MENÜ
KARTE
Unsere Öffnungszeiten Kurier und warme Küche
Montag geschlossen
Dienstag Mittag geschlossen und Abend von 17:30 bis 22:00 Uhr Mittwoch bis Freitag Mittag von 11:30 bis 14:00 Uhr und Abend von 17:30 bis 22:00 Uhr Samstag Mittag geschlossen und Abend von 17:30 bis 22:00 Uhr Sonntag Mittag von 11:30 bis 14:00 Uhr und Abend von 17:30 bis 22:00 Uhr
Die Öffnungszeiten des Restaurants variieren nur am Donnerstag ab 09:00 Uhr und am Samstag ab 16:00 Uhr.
Liefergebiete und Mindestbestellung
Richterswil und Bäch ab CHF 15.00
Bäch Samstagern, Wollerau und Wilen b. Wollerau ab CHF 20.00
Wädenswil ab CHF 25.00
Au ZH, Hütten, Freienbach und Schindellegi ab CHF 30.00
Feusisberg, Horgen, Schönenberg und Pfäffikon ab CHF 40.00 Horgenberg, Hirzel, Oberrieden, , Lachen und Altendorf ab CHF 50.00
Take - Away
Bei selbständiger Abholung im Restaurant erhalten Sie eine Preisvergünstigung von CHF 2.00 pro Pizza
L O C HEF CONSIGLIA / D ER K ÜCHENCHEF EMPFIEHLT
Preis in CHFinkl. MWST
Zuppa di ceci e castagne (vegan) (vegi) 10.50
Kichererbsen-Marronisuppe
Carpaccio di funghi porcini con scaglie di parmigiano e pomodorini secchi (vegi) 20.50 Steinpilz-Carpaccio mit Parmesansplittern und getrockneten Tomaten
Risotto zucca con porcini, taleggio e nocciole tostate (vegi) 23.50 Kürbisrisotto mit Steinpilzen, Taleggiokäse und gerösteten Haselnüssen
Cavatielli al ragù di cinghiale e gallinacci 26.50
Hausgemachte Teigwaren mit Wildschweinragout und Pfifferlingen
Linguine cozze e vongole (vegi) 27.50
Linguine mit Muscheln und Venusmuscheln
Ossobuco di vitello tradizionale 45.50
Traditionelle Kalbshaxe
Spezzatino di cinghiale con gallinacci 38.50
Wildschwein-Geschnetzeltes mit Pfifferlingen
Pesce spada con pomodorini, capperi, olive, patate e origano (vegi) 43.50 Schwertfisch mit Datteltomaten, Kapern, Oliven, Kartoffeln und Oregano
Pizza autunno con crema di zucca, salame piccante, chips di parmigiano e olio di tartufo 30.00 Pizza mit Kürbiscreme, scharfer Salami, Parmesanchips und Trüffelöl
Pizza mare e monti con crema di zucca, gamberoni, speck e gorgonzola 28.50 Pizza mit Kürbiscreme, Riesenkrevetten, Speck und Gorgonzolakäse
Z UPPE / S UPPEN
Preis in CHFinkl. MWST
Minestrone (vegan) (vegi) 9.50
italienischer Gemüse-Eintopf
I NSALATE / S ALATE
Insalata verde (vegan) (vegi) 8.50
grüner Salat
Insalata mista (vegan) (vegi) 9.50
gemischter Salat
Insalata di spinaci con avocado, noci caramellate, pecorino, melograno, speck croccante e bere 12.50 Babyspinatsalat mit Avocado, karamellisierten Walnüsse, Pecorino, Granatapfel, knusprigem Speck und Birne
ANTIPASTI / V ORSPEISEN
Antipasto Folinocon salumi, sottaceti e giardiniera 16.50
Vorspeise mit verschiedenen Aufschnitte und eingelegte Gemüse-Giardiniera
Frisella Antica Osteriacon pomodorini e bufala (vegi) 18.00
Frisella (Brotscheibe aus Hartweizen) mit Datteltomaten und Büffelmozzarella
Burratacon pomodorini misti, olive taggiasche e pistacchio (vegi) 14.50 Burrata mit Datteltomaten, Taggiasche-Oliven und Pistazien
Formaggi misti “Preisig” con confetture (vegi) 16.50
verschiedene Käsesorten “Preisig” mit Konfitüren
Carpacciodi branzino con cipolla rossa, lime e peperoncino (vegi) 20.00 Wolfsbarsch-Carpaccio mit Tropeazwiebel, Limetten und Chili
Moscardini alla diavola (vegi) 15.00
kleine Tintenfische an einer scharfen Tomatensauce
Polpette al sugo 14.50
Fleischbällchen mit Tomatensauce
klein / gross
Tartar di manzo con spuma di parmigiano e salsa all’uovo 20.50 / 32.50
Rindstartar mit Parmesanschaum und Eiersauce
P ASTA / T EIGWAREN
Parmigiana di melanzane (vegi) 21.50
Auberginen-Parmigiana
Spaghetti Mauri (aglio, olio, peperoncino) con pomodorini, pane croccante, colatura di alici(vegi) 19.50
Spaghetti aglio-olio-peperoncino mit Datteltomaten, knusprigem Brot, Würzsauce aus Sardellen, Pecorino romano
Pici all’amatriciana su fonduta di cacio e pepe 23.50
Pici all'amatriciana auf einem Käsefondue und Pfeffer
Paccheri al sugo di nduja calabra con burrata e melanzane 24.50
Paccheri mit kalabrischer Ndujasauce (scharfe kalabrische Streichsalami), Burrata und Auberginen
Tagliolini con gamberi, zucchine, pomodorini e pistacchio (vegi) 27.50 Tagliolini mit Krevetten, Zucchini, Datteltomaten und Pistazien
Calamarata al sugo di moscardini (vegi) 25.50
Calamarata mit Tintenfischtomatensauce
C ARNE / F LEISCH UND S TEAKHOUSE
Galletto al forno 36.50
gebratenes Mistkratzerli
Filetto di manzo alla griglia 47.50
gegrillter Rindsfilet
Cotoletta di vitello 61.50
gegrillter Kalbskotelett
P ESCE / F ISCH
Orata o branzino al forno con patate 45.50
Wolfsbarsch oder Goldbrasse auf Kartoffeln aus dem Backofen (je nach Tageseinkauf)
Polpo alla griglia su crema di barbabietola, porro e pappa al pomodoro alla toscana 38.50 gegrillter Oktopus auf Rote-Bete-Lauch und toskanische Tomatensauce
C ONTORNI PER C ARNE , P ESCE
un contorno è compreso nel prezzoBEILAGEN FÜR FLEISCH UND FISCH-GERICHTE
eine Beilage ist im Preis inbegriffen
per ogni ulteriore contorno / für jede weitere Beilage:
caponata di verdure 8.50
Gemüse-Caponata
Risotto, patatine, Spinaci, taglierini 6.50
Risotto, Pommes Frites, Spinat, Taglierini
M ENU PER BAMBINI / K INDERMENÜ
Pasta nach Wahl 11.50
Teigwaren
Mini-Salsicciacon patatine fritte 16.50
kleine italienische Wurst mit Pommes frites
Chicken Nuggets con patatine fritte 14.50
Chicken Nuggets mit Pommes frites
Pizza Bambino nach Wahl 12.50
Kinderpizza
P INSE / OVALE RÖMISCHE P IZZA
(AUS REIS-,WEIZEN- UND SOJAMEHL)Calabria Tomatensauce, Nduja, Auberginen und Tropeazwiebel 23.50
Lombardia Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Taleggiokäse 24.00 Süd Tirol Tomatensauce, Büffelmozzarella, Speck und Artischocken 24.00 Zola Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzolakäse, Walnüsse und Speck 23.50 Bovisio Tomatensauce, Mozzarella, milde Salami, Rucola, Parmesansplittern 23.00 Mare Tomatensauce, kleine Tintenfische, Auberginen und Oliven 24.50 Monzese Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Wurst, Zwiebel und Pfeffer 22.50
Jede weitere Zutat: Preisaufschlag von CHF 1.00 bis CHF 5.00
Alle Pinse und Pizza sind glutenfrei und laktosefrei erhätlich.
P IZZE / P IZZAS
Pizza mit Getreide- und Urdinkelmehl erhältlich: Zuschlag vonCHF3.00 PIZZE CLASSICHE a base di pomodoro e mozzarella / Pizza mit Tomatenausce und MozzarellaMargherita 16.50
Napoli Kapern, Sardellen und Oregano 18.00
Prosciutto Hinterschinken 19.50
Prosciutto e funghi Hinterschinken und Champignons 20.50
Porcini Steinpilze 20.50
Tris di mare Muscheln, Venusmuscheln und Riesenkrevetten 29.50
Diavola scharfe Salami und schwarze Oliven 19.50
Tonno e cipolla Thunfisch, Zwiebel und Oregano 18.50
Vegetariana Zucchini, Auberginen, Peperoni Datteltomaten und Artischocken 22.00 Capricciosa Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Oliven und Peperoni 25.00 4 stagioni Hinterschinken, Oliven, Artischocken und Champignons 23.50
Parma Rohschinken, Rucola und Mascarpone 25.00
Calzone classico Hinterschinken und Champignons 22.50
Calzone vegetariano Auberginen, Zucchini, Peperoni und Basilikum-Pesto 21.00 Calzone Antica Osteria Artischocken, Oliven, Champignons und Hinterschinken 25.00 Calzone calabrese scharfe Salami, Gorgonzolakäse, Tropeazwiebel 23.00
PIZZE ROSSE a base di pomodoro e basilico / Pizza mit Tomatensauce und Basilikum
Marinara Knoblauch und Oregano 16.00
Gianni Steinpilze, Ndjua und Büffelmozzarella 25.00
Caprese Büffelmozzarella und Datteltomaten 22.50
3 pomodori halbgetrocknete Tomaten, Datteltomaten, Parmesanchips, Pesto-Tropfen 24.00 Diavola di bufala scharfer Salami, Büffelmozzarella und Basilikum-Pesto 25.00 Siciliana Thunfisch, Kapern, Oliven, Sardellen und Oregano 21.50
Burrata rossa Rohschinken, Burrata, Zucchini 26.50
Melanzane a funghetto Auberginen, Datteltomaten und Parmesansplittern 22.00
Milano milde Salami, Champignons und Büffelmozzarella 23.50
Cosacca Pecorino romano (Schafsmilchkäse) 16.50
Vegana verschiedene Gemüse, Radicchio, Mais, Spinat und Datteltomaten 22.00
PIZZE BIANCHE a base di mozzarella (bianche) / Pizza mit Mozzarella
4 formaggi Gorgonzolakäse, Taleggiokäsecreme, Parmesanchips 22.00 Salsiccia e taleggio italienische Wurst, Taleggiokäse und Walnüsse 25.00
Salsiccia e friarielli italienische Wurst und Stängelkohl 25.00
Trento Speck, Zucchini und Parmesansplittern 22.00
Burrata bianca Auberginen, Hinterschinken und Burrata 26.00
Margherita sbagliata Basilikum-Pesto und frische Tomatensauce 21.00
Polpo Oktopus, Kartoffelchips, Datteltomaten 26.00
Hawaii 2.0 Rohschinken und Ananascreme 21.00
Mauri Datteltomaten, knuspriges Brot, Würzsauce aus Sardellen, Pecorino romano 20.00
Ortolana verschiedene Gemüse, Mascarpone und Pfeffer 20.00
Oscar italienische Wurst, Datteltomaten, Kartoffelchips und Burrata 30.00
Riduzione del prezzo di CHF 3.00 per una piccola pizza / Preisvergünstigung von CHF 3.00 für eine kleine Pizza Jede weitere Zutat: Preisaufschlag von CHF 1.00 bis CHF 5.00
D OLCI / D ESSERT
Tiramisù 10.00
Tiramisù
panna cotta alla menta e cioccolato con frutto di bosco 9.50
Minze- und Schokoladen-Panna-Cotta mit Waldbeerensauce
Bavarese nocciola e cioccolato 10.00
Haselnuss-Schokoladen-Bavarois
Mini calzone alla nutella con menta e mascarpone 9.50
Mini Calzone mit Nutella, Minze und Mascarpone
Formaggi misti “Preisig” con confetture 16.50
verschiedene Käsesorten “Preisig” mit Konfitüren
HERKUNFT VON FLEISCH UND FISCHE
Poulet Schweiz
Kalb Schweiz, Holland (Kalbskotelett)
Schwein Schweiz und Italien
Wildschwein Österreich
Rind Schweiz, Irland und Argentinien (Filet)
Muschel, Venusmuschel Italien und Spanien
Tintenfisch und Oktopus Spanien, Marokko
Kleine Tintenfische (Moscardini) Vietnam, Thailand
Krevetten Argentinien
Wolfsbarch Italien, Griechenland
Goldbrasse Italien, Griechenland
Schwertfisch Spanien
B EVEANDE / G ETRÄNKE
Mineralwasser (mit und ohne Kohlesäure) 50 cl 5.50
Mineralwasser (mit und ohne Kohlesäure) 100 cl 10.50
Hahnenwasser 50 cl 2.00
Coca-Cola und Cola Zero 33 cl 4.50
Gazzosa-Chinotto-Aranciata 27.5 cl 4.50
Rivella (rot und blau) 33 cl 4.50
Ice Tea (lemon) 33 cl 4.50
Apfelsaft und Apfelschorley 33 cl 4.50
Organgensaft, Tomatensaft 5.00
Schweppes Tonic - Lemon - Ginger Beer 4.50
Crodino und Sanbitter 5.00
Redbull 6.50
B IRRE / B IER
Alkoholfreies Bier 33 cl 5.00
Herrgöttli 20 cl 3.50
Stange 30 cl 4.50
Grosses Bier 50 cl 5.50
Grimberger 25 cl 4.50
Grimberger 50 cl 7.50
Schneider Weisse 50 cl 7.50
Birra Moretti 33 cl 6.00
Suure Most alkoholfrei 50 cl 6.50
Suure Most 50 cl 7.00
C AFÉ / K AFFEE
Kaffee / Espresso 4.50
Espresso doppio 6.00
Corretto 6.00
Kafi Luz 6.00
Carajillo 7.00
Kafi Schale 4.50
Cappuccino 5.00
Latte Macchiato 5.50
Tee 4.00