VORSPEISEN / ANTIPASTI / STARTERS
Grüner Salat 9.50
Insalata verde Green salad
Gemischter Salat mit Kürbis-, Sonnenblumenkerne & Leinsamen 12.50
Insalata mista con semi di zucca, girasole & lino Mixed salad with pumpkin-, sunflower-& flax seeds
Leicht geräucherte Rindstatar mit hausgemachter Focaccia 26.50
Tartare di manzo leggermente affumicata con trancetti di focaccia fatta in casa
small 19.50Lightly smoked Beef tartare with homemade focaccia bread
Ziegenkäse mit Bresaola & Zitronennöl 21.50
Formaggio di capra con bresaola & olio al limone Goat cheese with bresaola & lemon oil
Oktopus “Luciana Art” 24.50
mit Tomaten, Peperoncino, Taggiasca Oliven & geröstetem Brot
Polipo alla luciana con pomodori, peperoncino, olive taggiasche & crostone di pane Octopus Luciana style with tomato, chilli peppers, Taggiasca olives & toasted bread
Roastbeef mit Rucola, Parmesan & Steinpilze 26.50
Roastbeef con rucola, grana & funghi procini
Roastbeef with rocket salad, parmesan cheese & ceps
SUPPEN / ZUPPE / SOUPS
Gemüsesuppe 12.50
Zuppa dell’orto Vegetable soup
Bündner Gerstensuppe 12.50
Zuppa d’orzo Grigionese Barley soup Grison style
Zwiebelsuppe mit Parmesan überbacken 14.50
Zuppa di cipolle gratinata al parmigiano Onion soup baked with parmesan cheese
Vegetarisch / vegetariano / vegetarian
Vegan / vegano / vegan
PASTA & CO.
Spaghetti al Pomodoro
small 16.5018.50
Spaghetti alla Carbonara
small 16.5018.50
Hausgemachte Pizzoccheri Veltliner Art
small 18.5021.50
Pizzoccheri Valtellinesi fatti in casa Homemade Pizzoccheri Valtellina style
“Capuns” Bündner Spezialität 24.50
Spätzliteig im Mangoldblatt, Bündnerfleisch & Bergkäse
“Capuns” specialità dei Grigioni, pastella di farina in foglie di bietola, carne secca & formaggio d’alpe
“Capuns” a Grison speciality, mangold filled with a spaetzli dough, dried meat & alpine cheese
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi 24.50
auf Kichererbsencrème mit Venusmuscheln & getrockneten Tomaten
Gnocchi di patate fatte in casa su crema di ceci con vongole & pomodori secchi Homemade potato gnocchi on creamed chickpeas with clams & dried tomatoes
Tagliatelle mit weisser Bolognese vom Kaninchen 22.50
Tagliatelle al ragù bianco di coniglio Tagliatelle with white rabbit bolognese
Panzerotti mit Steinpilze, Salsiccia & Kastaniensauce 26.00
Panzerotti con funghi porcini, salsiccia & salsa di castagne Panzerotti with ceps, sausage & chestnut sauce
Risotto mit Zucchinicrème, Taleggio-Käse & Haselnüsse 24.50
Risotto con crema di zucchine, taleggio & nocciole
Risotto with courgette cream, taleggio cheese & hazelnuts
FLEISCH / CARNE / MEAT
Schweinskotelett mit geräuchertem Scamorza-Käse & Kräuterschaum ** 29.50
Braciola di maiale con scamorza affumicata & spuma alle erbe **
Pork chop with smoked scamorza cheese & herb mousse **
Kalbsleber mit Rosmarin ** 34.50
Scaloppina di fegato di vitello al rosmarino **
Veal liver escalope with rosemary **
Kalbsgeschnetzeltes nach “Zürcher Art” mit Rösti 39.50
Sminuzzato di vitello alla zurighese con rösti
Sliced veal stripes zurich style with hash brown potatoes
Rindsschmorbraten niedergegart in dunklem Bier mit Polenta Taragna 32.50
Brasato di manzo alla birra scura con polenta taragna In dark beer braised beef with polenta taragna
Rindsfilet mit Steinpilze ** 49.50
Filetto di manzo ai funghi porcini **
Beef tenderloin with ceps **
** diese Gerichte servieren wir mit Gemüse & wahlweise mit:
Pommes frites, Pilaw-Reis, Risotto, Polenta oder Tagliatelle
** tutti i piatti vengono serviti con verdura & un contorno a scelta:
Patatine fritte, riso pilaf, risotto, polenta o tagliatelle
** all these dishes are served with vegetables & a side of your choice:
French fries, pilaf rice, risotto, polenta or tagliatelle
BURGER
“Cresta Burger” 26.50
Rindfleisch, Salat, Käse, Tomaten, Gurken, Speck mit Pommes frites & BBQ-Sauce
Carne di manzo, insalata, formaggio, pomodoro, cetrioli, pancetta, patatine fritte & salsa BBQ Beef burger, salad, cheese, tomato,
pickles, bacon, French fries & BBQ sauce
“Vegi Burger” 23.50
Auf pflanzlicher Basis
mit Salat, Käse, Tomate, Gurken & Pommes frites
Hamburger vegetariano a base vegetale con insalata, formaggio, pomodoro, cetrioli & patatine fritte Plant-based vegetarian burger with salad, cheese, tomato, pickles & French fries
FISCH / PESCE / FISH
Seebrassenfilet mit Babygemüse an Brandy & Pilaw-Reis 34.50
Filetto di orata con baby-verdure al brandy & riso pilaf
Sea bream fillet with baby vegetables on brandy & pilaf rice
PIZZA
Pizza Margherita
small 12.0014.00
Tomaten, Mozzarella
Pomodoro, mozzarella Tomatoes, mozzarella
Pizza Marinara
small 12.0014.00
Tomaten, Knoblauch, Oregano (ohne Mozzarella)
Pomodoro, aglio, origano (senza mozzarella) Tomatoes, garlic, oregano (without mozzarella)
Pizza Napoli
small 12.0015.00
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oregano
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano Tomatoes, mozzarella, anchovies, oregano
Pizza Siciliana
small 13.0016.00
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano Tomatoes, mozzarella, anchovies, capers, olives, oregano
Pizza Prosciutto & Funghi
small 15.5018.50
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms
Pizza Tonno & Cipolla
small 15.5018.50
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Tomatoes, mozzarella, tuna, onions
Pizza Bufala
small 15.5018.50
Tomaten, Büffelmozzarella
Pomodoro, mozzarella di bufala Tomatoes, buffalo mozzarella
Pizza Diavola
small 16.0019.00 Tomaten, Mozzarella, pikante Salami
Pomodoro, mozzarella, salame piccante Tomatoes, mozzarella, spicy salami
Pizza Hawaii
small 16.0019.00
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas, Curry
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas, curry Tomatoes, mozzarella, ham, pineapple, curry
Pizza Calzone
small 16.5019.50
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Tomatoes, mozzarella, ham, champignions
Pizza Vegetariana
small 16.5019.50
Tomaten, Mozzarella, Gemüse
Pomodoro, mozzarella, verdure Tomatoes, mozzarella, vegetables
Pizza Crudo
small 16.5019.50
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Tomatoes, mozzarella, raw ham
Pizza Regina
small 17.0020.00
Tomaten, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikumsauce
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, salsa di basilico Tomatoes, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil sauce
Pizza Quattro Stagioni
small 17.5020.50
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Hinterschinken, Pilze, Oliven
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive Tomatoes, mozzarella, artichokes, ham, mushrooms, olives
Pizza Quattro Formaggi
small 17.5020.50 Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Bergkäse
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, formaggio d’alpe Tomatoes, mozzarella, gorgonzola, fontina, alpine cheese
Pizza Capricciosa
small 17.5020.50
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Hinterschinken, Pilze, Oliven, Peperoni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive, peperoni Tomatoes, mozzarella, artichokes, ham, mushrooms, olives, bell peppers
Pizza Popeye
small 18.5021.50
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Mascarpone, Parmesan, Ei
Pomodoro, mozzarella, spinaci, mascarpone, parmigiano, uovo Tomatoes, mozzarella, spinach, mascarpone, parmesan, egg
Pizza Norvegese
small 18.0021.00
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato Tomatoes, mozzarella, smoked salmon
Pizza Bismarck
small 18.0021.00
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ei
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo Tomatoes, mozzarella, ham, egg
Pizza Maloja
small 18.0021.00
Tomaten, Mozzarella, Tiroler Speck, Taleggio
Pomodoro, mozzarella, speck Tirolese, taleggio Tomatoes, mozzarella, Tyrolean bacon, taleggio
Pizza Sella
small 19.0022.00
Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Rohschinken, Rucola
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, prosciutto crudo, rucola Tomatoes, mozzarella, mascarpone, raw ham, rocket salad
Pizza Sils
small 22.0025.00 Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Steinpilze, Rucola, Parmesan
Pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi porcini, rucola, parmigiano Tomatoes, mozzarella, bresaola, ceps, rocked salad, parmesan
Pizza Furtschellas
small 18.5021.50
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Peperoni, Zwiebeln
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolle Tomatoes, mozzarella, spicy salami, bell peppers, onions
Pizza Mangiafuoco
small 18.5021.50
Tomaten, Mozzarella, Auberginen,
Knoblauch, Parmesan, Peperoncino, pikante Salami
Pomodoro, mozzarella, melanzane, aglio, parmigiana, peperoncino, salame piccante Tomatoes, mozzarella, eggplant, garlic, parmesan, chili peppers, spicy salami
Pizza Sally
small 19.0022.00
Tomaten, Mozzarella, Krevetten, Zucchini, Cherrytomaten
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, pomodorini Tomatoes, mozzarella, shrimps, courgettes, cherry tomatoes
Pizza Montanara
small 19.5022.50
Tomaten, Mozzarella, Pancetta, Steinpilze, Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi porcini, gorgonzola Tomatoes, mozzarella, bacon, ceps, gorgonzola
Pizza Fonzie
small 15.5018.50
Tomaten, Mozzarella, Pommes frites
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte Tomatoes, mozzarella, French fries
Pizza Palü
small 19.5022.50
Tomaten, Mozzarella, Ziegenkäse, Cherrytomaten, Steinpilze
Pomodoro, mozzarella, caprino, pomodorini, porcini Tomatoes, mozzarella, goat cheese, cherry tomatoes, ceps
Pizza Frutti di Mare
small 21.0024.00 Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Krevetten, Knoblauch
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, gamberetti, aglio Tomatoes, mozzarella, seafood, shrimps, garlic
Pizza Celerina
small 19.0022.00
Tomaten, Mozzarella, Luganighetta, Ei, Champignon
Pomodoro, mozzarella, luganighetta, uovo, champignon Tomatoes, mozzarella, luganighetta, egg, mushrooms
Pizza Samedan
small 22.0025.00
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Mascarpone, Rohschinken
Pomodoro, mozzarella, spinaci, mascarpone, prosciutto crudo Tomatoes, mozzarella, spinach, mascarpone, raw ham
Pizza Zola
small 15.5018.50
Gorgonzola
Gorgonzola Gorgonzola
Pizza Cresta Run
small 23.0026.00
Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Riesenkrevetten
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, gamberi Tomatoes, mozzarella, mascarpone, shrimps
Pizza Marguns
small 20.0023.00
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Scamorza-Käse, Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, spinaci, scamorza affumicata, salsiccia Tomatoes, mozzarella, spinach, scamorza cheese, salsiccia
Pizza Romana
small 13.0016.00
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Kapern, Oregano
Pomodoro, mozzarella, peperoni, capperi, origano Tomatoes, mozzarella, bell peppers, capers, oregano
Pizza Bianca
Pizza Engiadina
small 16.5019.50
Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella
Mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala
Mozzarella, rocket salad, cherry tomatoes, buffalo mozzarella
Pizza Lagalb
small 19.5022.50
Mozzarella, Pancetta, Rucola, getrocknete Tomaten
Mozzarella, pancetta, rucola, pomodori secchi Mozzarella, pancetta, rocket salad, dried tomatoes
Pizza Gioia
small 20.5023.50
Mozzarella, Scamorza-Käse, Pancetta, Salsiccia, Rucola
Mozzarella, scamorza auffumicata, pancetta, salsiccia, rucola Mozzarella, scamorza cheese, pancetta, salsiccia, rocket salad
