S C H W E I Z E R Z E I T S C H R I F T F Ü R O B S T- U N D W E I N B A U 1 2 / 1 5
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Peter Rusterholz, Präsident des Vereins Publikationen Spezialkulturen VPS
An den zuverlässigen Fluss qualitativ hochstehender Leistungen aus Wädenswil hat man sich beinahe ge- wöhnt. Doch er war und ist keine Selbstverständlichkeit.
Seit Tausenden von Jahren kämpfen die Menschen mehr oder weniger heftig um Ressourcen. Das Prinzip dabei ist einfach: Entweder man steuert mit oder man wird ge- steuert, entweder man handelt oder man wird behan- delt. Nur die Akteure, die sich wirkungsvoll einbringen, haben die Chance, ihre Interessen zu wahren. Wenn sich dabei gar Partnerschaften bilden, bei denen man sich füreinander engagiert, werden die Beteiligten stärker und gewinnen.
Gewollte Leistung
Eine solche Partnerschaft besteht seit 1890 zwischen der Wädenswiler Forschungsanstalt und der Schweizer Zeit- schrift für Obst- und Weinbau. Doch werfen wir einen kurzen Blick zurück auf die 125 Jahre seit der Gründung der Forschungsanstalt: In dieser Zeit hat «Wädenswil»
unzählige nützliche Lösungen in die Land- und Ernäh- rungswirtschaft gebracht, zum Nutzen der produzieren- den Branchen, aber auch der Konsumentinnen und Kon- sumenten sowie von Politik und Verwaltung. Die Wä- denswiler züchteten neue Sorten bei Reben, Obst, Bee- ren, Gemüse und Zierpflanzen; Wädenswiler Pioniere legten mit ihren Arbeiten die Basis für die Integrierte Pro- duktion im Obst- und Weinbau und förderten damit auch den Bio-Anbau, zum Beispiel durch Forschung für den Einsatz von Nützlingen gegen Schädlinge und für Prognose- und Warnsysteme. Viele Forschungs- und Ent- wicklungsarbeiten von der Jungpflanze bis zum Konsu- mententest waren wegweisend. Die in der Vergangenheit erbrachten Leistungen aus Wädenswil waren nur mög- lich, weil sie gewollt waren! Die Branchen haben sich da- für eingesetzt, die Politik und Verwaltung haben das Ihre E D I T O R I A L
Die Zukunft ist kein Zufall
beigetragen und die Forschenden haben die Leistung er- bracht. Dafür gebührt allen grosser Dank!
Kampf um Ressourcen
Die Zukunft hält einige Herausforderungen bereit: Trotz zunehmendem Wettbewerbsdruck, Klimawandel und be- grenzten Ressourcen gilt es, auf umweltverträgliche und wirtschaftliche Weise gefragte Produkte herzustellen und im Markt erfolgreich abzusetzen. Im Idealfall bewältigen die Beteiligten diese Herausforderungen durch Zusam- menwirken. Der Verein Publikationen Spezialkulturen VPS, der unter anderem die vorliegende Zeitschrift he- rausgibt, leistet seinen Beitrag, indem er der produzieren- den Branche sowie ihrer Beratung und Bildung praxisna- hes und aktuelles Wissen günstig übermittelt. Die Grund- lage dafür bildet das national und international aner- kannte und praxisnahe Wissen, das Agroscope am Stand- ort Wädenswil, gut vernetzt mit Partnern, erbringt. Damit dieses Wissen trotz abnehmender Ressourcen weiterhin geschaffen und übermittelt werden kann, ist das geplante Weinbauzentrum Wädenswil von grosser Wichtigkeit.
Dem VPS ist es so eher möglich, sich weiterhin für einen optimalen Wissenstransfer einzusetzen und Ergebnisse aus der Forschung den potenziellen Nutzern bekannt zu machen, damit diese dort ihre Wirkung entfalten können.
Der Jubilarin Agroscope in Wädenswil gratulieren wir herzlich zum erfreulichen Jubiläum und wünschen ihr auch in herausfordernden Zeiten die nötige Unterstüt- zung und ebenso hervorragende und wegweisende For- schungserfolge wie in den vergangenen 125 Jahren.
PS: Dem Auftrag folgend enthält auch diese Jubiläums- nummer für unsere Branchen nutzenbringende Beiträ- ge, für einmal angereichert mit Fotos, die an frühere Zei- ten erinnern und mit Grussworten von Menschen aus dem In- und Ausland, die mit Wädenswil fachlich und
freundschaftlich verbunden sind. n
Die Zukunft nicht dem Zufall über- lassen!
Peter Rusterholz.
