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Bodennutzung
der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Stichprobenerhebung
Statistische Berichte
C I 1 j 2019
Hrsg. im April 2020
Bestellnr. C1102C 201900
Zeichenerklärung
0 mehr als nichts, aber weniger als die Hälfte der kleins- ten in der Tabelle nachgewiesenen Einheit
– nichts vorhanden oder keine Veränderung / keine Angaben, da Zahlen nicht sicher genug · Zahlenwert unbekannt, geheimzuhalten oder nicht
rechenbar
... Angabe fällt später an
X Tabellenfach gesperrt, da Aussage nicht sinnvoll ( ) Nachweis unter dem Vorbehalt, dass der Zahlenwert
erhebliche Fehler aufweisen kann p vorläufiges Ergebnis
r berichtigtes Ergebnis s geschätztes Ergebnis D Durchschnitt
‡ entspricht
Impressum
Auf- und Abrunden
Im Allgemeinen ist ohne Rücksicht auf die End summen auf- bzw. abgerundet worden. Deshalb können sich bei der Sum mierung von Einzelangaben geringfügige Ab- weichun gen zu den ausgewiesenen Endsummen ergeben.
Bei der Aufglie derung der Gesamtheit in Prozent kann die Summe der Einzel werte wegen Rundens vom Wert 100 % abweichen. Eine Abstimmung auf 100 % erfolgt im Allge- meinen nicht.
©
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Bayerisches Landesamt für Statistik, Fürth 2020 Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet.
Statistische Berichte
bieten in tabellarischer Form neuestes Zahlen material der jeweiligen Erhebung. Dieses wird, soweit erforderlich, methodisch erläutert und kurz kommentiert.
Herausgeber, Druck und Vertrieb Bayerisches Landesamt für Statistik Nürnberger Straße 95
90762 Fürth Papier
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Inhaltsverzeichnis
4
Abbildungen
1. 8
2. 8
3.
8
Tabellen
1. 6
2.
9 3.
10 4.
Winterraps zur Körnergewinnung und Silomais / Grünmais 2019 nach Größenklassen
12 5.
13 6.
14 7.
15 8.
nach Art der Nutzung des Dauergrünlands und Größenklassen der landwirtschaftlich
16 9.
17 10.
18 Landwirtschaftliche Betriebe insgesamt 2019 nach jeweiligen Flächen und Anbaukulturen ...
Landwirtschaftliche Betriebe 2019 nach Betriebsfläche, ausgewählten Hauptnutzungsarten
Landwirtschaftliche Betriebe mit landwirtschaftlich genutzter Fläche und mit Dauergrünland 2019 genutzten Fläche ...
Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ...
Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von ausgewählten Ackerkulturen 2019 nach
Vorbemerkungen ...
Landwirtschaftliche Betriebe mit landwirtschaftlich genutzter Fläche und mit Dauergrünland 2019 nach Getreidearten und Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ...
Landwirtschaftliche Betriebe mit Ackerland und mit Anbau von ausgewählten Getreidearten sowie des Ackerlandes ...
Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von Pflanzen zur Grünernte 2019 nach Pflanzenarten und sowie Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ...
Landwirtschaftliche Betriebe mit Ackerland und Anbau von Getreide zur Körnergewinnung 2019
Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von Dauerkulturen insgesamt und Obstanlagen 2019
nach Größenklassen der Dauerkulturen ...
Abb. 1 Aufteilung der landwirtschaftlich genutzten Fläche in Bayern ...
Abb. 2 Aufteilung des Ackerlandes in Bayern auf Gruppen verschiedener Kulturarten ...
Abb. 3 Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe 2019 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ...
nach Art der Nutzung des Dauergrünlands und Größenklassen des Dauergrünlands ...
Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von ausgewählten Ackerkulturen 2019 nach
Größenklassen der jeweiligen Kulturart ...
Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche ...
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 3
Vorbemerkungen
Im vorliegenden Statistischen Bericht werden die endgültigen Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhe- bung 2019 in Bayern dargestellt. Die Durchführung der Bodennutzungshaupterhebung erfolgt jährlich im Zeitraum von Januar bis Mai.
Von den rund 90.000 auskunftspflichtigen Betrieben in Bayern, die eine der nachstehenden Erfassungsgren- zen erfüllen, wurden rund 15.000 Betriebe für die Stichprobe ausgewählt. Zur Entlastung der Auskunftspflich- tigen wurden Angaben aus Verwaltungsdaten (InVeKoS – Integriertes Verwaltungs- und Kontrollsystem) für statistische Zwecke übernommen. Ziel der Erhebung ist die Gewinnung umfassender, aktueller, wirklich- keitsgetreuer und zuverlässiger statistischer Informationen. Mit den Ergebnissen werden auch die statisti- schen Anforderungen der Europäischen Union zur pflanzlichen Erzeugung abgedeckt.
Als nationale Gesetzesgrundlagen gelten das Agrarstatistikgesetz (AgrStatG) in der Fassung der Bekannt- machung vom 17. Dezember 2009 (BGBl. l S. 3886), das zuletzt durch Artikel 109 des Gesetzes vom 20.
November 2019 (BGBI. I S. 1626) geändert worden ist und das Bundesstatistikgesetz (BStatG) in der Fas- sung der Bekanntmachung vom 20. Oktober 2016 (BGBl. I S. 2394), das zuletzt durch Artikel 10 Absatz 5 des Gesetzes vom 30. Oktober 2017 (BGBl. I S. 3618) geändert worden ist. Erhoben werden die Angaben zu
§ 8 Absatz 1 AgrStatG.
Auskunftspflichtig sind nach § 93 Absatz 1 Satz 1 AgrStatG in Verbindung mit § 15 BstatG Inhaber/-innen oder Leiter/-innen landwirtschaftlicher Betriebe, die mindestens einer der folgenden Erfassungsgrenzen erfül- len:
5,0 ha Landwirtschaftlich genutzte Fläche 0,5 ha Hopfen
0,5 ha Tabak
1,0 ha Dauerkulturfläche im Freiland oder jeweils 0,5 ha Obstanbau-, Reb- oder Baumschulfläche 0,5 ha Gemüse oder Erdbeeren im Freiland
0,3 ha Blumen oder Zierpflanzen im Freiland
0,1 ha Kulturen unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen 0,1 ha Produktionsfläche für Speisepilze
10 Rinder 50 Schweine 10 Zuchtsauen 20 Schafe 20 Ziegen
1.000 Haltungsplätze für Geflügel
Änderungen im Erfassungs- und Darstellungsbereich und methodische Änderungen schränken die Ver- gleichbarkeit von Ergebnissen der Vorjahre der Bodennutzungshaupterhebung ein.
Rundungsdifferenzen:
Da die Rundung der Angaben in den Tabellenfeldern durch die elektronische Datenverarbeitung erst unmit-
telbar vor dem Ausdruck eines jeden Wertes erfolgte, können innerhalb der Tabelle Rundungsdifferenzen
zwischen den ausgedruckten Summenpositionen und der Summe der Einzelwerte auftreten. Die endgültigen
hochgerechneten Ergebnisse dieser Erhebung werden in Tausend mit einer Nachkommastelle abgebildet.
Qualitätskennzeichen:
Der einfache relative Standardfehler wird zur besseren Einschätzung der Qualität der Ergebnisse für jeden Wert berechnet. Er dient zur Beurteilung der Präzision von Stichprobenergebnissen und ist ein Maß für den Stichprobenzufallsfehler. Durch einen Buchstaben rechts neben dem zugehörigen Wert, wird der einfache relative Standardfehler ausgewiesen.
Abkürzungsverzeichnis:
AgrStatG Agrarstatistikgesetz
BGBl. (I) Bundesgesetzblatt (Teil I)
BStatG Bundesstatistikgesetz
InVeKoS Integriertes Verwaltungs- und Kontrollsystem
Lfd. Nr. Laufende Nummer
Qualitätskennzeichen Relativer Standardfehler in %
A bis unter 2
B 2 bis unter 5
C 5 bis unter 10
D 10 bis unter 15
E 15 und mehr (Wert wird als unsicher (/) gekennzeichnet)
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 5
Lfd.Nr.
1 86,53 A 3 749,6 A
2 86,08 A 3 105,2 A
3 davon 68,11 A 2 011,9 A
4 davon 58,85 A 1 084,6 A
5 45,56 A 495,7 A
6 davon 44,26 A 485,5 A
7 1,26 C 4,2 D
8 1,06 D 6,0 D
9 6,22 B 38,9 B
10 12,11 B 64,4 B
11 41,29 A 342,0 A
12 davon 34,68 A 240,5 A
13 13,86 B 101,5 B
14 8,56 B 21,0 B
15 0,88 D 2,2 D
16 12,17 B 119,5 B
17 / E 0,9 C
18 50,41 A 601,0 A
19 davon 6,01 B 40,7 B
20 39,16 A 426,8 A
21 24,81 A 102,2 A
22 10,16 B 25,6 B
23 1,35 C 5,7 C
24 15,58 B 109,3 B
25 davon 8,93 B 41,1 B
26 7,99 B 67,6 B
27 / E / E
28 6,09 B 36,6 B
29 davon 2,93 C 13,5 B
30 1,14 C 6,9 C
31 / E / E
32 2,38 C 15,5 B
33 / E / E
34 12,60 B 111,3 A
35 davon 10,29 B 87,9 B
36 davon 9,43 B 83,3 B
37 / E / E
38 0,61 D 3,0 D
39 / E / E
40 / E / E
41 2,80 B 23,4 B
42 davon 0,93 A 17,2 B
43 0,00 D 0,1 D
44 0,21 D / E
45 / E / E
46 / E / E
47 1,59 C 4,2 D
48 / E 0,2 A
49 3,24 B 20,6 B
50 davon 2,71 C 19,9 B
51 davon 2,67 C 19,7 B
52 0,26 C 0,172 D
53 0,69 C / E
54 davon 0,49 C / E
55 0,4 C 0,148 D
56 / E / E
57 / E 1,9 D
58 / E 0,0 D
59 21,71 A 46,2 B
60 2,46 C 0,3 C
1) Einschließlich Saatguterzeugung.
2) Einschließlich Teigreife.
3) Ohne Ölfrüchte.
4) Mit Beihilfe-/ Prämienanspruch.
5) Ohne Beihilfe-/ Prämienanspruch.
Sonstige Kulturen auf dem Ackerland ...
Stillgelegte Flächen4) ……….
Brache5) ………
im Freiland ...
unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschl.
Gewächshäusern ...
Gartenbausämereien, Jungpflanzenerzeugung zum Verkauf ...
Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte und weitere
Handelsgewächse3) ………..
Gartenbauerzeugnisse auf dem Ackerland zusammen ...
Gemüse und Erdbeeren zusammen ...
im Freiland ...
unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschl.
Gewächshäusern ...
Blumen und Zierpflanzen zusammen ...
Tabak ...
Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen ...
Hanf ...
andere Pflanzen zur Fasergewinnung ...
Handelsgewächse nur zur Energieerzeugung ...
alle anderen Handelsgewächse ...
Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen ...
Sonnenblumen ...
Öllein (Leinsamen) ...
andere Ölfrüchte zur Körnergewinnung ...
weitere Handelsgewächse zusammen ...
Hopfen ...
Süßlupinen ...
Sojabohnen ...
andere Hülsenfrüchte und Mischkulturen zur Körnergewinnung ...
Handelsgewächse zusammen ...
Ölfrüchte zur Körnergewinnung1) zusammen ………..
Winterraps ...
Kartoffeln ...
Zuckerrüben ohne Saatguterzeugung ...
andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung ...
Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung1) zusammen ………..
Erbsen ...
Ackerbohnen ...
Getreide zur Ganzpflanzenernte2) ………..
Silomais / Grünmais ...
Leguminosen zur Ganzpflanzenernte ...
Feldgras / Grasanbau auf dem Ackerland ...
andere Pflanzen zur Ganzpflanzenernte ...
Hackfrüchte zusammen ...
Sommergerste ...
Hafer ...
Sommermenggetreide ...
Körnermais / Mais zum Ausreifen (einschließlich Corn-Cob-Mix) ...
anderes Getreide zur Körnergewinnung ...
Pflanzen zur Grünernte zusammen ...
Sommerweizen ...
Hartweizen (Durum) ...
Roggen und Wintermenggetreide ...
Triticale ...
Gerste zusammen ...
Wintergerste ...
Landwirtschaftlich genutzte Fläche zusammen ...
Ackerland zusammen ...
Getreide zur Körnergewinnung1) zusammen ………
Weizen zusammen ...
Winterweizen einschließlich Dinkel und Einkorn ...
2019
Anzahl in 1 000 1 000 ha
Betriebsfläche insgesamt ...
Fläche und Anbaukultur Betriebe Jeweilige
(Hauptnutzungsart / Kulturart / Fruchtart) Fläche
1. Landwirtschaftliche Betriebe insgesamt 2019 nach jeweiligen Flächen und Anbaukulturen
2019
Lfd.Nr.
61 3,64 B 13,9 C
62 davon 1,55 C 4,7 C
63 davon 1,17 C 2,9 D
64 0,37 C 1,4 C
65 / E / E
66 1,62 C 5,8 B
67 0,19 C 1,5 C
68 / E / E
69 0,31 D / E
70 76,86 A 1 079,3 A
71 davon 69,96 A 729,7 A
72 26,02 A 307,1 A
73 9,56 B 39,2 C
74 4,86 B 3,3 C
75 / E / E
76 85,70 A 644,4 B
77 davon 8,23 B 2,6 C
78 69,68 A 557,1 C
79 davon 69,62 A 556,4 C
80 0,62 D / E
81 85,39 A 84,6 B
82 / E . A
83 davon / E . A
84 - -
1) Einschließlich Saatguterzeugung.
2) Einschließlich Teigreife.
3) Ohne Ölfrüchte.
4) Mit Beihilfe-/ Prämienanspruch.
5) Ohne Beihilfe-/ Prämienanspruch.
Dauergrünland zusammen ...
Wiesen ...
Weiden (einschl. Mähweiden und Almen) ...
ertragsarmes Dauergrünland ...
aus der Erzeugung genommenes Dauergrünland4)……….
Dauerkulturen zusammen ...
Baum- und Beerenobst einschl. Nüsse ...
Rebflächen ...
Baumschulen ...
Baumobstanlagen ...
Haus- und Nutzgärten ...
(Hauptnutzungsart / Kulturart / Fruchtart) Fläche
2019 2019
Anzahl in 1 000 1 000 ha
andere Dauerkulturen ...
Weihnachtsbaumkulturen ...
Waldflächen und Kurzumtriebsplantagen zusammen ...
Sonstige Flächen zusammen ...
dauerhaft aus der landwirtschaftlichen Produktion genommene Fläche5) …………..
Waldflächen ...
Kurzumtriebsplantagen ...
Gebäude- und Hofflächen sowie andere Flächen ...
Produktionsfläche für Speisepilze ...
Champignons ...
andere Speisepilze ...
Beerenobstanlagen (ohne Erdbeeren) ...
Nüsse ...
Fläche und Anbaukultur Betriebe Jeweilige
Noch: 1. Landwirtschaftliche Betriebe insgesamt 2019 nach jeweiligen Flächen und Anbaukulturen
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 7
64,8 34,8
53,9 29,9
5,5 5,4
Abb. 2
Aufteilung des Ackerlandes 2019 in Bayern auf Gruppen verschiedener Kulturarten in Prozent
Abb. 1
Aufteilung der landwirtschaftlich genutzten Fläche 2019 in Bayern in Prozent
Abb. 3
Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe 2019 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
in Hektar
Sonstiges
2Dauergrünland
Ackerland
1 Fußnote Sonstiges
1 Dauerkulturen sowie Haus- und Nutzgärten.
2,012 Millionen
ha
1 Einschließlich Saatguterzeugung.
2 Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte und weitere Handelsgewächse (ohne Ölfrüchte), Sonstige Kulturen auf dem Ackerland, Stillgelegte Flächen mit Beihilfe-/Prämienanspruch, Brache ohne Beihilfe-/Prämienanspruch.
Gartenbauerzeugnisse Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung
1Hackfrüchte Handelsgewächse
Pflanzen zur Grünernte
Getreide zur Körnergewinnung
1200 und mehr von 100 bis unter 200 von 50 bis unter 100 von 20 bis unter 50 von 10 bis unter 20 von 5 bis unter 10 unter 5
0 5 000 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000
Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe
2,41,0 1,8
3,105 Millionen
ha
Sonstiges
1 0,41 unter 5 ... 3,43 B 2,99 B 0,97 C 1,31 C 1,50 C 1,32 C
2 5 bis unter 10 ... 16,24 A 16,24 A 10,02 B / E 14,03 B 11,67 B
3 10 bis unter 20 ... 22,28 A 22,28 A 17,61 A / E 19,58 A 18,11 A
4 20 bis unter 50 ... 25,35 A 25,35 A 21,48 A 0,71 D 23,62 A 22,04 A
5 50 bis unter 100 ... 13,74 A 13,74 A 12,72 A 0,29 D 12,87 A 12,10 A
6 100 bis unter 200 ... 4,66 A 4,66 A 4,53 A 0,18 D 4,46 A 3,83 B
7 200 bis unter 500 ... 0,78 A 0,78 A 0,75 A 0,04 C 0,76 A 0,59 A
8 500 bis unter 1 000 ... 0,04 A 0,04 A 0,03 A 0,00 A 0,04 A 0,02 A
9 1 000 und mehr 0,01 A 0,01 A 0,01 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A
10 86,53 A 86,08 A 68,11 A 3,64 B 76,86 A 69,68 A
11 unter 5 ... / E 7,0 C / E 2,1 C 3,6 C / E
12 5 bis unter 10 ... 209,4 D 118,4 A 49,1 B / E 66,6 B / E
13 10 bis unter 20 ... 454,7 A 337,8 A 182,7 B 2,1 C 153,0 B 102,7 C
14 20 bis unter 50 ... 1 047,4 A 846,4 A 487,3 A 4,0 D 355,1 A 174,4 B
15 50 bis unter 100 ... 1 075,3 A 936,7 A 630,8 A / E 305,0 A 116,0 B
16 100 bis unter 200 ... 670,5 A 618,6 A 468,9 A 1,3 D 148,4 B 42,9 B
17 200 bis unter 500 ... 236,1 A 210,0 A 167,2 A 0,5 C 42,3 A 23,0 A
18 500 bis unter 1 000 ... 30,4 A 23,8 A 18,6 A 0,1 A 5,1 A 6,1 A
19 1 000 und mehr 6,7 A 6,4 A 5,8 A 0,2 A 0,4 A 0,1 A
20 3 749,6 A 3 105,2 A 2 011,9 A 13,9 C 1 079,3 A 557,1 C
Betriebsfläche Landwirtschaftlich Ackerland Dauerkulturen
2. Landwirtschaftliche Betriebe 2019 nach Betriebsfläche, ausgewählten Hauptnutzungsarten sowie Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
Landwirtschaftlich genutzte Fläche
von … ha
und zwar
Lfd.
Nr.
Dauergrünland Waldfläche und insgesamt1) genutzte Fläche
Insgesamt
Fläche in ha
Kurzumtriebs-
...
Insgesamt
1) Einschließlich Betriebe ohne landwirtschaftlich genutzte Fläche.
plantagen in 1 000
Anzahl Betriebe
...
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 9
Lfd.
Nr.
1 unter 5 ... 0,97 C / E / E / E / E 0,00 A
2 5 bis unter 10 ... 10,02 B 7,36 B 4,56 C 4,36 C / E / E
3 10 bis unter 20 ... 17,61 A 15,03 B 10,52 B 10,13 B / E 1,40 D
4 20 bis unter 50 ... 21,48 A 19,13 A 15,42 A 14,92 A 0,79 D 1,99 C
5 50 bis unter 100 ... 12,72 A 11,92 A 10,28 A 10,14 A 0,47 D 1,44 C
6 100 bis unter 200 ... 4,53 A 4,42 A 3,93 B 3,88 B 0,23 D 0,91 C
7 200 bis unter 500 ... 0,75 A 0,73 A 0,70 A 0,69 A 0,08 B 0,19 B
8 500 bis unter 1 000 ... 0,03 A 0,03 A 0,03 A 0,03 A - 0,01 A
9 1 000 und mehr 0,01 A 0,01 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A
10 68,11 A 58,85 A 45,56 A 44,26 A 2,31 C 6,22 B
11 5 unter 5 ... / E / E / E / E / E 0,0 A
12 5 bis unter 10 ... 49,1 B 29,1 C 11,5 C 11,1 C / E / E
13 10 bis unter 20 ... 182,7 B 105,8 B 42,8 B 41,5 B / E 3,8 D
14 20 bis unter 50 ... 487,3 A 265,8 A 116,9 B 113,8 B 3,1 D 9,6 C
15 50 bis unter 100 ... 630,8 A 336,7 A 152,2 B 149,9 B / E 10,2 C
16 100 bis unter 200 ... 468,9 A 247,6 B 120,1 B 118,1 B / E 10,4 C
17 200 bis unter 500 ... 167,2 A 87,3 A 45,8 A 44,9 A 1,0 B 3,7 B
18 500 bis unter 1 000 ... 18,6 A 9,1 A 5,2 A 5,2 A - 0,5 A
19 1 000 und mehr 5,8 A 2,7 A 0,9 A 0,9 A 0,0 A 0,1 A
20 2 011,9 A 1 084,6 A 495,7 A 485,5 A 10,2 C 38,9 B
...
Insgesamt
3. Landwirtschaftliche Betriebe mit Ackerland und Anbau von Getreide zur Körnergewinnung
*)2019
...
Insgesamt Landwirtschaftlich
genutzte Fläche von … ha
Anzahl Betriebe
Fläche in ha
und zwar Anbau von Getreide zur Körnergewinnung*)
Weizen
in 1 000
Winterweizen1)
2) z.B. Sommermenggetreide, Hirse, Sorghum sowie Nichtgetreidearten wie Buchweizen oder Amaranth.
*) Einschließlich Saatguterzeugung.
1) Einschließlich Dinkel und Einkorn.
und zwar
Sommerweizen Ackerland
insgesamt zusammen
und Hartweizen Roggen und Wintermenggetreide
Lfd.
Nr.
- / E / E / E / E / E - 1
/ E 3,96 C 2,92 C 1,61 D / E 1,49 D / E 2
2,74 C 9,66 B 7,53 B 3,35 C 2,28 C 2,54 C / E 3
3,72 C 13,86 A 11,83 B 4,42 B 3,01 C 3,87 B / E 4
3,12 B 9,54 A 8,59 A 2,94 B 1,69 C 2,81 B 0,29 D 5
1,40 B 3,52 B 3,18 B 1,25 B 0,63 C 1,17 B / E 6
0,24 B 0,56 A 0,49 A 0,25 B 0,11 A 0,25 A 0,04 C 7
0,01 A 0,02 A 0,02 A 0,01 A 0,01 A 0,02 A 0,00 A 8
0,00 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A - 9
12,11 B 41,29 A 34,68 A 13,86 B 8,56 B 12,17 B 1,19 D 10
- / E / E / E / E / E - 11
/ E 9,6 C 6,0 D / E / E / E / E 12
6,8 D 37,1 B 23,4 C 13,6 C 3,6 C 11,5 C / E 13
13,9 C 88,5 B 60,4 B 28,0 C 6,8 C 29,5 B / E 14
20,3 C 110,7 B 82,3 B 28,4 C 5,2 C 36,9 B / E 15
15,3 C 72,7 B 53,1 B 19,7 C 3,3 C 25,0 B 0,7 D 16
5,8 B 21,2 A 13,8 A 7,4 B 0,9 A 9,6 A 0,2 A 17
0,4 A 1,8 A 1,1 A 0,8 A 0,0 A 1 A 0,0 A 18
0,2 A 0,3 A 0,2 A 0,0 A 0,1 A 1 A - 19
64,4 B 342,0 A 240,5 A 101,5 B 21,0 B 119,5 B 3,1 C 20
nach Getreidearten und Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
Anzahl Betriebe
Fläche in ha Gerste
zusammen
noch: Anbau von Getreide zur Körnergewinnung*)
in 1 000
Corn-Cob-Mix Hafer
Triticale
und zwar
Wintergerste Sommergerste noch: und zwar
Körnermais / sonstiges Getreide2)
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 11
getreide
1 unter 5 ... 10,09 B 2,19 D / E 2,22 D / E / E 3,48 C
2 5 bis unter 10 ... 12,23 B 6,06 C / E 4,58 C 2,07 D / E 6,02 C
3 10 bis unter 20 ... 16,24 B 11,04 B 1,47 D 8,25 B 3,45 C 1,53 D 9,90 B
4 20 bis unter 30 ... 8,29 B 6,50 B 0,76 D 5,01 B 1,80 C 1,17 C 5,52 B
5 30 bis unter 50 ... 9,95 B 8,25 B 1,13 C 6,86 B 2,55 C 2,21 C 7,00 B
6 50 bis unter 100 ... 8,12 A 7,20 B 1,19 C 5,61 B 2,06 B 2,57 B 5,27 B
7 100 bis unter 200 ... 2,68 B 2,51 B 0,60 C 1,82 B 0,77 C 1,03 B 1,66 B
8 200 bis unter 500 ... 0,49 A 0,48 A 0,11 A 0,31 A 0,17 B 0,23 B 0,31 A
9 500 und mehr 0,03 A 0,03 A 0,01 A 0,02 A 0,01 A 0,01 A 0,02 A
10 68,11 A 44,26 A 6,22 B 34,68 A 13,86 B 9,43 B 39,16 A
11 unter 5 ... 27,0 B 3,5 D / E 3,2 D / E / E 5,8 C
12 5 bis unter 10 ... 90,5 B 16,2 C / E 10,7 C 6,0 D / E 21,8 C
13 10 bis unter 20 ... 236,2 B 50,7 B 4,9 D 30,6 B 16,4 C 5,0 D 58,9 B
14 20 bis unter 30 ... 205,8 B 47,0 B 3,1 D 26,6 B 11,1 D 5,8 D 52,2 B
15 30 bis unter 50 ... 387,4 B 86,8 B 7,3 D 51,3 B 21,6 C 14,2 C 90,8 B
16 50 bis unter 100 ... 556,2 A 141,8 B 10,3 C 70,0 B 25,1 C 26,5 B 109,6 B
17 100 bis unter 200 ... 354,9 B 96,6 B 8,6 C 36,7 B 14,0 C 19,7 B 63,3 B
18 200 bis unter 500 ... 132,7 A 37,8 A 2,3 A 10,4 A 5,5 B 9,0 A 23,0 B
19 500 und mehr 21,1 A 5,2 A 0,5 A 1,1 A 0,7 A 1,2 A 1,4 A
20 2 011,9 A 485,5 A 38,9 B 240,5 A 101,5 B 83,3 B 426,8 A
4. Landwirtschaftliche Betriebe mit Ackerland und mit Anbau von ausgewählten Getreidearten sowie Winterraps zur Körnergewinnung und Silomais/Grünmais 2019 nach Größenklassen des Ackerlandes
Insgesamt Ackerland von … ha
...
Insgesamt
Anzahl Betriebe
Fläche in ha
Winterraps Anbau von ausgewählten Ackerkulturen
1) Einschließlich Dinkel und Einkorn.
Winterweizen1) Ackerland
in 1 000
Sommergerste Lfd.
Nr.
...
Wintermeng- Silomais/
Grünmais
insgesamt Roggen- und Wintergerste
1 unter 5 ... / E / E / E / E / E / E
2 5 bis unter 10 ... 5,52 C / E 3,23 C / E 2,08 D / E
3 10 bis unter 20 ... 11,93 B 1,09 D 8,66 B 1,61 D 4,73 C / E
4 20 bis unter 50 ... 17,36 A 1,76 C 14,23 A 3,11 C 8,65 B / E
5 50 bis unter 100 ... 10,82 A 1,80 C 9,18 A 3,06 B 6,31 B 0,41 D
6 100 bis unter 200 ... 3,91 B 0,96 C 3,26 B 1,35 B 2,55 B 0,24 D
7 200 bis unter 500 ... 0,67 A 0,19 B 0,50 A 0,31 A 0,39 A 0,05 A
8 500 bis unter 1 000 ... 0,03 A 0,01 A 0,02 A 0,02 A 0,02 A 0,00 A
9 1 000 und mehr 0,01 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A -
10 50,41 A 6,01 B 39,16 A 10,16 B 24,81 A 1,35 C
11 unter 5 ... / E / E / E / E / E / E
12 5 bis unter 10 ... 12,3 C / E 7,8 D / E 2,9 D / E
13 10 bis unter 20 ... 53,1 B / E 35,9 B / E 9,6 C / E
14 20 bis unter 50 ... 154,7 B 8,3 C 110,8 B 6,9 C 27,7 B / E
15 50 bis unter 100 ... 197,6 A 12,3 C 139,3 B 9,0 C 35,0 B 2,0 D
16 100 bis unter 200 ... 136,0 B 10,6 C 98,4 B 4,9 C 20,7 B 1,4 C
17 200 bis unter 500 ... 43,5 B 3,4 B 32,2 B 1,6 A 5,5 A 0,8 A
18 500 bis unter 1 000 ... 3,0 A 0,2 A 1,9 A 0,3 A 0,5 A 0,0 A
19 1 000 und mehr 0,6 A 0,1 A 0,3 A 0,0 A 0,2 A -
20 601,0 A 40,7 B 426,8 A 25,6 B 102,2 A 5,7 C
5. Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von Pflanzen zur Grünernte 2019 nach Pflanzenarten und Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
Anzahl Betriebe
Fläche in ha Insgesamt
Anbau von Pflanzen zur Grünernte
in 1 000 auf dem Ackerland
andere Pflanzen2) Leguminosen
Silomais/
Landwirtschaftlich genutzte Fläche
von … ha
Grünmais Insgesamt
Lfd.
Nr.
2) Hierzu zählen u.a. Phacelia, Sonnenblumen und Mischkulturen.
1) Einschließlich Teigreife.
...
und zwar Feldgras/
Ganzpflanzenernte1) Grasanbau
Insgesamt
Getreide zur
...
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 13
1 unter 5 ... - / E / E 0,00 A 0,57 C / E
2 5 bis unter 10 ... / E 1,37 D / E / E / E 2,13 D
3 10 bis unter 20 ... 1,36 D 2,15 C 1,44 D 0,75 D 0,50 D 4,04 C
4 20 bis unter 50 ... 2,40 C 2,36 C 2,91 C 1,91 C 0,77 D 7,27 B
5 50 bis unter 100 ... 2,34 B 1,92 C 2,83 B 1,87 C 0,62 C 5,94 B
6 100 bis unter 200 ... 1,24 B 0,88 C 1,47 B 1,07 C 0,30 C 2,86 B
7 200 bis unter 500 ... 0,30 B 0,17 B 0,30 B 0,20 B 0,08 A 0,61 A
8 500 bis unter 1 000 ... 0,02 A 0,01 A 0,01 A 0,01 A 0,01 A 0,03 A
9 1 000 und mehr 0,00 A 0,00 A - 0,00 A 0,00 A 0,01 A
10 7,99 B 8,93 B 9,43 B 6,09 B 3,24 B 23,01 A
11 unter 5 ... - / E / E 0,0 A 0,5 C / E
12 5 bis unter 10 ... / E / E / E / E 0,6 D / E
13 10 bis unter 20 ... 4,7 D / E 4,5 D / E 1,3 C 6,9 C
14 20 bis unter 50 ... 13,4 C 6,4 D 16,1 C 6,4 C 3,1 D 10,0 B
15 50 bis unter 100 ... 21,0 C 14,3 C 25,4 B 11,0 C 4,2 C 11,9 B
16 100 bis unter 200 ... 18,4 C 12,8 C 23,9 B 11,6 C 4,8 C 9,3 B
17 200 bis unter 500 ... 7,6 B 4,4 B 10,6 A 4,7 B 2,9 A 4,3 A
18 500 bis unter 1 000 ... 1,1 A 0,6 A 1,4 A . A . A 0,4 A
19 1 000 und mehr 0,8 A 0,1 A - . A . A 0,2 A
20 67,6 B 41,1 B 83,3 B 36,6 B 20,6 B 46,5 B
Insgesamt Lfd.
Nr.
Anbau von ausgewählten Ackerkulturen
2) Einschließlich Saatguterzeugung.
1) Ohne Saatguterzeugung.
Stilllegungs- flächen / Brache Kartoffeln
...
Insgesamt
Fläche in ha Hülsenfrüchte2) Landwirtschaftlich
genutzte Fläche von … ha
erzeugnisse
Winterraps2) Gartenbau-
...
Anzahl Betriebe in 1 000 Zuckerrüben1)
6. Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von ausgewählten Ackerkulturen 2019 nach Größenklassen der
landwirtschaftlich genutzten Fläche
Betriebe ha Betriebe ha
1 unter 2 ... 2,26 C 1,6 C 0,92 D 0,7 D
2 2 bis unter 5 ... 0,64 C 2,1 C / E / E
3 5 bis unter 10 ... 0,43 D / E 0,16 D 0,8 C
4 10 bis unter 15 ... 0,14 C 1,7 D 0,09 D / E
5 15 bis unter 20 ... / E / E / E / E
6 20 bis unter 30 ... / E / E / E / E
7 30 bis unter 50 ... / E / E 0,01 D 0,3 D
8 50 und mehr 0,01 C 1,3 C 0,00 D / E
9 3,64 B 13,9 C 1,55 C 4,7 C
1) Einschließlich Nüsse, ohne Erdbeeren.
...
Insgesamt Dauerkulturen
von … ha
Obstanlagen1) Insgesamt
Lfd.
Nr.
Anbau von Dauerkulturen
darunter
in 1 000
*) Zu den Dauerkulturen zählen Baum- und Beerenobstanlagen (ohne Erdbeeren) sowie Nüsse, Rebflächen, Baumschulen, Weihnachtsbaumkulturen usw.
7. Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von Dauerkulturen
*)insgesamt und Obstanlagen 2019 nach Größenklassen der Dauerkulturen
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 15
Lfd.
Nr.
1 unter 5 ... 2,99 B 1,50 C 1,38 C / E
2 5 bis unter 10 ... 16,24 A 14,03 B 13,70 B 1,71 D
3 10 bis unter 20 ... 22,28 A 19,58 A 19,29 A 2,92 C
4 20 bis unter 50 ... 25,35 A 23,62 A 23,29 A 4,61 B
5 50 bis unter 100 ... 13,74 A 12,87 A 12,75 A 2,68 B
6 100 bis unter 200 ... 4,66 A 4,46 A 4,39 A 1,27 B
7 200 bis unter 500 ... 0,78 A 0,76 A 0,74 A 0,35 B
8 500 bis unter 1 000 ... 0,04 A 0,04 A 0,04 A 0,02 A
9 1 000 und mehr 0,01 A 0,00 A 0,00 A 0,00 A
10 86,08 A 76,86 A 75,58 A 13,78 B
11 unter 5 ... 7,0 C 3,6 C 3,5 C / E
12 5 bis unter 10 ... 118,4 A 66,6 B 64,8 B / E
13 10 bis unter 20 ... 337,8 A 153,0 B 150,0 B 3,0 D
14 20 bis unter 50 ... 846,4 A 355,1 A 346,8 A 8,3 D
15 50 bis unter 100 ... 936,7 A 305,0 A 297,6 A / E
16 100 bis unter 200 ... 618,6 A 148,4 B 137,4 B 11,0 D
17 200 bis unter 500 ... 210,0 A 42,3 A 33,1 A 9,2 A
18 500 bis unter 1 000 ... 23,8 A 5,1 A 3,2 A 1,9 A
19 1 000 und mehr 6,4 A 0,4 A 0,4 A 0,0 A
20 3 105,2 A 1 079,3 A 1 036,8 A 42,5 C
und zwar
Wiesen und Weiden1) ertragsarmes und aus der 8. Landwirtschaftliche Betriebe mit landwirtschaftlich genutzter Fläche und mit Dauergrünland 2019 nach Art der Nutzung des
Dauergrünlands und Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche Dauergrünland
Anzahl Betriebe
Erzeugung genommenes Dauergrünland zusammen
Landwirtschaftlich genutzte Fläche insgesamt
in 1 000
...
Insgesamt Landwirtschaftlich
genutzte Fläche von … ha
...
Insgesamt
Fläche in ha
1) Einschließlich Mähweiden und Almen.
Lfd.
Nr.
1 unter 5 ... 34,49 A 25,27 B 24,07 B 3,49 C
2 5 bis unter 10 ... 18,18 B 18,18 B 18,13 B 2,19 C
3 10 bis unter 20 ... 16,56 B 16,56 B 16,53 B 2,95 C
4 20 bis unter 30 ... 7,56 B 7,56 B 7,56 B 1,91 C
5 30 bis unter 50 ... 6,32 B 6,32 B 6,32 B 2,01 C
6 50 bis unter 100 ... 2,59 B 2,59 B 2,58 B 0,99 C
7 100 bis unter 200 ... 0,32 C 0,32 C 0,32 C 0,18 C
8 200 bis unter 500 ... 0,06 A 0,06 A 0,06 A 0,04 A
9 500 und mehr 0,01 A 0,01 A 0,01 A 0,00 A
10 86,08 A 76,86 A 75,58 A 13,78 B
11 unter 5 ... 924,5 A 54,0 B 52,1 B 1,9 C
12 5 bis unter 10 ... 414,8 B 129,2 B 127,4 B / E
13 10 bis unter 20 ... 594,6 B 241,0 B 237,7 B 3,3 D
14 20 bis unter 30 ... 401,8 B 185,5 B 182,7 B 2,9 D
15 30 bis unter 50 ... 437,7 B 240,3 B 234,8 B 5,5 D
16 50 bis unter 100 ... 254,6 B 164,8 B 157,5 B / E
17 100 bis unter 200 ... 53,6 C 43,1 C 32,8 C / E
18 200 bis unter 500 ... 19,6 A 17,3 A 9,6 A 7,7 A
19 500 und mehr 4,1 A 4,0 A 2,1 A 1,8 A
20 3 105,2 A 1 079,3 A 1 036,8 A 42,5 C
9. Landwirtschaftliche Betriebe mit landwirtschaftlich genutzter Fläche und mit Dauergrünland 2019 nach Art der Nutzung des Dauergrünlands und Größenklassen des Dauergrünlands
1) Einschließlich Mähweiden und Almen.
Dauergrünland
...
Insgesamt Dauergrünlandfläche
von … ha
...
Dauergrünland
zusammen
aus der Erzeugung genommenes Wiesen und Weiden1)
Insgesamt
Fläche in ha Anzahl Betriebe
in 1 000
und zwar Landwirtschaftlich genutzte
Fläche insgesamt ertragsarmes und
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 17
Lfd.
Nr.
1 unter 5 ... 10,09 B 14,08 B 18,65 B 3,66 C 18,00 B 7,10 B 8,16 B
2 5 bis unter 10 ... 12,23 B 13,52 B 10,88 B 1,54 C 9,65 B 3,71 C 2,48 C
3 10 bis unter 20 ... 16,24 B 14,57 B 8,36 B 0,72 C 5,22 B 2,27 C 1,05 C
4 20 bis unter 30 ... 8,29 B 6,59 B 3,15 B 0,19 D 1,20 C 0,47 D 0,29 D
5 30 bis unter 50 ... 9,95 B 5,69 B 2,13 B 0,10 D 0,51 C 0,25 D 0,11 C
6 50 bis unter 100 ... 8,12 A 3,60 B 0,91 B / E 0,09 B / E 0,03 B
7 100 bis unter 500 ... 3,18 B 0,80 B 0,17 B 0 A 0,00 A 0,01 A 0,00 A
8 500 und mehr 0,03 A 0,01 A - - - - -
9 68,11 A 58,85 A 44,26 A 6,22 B 34,68 A 13,86 B 12,11 B
10 unter 5 ... 129,3 B 245,8 B 441,6 B 148,1 C 489,2 B 211,3 B 302,7 B
11 5 bis unter 10 ... 183,5 B 314,0 B 421,8 B 97,3 C 491,5 B 167,2 B 167,0 B
12 10 bis unter 20 ... 373,4 B 541,8 B 489,1 B 72,4 C 451,4 B 166,4 C 107,2 C
13 20 bis unter 30 ... 303,3 B 374,6 B 279,3 B 27,2 C 149,5 B 55,0 C 41,7 D
14 30 bis unter 50 ... 521,9 B 445,9 B 260,5 B 20,8 C 90,0 B 40,3 C 24,3 C
15 50 bis unter 100 ... 685,0 A 439,0 B 167,8 B . C 27,0 A 16,5 D 8,8 B
16 100 bis unter 500 ... 546,0 B 191,1 B 61,3 A . A 2,8 A 2,3 A 2,6 A
17 500 und mehr 22,3 A 7,1 A - - - - -
18 2 764,8 A 2 559,3 A 2 121,3 A 373,1 B 1 701,5 A 659,1 B 654,3 B
19 unter 5 ... 27,0 B 40,4 B 52,0 B 9,2 C 48,1 B 17,9 C 19,5 B
20 5 bis unter 10 ... 90,5 B 98,4 B 78,0 B 10,6 C 68,1 B 26,5 C 17,3 C
21 10 bis unter 20 ... 236,2 B 205,3 B 116,9 B 9,7 C 71,2 B 31,6 C 14,4 C
22 20 bis unter 30 ... 205,8 B 160,5 B 76,3 B / E 28,6 B 11,3 D 7,0 D
23 30 bis unter 50 ... 387,4 B 216,4 B 80,5 B 3,7 D 18,6 C 9,2 D 3,9 C
24 50 bis unter 100 ... 556,2 A 242,2 B 57,9 B / E 5,4 B / E 2,0 B
25 100 bis unter 500 ... 487,6 B 117,5 B 24 B 0 A 0,5 A 0,7 A 0,4 A
26 500 und mehr 21,1 A 3,8 A - - - - -
27 2 011,9 A 1 084,6 A 485,5 A 38,9 B 240,5 A 101,5 B 64,4 B
Sommergerste und zwar
in 1 000 getreide Wintermeng- Getreide zur
...
2) Ohne Saatguterzeugung.
1) Einschließlich Saatguterzeugung.
Anzahl Betriebe Roggen- und
Insgesamt
Insgesamt
Ackerland insgesamt
...
Insgesamt
Landwirtschaftlich genutzte Fläche in ha
Fläche in ha ...
10. Landwirtschaftliche Betriebe mit Anbau von ausgewählten Ackerkulturen 2019
Körnergewinnung1) zusammen
Wintergerste Anbau von ausgewählten Ackerkulturen
Jeweilige Kulturart von … ha
Winterweizen Triticale
Lfd.
Nr.
5,32 B 14,18 B 3,63 C 7,05 B 3,80 C 3,78 C 1
3,34 C 11,42 B 2,30 C 0,58 D 3,11 C 1,28 C 2
2,12 B 8,63 B 1,41 C 0,67 C 1,73 C 0,76 C 3
0,73 C 2,69 B 0,41 C 0,31 D 0,51 C 0,17 D 4
0,46 C 1,40 B 0,20 D 0,23 D 0,21 C 0,07 D 5
0,16 C 0,70 C 0,04 D 0,07 D 0,07 A / E 6
0,03 D 0,14 C 0,01 A 0,02 B 0,01 A 0,00 A 7
0,00 A - 0,00 A - - - 8
12,17 B 39,16 A 7,99 B 8,93 B 9,43 B 6,09 B 9
163,5 B 329,6 B 149,4 B 265,7 B 118,6 C 185,7 B 10
146,0 B 420,4 B 135,2 C 30,9 C 183,5 B 88,6 C 11
145,6 B 524,3 B 137,8 C 48,5 C 165,4 B 92,8 C 12
67,1 C 239,1 B 57,6 C 29,6 C 75,9 C 28,1 C 13
54,9 C 173,7 B 38,3 C 29,3 C 44,2 C 18,4 C 14
33,2 C 124,7 B 11,2 C 14,9 C 22,9 A 7,7 C 15
. C 43,7 B . A 7,3 B 4,3 A 1,4 A 16
. A - . A - - - 17
622,9 A 1 855,6 A 537,6 B 426,2 B 614,8 B 422,8 B 18
15,3 B 39,4 B 10,1 C 4,3 C 12,0 C 8,9 C 19
23,8 C 83,1 B 16,4 C 4,3 D 22,3 C 8,8 C 20
29,3 B 121,1 B 19,9 C 9,6 C 23,4 B 10,2 C 21
17,7 C 64,1 B 9,7 C 7,5 D 12,4 C 4,1 D 22
17,5 C 52,7 B 7,4 D 8,6 D 7,8 C 2,8 D 23
10,6 C 47,0 C 2,3 D 4,6 D 4,5 A 1,3 D 24
4,4 D 19,5 C 1,3 A 2,2 B 0,9 A 0,4 A 25
1,0 A - 0,5 A - - - 26
119,5 B 426,8 A 67,6 B 41,1 B 83,3 B 36,6 B 27
nach Größenklassen der jeweiligen Kulturart
Anzahl Betriebe
Landwirtschaftlich genutzte Fläche in ha
Fläche in ha
noch: Anbau von ausgewählten Ackerkulturen noch: und zwar
Silomais/
Grünmais Zuckerrüben2)
in 1 000
Hülsenfrüchte1) Winterraps1)
Körnermais/
Corn-Cob-Mix
Kartoffeln
Statistische Berichte – C1102C 201900 – Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern 2019
Bayerisches Landesamt für Statistik 19
