Untersuchungen zur Nutzung eines
weideähnlichen Auslaufs durch laktierende Milchkühe in einem Praxisbetrieb
Olaf Tober
Diskussionspapier: Gehören Kühe auf die Weide?
(Spiller, 2014)
Das Image der Milchviehhaltung ist deutlich besser als das von Geflügel- und Schweinehaltung.
Weidehaltung macht Tierhaltung sicht- und erlebbar.
Aus betriebswirtschaftlichen Gründen verliert die Weidehaltung an Relevanz.
(D: 42 % (2010), Tendenz fallend)
Verbraucher bewerten Boxenlaufstall mit Weidegang als bestes System.
Unterstützung verschiedener Formen der Weidehaltung
Milchviehhaltung der Zukunft: Weidegang muss sein (Keyserlingk, 2016)
Weidegang: Für Verbraucher "extrem wichtig„
Auch Landwirte räumen dem Weidegang einen hohen Stellenwert ein.
Zukunft: Hybridstall = Laufstall mit Weidegang
Auslauf im untersuchten Praxisbetriebes
10.08.15 12.08.15 14.08.15 16.08.15 18.08.15 20.08.15 22.08.15 27.08.15 29.08.15 01.09.15 03.09.15 05.09.15 07.09.15 09.09.15 11.09.15 20.09.15 22.09.15 27.09.15 29.09.15 11.10.15 13.10.15 16.10.15 18.10.15
05.08.15 19.10.15
Material und Methode
Auslauf nur für die Altmelker
Beobachtungszeitraum: 05.08.2015 - 19.10.2015
kontinuierliche Beobachtung des Auslaufausganges (nachts IR) 41 Beobachtungstage
Beobachtungsblöcke u.a. nach Wetter ausgewählt
Wetterdaten mittels DALOS-Wetterstation auf dem Betriebsgelände erfasst
gesamter Beobachtungszeitraum
Kamerastandort
Auslaufnutzung im Tagesverlauf
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00
Auslaufnutzung pro h (%)
Uhrzeit
𝐱
Melken
x =12 % ≈170 min/Tier und Tag
Untersuchte Einflussfaktoren
Temperatur
Luftfeuchte
Niederschlagsmenge
Sonneneinstrahlung Globalstrahlung
Windgeschwindigkeit und-richtung
Beobachtungstag
Temperatur-Luftfeuchte-Index
Statistik
SAS 9.4
allgemeines lineares Modell (proc GLM)
Windgeschwindigkeit und -richtung
kein Einfluss, statistisch nicht berücksichtigt
Auslaufnutzung in Abhängigkeit vom Temperatur- Luftfeuchte-Index (THI)
0 2 4 6 8 10 12 14
< 53,0 53,0-57,4 57,5-64,9 >64,9
Auslaufnutzung / d (%)
THI – Tagesmittelwert
𝐱
a a,b c b
unterschiedliche Buchstaben bedeuten Signifikanz
Auslaufnutzung in Abhängigkeit von der Tagesmitteltemperatur
0 2 4 6 8 10 12 14
< 11,3 11,3-14,1 14,2-20,3 >20,3
Auslaufnutzung / d (%)
Tagesmitteltemperatur (°C)
𝐱
a a,b c b
unterschiedliche Buchstaben bedeuten Signifikanz
Auslaufnutzung in Abhängigkeit von der Niederschlagsmenge
0 2 4 6 8 10 12
0 0,1-1,0 1,1-4,9 >4,9
Auslaufnutzung / d (%)
Niederschlagsmenge / d (mm)
a a a,b b
𝐱
𝐱
unterschiedliche Buchstaben bedeuten Signifikanz
0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0
<210 210-299 300-450 >450
Auslaufnutzung (%)
Globalstrahlung (W/m²) Auslaufnutzung Niederschlag
a,c a b c
𝐱
𝐱
unterschiedliche Buchstaben bedeuten Signifikanz
Auslaufnutzung zwischen 08:00 und 18:00 in Abhängigkeit von der Globalstrahlung
sehr stark bewölkt bis neblig trüb
locker bewölkt bis heiter
klar, wolkenlos, starke Sonnen- strahlung
mittel bis stark bewölkt
0,0 1,0 2,0 3,0 4,0
<210 210-299 300-450 >450
Auslaufnutzung (%)
Auslaufnutzung Niederschlag
𝐱
𝐱
Niederschlagsmenge (mm)
1,0 0,5 1,5
0,0 2,5
𝐱
2,0
Auslaufnutzung zwischen 08:00 und 18:00 in Abhängigkeit von der Globalstrahlung
0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0 16,0 18,0
<210 210-299 300-450 >450
Auslaufnutzung (%)
Globalstrahlung (W/m²) Auslaufnutzung Niederschlag
𝐱
𝐱
Niederschlagsmenge (mm)
3,0 2,0 4,0
0,0 6,0
𝐱
5,0
1,0
Auslaufnutzung zwischen 18:00 und 08:00 in Abhängigkeit von der Globalstrahlung
Fazit
…es Nacht ist oder früher Morgen (fast 90% zwischen 01:00 Uhr und 08:00 Uhr).
…es nicht zu stark regnet.
…die Sonne nicht zu intensiv scheint.
…es nicht zu warm ist.
Eine intensivere Nutzung kann erreicht werden durch...
… Angebot von Futter im Auslauf.
… Schattenspender bei starker Sonneneinstrahlung.
… (Regenschutz) Stall?
Kühe gehen am liebsten raus, wenn…
Danke für die Aufmerksamkeit!