Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel 2,'Packstellenabgabepreise Woche 01/2013 (31.12.2012 - 06.01.2013)9,
K-Ö
Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F) Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0 Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0
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Marktbericht
EIER UND GEFLÜGEL │ August 2019
8. AUSGABE 2019
Marktübersicht
Preisbericht Österreich
Markt Österreich
Markt und Preise international
I N H A L T
I
...MARKTÜBERSICHT ... 3
II
...EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 4
A) Monatliche Packstellenabgabepreise ... 4
III
...GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 6
B) Monatliche Preise für Masthühner ... 6
IV
...GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH ... 6
C) Geflügelschlachtungen ... 6
D) Bruteinlagen und Kückenschlupf ... 7
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen ... 7
V
...GRAFIKEN ... 8
F) Österreich: Geflügelschlachtungen ... 8
G) Österreich: Selbstversorgungsgrad Geflügelfleisch... 8
VI
...MARKT UND PREISE INTERNATIONAL ... 9
H) Europäische Union: Eierpreise ... 9
I) Europäische Union: Hühnerfleischpreise ... 11
J) Repräsentative Einfuhrpreise ... 13
I MARKTÜBERSICHT
Urlaubszeit bremst den Eierabsatz
Die Ferien und die sommerlichen Temperaturen im August haben für eine schleppende Nachfrage am Eiermarkt gesorgt. Ende August ist es durch die Rückkehr der Urlauber in die Ballungszentren wieder zu einer Belebung des Eiermarktes gekommen. Verschiedene Aktionen des Lebensmittelhandels haben zusätzlich den Absatz gefördert. Die wieder ansteigende Konsumentennachfrage nach Frischeiern kann in allen Haltungsformen gut gedeckt werden. Der Eierpackstellenabgabepreis ist in allen Gewichtsklassen und Haltungsformen stabil geblieben.
Futtermittel aus Insekten
Einen Antrag auf Zulassung von Geflügel- und Schweinefutter mit Insektenmehlen hat die kanadische Firma Enterra Feed Corporation, als Partner der Fa. Wiesenhof, bei der EU- Kommission gestellt. Der Geschäftsführer der Fa. Wiesenhof, Peter Wesjohann sieht als Ziel auf Soja in Geflügelfutter so weit als möglich zu verzichten und dieses durch
Insektenproteine weitgehend zu ersetzen. Der Einsatz von Soja aus Südamerika steht wegen den Regenwaldrodungen und den zurzeit herrschenden Regenwaldbränden stark in Kritik. Alleine der Mutterkonzern PHW verfüttert pro Jahr ca. 240.000 Tonnen
Sojaschrot an Hühner. Eine alternative Proteinquelle wäre die Soldatenfliege, welche mit Nahrungsabfällen aufgezogen wird und die Nährstoffe des Abfalles in Protein und Fett umwandelt.
Selbstversorgungsgrad bei Geflügel leicht gestiegen
Die Statistik Austria hat die Versorgungsbilanzen für 2018 veröffentlicht. Der
Selbstversorgungsgrad in Österreich ist bei Geflügelfleisch in den letzten Jahren konstant geblieben. Im Jahr 2018 ist der SVG im Vergleich zu 2017 um ein Prozent auf 72 Prozent gestiegen. Hühnerfleisch bleibt konstant bei 82 %, bei Truthühnern konnte in den letzten Jahren ein leichter Anstieg auf 51 % verzeichnet werden.
Der Pro-Kopf-Verbrauch beträgt bei Geflügelfleisch 21,7 kg. Mit 15,7 kg Verbrauch pro Kopf liegt Hühnerfleisch deutlich vor Truthühner (5,4 kg), Enten (0,4 kg) und Gänsen (0,2 kg).
Der Selbstversorgungsgrad bei Eiern bleibt seit 2016 unverändert bei 86 %. Auch der Pro- Kopf-Verbrauch liegt seit 2013 zwischen 236 – 240 Stück Eier.
Quelle: Statistik Austria
II EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH
A) Monatliche Packstellenabgabepreise in EUR/100 Stück, ohne Ust.
BODENHALTUNG konventionell
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 13,10 13,10 13,12 13,16 12,51 12,47 12,56 12,55 12,87 13,66 13,82 14,12 2018 14,06 14,03 14,02 14,08 13,92 14,29 13,95 13,94 13,92 14,31 14,42 14,49 2019 14,46 14,43 14,43 14,45 14,48 14,64 14,35 14,45
L 2017 11,53 11,50 11,47 11,49 11,15 11,09 11,17 11,23 11,86 12,47 12,54 12,82 2018 12,86 12,94 13,03 13,05 12,78 12,76 12,69 12,61 12,62 13,00 13,27 13,25 2019 13,15 13,12 13,21 13,21 13,15 12,89 12,37 12,48
M 2017 9,80 9,77 9,80 9,84 9,53 9,49 9,61 9,69 10,43 11,15 11,30 11,40 2018 11,46 11,56 11,70 11,84 11,47 11,45 11,49 11,38 11,20 11,52 11,71 11,79 2019 11,68 12,00 12,05 12,10 12,01 11,90 11,26 11,20
S 2017 7,96 7,91 7,95 8,12 7,73 7,37 7,44 7,90 7,57 8,57 8,58 9,24 2018 9,18 9,21 9,11 9,08 8,65 8,57 8,61 8,54 8,60 9,11 9,31 9,53
2019 9,55 9,74 9,37 9,82 9,53
Quelle: AMA
aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Bodenhaltung nicht veröffentlicht werden
Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewichtete Durchschnittspreise), Ware sortiert auf Höcker, ohne Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton
nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen, Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse
Quelle: AMA
Quelle: AMA
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 15,37 15,26 15,17 15,26 14,64 14,72 15,18 15,25 15,69 16,02 16,00 16,25 2018 16,00 15,97 15,76 15,30 15,23 15,21 15,20 15,26 15,33 15,65 15,74 15,69 2019 15,73 15,71 15,74 15,64 15,67 15,59 15,98 15,91
L 2017 14,47 14,51 14,43 14,49 14,15 14,27 14,26 14,41 14,81 15,42 15,51 15,69 2018 15,64 15,61 15,47 15,12 14,97 14,96 15,00 14,98 15,09 15,32 15,51 15,47 2019 15,44 15,44 15,56 15,58 15,58 15,46 15,49 15,70
M 2017 12,19 12,27 12,54 12,34 11,59 11,45 11,46 11,51 12,40 13,31 13,40 13,67 2018 13,63 13,68 13,98 13,13 13,02 12,94 12,92 12,84 12,91 13,22 13,35 13,35 2019 13,43 13,58 13,64 13,65 13,76 13,69 13,52 13,49
S
FREILAND
* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Freilandhaltung nicht veröffentlicht werden
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 20,51 20,51 20,52 20,51 20,49 20,62 20,70 20,81 20,82 20,96 20,92 20,76 2018 20,94 20,86 20,88 20,82 20,96 20,90 20,66 20,81 20,91 20,75 20,94 20,88 2019 20,85 20,63 20,89 21,00 22,95 27,70 27,74 27,88
L 2017 21,17 21,19 21,19 21,23 21,18 21,24 21,22 21,16 21,36 21,61 21,65 21,77 2018 21,72 21,64 21,64 21,65 21,64 21,57 21,48 21,39 21,47 21,45 21,52 21,61 2019 21,68 22,00 22,54 21,97 23,64 26,40 26,58 26,73
M 2017 19,33 19,26 19,40 19,31 19,20 19,16 19,23 19,18 19,32 19,69 19,90 19,90 2018 19,90 19,97 19,90 19,96 20,05 19,85 19,67 19,48 19,57 19,65 19,76 20,13 2019 19,89 20,42 21,05 20,57 22,60 24,68 24,64 24,78
S * aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht veröffentlicht werden
FREILAND bio
III GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH
B) Monatliche Preise für Masthühner
in EUR/kg
bratfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,07 2,09 2,09 2,08 2,07 2,09 2,08 2,06 2,07 2,09 2,07 2,11 2018 2,09 2,12 2,14 2,96 2,95 2,95 2,90 2,91 2,86 2,93 3,10 2,86 2019 2,92 3,05 2,93 2,90 2,56 2,51 2,48 2,38 bratfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,24 2,24 2,26 2,23 2,23 2,23 2,22 2,23 2,22 2,24 2,24 2,23 2018 2,24 2,25 2,24 2,96 2,94 2,97 2,95 2,96 2,96 3,04 3,13 3,12 2019 3,09 3,03 3,05 3,07 3,08 3,11 3,05 3,01 grillfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,15 2,16 2,16 2,15 2,16 2,17 2,16 2,17 2,15 2,17 2,15 2,15 2018 2,14 2,11 2,12 2,56 2,56 2,58 2,62 2,61 2,68 2,59 2,56 2,53 2019 2,59 2,60 2,63 2,63 2,74 2,73 2,77 2,67 grillfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,47 2,47 2,47 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,46 2,46 2,45 2018 2,47 2,54 2,55 3,08 3,11 3,10 3,12 3,12 3,11 3,19 3,17 3,22 2019 3,17 3,18 3,14 3,16 3,14 3,15 3,14 3,14 Filet Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - - 7,04 7,05 7,09 7,25 7,29 7,41 2019 7,18 7,25 7,21 7,26 7,30 7,29 7,24 7,22
Quelle: AMA
Preisbasis: Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner, gewichteter Durchschnittspreis, Frischware, ohne Ust
IV GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH
C) Geflügelschlachtungen in 1.000 Stück
Brat- und Backhühner, Suppenhühner
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 7.023 6.167 6.538 6.911 7.850 7.230 6.763 7.137 7.054 6.978 7.116 7.020 83.835 2018 7.221 6.147 6.592 7.124 7.498 7.359 7.317 7.583 6.878 7.922 7.175 6.878 85.694 2019 7.466 6.633 7.253 8.057 7.907 7.333 7.708
Diff. % 3,4 7,9 10,0 13,1 5,5 -0,4 5,3
Quelle: Statistik Austria
D) Bruteinlagen und Kückenschlupf in 1.000 Stück
LEGERASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 2.089 2.142 2.443 2.158 2.251 1.611 1.837 2.489 1.208 1.133 2.288 2.036 23.685 2018 2.755 2.682 2.192 1.889 2.984 1.971 1.347 1.850 2.301 1.849 980 2.143 24.446 2019 2.521 1.961 1.389 2.113 2.679 2.175 1.855
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 1.577 1.788 2.261 1.576 1.797 1.367 1.527 1.470 1.564 712 1.122 1.677 18.437 2018 2.128 1.903 1.940 1.436 2.032 1.919 1.633 1.259 1.200 1.835 1.075 975 19.198 2019 1.975 1.760 1.569 1.350 2.025 1.930 1.950
MASTRASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 8.070 8.132 10.274 8.251 10.164 7.452 8.186 9.884 8.083 7.984 9.328 7.773 103.581 2018 10.245 8.133 8.413 7.639 10.381 8.028 8.114 10.201 8.237 9.712 7.779 7.845 104.727 2019 9.983 7.874 7.974 8.452 8.886 7.583 9.655
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 5.993 6.296 8.017 6.411 8.142 6.230 5.978 7.995 6.306 6.404 7.722 6.024 81.517 2018 7.696 6.340 6.721 6.844 7.842 6.468 6.389 7.985 6.386 8.031 5.959 6.415 83.077 2019 7.852 6.275 6.488 6.501 7.588 5.947 7.692
Quelle: Statistik Austria
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen
in EUR/ 100 kg ohne USt. - frei Betrieb, gewichteter Durchschnittspreis,
Alleinfuttermittel für Hühner, ab einer Mindestabnahmemenge von ca. 3 Tonnen lose Staffel (bei Masthühnerkückenfutter 12 t), konventionelles Futter, exklusive BIO-Ware.
Es wird darauf hingewiesen, dass sowohl regionale Preisunterschiede der
eingesetzten Rohstoffe als auch Preisunterschiede des eingesetzten Proteinträgers auf den gewichteten Durchschnittspreis Einfluss nehmen können.
Legehennenfutter (mind 18 % Rohprotein, 0,40 Methionin) GVO frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - 30,05 30,12 30,61 30,63 30,38 30,68 30,62 2019 30,72 30,55 30,49 30,37 30,32 30,31 30,48
Masthühnerkückenfutter (Phase 2) GV frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - 36,87 37,27 36,87 36,98 37,00 37,06 37,10 2019 37,08 36,99 36,88 36,53 36,54 36,33 36,15
Quelle: AMA
V GRAFIKEN
F) Österreich: Geflügelschlachtungen in 1.000 Stück
Quelle: Statistik Austria
G) Österreich: Selbstversorgungsgrad Geflügelfleisch in Prozent
Quelle: Statistik Austria
8.057
6.000 6.250 6.500 6.750 7.000 7.250 7.500 7.750 8.000 8.250
Jän. Feb. Mär. Apr. Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 2019
70% 67% 67% 68% 71% 72%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Hühner Truthühner Gänse SVG GEFLÜGEL
AMA-Grafik AMA-Grafik
VI MARKT UND PREISE INTERNATIONAL
H) Europäische Union: Eierpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.
(Gewichtsklassen L und M); Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
Dezember 2018 Jänner 2019 Februar 2019 März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 123,76 -75,92 100,29 -61,91 102,26 -15,59 112,25 -15,11 108,97 -4,09 101,64 9,08 105,17 9,66 103,90 5,73 Bulgarien 121,39 -42,28 115,94 -30,03 110,44 -9,42 110,66 -18,08 112,56 -5,01 102,81 7,00 97,57 -9,97 103,35 -13,31 Tschechien 108,81 -98,83 101,74 -55,26 102,23 -16,59 107,20 -6,55 107,65 3,11 98,03 -0,87 94,94 1,08 94,49 -3,38 Dänemark 171,46 -0,51 171,45 -0,46 171,52 -0,40 171,53 -0,31 171,46 -0,39 171,42 -0,42 171,42 -0,41 166,62 -0,29 Deutschland 140,23 -78,26 129,84 -75,73 128,93 -77,31 132,27 -59,61 128,17 -5,36 115,95 2,67 114,80 7,34 107,74 4,38 Estland 136,67 10,53 143,58 10,65 146,71 12,73 143,77 8,92 141,34 7,88 136,43 17,75 137,12 36,41 142,31 44,93 Griechenland 144,26 -6,09 141,11 -5,12 140,77 -2,11 142,16 -2,13 143,13 -2,46 142,93 -1,58 142,52 -0,97 142,54 -2,24 Spanien 99,63 -62,14 91,33 -41,13 86,14 -27,01 89,52 -27,08 88,47 -15,52 80,94 -9,28 80,18 -8,57 76,88 -10,26 Frankreich 148,95 -52,19 141,01 -53,31 131,57 -41,74 126,48 -42,05 121,62 -26,79 122,23 4,24 117,97 10,61 112,25 5,61 Kroatien 146,66 -20,13 145,85 -20,20 146,55 -14,11 140,88 -15,58 134,12 -20,82 137,99 -14,52 132,54 -18,68 138,25 -12,52 Irland 145,50 10,69 145,50 -6,78 145,50 -7,09 145,20 -5,26 144,84 -5,62 144,33 -6,13 142,13 -6,18 140,00 -6,94 Italien 174,49 -74,49 164,00 -57,38 162,03 -33,02 164,61 -31,46 164,61 -23,66 160,48 -17,87 159,55 -21,43 158,07 -18,28 Zypern 160,07 -16,34 160,41 -16,00 160,21 -16,20 160,18 -16,23 160,18 -15,70 160,18 -5,87 160,18 -4,22 160,18 -0,10 Lettland 117,02 -40,38 111,49 -41,25 105,52 -22,03 115,27 -13,24 112,67 4,02 104,82 1,07 102,87 6,17 105,00 4,74
1) Eier aus Bodenhaltung
Dezember 2018 Jänner 2019 Februar 2019 März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 108,51 -22,97 106,25 -14,19 103,50 -6,59 109,06 -4,42 111,08 6,18 94,66 0,87 97,88 4,35 99,82 4,34 Ungarn 150,74 -91,54 142,95 -59,12 141,80 -32,63 136,53 -26,77 134,49 -12,79 125,27 -9,95 116,73 -3,00 115,07 -2,60 Malta 154,65 -34,81 170,96 0,17 160,01 -13,38 163,94 -7,47 172,32 1,27 169,55 -1,77 151,94 -19,57 163,30 -0,95 Niederlande 141,71 -55,71 130,81 -30,67 132,00 15,07 137,03 10,51 133,10 21,10 121,87 31,22 122,23 29,53 118,90 27,51 Österreich 1) 201,02 6,96 199,78 4,54 200,96 3,86 202,53 3,85 203,28 3,05 201,56 6,16 198,41 3,00 191,56 -4,17 Polen 132,20 -78,68 127,61 -55,18 123,62 -41,93 125,27 -28,30 124,43 -26,35 126,01 -17,43 122,57 -7,91 135,69 6,76 Portugal 130,72 -39,91 119,11 -61,75 110,45 -26,24 109,13 -26,45 111,46 -12,70 107,91 -12,55 107,76 -8,91 107,02 -9,12 Rumänien 116,24 -74,57 110,53 -38,53 106,19 -13,68 102,15 -20,57 94,13 -25,24 87,37 -6,56 87,31 -1,06 94,41 -1,58 Slowenien 139,98 -7,11 138,95 -8,01 134,61 -7,15 139,62 -4,15 141,56 -7,39 137,00 0,56 134,40 0,00 133,66 0,88 Slowakei 119,52 -84,64 116,32 -23,49 118,01 -11,75 116,16 -14,22 107,51 -12,84 100,80 -10,94 96,69 -0,82 91,98 -8,53 Finnland 153,25 6,75 153,49 6,35 165,44 14,70 165,70 16,21 164,99 14,85 159,29 6,53 161,40 8,93 159,88 6,97 Schweden 197,46 14,14 192,48 6,82 184,08 -2,17 183,88 0,55 193,66 11,78 175,68 -4,22 182,14 1,55 183,12 0,84 Ver.Königreich 100,67 -1,85 101,76 -1,65 103,40 0,02 105,22 1,12 104,79 -0,88 103,11 -2,10 100,66 -4,50 99,76 -1,94 EU 136,21 -55,85 128,89 -42,06 126,22 -26,26 127,52 -23,31 125,42 -10,46 119,93 -1,33 118,32 0,63 123,46 6,87
Quelle: Europäische Kommission
J) Europäische Union: Hühnerfleischpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.
mit 65 % Fleischanteil; Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
Dezember 2018 Jänner 2019 Februar 2019 März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 147,00 -15,13 150,77 -7,97 164,68 0,04 167,90 0,90 170,00 3,63 170,00 -2,52 168,83 -8,77 165,55 -14,45 Bulgarien 151,15 2,60 149,58 -4,27 145,45 -11,08 150,21 -10,48 153,41 -3,22 153,88 -3,09 156,56 2,34 151,95 1,27 Tschechien 210,81 19,98 211,56 19,02 212,38 18,26 211,32 16,49 213,45 18,34 213,83 18,51 216,17 22,19 213,70 17,77 Dänemark 236,76 -0,43 248,03 8,73 232,09 -11,53 227,20 -14,92 225,48 -13,60 228,46 -14,52 228,58 -18,99 225,62 -18,15 Deutschland 282,00 11,00 282,00 11,00 282,00 11,00 282,00 11,00 284,20 12,47 287,00 13,39 287,70 13,70 288,00 11,77 Griechenland 198,88 -4,36 200,14 -2,03 202,25 -0,52 202,06 -0,38 202,58 2,40 201,86 2,89 202,74 2,70 202,96 2,17 Spanien 156,09 -9,21 156,31 -9,56 147,39 -14,24 145,82 -13,98 149,32 -10,20 149,32 -14,22 167,23 -3,10 168,16 -7,38 Frankreich 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 Kroatien 179,92 -6,46 181,83 -9,43 181,48 -14,89 182,03 -10,80 182,68 -11,58 184,84 -8,91 188,40 -5,52 188,97 -3,75 Irland 211,24 114,46 209,95 113,74 211,56 115,27 212,88 116,24 212,70 116,35 212,08 115,66 212,16 115,17 213,39 116,42 Italien 212,94 5,52 187,34 -20,40 170,09 -30,67 170,04 -37,54 207,08 -5,09 217,50 2,74 215,38 6,88 217,94 29,59 Zypern 248,69 -5,26 248,76 -5,19 252,61 -1,34 252,25 -1,70 251,89 -2,12 251,89 -2,38 251,89 0,79 251,59 -0,40
Dezember 2018 Jänner 2019 Februar 2019 März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 153,53 5,43 155,10 9,79 150,92 5,37 153,20 1,45 160,56 16,63 157,27 7,59 149,36 -6,52 153,39 -5,03 Ungarn 151,82 4,76 152,04 3,36 152,72 6,31 153,12 4,71 152,51 0,90 148,99 -3,08 153,45 4,98 151,74 2,21 Malta 223,67 1,17 223,75 1,25 225,18 2,68 226,41 3,91 225,29 2,79 227,30 4,80 225,25 2,75 226,25 3,75 Niederlande ./ ./ ./ ./ 176,00 176,00 176,00 176,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 0,00 ./
Österreich 228,82 46,29 226,36 44,93 226,68 48,87 230,50 51,04 231,38 10,14 241,99 18,98 240,69 15,77 243,92 14,97 Polen 103,58 -19,72 110,82 -12,89 126,54 -5,26 132,03 -0,59 132,23 7,04 127,92 -1,93 127,86 -9,76 132,71 -7,78 Portugal 130,19 -24,81 146,55 0,71 145,00 1,00 144,10 -3,16 136,87 -8,20 152,26 -10,19 157,77 -16,06 156,84 -8,55 Rumänien 144,04 -8,35 140,23 -9,90 139,60 -11,39 143,96 -10,76 147,78 -8,32 152,20 -5,93 154,11 -5,47 152,99 -8,50 Slowenien 216,65 11,52 212,91 -2,09 213,90 2,21 208,25 -0,99 211,16 -2,51 206,95 -3,48 206,05 -4,54 208,93 -1,05 Slowakei 161,48 9,09 165,98 9,24 172,54 16,98 181,69 34,65 184,22 34,36 173,14 20,99 176,25 19,37 183,35 22,88 Finnland 273,24 6,76 297,96 31,36 298,74 31,67 299,12 31,17 299,68 31,28 300,35 28,05 300,08 29,25 300,19 30,14 Schweden 236,53 -9,45 254,04 11,23 243,11 12,49 241,39 3,96 235,50 1,22 224,83 -1,73 238,93 10,25 242,07 9,90 Ver.Königreich 169,11 19,03 170,94 21,28 173,70 23,80 176,74 31,81 176,03 14,34 170,79 2,03 166,27 8,42 164,78 -6,22 EU 182,70 -0,48 182,61 -0,43 183,02 -0,16 184,34 0,80 188,28 2,98 189,22 0,77 190,14 -0,50 191,38 2,47
Quelle: Europäische Kommission
K) Repräsentative Einfuhrpreise in EUR/100 kg
Repräsentative Einfuhrpreise gem. VO (EG) Nr. 1484/95 – Sektor Geflügelfleisch, Eier und Eieralbumine (Verordnung der Kommission vom 24. Juli 2019)
KN-Code Warenbezeichnung
Repräsentativer Preis
Sicherheit gem.
Art. 3 Abs. 3 Ursprung 1) 0207 12 10 Schlachtkörper von Hühnern,
genannt "Hühner 70 v. H.", gefroren 108,6 0 AR
0207 12 90 Schlachtkörper von Hühnern,
genannt "Hühner 65 v. H.", gefroren 142,5 0 AR
0207 14 10 Teile von Hühnern, entbeint, gefroren
235,4 206,5 222,7
19 28 23
AR BR TH 0207 27 10 Teile von Truthühnern, entbeint,
gefroren
341,1
354,5 0
0 BR
CL
0408 91 80 Eier, nicht in der Schale, getrocknet 242,1 1 AR
1602 32 11 Nicht gegarte Zubereitungen von
Hühnern 276,1 3 BR
1) Ursprung der Einfuhr: AR Argentinien, BR Brasilien, CL Chile, TH Thailand
Der Marktbericht Eier und Geflügel erscheint monatlich.
Dieser Bericht ist auf der Webseite der
Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.
Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 16. Oktober 2019 erscheinen.
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