Vollgas oder Vollgras?
Medienkonferenz vom 13. August 2002, Tierhaltergemeinschaft Buchsmatt, Anwil BL
Betriebsspiegel Tierhaltergemeinschaft Buchsmatt, Anwil BL
Gemeinschafter: Hannes Gysin, Matthias Schaffer, Beat Speiser Arbeitskräfte: die obgenannten 3 Bauern
Landw. Nutzfläche: 72 ha
davon 55,2 ha Wiesen und Weiden 6,6 ha Winterweizen
4,8 ha Wintergerste 1,2 ha Hafer
2,1 ha Gemüse 0,7 ha Buntbrache 0,1 ha Kartoffeln 1,3 ha Obstanlage Milchkontingent: 334'000 kg
Anzahl Kühe: zur Zeit (63 Kühe) Ziel 80-90 Kühe
Ziel: 80-90 Mastremonten, abtränken bis 200 kg Nachzucht im Aufzuchtvertrag
Weiden: Ziel Vollweide, Kurzrasenweide
Winterfutter: Siloballen und Heuballen, wenig Kraftfutter
Stall: 2001 Stallneubau für 81 Kühe
(81 Fressplätze und 101 Liegeboxen ) und 80 Mastremonten
Total 90 GVE
Meili-Minimalstall mit Holzboxen, Fischgrätemelkstand (2x6;
ausbaubar auf 2x8)
Betriebskonzept: Low input/low cost = kostengünstige Milchproduktion Vollweide, Kurzrasenweide
Frühjahrsabkalbung, saisonale Milchproduktion Jersey einkreuzen auf Red Holstein
Keine eigene Nachzucht Natursprung mit Limousin
Zusammenarbeit fördern
Freizeit
