Insalate - Salate
Insalata di mare Fr. 16.50
gemischter Meeresfrüchte-Salat
Insalata verde Fr. 8.00
grüner Salat
Insalata mista di stagione Fr. 9.50
gemischter Saison-Salat
Insalata di pomodori e cipolle Fr. 9.50
Tomatensalat mit Zwiebeln
valeriana con uovo Fr. 10.50
Nüsslisalat mit Ei
Piatto gigante Fr. 19.50
grosser Salatteller mit Ei und Thunfisch
valeriana con avocado e gamberetti Fr. 17.50
Nüsslisalat mit Avocado und Crevetten
Insalata di rucola, grana e pomodorini Fr. 11.50 Rucolasalat mit Grana Käse, Cherrytomaten an Balsamico-Dressing
Zuppe - Suppen
Tortellini in brodo Fr. 9.00
Bouillon mit Tortellini
Zuppa di pomodoro Fr. 9.00
Tomatensuppe
Zuppa stracciatella Fr. 9.00
Buillon mit Ei und Grana Käse
Minestrone Fr. 10.50
Gemüsesuppe
Preise inkl. 7.7 % MWST
Antipasti – Vorspeisen
½ 1/1
cozze alla marinara o pepata Fr. 20.50 Fr. 23.50 Muscheln mit Peterli, Knoblauch, Olivenöl und Weissweine oder mit Tomatensauce Porchetta con Mozzarella di bufala e Pomodorini Fr. 17.50 Fr.22.50 Spanferkel mit Büffel-Mozzarella und Cherrytomaten
Proscitto crudo San Daniele Fr. 19.50 Fr.24.50
Rohschinken San Daniele
Capesante al limone e burro con pangrattato croccante e prezzemolo
Jakobsmuscheln mit Zitronen und mit Butter knusprigem Paniermehl und Petersilie Fr.20.50
Crevetten Cocktail Fr. 15.50
Crevetten an Cocktailsauce
Gamberetti all` aglio e prezzemolo Fr. 20.50
Crevetten sautiert in Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie
Carpaccio di manzo Fr. 20.50
Hauchdünne Rindfleischscheiben mit Olivenöl, Grana Käse und Zwiebeln
crostini ai porcini (4 pezzi) Fr. 17.50
geröstetes, hausgemachtes Brot mit Steinpilzen, Knoblauch und Bassilikum belegt (4 Stück)
crostini con burrata, crudo, basilico e datterini (4 pezzi) Fr. 18.50 geröstetes, hausgemachtes Brot mit Burrata (Cremige Frischkäse), Rohschinken Datteltomaten und Bassilikum belegt (4 Stück)
Bruschetta (6 pezzi) Fr. 12.00
geröstetes, hausgemachtes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum belegt (6 Stück)
Caprese di bufala Fr. 14.50
Tomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum
+
Preise inkl. 7.7 % MWST
Pasta – Teigwaren
Penne all’arrabbiata Fr. 19.50
Tomatensauce, Oliven und frischen Peperoncini
Penne al Calvados Fr. 23.50
Speck, Steinpilze, Zwiebeln, Calvados an Tomatenrahmsauce
Penne gratinati Fr. 21.50
Champignons, Schinken, Tomatenrahmsauce, Mozzarella (überbacken)
Spaghetti carbonara Fr. 21.50
Rahm, Speck, Ei, Grana Käse
Linguine all`astice Fr. 39.50
flache Spaghetti mit Hummer, Cherrytomaten, Knoblauch und Weissweine
Fettuccini con coda di aragosta e gamberi rossi Fr. 39.50 Nudeln mit Langusten Schwanz und Crevetten, Cherrytomaten, Knoblauch und Weissweine
Pappardelle dolce vita Fr. 24.50
breite Nudeln, Crevetten, Curry, Weisswein, Rahm und Cherrytomaten
Pappardelle con porcini e salsa di tartuffo Fr. 24.50 breite Nudeln, Steinpilzen, Trüffelcrème an Tomatenrahmsauce
Pappardelle Fiorentina Fr. 23.50
BreiteNudeln mit Spinat, Ei, Parmesan und Rahmsauce
Tagliatelle imperiale Fr. 24.50
Nüdeli, Crevetten & Riesen-Crevetten, Brandy an Tomatenrahmsauce
spaghetti delizia di mare Fr. 35.50 Spaghetti mit Seeteufel, Wolfsbarschs, Crevetten, Riesencrevetten, Tintenfisch, Muscheln, Venusmuscheln und Cherrytomaten
Spaghetti con cozze Fr. 22.50
Spaghetti mit Muscheln
Spaghetti al nero di seppia al salmone Fr. 25.50
Spaghetti mit Lachs, Zwiebeln, Peterli, Brandy und Tomatenrahmsauce
Paccheri con rana pescatrice Fr. 29.50
Teigwaren mit Seeteufel, Cherrytomaten, Peterli, Knoblauch und Olivenöl
Kleinere Portion: Reduktion Sfr. 3.00
Preise inkl. 7.7 % MWST
gnocchi – kartoffelgnocchi
Gnocchi della casa Fr. 24.00
Kartoffelngnocchi mit Spinat, Rohschinken, Tomatenrahmsauce und Mozzarella überbacken
Gnocchi allo zafferano Fr. 22.50
Kartoffelngnocchi an Safran-Rahmsauce
Gnocchi trevisani Fr. 24.00
Kartoffelngnocchi mit Speck, rote Chicorée, Tomatenrahmsauce und Mozzarella überbacken
Risotteria
Risotto con pollo e peperoni Fr. 22.50
Pouletfleisch, Peperoni
Risotto con funghi porcini e salsiccia Fr. 25.50 mit Steinpilzen und italienische Wurst
Risotto Fiorentina Fr. 22.50
Spinat, Gorgonzola
Risotto con verdure Fr. 22.50
Tagesgemüse
Risotto frutti di mare Fr. 29.50
Meeresfrüchte
Kleinere Portion: Reduktion Sfr. 3.00
Preise inkl. 7.7 % MWST
Piatti di carne – Fleischgerichte
Controfiletto d` agnello al vino rosso Fr. 30.50 Lammnierstück an Rotweinesauce
Cordon Bleu (hausgemacht) Fr. 35.50
Kalbsschnitzel gefüllt mit Vorderschinken und Mozzarella
filetto di manzo ai porcini Fr. 41.50
Rindsfilet an Steinpilz-Rahmsauce
filetto di manzo al piatto Fr. 39.50
Scheiben vom Rindsfilet vom Grill mit Olivenöl, Knoblauch
und Rosmarin gekocht und garniert mit Rucola und Cherrytomaten
Scaloppina di vitello al Marsala Fr. 30.50
Kalbsschnitzel an Marsalasauce
Scaloppina di vitello al limone Fr. 30.50
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Scaloppina di vitello ai porcini Fr. 32.50
Kalbsschnitzel an Steinpilz-Rahmsauce
Fegato alla veneziana Fr. 29.50 Kalbsleber in Olivenöl gebraten, Zwiebeln
Beilagen
*Butternudeln, Reis, Polenta, Pommes Frittes Fr. 6.50
*Gemüse oder Safran-Risotto Fr. 7.50
*Grillierte Gemüse Fr.12.50
*Risotto con funghi porcini Fr.12.00
Preise inkl. 7.7 % MWST
Carne al tegamino o Griglia - Fleisch im Pfännli oder vom Grill
bistecca di cavallo Fr. 29.50
Pferde-Entrecotte
bistecca di manzo (ca 250 gr) Fr. 29.50
Rindshohrücken
filetto di manzo Fr. 39.50
Rindsfilet
petto di pollo (3 pezzi) Fr. 22.50
Pouletbrust
costolette d`agnello Fr. 30.50
Lammkotoletts
Controfiletto d`agnello Fr. 30.50
Lammnierstück
costoletta di vitello (ca 450 gr) Fr. 49.50
Kalbskotolett
Alle fleisch werden auf dem heissen Pfännli mit Rosmarin, Salbei, Thymian, Knoblauch und Olivenöl serviert! oder einfach vom Grill bestellen
Beilagen
*Butternudeln, Reis, Polenta, Pommes Frittes Fr. 6.50
*Gemüse oder Safran-Risotto Fr. 7.50
*Grillierte Gemüse Fr.12.50
*Risotto con funghi porcini Fr.12.00
Preise inkl. 7.7 % MWST
Pesce – Fische
Filetti di sogliola alla Mugnaia Fr. 33.50 Seezungen-Filet mit Knoblauch an Weissweinsauce
Trancio di spada alla griglia Fr. 29.00
Schwertfisch vom Grill
Coda di rospo alla livornese Fr. 28.50
Seeteufel mit Zwiebeln, Tomaten, Olivenöl
Gamberoni alla griglia Fr. 39.50
Riesencrevetten vom Grill
Filetto di Branzino in padella con salsa al vino bianco Fr. 28.50 Wolfsbarsch an Weissweinesauce (Mit Peterli, Weissweine und Knoblauch)
Calamaretti in umido con vernaccia di San Gimignano Fr. 29.50 Tintenfisch geschmort mit vernaccia Wein, Peterli, Knoblauch und Olivenöl
Beilagen
*Butternudeln, Reis, Polenta, Pommes Frittes Fr. 6.50
*Gemüse, Safran-Risotto oder Parmesan-Risotto Fr. 7.50
*Grillierte Gemüse Fr.12.50
*Risotto con funghi porcini Fr.12.00
Preise inkl. 7.7 % MWST
La Pizza!
Glutenfrei Teig (Belegen Sie Ihre Pizza selbst) Fr. 13.00 Klassischer Pizza Teig (Nur Teig) Kann Spuren von glutenhaltigem Mehl enthalten
Pizza Margherita Fr. 17.00 Tomaten, Mozzarella
Pizza prosciutto Fr. 20.00
Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken
Pizza ai funghi Fr. 19.00
Tomaten, Mozzarella und Champignons
Pizza prosciutto e funghi Fr. 21.00
Tomaten, Mozzarella, Champignon und Vorderschinken
Pizza Napoli Fr. 19.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
Pizza del sud Fr. 25.00
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Rohschinken San Daniele DOP
Pizza capricciosa Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Artischocken, Vorderschinken, Oliven
Pizza quattro stagioni Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Vorderschinken Meeresfrüchte
Pizza cacciatore Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Speck, Champignons, Knoblauch
Pizza della casa Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oliven
Pizza gorgonzola e ananas Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Ananas
Pizza al tonno Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Thunfisch
Pizza gorgonzola e spinaci Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat
Calzone Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons (geschlossen)
Pizza sorpresa Fr. 25.00
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Rohschinken San Daniele DOP
Pizza frutti di mare Fr. 25.50
Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchte
Preise inkl. 7.7 % MWST
* Kleinere Pizza: Reduktion Sfr. 3.00
* Die Pizzen zum Mitnehmen Bis Sfr.3.00 günstiger
La Pizza!
Pizza bufala Fr. 23.50
Tomaten, Büffel-Mozzarella, Rucola, Grana Käse
Pizza al salmone Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Lachs, Kapern, Zwiebeln
Pizza con porcini e Grana Padano Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Grana Käse
Pizza della valtellina Fr. 25.50
Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Cherrytomaten und Grana käse
Pizza mediterranea Fr. 26.50
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, (San Daniele), Rucola, Mascarpone und Grana käse
Pizza con crema di tartufo, porcini e grana Fr. 26.50 Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Trüffel-Creme, und Grana käse
Pizza oriente Fr. 21.50
Tomaten, Mozzarella, Pouletstreifen, Ananas und Curry
Pizza vegetariana Fr. 19.50
Tomaten, Mozzarella und Gemüse
Pizza quatro formaggi Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Taleggio, Grana und Gorgonzola
Pizza con salsiccia broccoli e grana Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Italienische Wurst, Broccoli und Grana Kässe
Pizza con burrata, datterini e basilico Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Datteltomaten, Cremige Frischkäse und Basilico
Pizza con Porchetta, Rucola e pomodorini Fr. 24.50 Tomaten, Mozzarella, Spanferkel, Rucola und Cherrytomaten
Jede weitere Zutaten Kosten
Zwiebeln, Knoblauch Fr. 0.50
Oliven, Peperoni, Kapern und Peperoncino Fr. 1.00 Ananas, Auberginen, Ei, Rucola, Spinat, Champignon, Mozzarella Fr. 2.00 Mascarpone, Gorgonzola, Taleggio, Artischoken, Sardellen, Broccoli
Vorderschinken, Speck, Salami, Cherrytomaten, Grana Käse,
Thunfisch, Crevetten, Gemüse Fr. 3.00
Rohschinken San Daniele DOP, Steinpilzen, Trüffelcreme, Bresaola, Burrata, Büffel Mozzarella, Parmacotto (gekochter Parmaschinken)
Salsiccia, Pommes frites, Lachs, Porchetta Fr. 5.00 Preise inkl. 7.7 % MWST
* Kleinere Pizza: Reduktion Sfr. 3.00
* Die Pizzen zum Mitnehmen bis Sfr.3.00 günstiger
Fleischdeklaration:
Schweiz: Schwein, Rind, Kalb, Poulet, Vorderschinken Australia: Rind, Lamm
Canada: Pferd, Bison Neuseeland: Lamm
Italien: Rohschinken
*kann mit Hormonen, Antibiotika und /oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Fischdeklaration:
Lachs: Schottland, Noevegen Hummer: Nordatlantik
Pulpo: Nordost Atlantik Seezunge: Holland
Seeteufel: Frankreich
Herzmuscheln: Galizien/Spanien Muscheln: Italien, Holland
Riesencrevetten: Südostasien, südwestlicher Atlantik (Argentinen) Vongole scardovari: Italien
Kalamares: Südwest Atlantik, Galizien/Spanien
Liebe Gäste
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie gerne unsere Mitarbeitenden auf Anfrage.
