Revue UFA 3/04, 30-32.
Gestion de la pâture tournante Produktionskosten senken
E. Mosimann, Agroscope RAC Changins, Station fédérale de recherches agronomiques, CH- 1260 Nyon 1
E-mail: eric.mosimann@rac.admin.ch
Résumé
Avec une bonne technique de pâture, le lait est produit durant une longue période de l'année à base d'herbe bon marché et de haute qualité. La clé du succès réside dans l'évaluation régulière des besoins du troupeau en surface pâturée.
Zusammenfassung
Mit einem guten Weidemanagement kann Milch mit billigem und qualitativ hoch stehendem Gras während mehreren Monaten im Jahr produziert werden. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der regelmässigen Beurteilung der nötigen Weidefläche.