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Academic year: 2022

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(1)

mittags abends

NEU

PIZZA ALLA PALA HIGH PROTEIN PASTA

SPEISEN ZUM TEILEN VEGANE SPEISEN

RISOTTO

(2)

Besuchen Sie unsere Website unter www.the-italian.at

theitalian_official | @theitaliancorporate / @theitalianmerkurcity

DANKE, DASS SIE SICH FÜR UNS ENTSCHIEDEN HABEN!

SHARING

Teilen ist wieder modern. Mit Freunden, mit der Familie - mit allen die uns wichtig sind.

Schon bei Opa und Oma kam das Essen in die Tischmitte und jeder nahm sich nach Lust und Laune.

VEGAN

Der immer größer werdenden Nachfrage nach VEGANEN Speisen haben wir in der neuen Karte eine ganze Seite gewidmet.

Alle vegetarischen und veganen Speisen sind mit diesen Symbolen gekennzeichnet.

VEGETARISCH VEGAN

HIGH PROTEIN PASTA

Pflanzliches Protein statt Hartweizengries.

Auch so kann Deine Lust auf Pasta gestillt werden. Ist gesund und schmeckt richtig gut.

PIZZA ALLA PALA

Für Pizzafans haben wir die aus Rom kom- mende PIZZA ALLA PALA mit 4 Varianten ins Angebot aufgenommen. Doppelt gebacken, luftig, leicht und knusprig ist diese römische Spezialität ein Highlight für jeden Pizzalover.

RISOTTI

Für alle Liebhaber von Reisgerichten haben wir nun auch RISOTTI in unser Angebot auf- genommen. Bissfest, sämig gekocht und mit besten Zutaten verfeinert ist dieses typisch italienisches Gericht immer eine Sünde wert.

WIR BLEIBEN UNSEREN GRUNDSÄTZEN TREU UND BESCHREITEN NEUE WEGE!

Besondere Aufmerksamkeit legen wir schon immer auf die hohe Qualität der Lebensmittel, die wir bei unseren ausgesuchten Lieferanten einkaufen. Nach Saison und Verfügbarkeit kaufen wir regional ein, um Transportwege kurz zu halten und die C02 Belastung zu minimieren. Außerdem achten wir auf faire Arbeitsbedingungen, gerechte Entlohnung und unterstützen unsere Mit- arbeiter bei deren Entwicklung. Basierend auf diesen Werten ist es uns gelungen ein großartiges Mitarbeiterteam und eine große Zahl an Stammgästen aufzubauen. Vielen Dank, dass Sie unsere Standorte täglich besuchen. Am Ziel Sie jeden Tag zufriedenzustellen, wollen wir weiterhin arbeiten und uns täglich verbessern.

Seit Eröffnung des ersten „the italian“ Standortes bemühen wir uns internationale Trends früh zu erkennen und regional umzusetzen. Diesem Anspruch folgend wollen wir Ihnen einige neue Themen präsentieren:

(3)

INSALATE

SPEZIALE

INSALATA AVOCADO 11,90

mediterranes Grillgemüse | pikantes Avocadodressing bunte Kirschtomaten | Taggiasca Oliven

INSALATA CESARE 11,90

knackiger Eisbergsalat | gebratene Hühnerfiletstücke | Croutons sonnengereifte Tomaten | Grana Padano | Anchovi-Grana Dressing

INSALATA DI TONNO 11,40

gemischte Blattsalate | bunte Kirschtomaten | Thunfisch | rote Zwiebel | Oliven

INSALATA TOSCANA 11,40

frischer Rucola | milder Büffelmozzarella | Feigen gebratener Prosciutto | Tomaten | Oliven

INSALATA PRIMADONNA 11,40

gemischter saisonaler Salat | in Prosciutto gerollter, gebratener Schafskäse | San Marzano Tomaten

ALS BEILAGE

INSALATA RUCOLA E GRANA PADANO 5,90

Rucola | gehobelter Grana | feinstes Olivenöl

INSALATA DI STAGIONE 4,90

gemischte saisonale Pflücksalate | San Marzano Tomaten

INSALATA PRESTO 2,90

knackiger Eisbergsalat | frische Gartenkresse

ZUPPE

MINESTRONE 5,90

klassische, italienische Gemüsesuppe | Nudeleinlage

ZUPPA DI POMODORI 6,40

fruchtige Tomatensuppe | cremige Burrata | Basilikumöl

TIPP: UNSERE FRISCH GEBACKENEN PIZZASTANGERL!

INSALATA TOSCANA

ZUPPE

INSALATE

(4)

AVOCADO TOAST

STARTERS

AVOCADO TOAST 10,40

Knuspriges Roggenbrot | würzige Guacamole | wachsweiches Ei Radieschen | Daikonkresse

ANTIPASTI

ANTIPASTO MISTO 14,90

Prosciutto | Salami (pikant & Trüffel) | gereifter Grana Padano Pestoaufstrich | marinierte San Marzano Tomaten | Oliven | Kapern Stracciatella di Burrata | getrocknete Tomaten | Artischocken | 3 Stk. Brot

BÜFFELMOZZARELLA | TOMATEN 11,40

San Marzano Tomaten | frisches Basilikum feinstes Olivenöl | 3 Stk. Brot

BRUSCHETTE MISTI 8,90

5 Stk. knusprig getoastetes Toskanabrot | 3 frische

Aufstriche (Basilikum/Ricotta | mediterranes Grillgemüse | Thunfisch)

BRUSCHETTA POMODORO 6,40

3 Stk. knusprig getoastetes Toskanabrot | klein geschnittene San Marzano Tomaten | frisches Basilikum | Knoblauch | feinstes Olivenöl

MAKE IT YOUR OWN!

GERNE KÖNNEN SIE IHRE SPEISEN GANZ NACH IHREM PERSÖNLICHEN GESCHMACK WEITER VERFEINERN.

Cocktailsauce | BBQ-Sauce | Ketchup | Mais

1,00

Chips | Pfefferoni | Spinat | Fior di latte Mozzarella | Schinken | Rucola

2,00

Salami | Panchetta | Speck | Trüffelsalami | Pastrami | Sauce Bolognese

3,00

Sardellen | Thunfisch | Stracciatella di Burrata | Schafskäse | Peccorino mediterranes Grillgemüse | Artischocken | getrocknete Tomaten | Oliven Feige | Grana Padano

Prosciutto | Hühnerfleisch | 1 Kugel Mozzarella di Bufala Campagna

4,00

zart geräucherter Atlantiklachs | Black Tiger Garnelen (5 Stk.)

7,00

Wir ersuchen um Verständnis, dass auch ein Tausch der Zutaten nur gegen Aufpreis möglich ist.

VEGETARISCH VEGAN

(5)

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

PICCOLO PIZZA MARGHERITA 6,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella

PICCOLO PENNE BOLOGNESE 6,40

100% Rindfleisch | San Marzano Tomaten | Karotten Zwiebel | Knoblauch | frische Kräuter

SCHNELL UND IMMER GUT

PASTRAMI SANDWICH – NEW YORK STYLE 13,90

Knusprig gebackenes Sauerteigbrot | saftig gebratene Rinderbrust Cheddar Käse | milde Senfsauce | cremiger Coleslaw Salat | Cornichons

AVOCADO TOAST 10,40

Knuspriges Roggenbrot | würzige Guacamole | wachsweiches Ei Radieschen | Daikonkresse

CLUB SANDWICH CLASSICO 8,40

getoastetes Tramezzinibrot | Schinken | herzhafter Käse | Ei frischer Salat | Tomaten | Riffel Chips

CLUB SANDWICH TONNO 8,40

getoastetes Tramezzinibrot | Thunfisch | herzhafter Käse frischer Salat | Tomaten | Riffel Chips

FOCACCIA 7,80

getoastetes ital. Fladenbrot gefüllt mit Prosciutto herzhaftem Käse | Rucola | Radieschen

KNUSPRIGE KARTOFFELSPALTEN 3,80

mit würzigem Dip

SNACKS

UNSERE BURGER

BURGER 13,90

getoastetes ital. Fladenbrot | 100% Rindfleisch

Fior di latte Mozzarella | Rucola | Zwiebel | knusprige Kartoffelspalten | würziger Dip

BURGER - VEGAN 13,90

Unser Bestseller jetzt auch vegan!

Veganes Patty (Beyond Meat) | veganer Schmelzkäse sonnenverwöhnte Tomaten | Rucola | rote Zwiebel knusprige Kartoffelspalten | würziger Dip

PASTRAMI SANDWICH

(6)

UNSERE LECKEREN KÖSTLICHKEITEN FÜR ZWISCHENDURCH

PIZZA SNACKS

ARROTOLATA TRADIZIONALE 9,40

Gefüllte, gerollte Pizza | Fior di latte Mozzarella | Beinschinken getrocknete Tomaten | Rucola | feinstes Olivenöl

FOCACCIA 7,80

getoastetes ital. Fladenbrot gefüllt | Prosciutto herzhafter Käse | Rucola | Radieschen

PICCOLINE 6,40

Gefüllte Pizzaröllchen | Schinken | Fior di latte Mozzarella

FOCACCIA FINA 4,40

dünnes Fladenbrot | knusprig gebacken | feinstes Olivenöl mit/ohne Knoblauchöl od. Rosmarinöl

PIZZASTANGERL 4,40

knuspriges Pizzastangerl

mit/ohne Knoblauchöl od. Rosmarinöl

GEFÜLLTE PIZZASTANGERL 5,40

knuspriges Pizzastangerl gefüllt mit Käse od.

Schinken & Käse od.

Thunfisch & Käse od Spinat & Schafskäse

mit/ohne Knoblauchöl od. Rosmarinöl

AUF WUNSCH AUCH MIT BIO - VOLLKORN - MEHL!

CIAMBELLA 11,90

gefüllter Pizzaring | Fior di latte Mozzarella | Prosciutto San Daniele Kirschtomaten | getrocknete Tomaten | Taggiasca Oliven | Mozzarella di Bufala Campagna

PIZZETTA VENETO 10,40

Tomatensauce | Fior di latte Mozzarella | Babyspinat | Spiegelei | Grana Padano

SPUNTINI

PIZZETTA VENETO CIAMBELLA

VEGETARISCH VEGAN

(7)

PIZZA ALLA PALA

TARTUFO 13,90

Tomatensauce | Trüffelsalami | Fior di Latte Mozarella | Baby leaf Salatblätter feinstes Trüffelöl

PANCETTA 13,90

Tomatensauce | Fior di Latte Mozzarella | Pancetta | Stracciatella di Burrata getrocknete Tomaten | Taggiasca Oliven | Basilikum

SALAME PICCANTE 13,90

Tomatensauce | Fior di Latte Mozzarella | Salame piccante Mozzarella di Bufala Campagna | Rucola | feinstes Olivenöl

CAPRESE 13,90

Tomatensauce | San Marzano Tomaten | Mozzarella di Bufala Campagna Basilikumöl

PASTRAMI SANDWICH - NEW YORK STYLE 13,90

Knusprig gebackenes Sauerteigbrot | saftig gebratene Rinderbrust Cheddar Käse | milde Senfsauce | cremiger Coleslaw Salat | Cornichons

AVOCADO TOAST 10,40

Knuspriges Roggenbrot | würzige Guacamole | wachsweiches Ei Radieschen | Daikonkresse

ANTIPASTO MISTO 14,90

Prosciutto | Salami (pikant & Trüffel) | gereifter Grana Padano Pestoaufstrich | marinierte San Marzano Tomaten | Oliven | Kapern Stracciatella di Burrata | getrocknete Tomaten | Artischocken | 3 Stk. Brot

BRUSCHETTE MISTI 8,90

5 Stk. knusprig getoastetes Toskanabrot | 3 frische

Aufstriche (Basilikum/Ricotta | mediterranes Grillgemüse | Thunfisch)

BRUSCHETTA POMODORO 6,40

3 Stk. knusprig getoastetes Toskanabrot | klein geschnittene San Marzano Tomaten | frisches Basilikum | Knoblauch | feinstes Olivenöl

PICCOLINE 6,40

Gefüllte Pizzaröllchen | Schinken | Fior di latte Mozzarella

PIZZASTANGERL 4,40

knuspriges Pizzastangerl |mit/ohne Knoblauchöl od. Rosmarinöl

GEFÜLLTE PIZZASTANGERL 5,40

knuspriges Pizzastangerl gefüllt mit Käse od. Schinken & Käse od.

Thunfisch & Käse od. Spinat & Schafskäse mit/ohne Knoblauchöl od. Rosmarinöl

LA SELEZIONE 10,40

Tiramisu | Panna Cotta Caramello | Cheesecake | Torta di Cioccolata

SHARING

AVOCADO TOAST

Teilen ist wieder modern. Tat man es früher aus der Not heraus, machen wir es heute ganz bewusst. Mit Freunden, mit der Familie - mit allen die uns wichtig sind. Und ganz so neu ist der Gedanke nicht. Schon bei Opa und Oma kam das Essen in die Tischmitte und jeder nahm sich nach Lust und Laune.

BRUSCHETTE MISTI

BRUSCHETTA SALAME PICCANTE

ANTIPASTO MI STO PIZZA ALL A PALA

CAPRESE PANCETTA

BRUSCH

ETTA POM ODO RO

PERFEKT ZUM TEILEN!

SHARING

SHARING IST …

TRADITION

VIELFALT

KOMMUNIKATION

ZEIT MIT FREUNDEN

(8)

VEGAN

VEGANE GERICHTE

MINESTRONE 5,90

klassische, italienische Gemüsesuppe | Nudeleinlage

VEGANE ZUPPA DI POMODORI 6,40

fruchtige Tomatensuppe | Basilikumöl

INSALATA AVOCADO 11,90

mediterranes Grillgemüse | pikantes Avocadodressing bunte Kirschtomaten | Taggiasca Oliven

INSALATA DI STAGIONE 4,90

gemischte, saisonale Pflücksalate | San Marzano Tomaten

INSALATA PRESTO 2,90

knackiger Eisbergsalat | frische Gartenkresse

BRUSCHETTA POMODORO 6,40

3 Stk. knusprig getoastetes Toskanabrot | klein geschnittene San Marzano Tomaten | frisches Basilikum | Knoblauch | feinstes Olivenöl

BURGER - VEGAN 13,90

Veganes Patty (Beyond Meat) | veganer Schmelzkäse | sonnenverwöhnte Tomaten | Rucola | rote Zwiebel | knusprige Kartoffelspalten | würziger Dip

PENNE VERDURE 12,40

Penne | mediterranes Grillgemüse | leichte Limonensauce Auf Wunsch auch mit proteinreichen Nudeln!

PIZZASTANGERL 4,40

knuspriges Pizzastangerl | mit/ohne Knoblauchöl | Rosmarinöl

PIZZA VERDURE 11,40

Tomatensauce | mediterranes Grillgemüse | veganer Schmelzkäse

PIZZA VERDURE

BRUSCHETTA POMODORO VEGAN

E ZUPPA DI PO MODORI

MINESTRONE

PENNE VERD URE

PIZZASTANGERL

INSALATA DI STAGIONE

VEGAN!

VEGAN!

VEGAN!

VEGAN

(9)

RISOTTO FUNGHI E POLLO 12,90

sautierte Waldpilze | gegrilltes Hühnerfilet | Grana Padano

RISOTTO PESTO GENOVESE 11,90

Pesto alla Genovese | sonnengetrocknete Tomaten | Rucola | Grana Padano

RISOTTO GAMBERETTI E LIMONE 15,90

gegrillte Black Tiger Garnelen | Zitronenpfeffer | Limonenöl | Grana Padano

RISOTTO GAMBERETTI

RISOTTI

& PASTA

PASTA SPECIALE

CASARECCI NERO CON GAMBERETTI 15,40

hausgemachte schwarze Casarecchi | gegrillte Black Tiger Garnelen | Limetten | frischer Thymian

GNOCCHI ALLA CAMPAGNA 12,40

flaumige Kartoffelgnocchi gefüllt | Mozzarella di Bufala Campagna

getrocknete Tomaten | Rucola | gehobelter Grana Padano | feinstes Olivenöl

PENNE VERDURE 12,40

Penne | mediterranes Grillgemüse | leichte Limonensauce

TAGLIATELLE ALFREDO 12,40

frische Bandnudeln | Mozzarella di Bufala Campagna | Kirschtomaten Basilikum | feinstes Olivenöl

PENNE FEDERICO 12,40

kurze Röhrennudeln | Sauce aus scharfer Salami (Salsiccia) getrocknete Tomaten | Rucola | feinstes Olivenöl

TORTELLONI DELLA CASA 12,40

mit rohem Schinken gefüllte, frische Tortelloni | cremige Sauce

aus Obers | San Marzano Tomaten | frisches Basilikum | Grana Padano

LASAGNE 12,40

klassisch „alla Bolognese“ | im Ofen mit Fior di Latte Mozzarella überbacken

BISSFEST, SÄMIG GEKOCHTER CARNAROLI REIS -

MIT BESTEN ZUTATEN VERFEINERT IST DIESES TYPISCH ITALIENISCHE GERICHT IMMER EINE SÜNDE WERT.

RISOTTI

(10)

DEIN LIEBLINGSSUGO

POMODORO 8,40

San Marzano Tomaten | Zwiebel | Knoblauch | frisches Basilikum

BOLOGNESE 9,40

100% Rindfleisch | San Marzano Tomaten | Karotten Zwiebel | Knoblauch | frische Kräuter

CARBONARA 9,40

gebratener Panchetta | Eigelb | Grana Padano

PESTO 9,40

Basilikum | Pinienkerne | Grana Padano | Pecorino feinstes Olivenöl | Knoblauch

AGLIO E OLIO 8,40

feinstes Olivenöl | Grana Padano | Knoblauch | frische Petersilie | Chilischoten

mit Black Tiger Garnelen

15,40

DEINE LIEBLINGSPASTA

PROTEINREICHE NUDELN

ohne Weizen

PENNE

Glutenfrei

GNOCCHI

flaumige Nockerl aus Kartoffelteig

FUSILLI GRANDI

leicht gedrehte Nudel

TAGLIATELLE

breite Bandnudel

SPAGHETTI

die bekannteste Pasta Italiens

PENNE

kurze, abgeschrägte Röhrennudel

BIO: PENNE

BIO - VOLLKORN: PENNE

PASTA PER ME

1.

2.

VEGETARISCH VEGAN

CREATE

YOUR OWN

PASTA! TIPP:

JE SCHWERER UND DICKER DIE SAUCE, DESTO BREITER SOLLTE DIE

PASTA SEIN.

TORTELLONI DELL A CASA AGLIO OLIO

GNOCCHI ALLA CAMPAGNIA

PENNE BOLOGNESE

(11)

PIZZA

SALMONE BIANCA 15,90

Zart geräucherter Atlantiklachs | Fior di latte Mozzarella Rucola | Grana Padano | Zitronenöl

PROSCIUTTO E RUCOLA 13,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella | Prosciutto San Daniele | Grana Padano Rucola | feinstes Olivenöl

CALZONE | FORMAGGIO E SPINACI 12,40

Gefüllte Pizza | Blattspinat | Schafskäse | Knoblauch

TONNO 12,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella | Thunfisch | rote Zwiebel Oliven | frisches Basilikum

SPINACI | RICOTTA E PANCETTA 12,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella | Spinat | Ricotta | Pancetta | Knoblauch

PECORINO 12,40

Tomaten | Schafskäse | sonnengetrocknete Tomaten | Rucola | Oliven

RUSTICANA 11,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella | Schinken | Speck | Mais | Pfefferoni

VERDURE 11,40

Tomatensauce | mediterranes Grillgemüse | veganer Schmelzkäse

SALAMINO E CIPOLLE 10,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella | pikante Salami | rote Zwiebel

CARDINALE 10,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella | Schinken | Mais

MARGHERITA 9,40

Tomaten | Fior di latte Mozzarella

CIAMBELLA 11,90

gefüllter Pizzaring | Mozzarella di Bufala Campagna | Prosciutto San Daniele Kirschtomaten | sonnengetrocknete Tomaten | Taggiasca Oliven

TARTUFO 13,90

Tomatensauce | Trüffelsalami

Fior di Latte Mozarella | Baby leaf Salatblätter | feinstes Trüffelöl

PANCETTA 13,90

Tomatensauce | Fior di Latte Mozzarella | Pancetta | Stracciatella di Burrata getrocknete Tomaten | Taggiasca Oliven | Basilikum

SALAME PICCANTE 13,90

Tomatensauce | Fior di Latte Mozzarella | Salame piccante Mozzarella di Bufala Campagna | Rucola | feinstes Olivenöl

CAPRESE 13,90

Tomatensauce | San Marzano Tomaten | Mozzarella di Bufala Campagna Basilikumöl

DIE PIZZA SPEZIALITÄT AUS ROM

2X GEBACKEN - LUFTIG | LEICHT | KNUSPRIG!

PIZZA

TARTUFO

AUF WUNSCH AUCH MIT BIO - VOLLKORN - MEHL!

PIZZA ALLA PALA

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Besuchen Sie unsere Website unter www.the-italian.at

DESSERT

FLAUMIGE PANCAKES (3 STK.) 6,40

wahlweise mit feiner Haselnusscreme, Pistaziencreme oder Ahornsirup

TORTA DI CIOCCOLATA 6,40

ital. Schokokuchen in der Kaffeetasse gebacken mit weichem Nougatkern | Himbeeren

TIRAMISU 6,40

das bekannteste Dessert Italiens

PISTAZIENCREME

AHORNSIRUP

HASELNUSSCREME LA DOLCE VITA

LA SELEZIONE 10,40

Tiramisu | Panna Cotta Caramello | Cheesecake | Torta di Cioccolata

TORTA DELLA NONNA 5,90

Mürbteigtorte | Zitronencreme | Pinienkerne

PANNA COTTA CARAMELLO 5,90

gekochte Oberscreme | Karamellsauce | frische Früchte der Saison

CHEESECAKE 5,90

im Glas gebackener Topfenkuchen | Oreo Cookies | saisonale Früchte

SORBETTO DI LIMONE 5,40

gerührtes Zitroneneis mit Prosecco - herrlich leicht und erfrischend!

WIENER EISKAFFEE 6,80

doppelter Espresso | 3 Kugeln Vanilleeis | Schlagobers | Hohlhippen

CAFFÈ AFFOGATO 3,80

Espresso mit Vanilleeis

KLASSISCHE ITALIENISCHE DESSERTS ZUM VERLIEBEN!

VEGETARISCH VEGAN

Caffè Affogato Wiener Eiskaffee

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Stadionstrasse 10-12 2700 Wiener Neustadt +43 2622/29 200 merkurcity@the-italian.at

Zehnergürtel 8-10 2700 Wiener Neustadt +43 2622/22 200

wienerneustadt@the-italian.at the

italian

Öffnungszeiten: täglich 07:30 bis 24:00 theitalian_official

@theitaliancorporate / @theitalianmerkurcity www.the-italian.at

Informationen über Zutaten in unseren Speisen | die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen | erhalten Sie gerne von unseren MitarbeiterInnen.

Alle Preise in EUR inkl. aller Steuern | Abgaben.

WIENER NEUSTADT FÜRSTENFELD GRAZ RECKLINGHAUSEN FRANKFURT YEREVAN

Pflug & Willfurth GmbH

Referenzen

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PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA CHF 19.00 Rohschinken und Büffelmozzarella. LA BRUSCETTA CHF

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