Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel 2,'Packstellenabgabepreise Woche 01/2013 (31.12.2012 - 06.01.2013)9,
K-Ö
Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F) Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0 Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0
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Marktbericht
EIER UND GEFLÜGEL │ November 2019
11. AUSGABE 2019
Marktübersicht
Preisbericht Österreich
Markt Österreich
Markt und Preise international
I N H A L T
I
...MARKTÜBERSICHT ... 3
II
...EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 4
A) Monatliche Packstellenabgabepreise ... 4
III
...GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 6
B) Monatliche Preise für Masthühner ... 6
IV
...GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH ... 6
C) Geflügelschlachtungen ... 6
D) Bruteinlagen und Kückenschlupf ... 7
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen ... 7
V
...GRAFIKEN ... 8
F) Österreich: Masthühnerpreise grillfertig/lose und bratfertig/lose ... 8
G) Österreich: Preise für Hühnerfilet... 8
VI
...MARKT UND PREISE INTERNATIONAL ... 9
H) Europäische Union: Eierpreise ... 9
I) Europäische Union: Hühnerfleischpreise ... 11
J) Repräsentative Einfuhrpreise ... 13
I MARKTÜBERSICHT
Österreichischer Eiermarkt: vorweihnachtliche Nachfrage steigt
Nach den Feiertagen Anfang November ist saisonbedingt die Konsumentennachfrage nach Frischeiern gestiegen. Die verschiedenen Aktionen im Lebensmitteleinzelhandel haben zusätzlich den Absatz angekurbelt. Der Preisverlauf ist bei Frischeiern in allen Haltungsformen stabil. Der steigende Bedarf konnte im November gut mit heimischen Eiern gedeckt werden, da die Produktion auf hohem Niveau verläuft.
Heimisches Geflügelfleisch in der Frischfleischtheke bei Billa
Ab dem 2. Quartal 2020 wird in den 1.100 Billa Filialen ausschließlich österreichisches Frischfleisch in den Frischfleischtheken angeboten. Bei Rind- und Schweinfleisch
stammen bereits annähernd 100 % aus heimischer Produktion. Bei Hühnerfleisch liegt der Anteil bei 90 %. Die größte Veränderung wird im Putenbereich zu erwarten sein, da aktuell lediglich 40 % aus österreichischer Produktion stammen. Der Rest wird vorwiegend aus Italien und Polen importiert. Der Anspruch auf heimische Produktion soll soweit möglich auch auf tiefgefrorene Produkte ausgeweitet werden. Bauernbund und
Landwirtschaftskammer begrüßen die Initiative und hoffen, dass andere
Lebensmittelhändler dem Beispiel von Billa folgen. In Österreich gibt es zurzeit 165 Putenproduzenten, die jährlich 20.000 bis 22.000 t Putenfleisch erzeugen. Durch
Produktionssteigerungen von 10 bis 20 % soll die steigenden Nachfrage gedeckt werden.
Quelle: Agrarisches Informationszentrum
Herkunftscheck bei Fertigprodukten
Ein aktueller Store-Check der österreichischen Geflügelwirtschaft in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Steiermark hat 114 Fertig- und Halbfertigprodukte sowie 49 Frischgeflügel-Proben in steirischen Supermärkten genauer unter die Lupe genommen.
Bei 75 % der Fertigprodukte mit Geflügelfleisch ist die Herkunft für den Konsumenten nicht
ersichtlich. Laut der steirischen Landwirtschaftskammer sind auf fast 20 % dieser nicht
herkunftsgekennzeichneten Geflügelprodukten rot-weiß-rote Fahnen bzw. rot-weiß-rote
Herzen mit der Zusatzangabe „hergestellt in Österreich“, obwohl das Fleisch mit großer
Wahrscheinlichkeit aus dem Ausland kommt. Nur bei einem Viertel der Proben ist
nachvollziehbar österreichisches Fleisch verwendet worden. In Österreich gibt es keine
verpflichtende Herkunftskennzeichnung bei verarbeiteten Lebensmittel. Die
Geflügelbranche fordert die Kennzeichnung des tatsächlichen Herkunftslandes des
verarbeiteten Geflügelfleisches auf der Vorderseite der Verpackung um die Konsumenten vor Täuschungen zu schützen.
Wohingegen bei Frischfleisch 73,5 % der überprüften Proben aus Österreich sind. Die Store-Checker haben die Unübersichtlichkeit der Logos und Bezeichnungen auf den Verpackungen bemängelt. Das Herkunftsland ist oft erst bei genauerem Hinsehen ersichtlich. Bei Frischfleisch weist das AMA-Gütesiegel auf die heimische Herkunft hin, nämlich geboren, aufgewachsen und geschlachtet in Österreich.
Quelle: LK Steiermark
II EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH
A) Monatliche Packstellenabgabepreise in EUR/100 Stück, ohne Ust.
BODENHALTUNG konventionell
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 13,10 13,10 13,12 13,16 12,51 12,47 12,56 12,55 12,87 13,66 13,82 14,12 2018 14,06 14,03 14,02 14,08 13,92 14,29 13,95 13,94 13,92 14,31 14,42 14,49 2019 14,46 14,43 14,43 14,45 14,48 14,64 14,35 14,45 14,49 13,95 14,08
L 2017 11,53 11,50 11,47 11,49 11,15 11,09 11,17 11,23 11,86 12,47 12,54 12,82 2018 12,86 12,94 13,03 13,05 12,78 12,76 12,69 12,61 12,62 13,00 13,27 13,25 2019 13,15 13,12 13,21 13,21 13,15 12,89 12,37 12,48 12,64 12,55 12,58
M 2017 9,80 9,77 9,80 9,84 9,53 9,49 9,61 9,69 10,43 11,15 11,30 11,40 2018 11,46 11,56 11,70 11,84 11,47 11,45 11,49 11,38 11,20 11,52 11,71 11,79 2019 11,68 12,00 12,05 12,10 12,01 11,90 11,26 11,20 11,18 11,16 11,24
S 2017 7,96 7,91 7,95 8,12 7,73 7,37 7,44 7,90 7,57 8,57 8,58 9,24 2018 9,18 9,21 9,11 9,08 8,65 8,57 8,61 8,54 8,60 9,11 9,31 9,53
2019 9,55 9,74 9,37 9,82 9,53
Quelle: AMA
aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Bodenhaltung nicht veröffentlicht werden
Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewichtete Durchschnittspreise), Ware sortiert auf Höcker, ohne Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton
nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen, Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse
Quelle: AMA
Quelle: AMA
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 15,37 15,26 15,17 15,26 14,64 14,72 15,18 15,25 15,69 16,02 16,00 16,25 2018 16,00 15,97 15,76 15,30 15,23 15,21 15,20 15,26 15,33 15,65 15,74 15,69 2019 15,73 15,71 15,74 15,64 15,67 15,59 15,98 15,91 15,92 15,48 15,17
L 2017 14,47 14,51 14,43 14,49 14,15 14,27 14,26 14,41 14,81 15,42 15,51 15,69 2018 15,64 15,61 15,47 15,12 14,97 14,96 15,00 14,98 15,09 15,32 15,51 15,47 2019 15,44 15,44 15,56 15,58 15,58 15,46 15,49 15,70 15,72 15,76 15,63
M 2017 12,19 12,27 12,54 12,34 11,59 11,45 11,46 11,51 12,40 13,31 13,40 13,67 2018 13,63 13,68 13,98 13,13 13,02 12,94 12,92 12,84 12,91 13,22 13,35 13,35 2019 13,43 13,58 13,64 13,65 13,76 13,69 13,52 13,49 13,56 13,60 13,78
S
FREILAND
* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Freilandhaltung nicht veröffentlicht werden
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 20,51 20,51 20,52 20,51 20,49 20,62 20,70 20,81 20,82 20,96 20,92 20,76 2018 20,94 20,86 20,88 20,82 20,96 20,90 20,66 20,81 20,91 20,75 20,94 20,88 2019 20,85 20,63 20,89 21,00 22,95 27,70 27,74 27,88 28,05 27,97 27,96
L 2017 21,17 21,19 21,19 21,23 21,18 21,24 21,22 21,16 21,36 21,61 21,65 21,77 2018 21,72 21,64 21,64 21,65 21,64 21,57 21,48 21,39 21,47 21,45 21,52 21,61 2019 21,68 22,00 22,54 21,97 23,64 26,40 26,58 26,73 26,73 26,74 26,75
M 2017 19,33 19,26 19,40 19,31 19,20 19,16 19,23 19,18 19,32 19,69 19,90 19,90 2018 19,90 19,97 19,90 19,96 20,05 19,85 19,67 19,48 19,57 19,65 19,76 20,13 2019 19,89 20,42 21,05 20,57 22,60 24,68 24,64 24,78 24,84 24,84 24,84
S * aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht veröffentlicht werden
FREILAND bio
III GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH
B) Monatliche Preise für Masthühner
in EUR/kg
bratfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,07 2,09 2,09 2,08 2,07 2,09 2,08 2,06 2,07 2,09 2,07 2,11 2018 2,09 2,12 2,14 2,96 2,95 2,95 2,90 2,91 2,86 2,93 3,10 2,86 2019 2,92 3,05 2,93 2,90 2,56 2,51 2,48 2,38 2,56 2,50 2,56 bratfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,24 2,24 2,26 2,23 2,23 2,23 2,22 2,23 2,22 2,24 2,24 2,23 2018 2,24 2,25 2,24 2,96 2,94 2,97 2,95 2,96 2,96 3,04 3,13 3,12 2019 3,09 3,03 3,05 3,07 3,08 3,11 3,05 3,01 3,04 3,05 3,05 grillfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,15 2,16 2,16 2,15 2,16 2,17 2,16 2,17 2,15 2,17 2,15 2,15 2018 2,14 2,11 2,12 2,56 2,56 2,58 2,62 2,61 2,68 2,59 2,56 2,53 2019 2,59 2,60 2,63 2,63 2,74 2,73 2,77 2,67 2,74 2,74 2,79 grillfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,47 2,47 2,47 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,46 2,46 2,45 2018 2,47 2,54 2,55 3,08 3,11 3,10 3,12 3,12 3,11 3,19 3,17 3,22 2019 3,17 3,18 3,14 3,16 3,14 3,15 3,14 3,14 3,14 3,13 3,13 Filet Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - - 7,04 7,05 7,09 7,25 7,29 7,41 2019 7,18 7,25 7,21 7,26 7,30 7,29 7,24 7,22 7,15 7,16 7,18
Quelle: AMA
Preisbasis: Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner, gewichteter Durchschnittspreis, Frischware, ohne Ust
IV GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH
C) Geflügelschlachtungen in 1.000 Stück
Brat- und Backhühner, Suppenhühner
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 7.023 6.167 6.538 6.911 7.850 7.230 6.763 7.137 7.054 6.978 7.116 7.020 83.835 2018 7.221 6.147 6.592 7.124 7.498 7.359 7.317 7.583 6.878 7.922 7.175 6.878 85.694 2019 7.466 6.633 7.253 8.057 7.907 7.333 7.708 7.251 7.418 8.119 Diff. % 3,4 7,9 10,0 13,1 5,5 -0,4 5,3 -4,4 7,9 2,5
Quelle: Statistik Austria
D) Bruteinlagen und Kückenschlupf in 1.000 Stück
LEGERASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 2.089 2.142 2.443 2.158 2.251 1.611 1.837 2.489 1.208 1.133 2.288 2.036 23.685 2018 2.755 2.682 2.192 1.889 2.984 1.971 1.347 1.850 2.301 1.849 980 2.143 24.446 2019 2.521 1.961 1.389 2.113 2.679 2.175 1.855 1.580 1.549 2.060
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 1.577 1.788 2.261 1.576 1.797 1.367 1.527 1.470 1.564 712 1.122 1.677 18.437 2018 2.128 1.903 1.940 1.436 2.032 1.919 1.633 1.259 1.200 1.835 1.075 975 19.198 2019 1.975 1.760 1.569 1.350 2.025 1.930 1.950 1.105 1.422 1.400
MASTRASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 8.070 8.132 10.274 8.251 10.164 7.452 8.186 9.884 8.083 7.984 9.328 7.773 103.581 2018 10.245 8.133 8.413 7.639 10.381 8.028 8.114 10.201 8.237 9.712 7.779 7.845 104.727 2019 9.983 7.874 7.974 8.452 8.886 7.583 9.655 8.058 7.933 10.208
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2017 5.993 6.296 8.017 6.411 8.142 6.230 5.978 7.995 6.306 6.404 7.722 6.024 81.517 2018 7.696 6.340 6.721 6.844 7.842 6.468 6.389 7.985 6.386 8.031 5.959 6.415 83.077 2019 7.852 6.275 6.488 6.501 7.588 5.947 7.692 6.367 6.432 8.004
Quelle: Statistik Austria
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen
in EUR/ 100 kg ohne USt. - frei Betrieb, gewichteter Durchschnittspreis,
Alleinfuttermittel für Hühner, ab einer Mindestabnahmemenge von ca. 3 Tonnen lose Staffel (bei Masthühnerkückenfutter 12 t), konventionelles Futter, exklusive BIO-Ware.
Es wird darauf hingewiesen, dass sowohl regionale Preisunterschiede der
eingesetzten Rohstoffe als auch Preisunterschiede des eingesetzten Proteinträgers auf den gewichteten Durchschnittspreis Einfluss nehmen können.
Legehennenfutter (mind 18 % Rohprotein, 0,40 Methionin) GVO frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - 30,05 30,12 30,61 30,63 30,38 30,68 30,62 2019 30,72 30,55 30,49 30,37 30,32 30,31 30,48 30,22 30,01 30,13 29,63
Masthühnerkückenfutter (Phase 2) GV frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - 36,87 37,27 36,87 36,98 37,00 37,06 37,10 2019 37,08 36,99 36,88 36,53 36,54 36,33 36,15 35,96 35,69 35,73 35,23
Quelle: AMA
V GRAFIKEN
F) Österreich: Masthühnerpreise grillfertig/lose und bratfertig/lose in EUR/kg, Großhandelspreise ohne USt., inkl. Logistik, ohne Bioware
Quelle: AMA
G) Österreich: Preise für Hühnerfilet
in EUR/kg, Großhandelspreise ohne USt., inkl. Logistik, ohne Bioware
Quelle: AMA
€ 2,20
€ 2,30
€ 2,40
€ 2,50
€ 2,60
€ 2,70
€ 2,80
€ 2,90
€ 3,00
€ 3,10
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov.
in EUR/kg
grillfertig/lose bratfertig/lose
€ 7,30
€ 7,15
€ 7,05
€ 7,10
€ 7,15
€ 7,20
€ 7,25
€ 7,30
€ 7,35
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov.
in EUR/kg
2019
AMA-Grafik
AMA-Grafik
VI MARKT UND PREISE INTERNATIONAL
H) Europäische Union: Eierpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.
(Gewichtsklassen L und M); Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 112,25 -15,11 108,97 -4,09 101,64 9,08 105,17 9,66 103,90 5,73 108,62 20,11 115,61 14,38 129,94 10,12 Bulgarien 110,66 -18,08 112,56 -5,01 102,81 7,00 97,57 -9,97 103,35 -13,31 112,54 -4,19 114,28 -3,49 111,85 -1,95 Tschechien 107,20 -6,55 107,65 3,11 98,03 -0,87 94,94 1,08 94,49 -3,38 94,07 -4,38 98,91 -1,27 108,69 6,27 Dänemark 171,53 -0,31 171,46 -0,39 171,42 -0,42 171,42 -0,41 166,62 -0,29 171,57 -0,12 171,50 -0,12 171,37 2,20 Deutschland 132,27 -59,61 128,17 -5,36 115,95 2,67 114,80 7,34 107,74 4,38 110,38 10,19 115,41 4,61 123,64 3,20 Estland 143,77 8,92 141,34 7,88 136,43 17,75 137,12 36,41 142,31 44,93 142,55 25,97 143,06 19,92 143,26 12,85 Griechenland 142,16 -2,13 143,13 -2,46 142,93 -1,58 142,52 -0,97 142,67 -2,11 142,75 -2,32 139,11 -5,04 137,90 -5,62 Spanien 89,52 -27,08 88,47 -15,52 80,94 -9,28 80,18 -8,57 76,88 -10,26 85,32 0,90 94,76 4,05 100,54 2,92 Frankreich 126,48 -42,05 121,62 -26,79 122,23 4,24 117,97 10,61 112,25 5,61 116,40 13,86 128,43 12,24 132,83 3,91 Kroatien 140,88 -15,58 134,12 -20,82 137,99 -14,52 132,54 -18,68 138,25 -12,52 138,37 -7,71 137,87 -7,05 137,96 -10,30 Irland 145,20 -5,26 144,84 -5,62 144,33 -6,13 142,13 -6,18 140,00 -6,94 139,55 -7,71 139,11 -4,63 137,90 -7,60 Italien 164,61 -31,46 164,61 -23,66 160,48 -17,87 159,55 -21,43 158,07 -18,28 164,28 -0,49 168,41 6,00 173,85 11,13 Zypern 160,18 -16,23 160,18 -15,70 160,18 -5,87 160,18 -4,22 160,18 -0,10 160,18 0,11 160,18 12,71 160,18 0,11 Lettland 115,27 -13,24 112,67 4,02 104,82 1,07 102,87 6,17 105,00 4,74 109,38 -0,66 112,94 6,71 117,50 3,94
1) Eier aus Bodenhaltung
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 109,06 -4,42 111,08 6,18 94,66 0,87 97,88 4,35 99,82 4,34 106,30 9,31 105,86 5,40 110,59 2,81 Ungarn 136,53 -26,77 134,49 -12,79 125,27 -9,95 116,73 -3,00 115,07 -2,60 116,22 -7,57 118,80 -8,54 125,15 -11,68 Malta 163,94 -7,47 172,32 1,27 169,55 -1,77 151,94 -19,57 163,30 -0,95 164,69 0,44 161,82 1,46 147,51 -15,58 Niederlande 137,03 10,51 133,10 21,10 121,87 31,22 122,23 29,53 118,90 27,51 123,32 40,74 129,70 34,10 133,77 19,09 Österreich 1) 202,53 3,85 203,28 3,05 201,56 6,16 198,41 3,00 191,18 -4,55 190,65 -1,90 191,76 -0,13 190,01 -5,37 Polen 125,27 -28,30 124,43 -26,35 126,01 -17,43 122,57 -7,91 135,69 6,76 135,93 9,02 128,85 -4,73 138,67 8,52 Portugal 109,13 -26,45 111,46 -12,70 107,91 -12,55 107,76 -8,91 107,02 -9,12 116,91 4,48 122,09 3,79 126,86 1,03 Rumänien 102,15 -20,57 94,13 -25,24 87,37 -6,56 87,31 -1,06 94,41 -1,58 101,27 -0,42 106,43 2,91 110,65 6,78 Slowenien 139,62 -4,15 141,56 -7,39 137,00 0,56 134,40 0,00 133,66 0,88 135,45 -1,63 140,04 -1,27 141,13 -2,11 Slowakei 116,16 -14,22 107,51 -12,84 100,80 -10,94 96,69 -0,82 91,98 -8,53 95,42 -8,47 111,14 0,86 120,70 6,41 Finnland 165,70 16,21 164,99 14,85 159,29 6,53 161,40 8,93 159,88 6,97 156,42 5,33 158,12 5,20 156,42 4,81 Schweden 183,88 0,55 193,66 11,78 175,68 -4,22 182,14 1,55 183,12 0,84 174,96 -6,34 182,45 -2,34 181,17 -3,19 Ver.Königreich 105,22 1,12 104,79 -0,88 103,11 -2,10 100,66 -4,50 99,76 -1,94 97,99 -2,73 100,34 -0,76 102,01 -0,40 EU 127,52 -23,31 125,42 -10,46 119,93 -1,33 118,32 0,63 123,45 6,86 126,07 12,94 129,84 10,76 134,30 9,00
Quelle: Europäische Kommission
J) Europäische Union: Hühnerfleischpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.
mit 65 % Fleischanteil; Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 167,90 0,90 170,00 3,63 170,00 -2,52 168,83 -8,77 165,55 -14,45 161,45 -19,39 159,33 -20,04 152,19 -13,65 Bulgarien 150,21 -10,48 153,41 -3,22 153,88 -3,09 156,56 2,34 151,95 1,27 152,46 -5,06 154,07 0,72 147,49 7,08 Tschechien 211,32 16,49 213,45 18,34 213,83 18,51 216,17 22,19 213,70 17,77 211,76 13,68 211,22 10,40 212,13 7,88 Dänemark 227,20 -14,92 225,48 -13,60 228,46 -14,52 228,58 -18,99 225,62 -18,15 227,11 -8,10 237,33 2,65 237,76 -7,91 Deutschland 282,00 11,00 284,20 12,47 287,00 13,39 287,70 13,70 288,00 11,77 288,00 10,39 288,00 8,13 288,58 7,26 Griechenland 202,06 -0,38 202,58 2,40 201,86 2,89 202,74 2,70 202,63 1,84 202,55 3,49 201,49 3,79 201,63 2,86 Spanien 145,82 -13,98 149,32 -10,20 149,32 -14,22 167,23 -3,10 168,16 -7,38 158,44 -20,01 158,55 -10,41 151,93 -9,56 Frankreich 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 Kroatien 182,03 -10,80 182,68 -11,58 184,84 -8,91 188,40 -5,52 188,97 -3,75 189,77 -0,14 189,15 9,05 188,53 11,01 Irland 212,88 116,24 212,70 116,35 212,08 115,66 212,16 115,17 213,39 116,42 213,46 116,20 213,94 116,90 214,42 80,95 Italien 170,04 -37,54 207,08 -5,09 217,50 2,74 215,38 6,88 217,94 29,59 216,25 25,89 217,50 18,21 204,07 -9,72 Zypern 252,25 -1,70 251,89 -2,12 251,89 -2,38 251,89 0,79 251,59 -0,40 251,40 0,52 251,27 0,46 254,39 7,11
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 153,20 1,45 160,56 16,63 157,27 7,59 149,36 -6,52 153,39 -5,03 150,53 -7,00 147,65 -5,72 142,91 -6,19 Ungarn 153,12 4,71 152,51 0,90 148,99 -3,08 153,45 4,98 151,74 2,21 149,98 -1,91 147,78 -2,20 149,75 -0,22 Malta 226,41 3,91 225,29 2,79 227,30 4,80 225,25 2,75 226,01 3,51 223,75 -1,17 224,92 -0,08 223,75 1,25 Niederlande 176,00 176,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 0,00 ./ 174,00 174,00 ./ ./ ./ ./
Österreich 230,50 51,04 231,38 10,14 241,99 18,98 240,69 15,77 243,92 14,97 236,34 8,83 240,74 6,19 268,11 41,88 Polen 132,03 -0,59 132,23 7,04 127,92 -1,93 127,86 -9,76 132,71 -7,78 126,83 -15,40 122,45 -8,23 110,44 -8,03 Portugal 144,10 -3,16 136,87 -8,20 152,26 -10,19 157,77 -16,06 156,84 -8,55 170,29 0,55 159,50 1,37 144,26 -1,58 Rumänien 143,96 -10,76 147,78 -8,32 152,20 -5,93 154,11 -5,47 152,99 -8,50 153,32 -10,65 152,17 -5,16 147,84 -4,58 Slowenien 208,25 -0,99 211,16 -2,51 206,95 -3,48 206,05 -4,54 208,93 -1,05 206,51 -1,64 203,69 -5,80 208,58 -1,94 Slowakei 181,69 34,65 184,22 34,36 173,14 20,99 176,25 19,37 183,35 22,88 186,54 25,54 180,18 19,25 185,17 22,45 Finnland 299,12 31,17 299,68 31,28 300,35 28,05 300,08 29,25 300,19 30,14 300,62 29,33 299,66 28,86 304,99 35,01 Schweden 241,39 3,96 235,50 1,22 224,83 -1,73 238,93 10,25 242,07 9,90 236,84 -13,49 242,02 -20,37 235,04 -1,12 Ver.Königreich 176,74 31,81 176,03 14,34 170,79 2,03 166,27 8,42 164,78 -6,22 161,87 -7,42 165,40 -4,43 167,79 -4,25 EU 184,34 0,80 188,28 2,98 189,22 0,77 190,14 -0,50 191,37 2,46 189,85 -0,15 189,32 0,54 185,88 -0,87
Quelle: Europäische Kommission
K) Repräsentative Einfuhrpreise in EUR/100 kg
Repräsentative Einfuhrpreise gem. VO (EG) Nr. 1484/95 – Sektor Geflügelfleisch, Eier und Eieralbumine (Verordnung der Kommission vom 20. Dezember 2019)
KN-Code Warenbezeichnung
Repräsentativer Preis
Sicherheit gem.
Art. 3 Abs. 3 Ursprung 1) 0207 12 10 Schlachtkörper von Hühnern,
genannt "Hühner 70 v. H.", gefroren 108,6 0 AR
0207 12 90 Schlachtkörper von Hühnern,
genannt "Hühner 65 v. H.", gefroren 147,8 0 AR
0207 14 10 Teile von Hühnern, entbeint, gefroren
231,2 204,0 324,0 206,5
21 29
0 28
AR BR
CL TH
0207 27 10 Teile von Truthühnern, entbeint, gefroren
341,1
354,5 0
0 BR
CL
0408 91 80 Eier, nicht in der Schale, getrocknet 242,1 1 AR
1602 32 11 Nicht gegarte Zubereitungen von
Hühnern 283,0 1 BR
1) Ursprung der Einfuhr: AR Argentinien, BR Brasilien, CL Chile, TH Thailand
Der Marktbericht Eier und Geflügel erscheint monatlich.
Dieser Bericht ist auf der Webseite der
Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.
Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 16. Jänner 2020 erscheinen.
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