe 12 13 17 24
LF ha 16 96 255 782
425 Alb-Donau-Kreis Betriebe 57 222 356 484
LF ha 80 1 669 5 339 16 039
426 Biberach Betriebe 62 210 357 471
LF ha 86 1 531 5 291 15 914
435 Bodenseekreis Betriebe 351 257 330 303
LF ha 724 1 889 4 829 9 698
436 Ravensburg Betriebe 112 362 502 643
LF ha 231 2 636 7 783 22 058
437 Sigmaringen Betriebe 33 206 259 271
LF ha 41 1 490 3 835 8 914
Regierungsbezirk Tübingen Betriebe 728 1 663 2 293 2 692
LF ha 1 342 12 180 34 274 89 730
Baden-Württemberg Betriebe 6 139 7 002 8 043 8 686
LF ha 10 896 50 932 118 348 287 618
Schlüssel- Nr.
Kreis Regierungsbezirk
Land
Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) von ... bis unter ... ha
Merkmal unter 5 5 – 10 10 – 20 20 – 50
der landwirtschaftlich genutzten Fläche
5 6 6 7
12 4 1 178 Betriebe Freiburg im Breisgau, Stadt 311
743 526 . 3 458 LF ha
183 43 11 2 528 Betriebe Breisgau-Hochschwarzwald 315
12 672 5 531 2 853 48 692 LF ha
67 33 3 1 186 Betriebe Emmendingen 316
4 505 4 443 1 078 22 230 LF ha
196 85 8 3 161 Betriebe Ortenaukreis 317
14 203 12 000 2 043 55 914 LF ha
128 78 6 734 Betriebe Rottweil 325
9 197 10 322 1 397 29 873 LF ha
159 75 9 954 Betriebe Schwarzwald-Baar-Kreis 326
11 390 10 213 2 257 38 254 LF ha
72 72 15 416 Betriebe Tuttlingen 327
5 207 10 090 3 907 23 957 LF ha
145 79 12 791 Betriebe Konstanz 335
10 533 10 808 2 801 33 003 LF ha
97 23 2 946 Betriebe Lörrach 336
6 745 2 879 . 22 750 LF ha
144 86 8 1 094 Betriebe Waldshut 337
10 269 11 444 1 805 38 061 LF ha
1 203 578 75 11 988 Betriebe Regierungsbezirk Freiburg
85 464 78 255 19 023 316 191 LF ha
180 79 25 997 Betriebe Reutlingen 415
12 811 10 741 7 848 44 221 LF ha
57 46 20 377 Betriebe Tübingen 416
4 005 6 401 5 110 20 031 LF ha
90 92 23 700 Betriebe Zollernalbkreis 417
6 556 12 639 6 299 34 459 LF ha
29 12 - 107 Betriebe Ulm, Stadt 421
2 097 1 422 - 4 669 LF ha
358 158 16 1 651 Betriebe Alb-Donau-Kreis 425
25 788 20 735 4 144 73 794 LF ha
355 154 24 1 633 Betriebe Biberach 426
25 327 20 864 6 193 75 205 LF ha
130 37 4 1 412 Betriebe Bodenseekreis 435
9 139 4 840 1 941 33 060 LF ha
502 116 13 2 250 Betriebe Ravensburg 436
34 265 14 973 4 010 85 956 LF ha
197 140 29 1 135 Betriebe Sigmaringen 437
14 113 18 647 7 580 54 619 LF ha
1 898 834 154 10 262 Betriebe Regierungsbezirk Tübingen
134 102 111 260 43 126 426 014 LF ha
5 870 2 829 516 39 085 Betriebe Baden-Württemberg
417 008 378 862 144 399 1 408 063 LF ha
200 und mehr LF von ... bis unter ... ha
Insgesamt
100 – 200 Schlüssel-
Nr.
Kreis Regierungsbezirk
Land Merkmal
50 – 100
